日子真是快速,緊接一年一度的中秋節即將到來
大家是否也開始預定送給親朋好友或公司福委會的中秋禮盒呢
分享我的香港「奇華港式月餅」初體驗...鐵盒質感還有超可愛新品...不甜膩口感超級好吃~保證讓大家中秋節吸引全場目光喔
*貪吃文:http://millychun.pixnet.net/blog/post/33578668
#奇華餅家 #月餅 #中秋節 #大胃米粒 #Milly貪吃鬼
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,小丸子x奇華蘿蔔糕 年糕 櫻桃小丸子臘味蘿蔔糕及紅棗糖年糕班 https://youtu.be/LnA7Md_6tZk 又食又拎學整糕 今個農歷新年新春限定課程 學做港式臘味蘿蔔糕 &紅棗糖年糕 不一樣的新體驗 設有成人班與親子班 由專業既師傅一步一步教授製作方法 切臘腸粒,製作紅棗蓉,真正落手...
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- 關於奇華港式月餅 在 [閒聊] 月餅小採購懶人包(?)分享- 看板Snacks 的評價
- 關於奇華港式月餅 在 奇華餅家(台灣) - Facebook 的評價
- 關於奇華港式月餅 在 奇華月餅官網的評價和優惠,PTT和商品老實說的推薦 的評價
- 關於奇華港式月餅 在 奇華工作坊港式餅食教室 - YouTube 的評價
奇華港式月餅 在 alex lam Youtube 的精選貼文
小丸子x奇華蘿蔔糕 年糕
櫻桃小丸子臘味蘿蔔糕及紅棗糖年糕班
https://youtu.be/LnA7Md_6tZk
又食又拎學整糕
今個農歷新年新春限定課程
學做港式臘味蘿蔔糕 &紅棗糖年糕
不一樣的新體驗 設有成人班與親子班
由專業既師傅一步一步教授製作方法
切臘腸粒,製作紅棗蓉,真正落手落腳親身體驗,印像深刻
最後可以帶走2款糕品回家品嚐,係一個非常好既廚藝課
參加工作坊既同學,更可獲得小丸子限量精品
A4文件夾,小丸子揮春一套,小丸子利是封十個
到奇華分店購物滿80可加購換領護照套一個,印有小丸子圖案呢!
報名去呢度
成人班
https://studio.keewah.com/frontend/web/index.php?r=course%2Fview&id=98
親子班
https://studio.keewah.com/frontend/web/index.php?r=course%2Fview&id=99
臘味芋頭糕及賀年油角班
https://studio.keewah.com/frontend/web/index.php?r=course%2Fview&id=97
#KEEWAHBAKERY
#keewah
#keewahstudio
#小丸子
#小丸子年糕
#年糕
#DISCOVERHONGKONG
#奇華工作坊
學費HK$550
180分鐘堂
奇華工作坊繼續聯乘治癒系櫻桃小丸子推出新春限定課程-櫻桃小丸子臘味蘿蔔糕及紅棗糖年糕班, 每堂更附送賀年特別版櫻桃小丸子紀念品。港式臘味蘿蔔糕採用奇華鮮肉臘腸,以頂級豬上肉作食材;紅棗糖年糕入口甘甜煙韌,陣陣濃郁棗味,令人回味無窮。快來奇華工作坊與櫻桃小丸子齊賀新春,製作滋味年糕、蘿蔔糕啦!
• 課程可製作櫻桃小丸子蘿蔔糕(淨重量約300克)及花輪同學紅棗糖年糕(淨重量約300克)各2底
• 附送精美櫻桃小丸子A4文件夾、櫻桃小丸子揮春 (一套四張)、櫻桃小丸子利是封 (一套十個)乙份
• 附送櫻桃小丸子年糕包裝盒2個
**註: 部份製作方法將與其他學員共同製作。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/WUUk-yyPZvk/hqdefault.jpg)
奇華港式月餅 在 alex lam Youtube 的最佳解答
小丸子x奇華蘿蔔糕 年糕
櫻桃小丸子臘味蘿蔔糕及紅棗糖年糕班
https://youtu.be/LnA7Md_6tZk
又食又拎學整糕
今個農歷新年新春限定課程
學做港式臘味蘿蔔糕 &紅棗糖年糕
不一樣的新體驗 設有成人班與親子班
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最後可以帶走2款糕品回家品嚐,係一個非常好既廚藝課
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A4文件夾,小丸子揮春一套,小丸子利是封十個
到奇華分店購物滿80可加購換領護照套一個,印有小丸子圖案呢!
報名去呢度
成人班
https://studio.keewah.com/frontend/web/index.php?r=course%2Fview&id=98
親子班
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臘味芋頭糕及賀年油角班
https://studio.keewah.com/frontend/web/index.php?r=course%2Fview&id=97
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學費HK$550
180分鐘堂
奇華工作坊繼續聯乘治癒系櫻桃小丸子推出新春限定課程-櫻桃小丸子臘味蘿蔔糕及紅棗糖年糕班, 每堂更附送賀年特別版櫻桃小丸子紀念品。港式臘味蘿蔔糕採用奇華鮮肉臘腸,以頂級豬上肉作食材;紅棗糖年糕入口甘甜煙韌,陣陣濃郁棗味,令人回味無窮。快來奇華工作坊與櫻桃小丸子齊賀新春,製作滋味年糕、蘿蔔糕啦!
• 課程可製作櫻桃小丸子蘿蔔糕(淨重量約300克)及花輪同學紅棗糖年糕(淨重量約300克)各2底
• 附送精美櫻桃小丸子A4文件夾、櫻桃小丸子揮春 (一套四張)、櫻桃小丸子利是封 (一套十個)乙份
• 附送櫻桃小丸子年糕包裝盒2個
**註: 部份製作方法將與其他學員共同製作。
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奇華港式月餅 在 alex lam Youtube 的最佳解答
奇華工作坊
文字版
https://www.travellerblog.net/2018/11/24/kw/
每年不同季節都會有唔同既工作班體驗
新年有年糕班,秋天有月餅班,今年更有小丸子主題,非常吸引
秋天仲有迷你臘腸卷及膶腸卷班
奇華工作坊於今個秋冬推出限定迷你臘腸卷及膶腸卷班,每班均選用奇華百分百香港製造鮮肉臘腸及鮮鴨膶腸,滋味可口。透過課堂,經驗導師將教導如何製作光滑軟綿,風味十足的港式臘、膶腸卷。
凡參加臘腸卷及膶腸卷班,每人可於課堂當日獲贈奇華HK$50鮮肉臘腸優惠券乙張(現金券優惠期至2018年12月31日)。 憑券於全線奇華餅家分店(海洋公園及香港國際機場分店除外),購買奇華鮮肉臘腸(十條裝)可作HK$50使用。
**註:
1.此課堂其中食材含有豬油成份。
2.以下步驟將會與其他學員共同製作: 麵糰製作:。
https://studio.keewah.com/frontend/web/index.php?r=course%2Fview&id=91
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/mBPveNeoUbg/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLCNiNdC-0Hn3k4RTkDGY1s1CvKlMA)
奇華港式月餅 在 奇華餅家(台灣) - Facebook 的推薦與評價
2/6-2/13情人節の告白即戰力奇華餅家幫你準備好了! ... 加入港式臘腸、秘製蝦米,香氣四溢 ... 飄著中秋月濃濃的經典廣式風味月餅皮薄餡多,用料實在 ... <看更多>
奇華港式月餅 在 [閒聊] 月餅小採購懶人包(?)分享- 看板Snacks 的推薦與評價
本身是小公司的採購,最近在忙八月訂購中秋禮品的資料
因為做了一點功課,想說來跟同是採購的女孩兒分享一下~
先說結論:因為我們老闆的個人喜好,要送的是廣式月餅XD
主要參考的是網路資料,不過前十名裡面的廣式月餅自己有吃過的就佳德跟奇華,
佳德去年送過鳳梨酥了
今年就跳過這個換別的訂~
主要查了六家比較知名且看起來大方的廣式月餅,
根據購買價格、難易度、客製化、折扣期間,做了一個簡易比較表(老闆好消化)
1. 榮華餅家-詢價過後廣式月餅的雙黃白蓮蓉金額為$1,380
(這是我找很久唯一找到的單子上面有電話的,但是打過去是空號….)
榮華月餅應該蠻多人知道的
是香港老餅舖之一
但是自己和同事都沒吃過
網路上看到網友分享雙黃白蓮蓉的食記
榮華的蛋黃濕潤度不錯,不會乾
但有些其他吃過的網友說稍微偏油。
2.美心月餅-詢價後雙黃白蓮蓉一盒約$1,530
美心雖然在台灣沒有實體店鋪
但超商有開放預購,
全家在9月7號前預購只有兩件95折的優惠,8月20日後才可以取貨,比較不方便。
上圖的美
心雙黃白蓮蓉看起好像還不錯,但美心比較有人氣的似乎是他的小月餅(?)
3.奇華餅家-詢價後廣式月餅一盒約$1,120
富貴中秋禮盒有4款口味:
雙黃蓮蓉月、雙黃棗泥月、伍仁金腿月、蛋黃豆沙月
這家去年我們老闆有收到廠商送來
中秋節前大家在公司一起吃
個人最喜歡蓮蓉口味
而且蛋黃也很漂亮,不會太油
口感也很綿密。一下子就被搶光了~~
↑↑↑↑去年拍的,真的很好吃,甜而不膩
老闆娘吃了之後也非常喜歡
還留著黃帝臉的鐵盒
說拿來裝小東西很方便 哈哈哈哈
奇華到8/16前預訂都有85折優惠
禮盒長這樣↓(官網上的圖)
4.六福皇宮詢價後-廣式月餅皇宮玉璽禮盒一盒約$1,999
這價位真的有符合”皇宮”兩個字
包裝一顆一個紙盒的
真的蠻精緻的
雖然8/31前預購有9折優惠
但這價位真的有點太高了
(但我對六福皇宮的印象是電影院很氣派)
5.晶華酒店-詢價後廣式月餅-醉月傳統月餅禮盒一盒約$1,180
一樣是參考廣式月餅禮盒
裡面有六顆月餅,有棗泥、豆沙等等
價位落在一千元上下左
右,官網已經開放預購
優惠是在8/31前預購有85折的優惠。
6.艾美寒舍-詢價後廣式月餅賞月廣式月餅禮盒 一盒約$1,250
艾美不只有飯店,廣式月餅的口味也蠻多元的,好像還有莓果口味的
但是客戶及老闆這種年齡層還是喜歡比較傳統口味的廣式月餅@@
艾美FB粉絲團有PO出預購優惠,預購有85折,8/15截止~
結論:
榮華跟美心的月餅都是台灣代理
沒有實體店面,購買上比較不方便
不容易直接詢問訂購細節
六福無庸置疑是預算太高,直接被拒絕XD
寒舍因為包裝不錯所以老闆也蠻喜歡
但是礙於口味還是剔除了~
最後是奇華跟晶華在挑選
價格上預購都有折扣
且很便宜不到一千就可以訂到一盒~
後來在兩家做抉擇時打去詢問
口味上晶華是固定六種不變
奇華則是可自己選口味搭配禮盒(類似客製化),而且也是這六家裡面製餅歷史最悠久的~
加上在台灣的分店多,去門市詢問感覺還不錯,知名度也高,送禮給公司的客戶也不失穩
重
而且老闆及同事們吃過,都覺得口味很不錯,所以最後我們公司今年就是選奇華嚕。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.71.242
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Snacks/M.1470318973.A.E03.html
※ 編輯: nanachou1226 (223.137.113.21), 08/04/2016 21:59:34
※ 編輯: nanachou1226 (223.137.113.21), 08/04/2016 22:03:01
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