很多人問齡予今年訂什麼中秋月餅,今年我想要不傳統一點!去過巴黎短期留學會講點法文的我,總是在尋找道地法國口味,終於讓我吃到讓我滿意的甜點了!融合台灣在地特色跟法國精緻工法~我訂了這家藏身台北信義區巷弄的18 Dix-Huit Patisserie 壹拾捌甜點室
齡予大推好吃傳送門👉 https://18dix-huit.com.tw/
來自法國藍帶廚藝殿堂的洗禮,日本職人專注堅持的超強意志,成就18 DIX-HUIT Pâtisserie無法抗拒的甜點誘惑,演藝味覺與視覺融合的甜點沙龍❤️
用法式和日式完美調和,堅持用最好的原料,做出最美味的甜點,希望帶給大家的是家的幸福感。
每一個甜點都加入滿滿的愛以及歡樂完成,跟齡予一樣給大家滿滿的正能量。
主廚是位年輕女生,創業開店真的很厲害~去日本學 #法國藍帶 取得證書👍 包裝跟內容都很精緻❤️❤️❤️❤️
工作室僅提供外帶,沒有開放內用!
地點:110台北市信義區松仁路228巷7弄8號1樓(近吳興國小)
介紹季節推薦全品項:
● #中秋禮盒
1. #綜合布列塔尼酥餅
中秋限定有3種口味: 鹹蛋黃/鹹蛋黃肉鬆/鳳梨
,齡予覺得每種都精緻好吃,又有在地風味,一顆配茶或咖啡真的剛剛好~
法國頂級手工Échiré艾許奶油,奶油含量豐富,充滿濃郁的奶香,搭配牧場直送的新鮮雞蛋,為麵糰帶來酥脆和入口即化的口感,芳香純美的風味。
最後加入少許法國頂級鹽之花點綴,甜中帶點鹹,好吃又不膩口。
2. 雪Q餅
有齡媽家宜蘭羅東出產的雙園肉鬆、鹹蛋黃、奇福餅乾、棉花糖、奶粉、奶油,
很特別的口感,但很耍嘴!
鹹甜鹹甜的口感,一口接一口😝
中秋禮盒有4款
>鹹蛋黃綜合布列塔尼酥餅(鹹蛋黃/鹹蛋黃肉鬆)
>鹹蛋黃肉鬆 布列塔尼酥餅X雪Q餅
>鳳梨布列塔尼酥餅
>鹹蛋黃肉鬆雪Q餅
讓齡予認識主廚的經典:起司蛋糕
使用來自澳洲純天然乳源的PHILADELPHIA CREAM CHEESE,加上大溪地香草籽的香氣,厚實的起司蛋糕口感接近冰淇淋與慕斯,清爽不膩口。
冷凍後的口感像凍雪糕。冷藏後,在室溫放置半小時以上,就會變成軟心,擁有布丁般的滑順口感。
👍蘭姆葡萄奶油夾心餅乾
葡萄乾先浸泡在蘭姆酒長達48小時以上,因此葡萄乾充滿蘭姆酒香氣,但吃了不用怕醉‼
餅乾內餡使用義式奶油霜,清爽又不甜膩~餅乾保存方式為冷藏,可以讓餅乾保持脆脆的!冰冰涼涼吃~好好吃 ♥
3.可可貝芮夾心餅乾
由兩片濃度高達70%的巧克力餅乾組成,
中間放上一塊巧克力堅果牛軋,
內餡再擠入高達3種不同成分的巧克力甘奈許夾心,
滿滿的巧克力,是巧克力控的最愛。也不會太甜,不愛吃甜的齡媽也愛上😳
成分 : 法國 依思尼奶油、日本 紫羅蘭薄力粉、法國 CACAO BARRY 巧克力、法國 頂級法芙娜巧克力、法國 鐵塔牌鮮奶油、法芙娜可可粉、糖粉、杏仁粉、雞蛋、鹽、牙買加 蘭姆酒、麥芽糖、杏仁粒
#18DIXHUITPATISSERIE #壹拾捌甜點室 #信義區甜點 #台北美食 #蘭姆葡萄奶油夾心餅乾 #布列塔尼 #雪Q餅 #巧克力夾心餅乾 #起司蛋糕 #中秋禮盒 #最佳伴手禮首選 #客製化彌月禮盒 #主播 #張齡予 #中秋禮盒 #中秋 #月餅 #信義區美食 #甜點
懶人影片秒懂👉
https://www.youtube.com/watch?v=ynHK4kP_WU4
{本篇是廠商邀約分享文}
同時也有34部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅heyitsmindy,也在其Youtube影片中提到,instagram: https://www.instagram.com/heyitsmindyy/ ————————————— 嗨大家好👋🏻 自己挖的坑自己填! 今天的影片是和大家分享我最近用到 很喜歡的美妝工具&生活小物們🎨 每一個都是精挑細選出來 真誠推薦! 那就希望大家會喜歡今天的影片 ...
「奈雪的茶台灣」的推薦目錄:
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奈雪的茶台灣 在 雪奈日劇部屋 Facebook 的精選貼文
#雪奈粉絲的專屬優惠❤
「我們只做好的點心,可以給自己家人吃的點心。」-麗華西點
對於雪Q餅情有獨鍾的我,這次品嚐到比雪Q餅更厲害的甜點喔!那就是來自新北市樹林區老字號餅舖《麗華西點》的招牌產品「雪花餅」,實在是令我大為驚豔,就算沒有配茶和咖啡也不會感到甜膩,而且吃起來完全不黏牙。
麗華餅店創始於1976年,始終以「傳承、誠懇」的精神來服務消費者,多年來秉持著純手工製作的原則,並且選用上等的安心食材,不但受到當地民眾的喜愛,還成為大家送禮自用兩相宜的首選。
麗華的「雪花餅」與市面上販售的雪Q餅最大的不同是,全部都使用日本進口海藻糖,糖度為砂糖的1/3,但成本卻是砂糖6倍之多。不僅可以降低糖度,還可以減輕負擔。沒有多餘的化學食品添加物,並且經過10道手工程序製作而成。
「雪花餅」雖然是純樸的台灣古早味,不過加入店家的巧思,賦予產品嶄新的創意,而且不惜成本的製作,只為了給消費者最安心的體驗。誠心把老店的美味推薦給大家,把握這次的限時優惠,趕快買起來吧!!
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奈雪的茶台灣 在 Vegesoup Facebook 的精選貼文
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隱眼: KARACON Viral #08 Crystal Gray 水晶灰
粉底: 資生堂光感緊緻粉底 #110 + #140
眼影: ETUDE麵包盤
眼線: AVANCE 極細抗暈眼線液 #咖啡粉
腮紅: ETUDE麵包盤 + Jooycee酵色 琥珀腮紅 #N01山茶拿鐵
唇彩: Into You唇泥#05 + #08
上衣: Zara
針織外套: @wowo_korea (已下架)
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