中美洲獨立兩百週年快樂!說起中美洲,你會浮現什麼畫面呢?
對許多人來說,可能是神秘的瑪雅古文明,以及其特色性的「金字塔」。現在我們當然都了解,這些金字塔都是古代中美洲住民的傑作。在過去對許多人來說,可能是神秘的馬雅與阿茲提克古文明,以及曾被說是外星人建造的「金字塔」群。不過你知道,這些遺跡曾一度被認為是由羅馬人、迦太基人,或西班牙人所興建的,甚至被拿當做獨立建國的口號嗎?
不像存在已久的大國,許多曾遭殖民的國家在爭取獨立建國時,都需要一套「論述」,就好像面試一份工作一樣,用來說明「為什麼我們需要獨立」。
以墨西哥為例,在地緣上很自然地就自居為「#阿茲特克的繼承人」,並以「復興阿茲特克」作為建國的目標。然而當其他中美洲殖民地要獨立組成聯邦時,情況就不太一樣了。畢竟 阿茲特克這塊招牌已被墨西哥搶走,他們便看上境內的 #馬雅文明。
但在缺乏文獻的情況下,對於馬雅人、馬雅金字塔的來歷,都是一場謎團。因此,在中美洲各國獨立之前,就出現克里奧人學者古茲曼(Francisco Antonio de Fuentes y Guzmán)提出的「馬雅文明與歐洲有關」這樣的論述,後來更發展成「金字塔是歐洲人協助馬雅人興建而成」。
中美洲獨立後,馬雅文明更進一步的與「革命」、「民主」連結在一起,原先以部落方式生活的馬雅人,竟成了「具有民主體制」、「勇敢抵抗墨西哥)人」的民族,「馬雅」不再單純指稱一種民族,而成為了建國論述中的工具。
看到這裡,你或許會疑惑,這種與事實脫節的論述從何而來?「克里奧人」,所指的又是什麼?
這就必須說到中美洲族群的分類了。原來在中美洲,依照出生地以及血統的部分,嚴密的區分成不同的族群與種姓(Casta),由高到低大致可以分成:
❶原生歐洲再移民美洲的 #半島人(Peninsulares)
❷出生於美洲的白人,被稱為 #克里奧人(Creoles)
❸原住民與白人混血的 #麥士蒂索人(Mestizos)
❹黑人與白人混血的 #穆拉托人(Mulattos)
❺黑人與原住民
而不論是獨立前後,在中美洲具有話語權的都是半島人或克里奧人,他們雖然生長於美洲,卻常常仍是祖國的「狂粉」,如同前段提到的古茲曼就是一例。在這種克里奧式的論述底下,原生於美洲的原住民失去了主體性,尤其馬雅人的分佈本不限於中美洲,在墨西哥境內也有為數不少的聚落,卻在現今的國族論述下處於極為尷尬的窘境。
如今,中美洲獨立即將迎向兩百週年,然而在建國神話中被譽為「祖先」的馬雅人們,依然在找尋自己的國族認同,許多原住民對自身歷史的認識,還是來自於國家轉譯的歷史書寫。看著年復一年的國慶活動,他們還在盼著能真正慶祝自己成為國家的主人的那一天。
更多馬雅人找尋自己國家的故事請進《雄鷹、失落的馬雅城、與半虛構國族神話:國家獨立了,然後呢?》閱讀:https://bit.ly/3zVEn9Q
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅XXY_Animal of Vision,也在其Youtube影片中提到,#電影 #影評 #歷史 (00:00:00) 開場引言 (00:00:44) 1960-MAY. 11 納粹劊子手落網 / 《#摩薩德間諜》The Spy (00:22:55) 1937-MAY. 12 喬治六世登基 / 《#王者之聲宣戰時刻》The King's Speech (00:41:11...
奧 特 曼 分類 在 我是產業隊長 張捷 Facebook 的最佳貼文
大家週六愉快😁
#產業隊長教你看對主流產業選飆股
東奧冠軍怎麼為國爭光的?是比賽那天?還是平常的練習中?
#東京奧運
還記得交易心法七龍珠嗎?這次來聊 #心法6
「重複的事情用心做 勤學研究才能進步」
「操千曲而後曉聲,觀千劍而後識器。」這段話出自《文心雕龍.知音》,也就是說,掌握很多首樂曲之後才能懂得音樂,觀察過很多劍後才懂得如何識別劍器。投資也是累積的行業,就算1天只進步1%,滴水穿石,累積起來也會很可觀。讓自己成為1 位勤學的投資人,這不只是第6個心法,也是我勉勵大家邁向財富自由的重要心法。
投資的市場裡,知道與不知道,先知道比晚知道、一知半解與全盤了解,就是取決於勤學與否。簡單地說,資訊的落差、腦袋深度的落差,就是口袋與財富的落差,而且失之毫釐,差之千里。沒有人會因為學習而一貧如洗、傾家蕩產,但一定會有人因為學習而改變人生。陶淵明也曾說:「勤學如春起之苗,不見其增,日有所長。」
我曾在2019年看過一篇報導,NBA球星雷.艾倫(Ray Allen)長達18年每天固定時間起床,提早4 小時到球場,滴酒不沾,規律練習。他說過:「你不是在比賽那一天贏得冠軍,你是在每天的練習中成為冠軍!」
我在入行13 年以來,實行「666 法則」,就是每天6點起床、每天工作16小時、1週工作6天,早上從看報紙、電子時報、券商晨報、整理國際資訊,擬定交易策略。開盤後,負責操盤、拜訪公司;拜訪公司結束,再整理成報告;另外每週除了大量閱讀產業報告外,各大雜誌及各類型的書皆不放過。多思考、體驗生活、尋找飆股,每個部分都孜孜不倦。
每個成功都不是偶然的,我最常分享的名言就是:「當所有工作都發生在準備,奇蹟才會發生在完成。」
股票市場裡,挑困難的做,賺錢才會變簡單。像華倫.巴菲特(Warren Buffett)一輩子醉心於財報分析、價值型投資;喬治.索羅斯(George Soros)研究貨幣、利率、政治與經濟;安德烈.科斯托蘭尼(André Kostolany)致力研究交易心理學;彼得.林區(Peter Lynch)由下而上尋找隱形冠軍;傑西.李佛摩(Jesse Livermore)專注於強勢板塊操作。那麼,普通的投資人,想要學大師賺錢,為
何總想從輕鬆容易地開始學?我反而建議投資人從產業分析與個股基本面開始深入,一段時間累積後必有小成。
很多人會說工作與生活忙碌,沒有時間學習或是研究產業趨勢。事實上,時間用在哪裡,成就就在哪邊。事有緩急之分,你是否把不重要的事情塞滿了生活,然後把沒空當作藉口?生活中所有事情都可以按急迫性、重要性,做簡單的分類(詳見圖1);其中,「勤學」(累積專業知識)是重要,但不是急迫的事情,可以慢點做,但不能忘了做。
如果覺得自己沒空,又想在投資上有所斬獲,或許你所需要的是先把自己1天、甚至1週的行事曆列出來,並用圖1的方式分類在不同的象限,或許會發現運用時間更有效率的方法。
簡單的事情重複做, 會成為專家; 重複的事情用心做,才會是贏家。英國神經學家丹尼爾.列維廷(Daniel Levitin)說過,人類腦部需要1萬小時這麼長的時間,去理解和吸收1種知識或技能,然後才能達到大師級水準。
因此,在通往財富自由的路上,只有2種方法,1種是在勤學與努力的過程中,被幸運女神找上,例如中樂透,這是幸運;另1種是因為勤學與努力,而遇見幸運女神。
瑞典傳奇導演英格瑪.柏格曼(Ingmar Bergman)說:「只有準備充分的人能夠即席表演。」我更要強調,梅花香自苦寒來,認真的人改變自己,堅持的人改變命運。滴水穿石的研究實力累積,是投資必經的過程,平時做好準備,才不會錯過重要的產業趨勢,大行情來時亦能游刃有餘地應對。(本文摘自第5章)
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EP58搭配服用地圖:認識 #斯拉夫語族
在這集節目中,我們簡短討論了幾個不同的斯拉夫語言、它們之間的關聯,以及這些關聯如何反映在塞爾維亞與俄羅斯之間微妙的關係上。這回就透過這張圖,來幫大家整理一下幾個主要的斯拉夫語言,以及各自使用的書寫系統!
#語言分類
- 東斯拉夫:俄羅斯、白俄羅斯(白羅斯)、烏克蘭
- 西斯拉夫:波蘭、捷克、斯洛伐克
- 南斯拉夫,大致可以分為東西兩群——
___東側:保加利亞語,以及與其關係非常密切的馬其頓語
___西側:BCMS*、斯洛維尼亞語
* 波士尼亞(B)、克羅埃西亞(C)、蒙特內哥羅(M)與塞爾維亞語(S)一般視為同一語言在不同國家的變體,合稱BCS或BCMS。
#書寫系統
如同在節目中提到的,歐洲國家使用的書寫系統,通常反映了該國歷史上的宗教-文化傾向,拉丁字母表示傾向西方教會(天主教或新教),西里爾字母則表示傾向東正教。也因為文字系統的差異,我們可以在整個斯拉夫語族的分佈區內拉出一條線——
- 東斯拉夫與西斯拉夫的分界,正好就是西里爾和拉丁字母在北邊的分界。
- 南斯拉夫則不意外的比較複雜,大概可以分成三塊*:
___只用拉丁字母:斯洛維尼亞、克羅埃西亞
___只用西里爾字母:保加利亞、馬其頓
___兩者併用:塞爾維亞、波士尼亞、蒙特內哥羅
* 除了拉丁、西里爾,過去在鄂圖曼統治期間也使用阿拉伯字母。
#關於標題 所謂CP值最高的語言?
在學習語言的時候,常見的一種策略是「以最少的學習成本、達到與最多人溝通的目的」。如果這是你的策略,斯拉夫語族可能是個不錯的選擇,為什麼?
斯拉夫語族雖然分布範圍極廣、目前是十多個國家的主要溝通語言,但內部各語言相互理解(mutually intelligible)的程度很高,一般認為是高於日耳曼語族(如德語和英語之間)和羅曼語族(如西班牙語和義大利語之間)。節目中璨宇也提到,塞爾維亞和北部斯拉夫語之間雖然分隔了好幾個世紀,彼此之間仍然可以理解到一定程度!
(我只有學過基本俄羅斯語所以不清楚,但無論是璨宇個人經驗還是其他強者的分享都指出:這些語言之間的差異應該小於不少漢語分支!)
乍看之下,這可能讓人會覺得是俄羅斯/蘇聯主導東方陣營的結果,不過語言學研究指出的原因其實是:這些語言分歧的時間點比較晚(大概在西元11世紀之後),而且分歧之後很高程度上仍然保留了原本的文法與字彙。
這是為什麼標題會說:從波羅的海、黑海到亞得里亞海都「略懂」XD
#附註
本圖僅包含作為國家主要語言的斯拉夫語,其他地區語言如盧森尼亞語、索布語等並未繪出,亦未考慮特殊地區如德左之情況。
【EP58 塞爾維亞:拉丁、拜占庭與伊斯蘭的三叉路口,歐羅巴宇宙裡的尷尬存在!? ft. 每日一冷 Mr Holiday 郭璨宇 小科員的漂流筆記 Office Junior's Odyssey 】
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奧 特 曼 分類 在 XXY_Animal of Vision Youtube 的精選貼文
#電影 #影評 #歷史
(00:00:00) 開場引言
(00:00:44) 1960-MAY. 11 納粹劊子手落網 / 《#摩薩德間諜》The Spy
(00:22:55) 1937-MAY. 12 喬治六世登基 / 《#王者之聲宣戰時刻》The King's Speech
(00:41:11) 1846-MAY. 13 美墨戰爭 / 《#圍城13天阿拉漠戰役》The Alamo
(00:52:23) 2004-MAY. 14 盧武鉉復職總統 / 《#正義辯護人》The Attorney
(01:13:53) 1756-MAY. 15 七年戰爭 / 《#大地英豪》The Last of the Mohicans
(01:41:32) 1929-MAY. 16 第一屆奧斯卡頒獎典禮 / 《#鐵翼雄風》Wings
(01:48:03) 1990-MAY. 17 國際不再恐同日 / 《#驕傲大聯盟》Pride
(02:06:35) 結語
【影史7日談】用電影回顧那些歷史課不會教的事
feat. 金老ㄕ的教學日誌
感謝收看 / 收聽【影史7日談】節目,在這個節目中我們將會每個禮拜用七部電影,對應到七則歷史故事,來回顧那些歷史課本上不會教的事!
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▶ 收看YouTube影片:https://youtu.be/A0OSq9qc8Iw
▶ 收聽PODCAST聲音:
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這次我們要來分享的電影和歷史事件,分別有:
▶ 1960-MAY. 11 納粹劊子手落網 / 《#摩薩德間諜》The Spy
二戰期間執行「猶太人問題最終解決方案」,「納粹劊子手」阿道夫艾希曼,在二戰後潛逃阿根廷定居。但在1960年5月11日被以色列的情報機關「摩薩德」綁架,秘密運送回以色列進行史上具有爭議性的審判。
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▶ 1937-MAY. 12 喬治六世登基 / 《#王者之聲宣戰時刻》The King's Speech
從小患有嚴重口吃的喬治六世,因愛女人不愛江山的哥哥 愛德華八世退位,讓他意外繼承王位;喬治六世於二戰爆發前的1937年5月12日登基。他為了改善口吃問題,還特別找了一位澳洲籍語言治療師萊納爾羅格,而成為畢生摯友,為後世流傳的一段佳話。
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▶ 1846-MAY. 13 美墨戰爭 / 《#圍城13天阿拉漠戰役》The Alamo
由於邊界糾紛問題,美國和墨西哥兩國在1846年爆發了一場為期一年又九個月的戰爭。美國兵分兩路從海上和陸地夾擊墨西哥,一舉攻陷了墨西哥首都墨西哥城,讓墨西哥一度陷入亡國恐慌;戰爭也在雙方簽屬條約、墨西哥割地賠款的狀態下結束。
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▶ 2004-MAY. 14 盧武鉉復職總統 / 《#正義辯護人》The Attorney
有「草根總統」之稱的韓國第16任總統盧武鉉,在2003年當選後因二哥涉嫌干預國家人事及非法使用選舉資金,而被國會提出彈劾通過。盧武鉉被終止總統職務,63天後韓國憲法法院宣判盧違反《選舉法》屬實但不致罷免,而恢復了盧武鉉的總統職權。.
▶ 1756-MAY. 15 七年戰爭 / 《#大地英豪》The Last of the Mohicans
1754年,歐洲列強因殖民地問題爆發一場為期七年之久的戰爭;這場全球衝突遍及世界各地,也因發生的區域不同而有不同的戰爭名稱。其中又以英國和法國兩大帝國間的衝突最受注目,被視為延續17世紀的「第二次百年戰爭」。
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▶ 1929-MAY. 16 第一屆奧斯卡頒獎典禮 / 《#鐵翼雄風》Wings
由美國影藝學院主辦的奧斯卡金像獎,旨在表揚過去一年傑出的電影作品及影視產業工作者。1929年5月16日的第一屆奧斯卡頒獎典禮採晚宴會型式進行,總共頒發12個獎項,前後只有15分鐘;得獎人在三個月前就被通知獲獎,因此他們只是前來授獎而已。
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▶ 1990-MAY. 17 國際不再恐同日 / 《#驕傲大聯盟》Pride
自1990年5月17日起,世界衛生組織 WHO在大會上決議,將同性戀自國際疾病及相關健康問題統計分類(ICD)上刪除,並訂每年的5月17日為「國際不再恐同日」,希望喚醒世人關注LGBTQ議題,並打破任何型式肉體或精神上的暴力即不公平對待。
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奧 特 曼 分類 在 賢賢的奇異世界 Youtube 的最佳解答
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各位大家好,歡迎來到HenHenTV的奇異世界,我是Tommy.
犯罪心理學Criminal Psychology,是在心裡學裡面
其中一門專門研究犯罪事件和相關人物的行為和心理,
研究的對象其實並不是犯罪人本身而已,
同時也包括職司逮捕,偵查,審批行刑的各種司法人員,
也包括證人和被害人。犯罪心理學家也叫鑑定人,
在英國和美國也叫專家證人,也叫做Expert Witness,
以幫助法官和陪審團了解被告的心理,還有證人證詞的可信度。
最早出版有關犯罪心理學的書籍是在1847年,
由奧地利籍的心理學家,漢斯。格羅斯,(Hans Gross)
出版了一本叫【犯罪調查】的心理學書,
他是第一名用科學的方法來查案的偵探,
書裡面就包括有醫學,彈道學,病理學,血清學,
人體測量學的方法來協助案件的調查,
也談到了礦物學,生態學,植物學家如何協助偵破案件。
而他的另外一本書:【犯罪心理學,法官,法律執業者與學生手冊】,
更被翻譯成8國語言,他也在書中寫了一個新詞:
刑事調查學(Criminalistics),
他也創辦了第一本偵探雜誌,也建立了第一個犯罪博物館.
另外一本也是蠻出名的書,在1876年
由意大利心理學之父龍勃羅梭寫的【犯罪人論】,
他就研究了3000多名罪犯罪者的頭骨,
也研究了1279位罪犯的人體測量和他們的相貌分析。
他認為,有這麼的一種人天生就是犯罪者,
與正常人有點不一樣的特徵和相貌。
他也以解剖學分析為基礎,通過70多種犯罪遺傳的特徵。
而那個得出來的結果,就是天生罪犯是頭骨突出,眉骨隆起,
他認為,這些犯罪者其實是擁有祖前原始人的特質遺傳,
這些對他來說就是犯罪的基因。
但是現代的心理學家對他的理論嗤之以鼻,
因為事實證明在很多以後的犯罪者都沒有這種特徵的。
另外一名要是要說的,雖然他並不是心理學家
其實你和我都懂他是誰的,
但是影響犯罪心理學發展非常重要的一個人,
他就是柯南道爾,也就是寫福爾摩斯的作家,
他本身其實是一名醫生,也是一名共濟會的會員,
但是在1911年他就退會了。
他生平寫的60篇關於福爾摩斯的故事,
雖然他寫的都是虛構人物,裡面有一個案件是真實的,
就是轟動一時的傑克開膛手。
而柯南的作品也影響了很多警察,偵探還有心理學家,
其中就包括法國的法醫學家,埃德蒙。羅卡和美國的奧古斯都。霍爾曼
先說羅卡,羅卡本身是一名法醫,
他創立了第一間犯罪實驗室,也推出了一個理論叫:
【羅卡交換定律】,
理論是:“凡兩件物體接觸,必會產生轉移的現象,
用在案件裡面,
也就是兇手一定會在現場留下一些東西和帶走一些東西,
也就是說現場一定會留下微量的跡證。
而奧古斯都。霍爾曼本身原本是一名郵差,
但是他過後考了警察,並且成為了伯克利警局的局長,
也在1932年成立了偵探實驗室,也就是造就了以後的刑事調查實驗室,
好像我們看到的CSI的實驗室是一樣的。
而什麼叫做罪犯側寫,Offender Profiling?
它是一種調查的方式,讓調查人員或者是警察,用在未知的罪犯身上,
罪犯側寫大概分為四種,
1. 地緣剖繪,分析犯罪時間和案發地點的模式,
來找到犯人出沒的地方
2. 調查心理學:借鏡分析心理學理論,
借由審訊現行犯的犯案行為與作案風格,來判定犯案者的特徵
3. 類型學,就是分析案發現場的特徵,
接著根據各種典型特有的特徵來歸類兇手
4. 臨床心理學,利用精神病病學和臨床心理學,
來判斷兇手是否患有精神病或者是心理失常。
而罪犯側寫的程序也分為五個階段:
1. 分析兇手本質的行為,並比對從前曾犯下類似案件的罪犯。
2. 深度分析犯案現場
3. 分析受害者的出身背景與作息活動,
尋找可能的犯案動機以及兇手與被害者的關聯。
4. 分析誘發犯人犯下該起罪案的可能因素。
5. 根據觀察到的特征建構疑犯的側寫,可對照過去的案件。
其實這個方法在中世紀的時候已經有法官或者執法人員
開始用這種方法來尋找罪犯,但是它並沒有成為一種學科,
而在1880年由於是倫敦的傑克開膛手事件,
外科手術醫生,湯姆斯。邦德以法醫的身份
參與了瑪麗,凱麗案件的調查,
瑪麗,凱麗也就是開膛手案件最後一名受害者,
他分析了所有相關的案件和兇手的作案手法和行為特徵,
得出來的結果是:
1. 兇手是一個人作案,獨行俠,沒有固定的職業
2. 冷靜和大膽,身體高大並且處於中年,衣著整潔
3. 情緒不穩定,患有性慾亢奮的性異常症狀。
4. 沒有解剖學的知識,所以兇手不是醫生和屠夫。
5. 受害者全部都是妓女,兇手對於妓女有特別的憎恨和厭惡
6. 受害者的肚子被剖開,內臟被挖出,臉和陰道都被搗爛。
但是由於當時並沒有DNA的科技,因此這個也成為史上的懸案之一。
不過網上謠傳他們把英國作家羅素。愛德華
當年買下的證物,凱瑟琳。艾道斯的披肩,
他們就拿這個披肩去化驗,上面除了找到受害者凱瑟琳的DNA之外
還有另外一個人的DNA,他叫艾倫。柯敏斯基,
但是由於證物上的DNA因為太久了,所以不能做證物,
因為它存在著DNA可能會變異的可能性,所以不可以用這個來斷定兇手。
而最早這種罪犯側寫成為一個專門的調查方式,
是詹姆斯。布魯休斯開始的,
在1940年紐約的愛迪生大廈發生了炸彈事件,
兇手留下簽名F.P,由於當時的炸彈並沒有爆炸,也沒有人受傷
因此愛迪生公司的人也沒有深入調查,但是在10年後的聖誕節,
也就是1960年,這個F.P炸彈客在公共場所放了12枚炸彈,
引爆了6枚,但是也是沒有人受傷,
而在1955年也放置了52顆炸彈,引爆了40顆,
造成一個人死亡和多人受傷,政府就開始對這個事件特別的關心
就著重了調查這個案件
但是憎恨愛迪生公司的人非常的多,兇手在案發現場留下的證物也很少,
因此警方就邀請了詹姆斯來幫忙,詹姆斯就對於兇手做了罪犯側寫:
他的結論是:
1. 作案者是男性,因為一直以來的炸彈客都是男性,沒有例外
2. 年齡介於50歲以上,擁有偏執心理(偏執狂)
偏執狂很愛保護自己,所以他犯罪的時侯,
往往就是以 ‘自衛’來做出發點
3. 他受過良好的中學教育,從他的字體可以看得出來
4. 他有中等的身材,擁有運動型的體魄,因為85%的偏執狂都是運動體型的
5. 他非常遵守時間,做事井井有條。
6. 他不是純正的美國人,因為在他的信件裡面,
有某些專有的特別名詞寫法。
7. 他受過心理創傷,他和愛迪生公司人的糾紛
不可能成為他在公共場所放置炸彈的原因。
8. 他有戀母情結,獨身,沒有女朋友,
可能小時候常常反抗父親,滋生他反抗權威的情緒。
失去母愛的傷痛還沒有癒合,所以可能是和女親屬住在一起。
9. 他是斯拉夫後裔,因為斯拉夫的恐怖分子裡面,
大部分都是喜歡用炸彈
10. 他可能住在布里奇波特,這是根據他匿名寄出的恐嚇來推斷出的地理推測。
11. 他可能患有心血管疾病,因為他一直在信中說自己是病人,
持續16年的恐嚇信當中,如果是癌症,就不會活那麼久,
如果是其他疾病,也應該痊癒了,所以最有可能性是心血管疾病。
最後警方根據詹姆斯的側寫,很快就破案了,
兇手喬治。默特斯基,他的特徵和罪犯側寫
幾乎是百分百吻合,所以過後的專業罪犯側寫師的職業就誕生了。
除了這個案件,詹姆斯博士也幫助很多的案件破案,
其中就包括波士頓絞殺魔。
在1943年第二次世界大戰爆發,OSS戰略情報局
也就是中央情報局CIA的前身,局長威廉。約瑟。唐納文,
請波士頓的心理學家瓦特。查爾斯。蘭格博士
為阿道夫。希特勒做一個罪犯側寫,
他們要揣測希特勒在輸了第二次世界大戰過後可能會做出的行為,
側寫中描述希特勒對自己外表非常的一絲不苟,
過分保守的嚴謹態度,他身體健康但是卻害怕細菌。
擁有躁鬱症,有戀母情結和還有被虐症,
同時他也患有妄想症,所以在這種心理建設下,
如果戰敗,他一定會選擇自殺。
而這些資料也交給了OSS戰略情報局
不過這些資料在戰後就銷毀了,
而蘭格博士就在1970年推出了一本叫【希特勒的心理】。
而過後罪犯側寫這一個職業
就在約翰。愛德華。道格拉斯的發展下,
成為以後FBI調查組的行為科學科,
道格拉斯是聯邦調查局的特工,對於抓美國的連環殺人兇手居功至偉。
也有現代福爾摩斯的稱號。
他也是第一位專職的FBI側寫探員。在他的生涯裡面,
曾經去過監獄裡面訪問非常多的連環殺手
還有一些史上最出名的罪犯,
包括大衛。理查。伯克維茨(山姆之子連環兇殺案兇手),
泰德班迪(連環姦殺案兇手)被譽為最英俊的殺手之一
過後他就用這些資料出版了幾本書,第一本書
【性殺案的模式還有動機】
還有另外一本叫【犯罪分類手冊】CCM(criminal classification manual )
而美劇【犯罪心理】就是根據他其中的一本書
【Mind Hunter】來創作的。
罪犯側寫並不像心理學一樣,用理論的方式為基礎,
而是根據現場的罪證,包括現場的一些資料,
一些作案手法還有臨床心理學
來推測兇手的特定行為和特徵,用這種方式去協助破案
加上鑑證科,法醫,彈道,化學檢驗等等不同的方法,
務必要將兇手繩之以法。
那人為什麼會犯罪呢?好像在宗教裡面講的,
人的本身是有原罪的基因,而每個人由於是有思想還有情緒,
我們都會有可能犯罪,如果一個小孩子你不理他,
不教導他,他是一定會變壞!
但是並沒有什麼天生的罪犯和殺人狂,而是某種原因
觸發到他的犯罪慾望,經而做出不是人類可以做出的惡行,
動物之間是沒有犯罪的,
它們不會為了炫耀而殺死了其他的動物,把它的皮披在身上,
不會因為好玩而虐待其他動物,餓了就要吃,
這只是他們的基本慾望而已。
但是反觀人類,由於是擁有思考的腦袋,
他們可以害人,殺人,虐待甚至屠殺!
這些不就是人類基因裡面的原罪嗎?
你我都有可能犯罪,但是我們也可以選擇做好人
修身養性,做好事,說好話,控制自己的情緒和慾望,遠離罪惡。
最後,讓我們做一個FBI的測試,
看看你們是否有資格進入做FBI的特工,
點擊在說明文下方的連接去測試一下吧!
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葡萄酒
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葡萄酒是用新鲜葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中,由於葡萄的葡萄糖及果糖含量较高,贮存一段时间就会发出酒味,因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。早在六千年以前,在盛产葡萄的地中海区域,两河流域的苏美尔人和尼罗河流域的古埃及人就会酿造葡萄酒。有趣的是,在舞蹈文化中,有一種葡萄酒舞是在釀酒用葡萄豐收時,慶祝的團體舞蹈。在古埃及文化中,葡萄酒(紅酒)和血相關聯,這種象徵關係也影響了附近地區產生的的宗教。在中國文化中,與葡萄酒有關的詩詞文學始自漢朝,多視葡萄酒為一種美酒[1]。
葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。按照糖度划分可分为干型葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒及甜型葡萄酒。以釀造方式來說,可以分為平静葡萄酒、氣泡葡萄酒、加烈葡萄酒和加味葡萄酒四類。其中一般葡萄酒的酒精含量約為百分之八到十五,然而加烈葡萄酒的酒精含量可能會更高。
葡萄酒的酒性在很大程度上受到土壤、氣候以及釀酒技巧等因素的影響,但是酒的風味卻取決於釀酒葡萄的品種。根據目前的考古發現,葡萄酒的原料-葡萄,最早產於中國以及黑海與裡海之間的外高加索地區。外高加索葡萄亦在西汉时经张骞出使西域传到中国。目前葡萄已经被广泛引种到世界各地,主要是作为釀酒原料。但世界最有名的葡萄酒大多產自法国,法国葡萄酒的酿造历史可追溯到罗马帝国时期。由於法国气候温和,除了北部诺曼底一些區域以外,全國都能生产高品质的葡萄。在1996年時,全國共有超過818,000公頃的葡萄園,13個產酒區域,葡萄酒產量超過46億公升。至於其他歐洲國家,意大利與西班牙也是傳統的葡萄酒大國,以往多生產一般餐酒,但是從二十世紀七十年代起,開始有酒商走精緻路線,目前也有生產評價極高的葡萄酒。德國的白葡萄酒,產量雖然不多,但是幾百年的工藝傳承,也產出不少精緻的珍釀。歐洲國家生產的葡萄酒,通稱為舊世界葡萄酒,其他區域生產的葡萄酒,則稱為新世界葡萄酒,美國、澳洲、紐西蘭、智利、阿根廷、以及南非,是新世界葡萄酒的主要產區,但随着全球气候变暖的影响一些非传统葡萄酒生产国比如英国也开始尝试生产起泡葡萄酒。
目录
1 字源
2 葡萄品種
3 釀製
4 使用與品味
5 封裝與收藏
6 著名產地
6.1 法国
6.2 其他著名產地
7 葡萄酒的分類
7.1 法國
7.1.1 自然葡萄酒
7.1.2 一般慣行農法葡萄酒
7.2 葡萄牙
7.3 德國
7.4 西班牙與義大利
7.5 新世界
7.6 年份酒
7.7 無年份酒
7.8 紅葡萄酒產地與葡萄品種
7.9 汽泡葡萄酒
7.10 白葡萄酒產地與葡萄品種
7.11 加強葡萄酒
7.12 冰酒
7.13 貴腐酒
7.14 各国葡萄酒分级制度
8 葡萄酒的歷史
9 参见
10 参考文献
11 外部連結
字源
葡萄酒的英文「wine」源自於原始日耳曼語*winam,這個單字由拉丁語:vinum借用而來。它的歷史可以上追到原始印歐語字根*win-o-,它衍出生如赫梯語: wiyana;呂基亞語: oino;古希臘語:οἶνος oinos; 尼亞希臘語(Aeolic Greek): ϝοῖνος woinos, 亚美尼亚语: gini[2][3][4]。
「wine」可以被用來指其他的水果酒,但是通常需要冠上那種水果的名稱,如蘋果酒(cider )。在沒有冠上任何名稱時,它單單用於指葡萄酒。
葡萄品種
在藤蔓上的釀酒用葡萄
葡萄酒的風味取決於釀酒葡萄的品種。因為不同的葡萄,所釀製出來的香味、喝的方式、收藏的方式都不同,所以風味會有很大的差別。葡萄的品種千變萬化,而不同地區的地理位置、緯度、土質與氣候,都有適合栽培的葡萄品種。
儘管數個世紀以來,所傳承下來的嚴格法條都明確的規定著每個地區所可以種植的葡萄品種。但是,法國各地的葡萄農夫還是不斷的嘗試研發新品種的葡萄。1935年來法國政府制定了AOC法定認證。規定某些產地只許生產特定的葡萄品種。若此產地生產出非在法定規範內的品種,酒瓶上就看不到AOC法定認證的榮譽標籤了。此法用來確保法國葡萄酒,在有限的土地上達到產量及品質的最佳狀態。
釀製紅葡萄酒的葡萄品種主要有:赤霞珠(Cabernet Sauvignon,又称卡本内苏维翁)、品麗珠(Cabernet Franc)、梅洛葡萄(Merlot)、西拉葡萄(Shiraz,法國稱Syrah)、黑皮諾(Pinot Noir)、皮諾塔吉(Pinotage)、馬爾貝克(Malbec)、山吉歐維榭(Sangiovese)、田帕尼優(Tempranillo)、格那希(Grenache)、內比奧羅(Nebbiolo)、金芬黛(Zinfandel)、加美(Gamay)。
釀製白葡萄酒的葡萄品種主要有:莎當妮(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、蜜思卡岱(Muscadet,別稱為勃根地香瓜)、白蘇維翁(Sauvignon Blanc)、榭密雍(Semillon)、麝香葡萄(Muscat)、維歐尼爾(Viognier)、灰皮諾(Pinot Gris)。
釀製
#採收葡萄 (拍攝地點:法國的 Côte de Beaune)
世界各地的红葡萄酒酿制程序大都是去梗、破碎,再将果汁、果肉、果核和果皮都装进发酵桶(或罐)中发酵,这些发酵桶会先被低剂量的二氧化硫处理以防止微生物感染[5]。葡萄汁液在发酵桶中发酵成酒精的同时,果皮和果肉经过在葡萄汁中的浸泡,在5-7日后便会释出葡萄酒的色素和劲度。
与白葡萄酒相比,红葡萄酒的酿造则要灵活的多。一些法国罗纳河谷的葡萄园,会将葡萄汁浸泡约3个星期,这样可以释放出大量的单宁酸。而另外一些葡萄酒庄同样的葡萄则只发酵7-9日,因为他们希望所产葡萄酒单宁酸更少。
白葡萄酒的酿造是直接将果实放入压榨机进行压榨,果汁澄清后入罐发酵。通常白葡萄酒发酵温度更低一些。
还有一种较快的酿酒方法叫二氧化碳浸软法,此法用未经挤破的葡萄进行发酵和浸软,发酵缸中上层的葡萄以自身的重量压破下层葡萄,让葡萄自然发酵,随之产生的二氧化碳便可将上层葡萄与空气分隔开来。这种葡萄酒有上好的颜色和果香,且单宁酸的含量极低。
使用與品味
更多信息:葡萄酒搭配
葡萄酒每年消費量,按人數計算:
低於1公升
在1至7公升間
在7至15公升間
在15至30公升間
大於30公升
葡萄酒在歐洲廣受歡迎,不論是作為飲料或是地中海式烹飪的佐料,在簡單的或是複雜的用途都被廣泛的使用著。在烹飪中,它的價值不只作為一种飲料,料理人更借重它的酸度,使得料理更加的富有風味。在葡萄酒的世界中十分講究,不同的餐點應搭配不同的葡萄酒類。紅葡萄酒、白葡萄酒和汽泡酒是最受歡迎的,並且也被稱為淡酒,因為他們只包含大約10-14%的酒精。(酒精百分比通常以體積計。)
葡萄酒搭配食物是一种以特定食物和特定葡萄酒共食以增加两者风味的艺术。在很多文化中,葡萄酒是每餐必备的固定饮食,长此以往,一个地区的酿酒和烹饪紧密结合到一起。葡萄酒搭配没有固定章法,一个地区酿的酒自然搭配这个地区的食物。现代所谓“葡萄酒搭配的艺术”,其基本思想是,酒和食物的特性(例如口感和味道)各有不同,有的特性可以和谐地结合起来,有的特性互相冲突。找出和谐的元素同时享用,可以让整个饮食体验更加愉快[6]。在昂贵的餐馆里,侍酒師会向客人推荐搭配食物的酒。
封裝與收藏
大多數的葡萄酒都是被裝在玻璃瓶及使用軟木塞封裝後出售的,但是傳統木塞產量不多且有老化的問題,封裝品質並非完美,近年來,使用金屬瓶蓋及合成性軟木塞的數量在逐漸上升中。但是传统木塞要更环保一些。
葡萄酒是一種自然又脆弱的飲料,容易被光、熱、震動及過大的濕度溫差中受到傷害。傳統上,酒窖提供葡萄酒一個無光和常溫的環境,除了保護其免於從不穩定的外界環境被傷害的可能,同時也提供了其良好的陳年場所。所以目前家庭用的恆溫酒櫃,其設定條件多半參考酒窖的環境,溫度約14℃±2℃,濕度保持65%±10%。不過這只是依照傳統智慧得到的存放條件,並沒有經過嚴謹的科學探究。
著名產地
法国
法國是一個在地理上得天獨厚的國家,三面臨海、一面接陸。因為其地理上所佔的優勢,造就了法國擁有了豐富的物產及各地不同的風土人情。
以葡萄酒而言,擁有不同的緯度、氣候及地形這些自然條件,再加人文上的歷史傳統、政府的管制規定。現今雖非為世界第一大的產酒國及出口國(為義大利),但因上述的自然及人文上的條件,法國葡萄酒仍為世界上擁有最多元、最豐富、最佳的葡萄酒產國,也是現在所有的新興產區模仿的對象。
法國全國共有超過818,000公頃的葡萄園,13個產酒區域,葡萄酒產量超過46億公升(1996年),以下為各產區及管制規定的一些基本介紹。
法國共有13個產區分別為:
波尔多
勃艮第
香檳區
阿尔萨斯
罗纳河谷地
盧瓦爾河谷地
朗格多克-鲁西永
西南產區
普羅旺斯
科西嘉島
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