#每次都那麼巧合
之前去摩洛哥恰巧碰上宰牲節。
去澳洲剛好碰上國慶日。
在土耳其也碰上國慶日。
而這次來到俄羅斯居然也碰上謝肉節。
世界太大了,我們要學習的太多。
而我覺得我們總是那麼的幸運。
俄羅斯太大了,從伊爾庫茲克飛到莫斯科居然也要6小時半。
現在我們和馬來西亞終於有時差了。
放置行李後就往紅場方向閒逛了。
沒想到異常熱鬧,也有聖誕節的氣息。
可是現在明明是三月啊!
就上網查一查今天究竟是什麼日子。
原來今天是東正教的「謝肉節」
相當等於我們華人的農曆新年。
怪不得那麼熱鬧。
我覺得我們很幸運,每次都誤打誤撞的到別人國家和他們一起過節。
上次在土耳其也是不知情的狀況下和他們過國慶日。
很開心,我終於來到莫斯科了。
也終於看到那個大洋蔥了!
至於「謝肉節」是什麼?
我剛剛上網google了一下。
下面有詳細的資料。
謝肉節(俄文Масленица, 英文Maslenitsa),俄羅斯傳統節日,為期一週,之後就展開為期四十天的大斎期(四旬期)。謝肉節的狂歡活動在大斎期的前一個星期舉行,所以它的日期隨著大斎期開始日期的不同而每年各異。
謝肉節名稱的緣由是,在大斎期前的最後一個星期,人們與親朋好友和平相處、在謝肉節最後一天的「寬恕星期日」(Quinquagesima Sunday或是Shrove Sunday)請求對方寬恕自己一年來的過錯、準備迎接大斎期。因為在大斎期不得吃肉,所以這一星期便成為人們向肉類食品告別的日子,所以稱為謝肉節。
謝肉節,又稱為送冬節,是象徵迎接春天、送走冬天的節日。謝肉節是發源於古俄羅斯多神信仰時代春耕節的傳統節慶,之後由於俄羅斯民眾開始信奉東正教,該節日便與基督教的大斎期前的狂歡節結合。
在俄羅斯,人人狂歡的謝肉節最重要的傳統活動是:烹飪並食用象徵太陽的金黃色圓形薄餅(blin),在節慶的最後一天焚燒Maslenitsa的稻草人,送舊迎新,以此表示春天的來臨,因此俄羅斯人經常將這個節日當作新年的開始,相當於我們的農曆春節。
星期一:迎春日
這一天大人小孩會在街上堆雪人,架秋千,用布條和稻草綑綁成一個個稻草人Maslenitsa,之後放在雪橇上在大街小巷遊行,然後在謝肉節的最後一天將象徵冬天的Maslenitsa稻草人燒掉,寓意送走冬天。家裡則是開始烹製薄餅,傳統上第一張薄絣會送給窮人,以表示對死者的紀念。
星期二:始歡日
謝肉節的第二天是始歡日,開始狂歡作樂,節慶漸入高潮‧這一天未婚的青年男女到彼此家作客,聊天、飲茶、吃薄餅,或是一起滑雪溜冰,談天散步,透過親友媒婆的介紹,尋找自己的對象。事實上所有的謝肉節活動,無一不是在為未婚的青年男女遷紅線,締造良緣。希望在大斎期之後,有情人能終成眷屬,邁向婚姻的殿堂。
星期三:宴請日
這一天重要戲碼登場,是女婿帶著老婆回娘家拜訪岳父岳母,岳母會大顯身手,親自下廚準備豐盛大餐,當然其中最重要的還是烹製薄餅。親朋好友共聚一堂,談天說笑,唱歌跳舞,其樂融融,很像我們農曆春節大年初二回娘家。
星期四:狂歡日
從這天起開始大家放下所有的家務操作,沉迷在五花八門的玩樂之中,節慶活動進入狂熱的巔峰。大街小巷充滿狂歡的氣氛,歌舞昇平,觥籌交錯,三輪馬車雪中奔馳,大人拳擊摔角,孩子們雪仗方酣。整個謝肉節的意義,藉著節慶的狂歡活動,釋放儲存一個冬天的能量,解決人與人之間各種衝突和矛盾。
星期五:岳母上門
還記得星期三女婿帶著老婆回娘家拜訪岳父岳母嗎?今天星期五禮尚往來,岳父岳母登門作客,女兒主廚,盛宴款待,當然其中少不了謝肉節的主角─金黃色的薄餅。
星期六:小姑(大姑)日
新婚妻子邀請丈夫的姊妹和其他親戚到家中吃薄餅,聯繫姑嫂(大姑弟妹) 之間的感情。如果丈夫的姊妹尚未結婚,妻子會邀請自己未婚的男性朋友,介紹認識。這一天新婚妻子理應送給丈夫的姊妹禮物。
星期日:寬恕日
整個謝肉節週的高峰,在謝肉節的最後一天,親朋好友之間相互乞求寬恕自己在過去的一年中犯下的過錯,希望在大斎期前夕擺脫所有罪孽。寬恕星期日的晚上人們懷念死去的親人,去到墓園和親人告別。傳統的習俗包括到澡堂洗澡,燒掉節慶食物的殘餘,徹底洗淨碗盤。節慶的最後,人們隆重地焚燒象徵冬天的稻草人Maslenitsa,寓意送走冬天,並將灰燼灑在田野,祈禱來年豐收。
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