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【3月號 影視】
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春暖花開的日子，都總有令人心動的戀愛劇上演。去年有《戀愛可以持續到天長地久》橫掃日劇學院賞，天堂醫生與佐倉護士成為第一波疫情下的心靈慰藉，帶紅了女主角上白石萌音。今年冬季職場戀愛劇《Oh! My Boss!戀愛放別冊》想必想延續去年的心動狂熱，同樣以她為主角，開展了熊本鄉下妹前進東京，踏上時尚雜誌總編助理之路。樸素與華麗的交錯，平凡的奈未在這個春天，變得不再平凡了。
上白石萌音飾演的鈴木奈未，以前進東京音羽堂出版社作扉頁，本只想朝九晚五準時下班的她，誤打誤撞進入了準備創刊的日本時尚雜誌《MIYAVI》編輯部。職位美其名是「Global Fashion Expert Partner（全球時尚精英合伙人）」，真實職責卻只是當從巴黎重金禮聘回來的總編輯寶來麗子（菜菜緒飾）的打雜，借衫送禮預約餐廳出行交通一腳踢，面對冷酷寡言的惡魔總編，理想是當個像個普通人一樣獲得普通幸福的奈未，原本堅守平淡一生的價值觀逐漸被動搖。看着土氣的奈未意外闖入《MIYAVI》五光十色的時尚編輯部，總不由得讓人想起「同人唔同命」的《校對女王》河野悅子在景凡社校對部是否過得安好。
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夢想勇闖時尚雜誌編輯部的河野悅子（石原里美飾） ，當年誤打誤撞被調往最苦悶的校閱部，所得的驚訝與失望不比奈未少。那邊廂悅子滿腔熱血，懷抱夢想，誓要當個出色的時尚界編輯；這邊廂奈未自小被灌輸平淡是福的道理，只想每天準時下班，「工作和戀愛都要適當就好。想要獲得像一般人一樣的普通幸福」。二人的抱負差天共地，沒有誰對誰錯，有夢想很好，但沒有夢想也不是罪過。然而生命就是會出岔子，偏要你學習接受最意想不到而最不想得到的結果。校對這回事，做得多好都不會有人稱讚，做錯做漏卻十分顯眼，沒有人會斥責作者犯下這些小毛病，矛頭總會指向校對把關不力。在原來不感興趣，無法發光發亮的範疇裡，悅子學會用心做好每一件毫不起眼的事，讓稿件不減光芒。
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——〈編輯的自我修養〉
《Oh! My Boss! 戀愛放別冊》
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文／Firmiana @firmiana.ada
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完整劇評載於三月號雜誌中。
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三月號《藝文青》已上架，可在7-11便利店、OK便利店以及各大書報攤購買。
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女王餐廳日劇 在 [心得] 女王的營養午餐- 看板Japandrama 的推薦與評價
女王的營養午餐
任性的天才法餐廚師星野光子憑著自己的天賦跟努力，成為非常少數的法餐女主廚
，本來在法國二星餐廳任職的她，被挖角回日本擔任新餐廳的主廚，並且只在兩年
內就拿到米其林三星的成就。只是對烹飪擁有高度天分及自信，讓任性的她，時常
隨意更改菜單，今天在山上打到一頭鹿，立刻就把原來要給顧客的鴨肉料理，改成
鹿肉料理，最後跟經理起了衝突。經理便設計她，要將她逐出法餐界。
失去工作的她，在一位電視台製作人的邀請下，擔任某一小學的餐廳主廚，誓言要
煮出最好吃的營養午餐，雖然自信滿滿，但是沒想到第一次就炸鍋，因為小孩子的
口味其實跟大人不一樣，她以大人口味烹煮出的營養午餐，小孩子一點興趣也沒有
，殘食率還創新高。
不只是口味不同，營養午餐的料理，條條框框的規定極為細瑣繁多。首先，每一餐
都必須符合五大營養素的標準，不可以有偏廢，再來，每一份的熱量都要嚴格控制
，最重要的是，一份營養午餐的預算只有兩百四十元日幣，不能超過。其實，最困
難的地方還是在員工，營養午餐的員工，大多是得過且過的在做這份工作。
在這些條條框框的限制之下，星野光子吃足苦頭，發現食物用蒸的不夠誘人，想改
用油煎，不行，會超過熱量限制；煮的湯鹹度不夠想多加鹽，不行，鹽總量已經到
頂，不能再加了；發現只要提前處理食材，就能讓食物變得美味，沒辦法，沒有人
想要五點就來學校處理食材……然而總總的磨難，並未讓極度自信、充滿熱情的星
野光子氣餒，為了讓菜單既營養均衡又要美味，更重要的是不能超過預算，她精心
研究，總算在各種限制之下，端出了新的菜單，大家不願意早上五點到學校加班準
備食材，她就一個人自己先來學校處理食材，還很自豪地說，她當學徒時一天只睡
三個小時，就是這麼幹的。
她就是這樣凡事充滿熱血及熱情的人，當大家都說不行時，極度相信自己能力的星
野光子，嚕起袖子自己就幹了起來。當大家煮完中餐，處理完雜事已經累得半死時
，她又扛起了各式各樣的木料，開始鋸木頭，給自己搭餐車，準備擺攤位，為自己
後續開餐廳來賺錢，大家以為一頓要一萬五的路邊攤不可能做得起來，她自信滿滿
地說，餐廳吃要三萬的全套法餐，在我這裡只要一萬五，怎麼可能沒人吃，結果大
受歡迎。後來被人檢舉，警察告訴她，根據法律，小攤販只能賣一道食物，她就賣
起她拿手的一份九九九的油封鴨，逼得原東家原本一份三千的油封鴨，現在也只賣
九九九。老東家耍手段在她的小攤旁邊擺攤賣便宜的法餐把她的生意搶光，她就研
發出新版油封鴨，不只是新吃法，還能隨著時節有不同的風味。
充滿強大正向能量，自信滿滿，凡事充滿幹勁、熱情的她，不但把學生們的胃通通
收服，晚上擺的餐車變成排隊名店，還感染了學校餐廳的員工，讓大家都逐漸改變
敷衍的態度。最後還陰錯陽差地讓米其林試吃員吃到了她做的營養午餐，決定頒予
其一星的榮譽，讓本來要被裁撤掉的學校餐廳，起死回生。
綜觀整部片子，天海祐希本就是爽朗自然的演員特質，再加上極度外放的演技之下
，讓這部充滿魔幻現實的搞笑日劇，有著極度熱血又正向的氣氛，但是那不是無腦
熱血，細細品味劇情就會發現，熱血王道的背後，是因為女主角非常熱愛自己事業
，不願意被打倒而非常努力的結果，故事中的反派不斷給女主角出難題，當大家都
覺得沒戲的時候，只有她不願放棄，嘗試著各種可能性，挽起袖子說做就做，把自
己的天份發揮到最高點，關關難過關關過，到最後，連反派都不得不對她豎起大拇
指，低頭認輸。然後在她得知自己的校餐拿到一星時，還非常生氣為什麼不是三星
，天海祐希那種充滿極度自信的風采及笑容，不但不突兀，真的能讓觀眾真心相信
她能做得到！
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