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【初訪 true from】
冰奶油美式 $150
芋泥餐包 $120
椪糖奶油伯爵海綿蛋糕 $140
👻阿鬼餅乾 $25/片
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對初訪的印象是可愛的中分哥餅乾
這幾天還有鬼月造型的阿鬼很Ｑ👻
芋泥餐包麵包體有烤過口感很不錯
芋泥餡綿密帶著自然的芋頭香
椪糖奶油伯爵海綿蛋糕上灑上
小時候很常吃到的巧克力彩色針糖
椪糖與伯爵香氣很特別 蠻好吃的
初訪的桌距蠻大的 很放鬆的空間
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地址🏠台北市松山區八德路三段158巷5號
電話☎️(02)25772527
營業🚪12:00~20:00
沒想到距離上次寫動手做已經是一年前，其實這一年裡我自己學會做很多料理欸，尤其是在台北家裡的時候，因為只有電鍋跟烤箱，才發現這兩個家電超好用，現在就差個電烤盤或咖啡機之類的（家電廠商快來找我哈哈），總之以前做法式吐司都是用平底鍋，其實烤箱也可以完成，不過真的很麻煩，而且我做了兩次才成功啊！但是不得不說做出來有夠好吃，淋上貴鬆鬆的楓糖醬真的推。
另外奶油美式，我自己覺得要用濃縮比較好喝，因為我沒有咖啡機就隨手拿掛耳包沖美式加奶蓋，這樣喝起來很奇怪🤣偶爾做點地獄料理也不是不可能的麻哈哈，現在真的很想做韓式豆腐鍋，每天在家最想吃的東西就是韓式料理🥺
#法式吐司
所需食材：兩顆蛋、牛奶、奶油、土司、糖、楓糖
製作說明：先把雞蛋跟牛奶攪和一起，之後把吐司泡進蛋液牛奶裡，泡的程度不要太久，我自己覺得30分鐘差不多（按照吐司厚度可調整浸泡時間），之後在吐司抹上一點奶油，再放入烤箱，我的烤箱沒有溫度顯示，所以我是先開上火5分鐘，之後再開上下火5分鐘，如果到這邊都還沒出現微焦痕跡建議可以再延長5分鐘，用烤箱真的比較麻煩，所以還是建議大家可以用平底鍋比較方便。總之烤完之後撒糖粉、淋上楓糖擺上想吃的水果就完成喇！！！！
#大妹動手做 #防疫美食
#2021 #4月27日 #星期二
🤎
吃吃甜食
是一件很療癒人心的事情🤤
只是體重我不敢看...
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外觀看似只能外帶
內裏卻藏著舒適空間的店家🤩
喜歡靜謐時刻的朋友 這裡會是好選擇噢❗️
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▸香蕉磅蛋糕🍌 $120
我好愛吃這個...
會有淡淡的香蕉香味 我可以再吃一個😆
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▸伯爵熱可可🍫 $160
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▸黑糖奶油美式☕️ $160
特別又罪惡的飲品...🥺
咖啡本體偏酸，奶油不會太甜
有前往可以點一杯試試看哦～
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《Instil Coffee Dimension》 @instilcoffee
📍台北市大安區復興南路二段78巷2號地下一樓
（ #捷運大安站 步行4分鐘）
🕖平日 7:00-18:00/假日 9:00-19:00
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#台北美食 #台北咖啡廳 #台北咖啡店 #大安站咖啡廳 #大安站美食 #台北咖啡 #台北外帶咖啡 #磅蛋糕 #taipei #taipeicafe #taipeicafeshop #instilcoffee #instilcoffeedimension #cake #popdaily #popyummy #4foodieforfoodie
「早上來一杯熱美式，幾乎是每一個人的日常！」
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高中打工的時代裡，我們最期待就是各種星巴克飲料買一送一，或是超商點數集點兌換，總是期望手裡就是拿著一杯星巴克，就像是自己質感又升級了一樣，以前喜歡喝甜甜的飲料，而現在反而多了一些不同的風味。
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過去我很害怕「美式咖啡」，因為那種苦味對我來說是一種「大人味」，不想成為大人，也害怕成為大人，在這幾年急速變化的社會裡，我才深刻明白，原來我們不一定要成為討人厭的大人，但我們可以選擇成為「負責任的自己！」
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早上來一杯熱美式，除了消水腫以外也很醒腦，如果一開始有點擔心大躍進的話，也可以和我一樣從「冷萃咖啡」入手，有別於傳統用熱水快速沖煮和加冰塊急速降溫製成的冰咖啡。帶有芳香、濃郁滑順的口感，蘊含著獨特的巧克力與柑橘的風味調性，更帶出咖啡本身的甘甜與滑順。
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最幸運的是，有一次當我要買星巴克時，店員突然問說「要不要嘗試新品氮氣冷萃咖啡？」愛嚐鮮的我點頭如搗蒜，原來當氮氣注入低溫慢速萃取的冷萃咖啡中，從而創造出綿密的泡沫，這些細小的泡泡在舌尖破裂的時會給人自然的甘甜口感，使氮氣冷萃咖啡口感如奶油般滑順，而且更能喝到有如高純度巧克力般的風味，更自然甘甜。
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求新求變又不失經典的星巴克，現在有不同風味獻給熱愛星巴克的你們，像是松露巧克力風味氮氣冷萃咖啡、香檸蜜柚冷萃咖啡、金色鳳梨冷萃咖啡（季節限定）都推薦給你們，跟著班主任喝起來吧：）
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#TogetherForBetter #一起會更好 #starbuckstw #星巴克
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材料表:
雞蛋 3顆
糖 55g
鹽 1g
沙拉油 30g
牛奶 150g
低筋麵粉 200g
泡打粉 6g
糖漿or蜂蜜 適量
有鹽奶油 適量
上述配方約可以煎出10片鬆餅 約2份
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▶明聰小廚師 ▶ 會員募集中
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#簡單早餐 #麥當勞鬆餅
小時候真的非常喜歡吃漢堡，但因為太窮了很少有機會可以吃到，
沒想到現在在家 #睿哥 自己就能煮出來！❤
記得不要一次做太多，放冰箱2-3天就會壞唷！
所需材料：雞蛋、牛絞肉、洋蔥、麵包屑、牛奶、胡椒粉、鹽、奧勒岡粉、蒜、奶油、馬鈴薯泥、番茄、花椰菜、中濃醋、紅/白酒、黑胡椒牛排醬
📣如果做豬肉要記得煎到全熟唷！
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