#這不是抽獎文
『奶油麵包』7月27日台灣降為二級警戒，但是疫苗覆蓋率有限，以及全世界示範解封情況，決定暫時不開放內用。
目前僅提供外帶麵包、甜點、三明治、飲料，現場會有少量現貨，建議提前私訊預定比較買的到哦！
#首款父親節蛋糕預購！
『芝麻焙茶乳酪戚風』自家製作的芝麻糊混入鬆軟的戚風蛋糕體，有焙茶和芝麻兩種口味餡料夾層，茶香和芝麻香搭配著乳酪慕斯的清爽，綿密的口感中加點堅果帶出層次感，一起來為辛苦的爸爸慶祝一下吧！🎉
現場無現貨，需提前預定😆
4吋$580、6吋$780、8吋$980
❗️8/8前預定打88折❗
🍞麵包餐點飲品預購網址👇👇👇
https://breadandbutterbakery.shoplineapp.com/......
優惠活動：
1.瑪德蓮買一送一
2.三明治+飲料/咖啡一起帶有6折優惠
🌾頭城創始店🌾
☎️（03）977-2029
❗️僅週六日營業❗️
營業時間：10:00-17:30
🌾礁溪旗艦店🌾
☎️（03）987-0020
營業時間：10:00-17:30 (週三週四公休)
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頭城『奶油麵包』在宜蘭礁溪開旗艦店了！
地點選在礁溪轉運站附近，交通跟停車都非常方便，旗艦店不只有烘培坊，內用區挑高設計，整面落地窗，餐廳越晚越美哦！戶外不定期舉辦音樂會。
『奶油麵包』The Bread & Butter Bakery是英語的俗諺 ，意味著生活不可或缺的人事物， 就像麵包與奶油單純而樸實的概念，這裡沒有傳統的爆漿奶油餐包，以歐式麵包及手做甜點為主。食材嚴選日本鳥越製粉、日本鑽石牌低筋麵粉、法國鐵塔發酵奶油、天然環境飼養的全馨動福蛋，每日新鮮打麵糰，長時間低溫發酵，讓酵母菌自己綻放不同風味。『威士忌巴斯克 』綿密的奶香中有淡淡的噶瑪蘭威士忌酒香。
礁溪旗艦店除了早午餐、下午茶，新推出義法料理『披薩、燉飯、義大利麵』，燉飯使用義大利米，搭配宜蘭梗枋漁港的新鮮魚貨及海鮮，『義式薄皮披薩』使用義大利批薩比賽指定專用粉，低溫發酵的麵糰加入比利時黑啤酒，散發自然的香氣，手打餅皮酥脆Q勁十足，冷掉口感依然很棒，鹹甜都好吃。
飲品推薦『橙香熱可可』、『暖心熱紅酒』特選上等香料跟新鮮水果，與紅酒一起熬煮到酒精蒸發，喝起來非常順口。
『手沖咖啡』很特別，使用Five Baristas 自動手沖咖啡機，可設定同時多杯、依序沖煮，並根據豆性與焙度深淺，調整沖煮水溫、水注大小、流量，並模擬手沖多變的繞圈方式，精準捉住各款咖啡最可口的甜蜜點。
『奶油麵包』有官網可訂購麵包、甜點、伴手禮，麵包箱每箱399元 ，免運費常溫寄送到你家哦！
#照片有114張，要點相簿才能看到完整的
#寵物友善餐廳(要裝寵物籃)
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#抽獎活動：活動到2021/01/05晚上10:00結束，2021/01/06會公布五位中獎名單
獎品：主廚雙人套餐一份，兌換期限到2021/02/28，春節連假(2/10~2/16)不能兌換，用餐時跟礁溪旗艦店出示中獎私訊即可。
辦法：
1.在『宜蘭ㄚ欣的美食日誌』及『奶油麵包 礁溪旗艦店 Bread&butter Bakery』 粉絲專頁按讚
2.在此相簿按讚，並分享粉絲頁的此篇貼文在您個人臉書且『設定公開』
3.在此貼文標記3位親友(人名要是粗體字或藍色字體才算成功)，並留言『我想去奶油麵包 礁溪旗艦店吃雙人套餐』，一個帳號只能留言一次，請勿在別人留言底下參加抽獎
4.以上三個步驟要同時符合即可抽獎
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店名︰ 奶油麵包 礁溪旗艦店
公休：會公布在粉絲頁
電話︰03-9870020，接受四人以上訂位
營業時間︰麵包、甜點、炸物、湯品、飲品全天供應
週五 至 週二：11:00~22:00
※早午餐11:00~17:00、雙人下午茶14:00~17:30
※沙拉、披薩、燉飯、義大利麵：周一/二/五17:00~21:00，假日全天供應
週三 至 周四：11:00~18:00 咖啡日
※咖啡日無供應正餐，有當天現作麵包、手工甜點、手沖單品、特調飲品
地址︰宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段35號(轉運站步行3分鐘)
附近景點：礁溪溫泉公園泡腳池、礁溪地景廣場
餐點：早午餐、披薩、燉飯、義大利麵、炸物、甜點、麵包、飲品、下午茶、五辛素、六寸及十寸甜點(需一星期預定)、伴手禮
※120公分以上每人低消為一份餐點或一杯飲品，不包含外帶麵包、甜點
備註：有兒童椅、兒童餐具、尿布台、無障礙廁所
停車：旁邊有收費停車場
粉絲頁：https://www.facebook.com/pg/thebreadnbutterJiaoxi/posts/
官網訂購👇
https://breadandbutterbakery.shoplineapp.com/
※麵包、甜點可門市自取或常溫/冷藏/冷凍宅配
※官網目前沒有礁溪店菜單，請參考文章，菜單在最後面
(2020/11拍攝)
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店名：奶油麵包(頭城創始店)
電話：03-9772029
營業時間：
週一 至 週五：10:00~18:00
週六 至 週日：9:00~17:00
※週四、周五：無供應正餐，有當天現作麵包、手工甜點、特調飲品
地址：宜蘭縣頭城鎮民鋒路6-5號(頭城火車站前)
奶油麵包礁溪旗艦店 在 [食記] 宜蘭奶油麵包礁溪旗艦店好口碑小餐館- 看板I-Lan 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1W1lJUGF ]
作者: terry910134 (懶人愛吃喝) 看板: Food
標題: [食記] 宜蘭 奶油麵包礁溪旗艦店 大好評小餐館
時間: Tue Jan 19 23:03:56 2021
餐廳名稱：奶油麵包 礁溪旗艦店
消費時間：2020年/12月
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段35號
圖文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/47583841
奶油麵包是在頭城頗有名氣的烘焙坊小餐館，之前去頭城原本就要去吃的，後來行程異動
就沒去了。
看到他們粉專說在礁溪開了新的旗艦店，這次來礁溪泡湯就順便來踩踩點囉。
若是搭客運的話非常便利，奶油麵包礁溪旗艦店的位置就在礁溪轉運站旁約30秒的距離而
已，看到這棟很顯眼帶點鄉村風的建築就是奶油麵包礁溪旗艦店了。
一進去會先經過烘培坊的區域，也可在這邊直接點選麵包或蛋糕內用。
除了麵包之外也有販賣一些水果/雞蛋/咖啡豆。
麵包類的品項很多，包括冰櫃內的甜點，看起來都很美味呢。
用餐完畢後，外帶了一個招牌"奶油麵包"(55元)，一個"無花果核桃"(90元)，奶油麵包是
沒有內餡的，口感鬆軟帶著濃郁奶油香，不愧是招牌產品，好吃!!
更想推薦的則是"無花果核桃"，非常正統的歐式口味，外層硬脆內裡綿軟，越嚼越香又有
著無花果&核桃的豐富口感，個人超喜歡這款麵包。
看到麵包價格第一直覺會感到有些昂貴，但吃過後完全理解這價格是合理的，下次再來礁
溪即使不用餐也會想再來買他們家的麵包。
烘焙坊旁邊才是正式的用餐區，用餐環境寬敞明亮舒適，我們挑剛開店的時候來所以還滿
多空位，後來沒多久就滿場了，假日建議先訂位比較保險
第一次在餐廳看到這台FIVE BARISTAS自動手沖咖啡機，超吸睛的啦。
一些用餐規定，低消是一份餐點或一杯飲品。
菜單分享如下(不另收服務費)，有早午餐，雙人/四人套餐、下午茶套餐....等等。
今日料理則會寫在櫃台旁的黑板上。
我們兩人正好點一份雙人套餐，今日湯品，兩種口味各選一碗，蔬菜湯&蘑菇湯。
蔬菜湯裡有大塊蘿蔔及南瓜、風味鮮甜，蘑菇湯則是濃郁湯頭能吃到蘑菇小碎粒，另外附
了兩塊切片麵包，忍不住要再說他們家麵包好好吃，推薦麵包可以沾點湯有不同風味。
松露蕈菇燉飯，一上桌就是撲鼻豐盈的松露香氣，燉飯外軟內硬、燉飯該有的半生熟口感
掌握得不錯，不過如果能再稍微生硬一點我覺得會更完美。(但太生硬可能很多人會誤以
為是飯沒熟...)
披薩(經典口味)，經典口味主要內容物是生火腿&莫扎瑞拉起司，上頭的芝麻葉剛好多了
些清爽感，吃起來薄脆鹹香又不會太膩口。
熱拿鐵，溫潤順口，鮮奶比例對我來說有點太高，奶香有點太突出，稍微搶了咖啡的風采
。
手沖咖啡，擺盤先給滿分，很用心還附了一小匙咖啡粉讓你聞香。
第一眼就看中名為"維也納"的這款配方豆，現在不能出國，任何能挑起出國回憶的事物都
令人感動，好想再去維也納來一杯香醇的einspanner。
這支"維也納"的酸度柔和，帶著淡淡果香，風味均衡應該很符合大眾的口味。
奶油麵包的口碑評價很好，行前對它期待也很高，原本有點擔心會不會不如預期。還好餐
點品質夠水準、用餐環境也舒適，整體用餐經驗讓人滿意，以後來礁溪泡湯也多了個用餐
新選擇了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.117.23.5 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1611068638.A.40F.html
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※ 轉錄者: terry910134 (150.117.23.5 臺灣), 01/19/2021 23:08:39
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