黑胡椒美牛棺材板|小吃系列
#台灣小吃棺材板也可以這樣吃
影片食譜👉 https://youtu.be/pdbcTks1LF0
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因為疫情的關係好久沒有辦法吃到台南美食
棺材板是一個很特別的小吃這次我們點不一樣的棺材板
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將美國去骨牛小排先煎過之後加入黑胡椒醬快炒
可以保持最適合的熟度
搭配滿滿甜味的洋蔥以及經典黑胡椒醬
放在炸過的吐司麵包裡面
最後擠上一點美乃滋
每一口都是滿滿的牛肉香
希望疫情緩和後可以再去台南吃美食~~-
這次使用的是美國Prime等級去骨牛小排
美國去骨牛小排的油花比較豐富
先煎過那個味道更濃郁
是我最最常買的部位比起肉片我更喜歡厚切的肉感
不論是單煎或是搭配黑胡椒醬都很配
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▣ 材料
﹒美國Prime去骨牛小排___ 2條
﹒厚片吐司______________ 2片
﹒鹽、胡椒______________ 適量
﹒彩椒__________________ 紅黃各一顆
﹒黑胡椒醬______________ 4T
﹒洋蔥__________________ 半顆
﹒奶油__________________ 半顆
#土曜日廚房 #usbeefgo
#美國牛肉
#美旗林
同時也有65部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,最近去台南吃了名小吃棺材板 這次來做一個黑胡椒牛肉版本的 搭配起來真的是滿搭的! 👩🍳【食譜Equipment】👨🍳 ▣ 材料 ﹒厚片吐司___________ 2片 ﹒美國去骨牛小排____ 2片 ﹒胡椒粉_____________ 適量 ﹒玫瑰鹽_____________ 適量 ﹒黑胡...
奶油 牛小排 在 安迪太太的吃貨人生=美食x旅行x烹飪 Facebook 的最佳解答
原本都在行事曆上提醒自己
今年中秋不要再自(太)己(累)烤(了)
因為疫情
也不太敢去餐廳吃烤肉
結果還是乖乖在家自己烤😅
懶得自己調醬
買了罐李錦記的蜜汁烤肉醬
1/4顆梨和1/4顆洋蔥打成泥
加3大匙醬拌一拌
先醃雞翅三小時
雞翅取出再醃牛小排
還可以邊烤邊刷其他食材
一點也不浪費
調的醬清爽不死鹹
東西吃起來也不會都同個味
五花肉先用鹽醃
再抹上檸檬汁、糖漿、蒜末
全聯的就是好吃😋
另外做了蒜香羅勒奶油
拿來拌金針菇
超香!!
這次沒準備澱粉類
感覺這樣吃很剛好
不過還是剩了一些肉沒烤
接下來幾天要努力消化掉才行
#已肥😭
奶油 牛小排 在 Facebook 的最佳貼文
中秋節在家烤肉🔥🎉
精心準備了一堆菜色😋✌️
Happy Moon Festival大家中秋節快樂‼️
✅蒜香奶油蝦
✅紙包檸檬鮭魚
✅五花肉條
✅牛小排燒肉片
✅韓式涼拌小黃瓜海帶
✅韓式涼拌黃豆芽
✅茭白筍、鮮香菇、黃椒
奶油 牛小排 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳貼文
最近去台南吃了名小吃棺材板
這次來做一個黑胡椒牛肉版本的
搭配起來真的是滿搭的!
👩🍳【食譜Equipment】👨🍳
▣ 材料
﹒厚片吐司___________ 2片
﹒美國去骨牛小排____ 2片
﹒胡椒粉_____________ 適量
﹒玫瑰鹽_____________ 適量
﹒黑胡椒醬___________ 4T
﹒洋蔥絲_____________ 1/2顆
﹒紅、黃椒___________ 各1個
﹒無鹽奶油___________ 適量
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■Sony A7iii
■SIGMA 24-70
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/pdbcTks1LF0/hqdefault.jpg)
奶油 牛小排 在 黃小柔 Youtube 的精選貼文
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義大利麵是 #睿哥 的拿手菜,已經做到小柔也會啦!
#白酒海鮮義大利麵
其他義大利麵:
奶油藍紋起司麵 👉https://youtu.be/7mBP04LoHS4
和風柚香牛小排義大利麵👉 https://youtu.be/xZi7EjnQQxg
沒有風乾蕃茄的粉絲也可以不加唷~
沒有雞高湯可以用麵湯替代
#麵湯是最好的高湯之一
所需材料:
蒜泥、九層塔、乾辣椒、洋蔥、橄欖油、鹽、奶油、雞高湯、風乾番茄、胡椒粉、蟹腳、蝦仁、蛤蜊、義大利麵
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奶油 牛小排 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的精選貼文
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