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大家都知道小雯幾乎天天煮飯,所以我家一定會備有一些可以快速上桌的食材 (例如:雞湯、雞腿排、水餃、pizza、包子、調理包等等…)。給小孩吃的東西我一定會看成份,太多化學添加物的不給。
養泉商行的產品都無化學添加,所有產品都有經過檢驗合格。無檢出重金屬、無檢出防腐劑、無檢出生菌群。採用天然飼育雞,至少150天讓雞隻自然成長至足月熟齡。不論是雞腿排、嫩雞胸、高湯、有料湯品、烤雞都非常好吃。我家冷凍庫隨時都有囤貨,超怕吃完啊!
小雯大推 #風味去骨雞腿排 ,放入氣炸鍋烤15分鐘就可以了,超方便。每種口味都很好吃,口感超嫩超juicy,我們全家都超愛。愛到我只要一端上桌就被搶食。雞胸肉要自己另外煮熟,雖然不像舒肥雞肉那麼嫩,但低油低脂,搭配沙拉減重的時候很適合。
湯品裡面的蔬菜是與台南七股友善耕種小農合作,堅持無毒、無化肥、無農藥種植!搭配上等黑羽公土雞一起熬煮,滿滿的營養,超鮮甜超好喝。 #高湯 味道比較清淡,沒有雞肉塊,拿來煮粥、煮湯麵非常方便。 #有料湯品 有雞肉塊,料超多,風味獨特,加熱就可以直接吃,省下自己熬湯的時間。
#養泉雞肉鬆 也超好吃,不會死鹹,可以直接當零食單獨吃,超涮嘴。不像一般市售的肉鬆很多化學添加,養泉成分天然,我都用這個給小孩拌飯、夾饅頭,可以扒完一大碗飯喔。
#番茄泥 也可以囤幾包,加入高湯就變成番茄鍋底,也可做義大利麵、燉肉、炒菜、麵包醬料…等等。 #奶焗起士蝦 也很好吃說。
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🍥大家聽說過生蠔界的明星【Belon貝隆生蠔】嗎?
它來自法國布列塔尼海岸,是歐洲原產的扁型蠔,殼偏圓形似扇貝,產量稀少,有獨特的碘味及海藻的味道,入口帶著海洋般濃烈的刺激,爽脆又富有彈性!
🥁現在,就在高雄新光碼頭週邊,正確來說,在高雄展覽館後門的正對面,就有一間以貝隆生蠔命名的餐酒館喔!
就是【Belon餐酒館】是義法餐廳料理!
而且,目前全高雄,也只有在貝隆吃得到貝隆喔😎😎😎
這是一間海景餐廳,以進口海鮮為主宗,週邊算是遊艇碼頭,所以停了很多艘遊艇喔,有分室內區跟室外區,大部分人都會在這邊看夕陽、用餐、吹海風~很愜意啊♥
今天我們到這邊拍攝,總監招待了滿滿一桌美味料理,來看看有些什麼好料吧😆
●貝隆三圈(1顆) $380
●吉拉多二號(1顆) $280
●黑珍珠二號(1顆) $280
●烏魚子蘋果燉飯 $320
●舒肥牛排佐紅酒醬汁(美國特選安格斯牛小排8oz) $780
●德國香腸拼盤(德國香腸、花枝香腸、墨魚香腸) $320
●歡樂派對拼盤(薯條、起士條、花枝圈) $320
●紐奧良焗烤生蠔(日本厚岸生蠔) $460
●派對碳烤鮮蝦 $360
●貝隆雞翅(辣味) $260
●燻鮭魚奶油長棍義大利麵 $320
●墨西哥海鮮薄餅 $360
●每日例湯(南瓜濃湯) $160
●西班牙水果酒(白酒) $300
●紅寶石調酒 $280
✔到店用餐拍照打卡並上傳臉書,就送「莎莎醬玉米脆片」(價值180元)
✔壽星當月用餐就送「蜂蜜起士岩燒蛋糕」(價值120元)
✔每人低消350元
✔輕軌搭乘至高雄展覽館站
✔開車可停展覽館的地下停車場
✔可呼叫中華大車隊抵達後門(有配合)
🚩貝隆餐酒館
粉專:https://goo.gl/aK9H1Q
電話:0908888382
地址:高雄市前鎮區成功二路39-1號(高雄展覽館後門正對面)
營業時間:17:30~24:00
#大胃王邵阿咩
#貝隆生蠔
#膽固醇女王
奶焗起士蝦 在 我的好事集 Youtube 的最佳解答
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【 油封蝦 】
🔪 材料
• 蝦子 10隻
• 鹽巴 少許
• 白酒 少許
• 大蒜末 適量
• 乾辣椒 適量
• 橄欖油
📝 調配比例+步驟
• 蝦子洗淨後,剝殼去除沙腸;擦去多餘水分,灑上少許鹽巴調味,備用
• 在砂鍋中 (或小陶鍋),倒入足以淹過蝦子的橄欖油量;放入大蒜末與乾辣椒,待油溫升高、香氣出來時放入蝦子,倒入少許白酒、蓋上鍋蓋、關火,用油的餘溫進行烹調 (約5分鐘即可)
• 起鍋後,可撒上新鮮辣椒段與九層塔增添香氣;鍋中的橄欖油可用來拌義大利麵,或用法國麵包沾取食用亦可
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