#川川媽分享文 #川川媽收納文 #收納文 #保健食品收納 #育嬰好物分享 #雙12前每日一好物分享 #Day5 #安扣密封瓶 #奶粉完美的家 #川川媽與標籤機 #還有很多其他用法
❇️川川媽的煩惱
不知道有沒有人跟川川媽一樣,每天吃保健食品的時候看那些大小、形狀都不一的罐子,越看越覺得阿雜。
❇️解決方案
收納王國的憲法規定,容器盡量一致化才會好看。所以川川媽就拼命找。
找符號以下幾點的Mr. Right
1️⃣不透光
2️⃣密封
3️⃣好看
4️⃣不能太貴
本來相中OXO的,但是我和老公的保健食品相加少說有10瓶,OXO實在買不下手。(一個$540...十個$5400...)
皇天不負苦心人,還是被我找到了。他本來是用來裝奶粉的~
❇️特色
1️⃣開關是用按壓的,使用上有一種莫名的療癒感。
2️⃣密封效果很好,裝滿水倒置不會漏水。
3️⃣有限定款式附有刮奶粉的地方(可以刮出一平匙。(這個應該很多媽咪大愛)
4️⃣蓋子打開可以掛在瓶身上的特殊設計。
5️⃣有較不透光的茶色可以選。
❇️心得
茶色其實也不是完全不透光,所以我還是再把他們裝進不透光收納盒裡,避免光線照射。
另外,都換上密封罐後記得要搭配🏷️標籤喔,保存期限也要寫上。
老公一開始嫌我多此一舉,用了幾天,他跟我說這罐子滿好用的XD
詳細說明請看以下圖文
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同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,這份食譜發想,源自於我的第一本食譜書的「超完美楓糖肉桂捲」。說也奇特!那是一道熱量無比高的麵包點心食譜,卻意外引發大家熱烈的喜愛與迴響,莫非物極必反的大放縱之舉?笑。在我著手準備自己的第二本食譜書時,已經用了2年多時間,研究天然魯邦種酵母,也發展出不少食譜,於是時我便規畫著,能否能收錄一道兄弟作與「...
「奶粉完美的家」的推薦目錄:
奶粉完美的家 在 BrianCuisine Youtube 的最佳解答
這份食譜發想,源自於我的第一本食譜書的「超完美楓糖肉桂捲」。說也奇特!那是一道熱量無比高的麵包點心食譜,卻意外引發大家熱烈的喜愛與迴響,莫非物極必反的大放縱之舉?笑。在我著手準備自己的第二本食譜書時,已經用了2年多時間,研究天然魯邦種酵母,也發展出不少食譜,於是時我便規畫著,能否能收錄一道兄弟作與「楓糖肉桂捲」相互呼應,因此由不少朋友家中沒有常備楓糖漿,卻有蜂蜜得到啟發,把這肉桂捲風味主角由替換成了「蜂蜜」,發酵任務則由【速發酵母】讓給了「高筋魯邦麵種」。
高筋魯邦麵種因已占掉一大部分水量,所剩餘的液體就算改用鮮奶,其風味濃郁將顯得不足,因而使用奶粉來替補,而對應蜂蜜的高甜度,我修正了砂糖的使用量,並輔助些許的鹽來提高口感甜度,也加入了許檸檬皮屑來提升隱性風味層次,還有教大家一個全新麵團整形手法,這個方法適用於較低度發酵的麵團,能為你的居家手做麵包,帶來更多視覺驚喜。
特別說明:
如手邊沒有【魯邦麵種】,則可參考 {楓糖肉桂捲} 操作方式。配方則請直接參閱底下說明。不過原有 {楓糖肉桂捲} 配方,材料並無添加『鹽』,因而筋度緊實,成品質地較Q彈。而這份新創的蜂蜜配方,鹽的占比也較低 (僅1.2%) ,成品口感則較為鬆軟。
楓糖肉桂捲示範影片:https://youtu.be/GAwj2oMMhIM
[材料] – 高筋魯邦版
高筋魯邦麵種:250克
常溫雞蛋:1顆
清水:90克
蜂蜜:130g
中筋麵粉:380g
全脂奶粉:30克
鹽:6g
室溫無鹽奶油(A):55g
細白砂糖:50g
紅糖:100g
檸檬皮屑:1顆
肉桂粉:2茶匙
室溫無鹽奶油(B):60g
細碎核桃:70g
[材料] – 速發酵母版
高筋麵粉:125克
中筋麵粉:380g
全脂奶粉:30克
速發酵母:10克
常溫雞蛋:1顆
清水:215克
蜂蜜:130g
鹽:6g
室溫無鹽奶油(A):55g
細白砂糖:50g
紅糖:100g
檸檬皮屑:1顆
肉桂粉:2茶匙
室溫無鹽奶油(B):60g
細碎核桃:70g
★ 每月定額贊助計畫:https://goo.gl/yWSqdJ
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完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=10845
奶粉完美的家 在 Have fun with your kids Youtube 的最佳貼文
交代隊友泡奶,心裡總是不踏實,
匙數和ML數聽錯的😅
粉和水順序放顛倒的😅
寶寶喝了不爽但寶寶不說……
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奶粉完美的家 在 kikolimakeup Youtube 的最讚貼文
今年中秋節媽媽做了流心奶黃月餅送給親朋好友,
善兒亦非常賞面,一出爐就吃了一個,然後每次都叫嚷要吃月餅月餅,
雖然這次還是有點不完美的地方,希望大家也會喜歡這款月餅啦~
有空可以試試做做看哦~~
流心奶黃月餅 (12個/50g) 食譜
流心餡 (12份) 材料:
牛油 9g (已溶化)
椰漿 12g
淡忌廉 16g
吉士粉 2g
糖粉 5g
奶粉 6g
咸蛋黃 15g
奶黃餡 (12份)材料:
牛油 35g |低筋麵粉 25g
椰漿 40g |煉奶 40g
淡忌廉 10g |蛋液 40g
吉士粉 25g |咸蛋黃 55g
糖粉 45g |奶粉 40g
月餅餅皮 材料:
室溫牛油 70g |低筋麵粉 140g
椰漿 13g |奶粉 15g
淡忌廉 5g |蛋液 13g
吉士粉 15g |糖粉 35g
最後祝大家中秋節快樂~~
P.S 模具和流心模我都是問做開月餅的朋友借的,畢竟一年才做一次嘛~
所以我也不知在哪裡買的哦~~十分抱歉~~
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EMAIL:kikolimakeup@gmail.com
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IG:kikolixxx
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