【父親：永遠的中秋節】
父親不在身邊已經六年。
父親的國曆生日連他自己都從沒弄明白過，更遑論孩子。但農曆生日卻是象徵團圓的中秋節，所以每年的中秋節，我總特別想念他。
父親走後，老家的房子因為打理照顧不易，也以易主處理。從那之後，我已經有六年不曾回家。
前兩日趁著人在中部，沿著兒時的記憶，我返家了。
易主後的老家，只有巷口依舊，只有父親修築的空中花園依舊，其餘的門面，皆重新裝修，改以鐵捲門替代。
我將車子停在巷口之外，我告訴三三：「三三，這裡是哪裡，你還記得嗎？」
三三抬頭掃視車外的環境，灰溜溜的說：不認識。
父親走時，三三五歲，當時我們幾乎每個月都回來團聚，與父親吃飯。如今三三已經十一歲，歲月如洪，將三三五歲的記憶之石沖刷的差不多了。
我將車停妥後，信步走往老家，孩子們卻對老家的景物沒有興趣，一個個自願留在車上守車。
那是我的老家，不是孩子的，我笑著接納孩子們的選擇，自己的聖殿，只有自己才奢望去朝聖，旁人哪哪理解與體會呢。
不過老家雖然是我的聖堂，先生卻也陪我走一段記憶之流。我們兩一起逆流而上，憑弔過去的點滴，也感慨時間走的太快了，把孩子堆往成年，把我們推往老邁，把過去堆疊出斑駁易碎的青花瓷。
望著物是人非的家門，看著牆上多了四支新穎的監視器，好奇裡頭住著什麼樣的人呢？
我兩歲隨父母搬遷至此，母親與建商議價，將原價四十萬的透天厝，以三十五萬的價錢購入。
換了家，換了新氣象，母親從我五歲起開始學會了漂流，並且在我十歲那年，也把自己給換了，從此老家裡，只有父親，與四個孩子。
國中時期，每一天我都得凌晨六點起床，並且得準時在六點半騎腳踏車離開家門去上學，趕七點二十入校門接受小考的洗禮。
青春時期，我為了追趕課業，幾乎日日熬夜看書至凌晨三點，因此每天都呈現沒睡飽的狀態，每天都好想睡覺，所以起床時，眼睛不只睡眼惺忪，幾乎到了無法睜開的地步。
父親從來不曾叫我「早一點睡覺」，也從來不叨念「你那什麼懶散的樣子」，他只是默默的在一天的早晨，為我泡好「咖啡」，迎戰課業繁重的國中時光，但父親又擔心這麼小的孩子喝咖啡提神，身體無法吸收到營養，於是在咖啡裡幫我加了「奶粉」。
於是，每天，我都得喝一杯提神的咖啡和營養的奶粉泡好的混合體，父親稱之為「咖啡牛奶」。
那一杯咖啡牛奶，充滿了父親的愛，但事實上，裡頭充滿了「奶粉的結塊」，一顆一顆的奶粉塊，每喝一口，都在在挑戰著我的味蕾忍受度。
我：老爸，咖啡都奶粉，沒泡開阿。
父親：沒關係，那些很營養，都吃了吧。
父親很忙，即使有心照顧孩子，也沒有時間處理太瑣碎的細節。
於是整整三年，我喝著父親永遠沒有泡開的咖啡牛奶，口袋裡拽著一顆水煮蛋，騎著彎把的跑車，日日把自己從溫暖的房子裡給噴射出去，沒入寂靜的黎明，奔向未來。
長大後，我才明白，父親的奶粉塊結晶物的產生，是因為父親總是用滾燙的開水泡牛奶，導致奶粉永遠化不開的窘境。
那一杯永遠沒有泡開的咖啡奶粉，成了我仰望老家大門時，永遠鮮明的記憶。
中秋節，父親生日，以此紀念父親。
父親，生日快樂。
＃父親在我就讀的同一所國中任教
＃父親長年擔任輔導室主任
＃永恆的父親李浩老師
★
☞粉專心運動，多說點什麼：
中秋節（連假），你與家人團聚了嗎？是否在團聚的時刻裡，專注在那一刻團聚的時刻裡？
時間一直不停的往前走，不曾為任何人停留，唯有記憶，可以永恆讓時間停下來。不管願意不願意，我們此時此刻都正在創造記憶，我們不能改變正在發生的事，但我們能決定事情發生時的心態，讓我們懷抱著美好，創造記憶吧。
美好的記憶就從此時此刻開始，邀請你創造停留在這裡閱讀的記憶。
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奶粉泡 起來 粉 粉 的 在 [問題] 請問奶粉要怎樣才不會一粒粒的? - 精華區Instant_Food 的推薦與評價
我每次泡奶粉都會有一粒粒的,我覺得那個好噁心,
因為那種一粒粒的裡面都是沒有泡開的粉,
我小時後有喝一種雀巢小朋友即溶奶粉,可是後來發現沒有在賣了,
那是我泡過唯一不會起一粒粒的奶粉,其他尤其是克寧很嚴重,
有誰可以告訴我要怎麼泡才不會有一粒粒的,或者是哪一牌的奶粉不會這樣?
我泡奶粉的順序是,一次加滿需要的量,再一次用熱水泡到滿,
這樣的泡法有錯嘛?
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◆ From: 218.160.15.130
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作者: hellopiggy ( N N N ) 看板: Instant_Food
標題: Re: [問題] 請問奶粉要怎樣才不會一粒粒的?
時間: Wed Dec 17 18:39:33 2003
※ 引述《Outcast (重度憂鬱症+邊緣性人格)》之銘言：
: 我每次泡奶粉都會有一粒粒的,我覺得那個好噁心,
: 因為那種一粒粒的裡面都是沒有泡開的粉,
: 我小時後有喝一種雀巢小朋友即溶奶粉,可是後來發現沒有在賣了,
: 那是我泡過唯一不會起一粒粒的奶粉,其他尤其是克寧很嚴重,
: 有誰可以告訴我要怎麼泡才不會有一粒粒的,或者是哪一牌的奶粉不會這樣?
: 我泡奶粉的順序是,一次加滿需要的量,再一次用熱水泡到滿,
: 這樣的泡法有錯嘛?
我泡奶粉的順序是:
加奶粉-->加熱水到杯子一半容量的地方-->用湯匙攪一攪
-->加熱水加滿,再攪一攪
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◆ From: 203.67.161.75
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作者: matea ( ?) 看板: Instant_Food
標題: Re: [問題] 請問奶粉要怎樣才不會一粒粒的?
時間: Wed Dec 17 19:01:33 2003
※ 引述《hellopiggy ( N N N )》之銘言：
: ※ 引述《Outcast (重度憂鬱症+邊緣性人格)》之銘言：
: : 我每次泡奶粉都會有一粒粒的,我覺得那個好噁心,
: : 因為那種一粒粒的裡面都是沒有泡開的粉,
: : 我小時後有喝一種雀巢小朋友即溶奶粉,可是後來發現沒有在賣了,
: : 那是我泡過唯一不會起一粒粒的奶粉,其他尤其是克寧很嚴重,
: : 有誰可以告訴我要怎麼泡才不會有一粒粒的,或者是哪一牌的奶粉不會這樣?
: : 我泡奶粉的順序是,一次加滿需要的量,再一次用熱水泡到滿,
: : 這樣的泡法有錯嘛?
: 我泡奶粉的順序是:
: 加奶粉-->加熱水到杯子一半容量的地方-->用湯匙攪一攪
: -->加熱水加滿,再攪一攪
個人意見..
先倒大概3分之1的熱水..加入奶粉攪一攪..在加到滿
很好弄阿..我以前也都喝克寧低..
就從來沒有一粒一粒過..^^"
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◆ From: 210.68.202.31
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作者: bubbleKK (bubble) 看板: Instant_Food
標題: Re: [問題] 請問奶粉要怎樣才不會一粒粒的?
時間: Wed Dec 17 19:57:24 2003
※ 引述《Outcast (重度憂鬱症+邊緣性人格)》之銘言：
: 我每次泡奶粉都會有一粒粒的,我覺得那個好噁心,
: 因為那種一粒粒的裡面都是沒有泡開的粉,
: 我小時後有喝一種雀巢小朋友即溶奶粉,可是後來發現沒有在賣了,
: 那是我泡過唯一不會起一粒粒的奶粉,其他尤其是克寧很嚴重,
: 有誰可以告訴我要怎麼泡才不會有一粒粒的,或者是哪一牌的奶粉不會這樣?
: 我泡奶粉的順序是,一次加滿需要的量,再一次用熱水泡到滿,
: 這樣的泡法有錯嘛?
你先看看 你買的奶粉是不是低脂的,若是低脂的,不能用熱水充泡,會有你說的顆粒狀
不然就是過期了喔
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◆ From: 211.74.221.49
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作者: challah (正小刮) 看板: Instant_Food
標題: Re: [問題] 請問奶粉要怎樣才不會一粒粒的?
時間: Wed Dec 17 21:20:54 2003
※ 引述《bubbleKK (bubble)》之銘言：
: ※ 引述《Outcast (重度憂鬱症+邊緣性人格)》之銘言：
: : 我每次泡奶粉都會有一粒粒的,我覺得那個好噁心,
: : 因為那種一粒粒的裡面都是沒有泡開的粉,
: : 我小時後有喝一種雀巢小朋友即溶奶粉,可是後來發現沒有在賣了,
: : 那是我泡過唯一不會起一粒粒的奶粉,其他尤其是克寧很嚴重,
: : 有誰可以告訴我要怎麼泡才不會有一粒粒的,或者是哪一牌的奶粉不會這樣?
: : 我泡奶粉的順序是,一次加滿需要的量,再一次用熱水泡到滿,
: : 這樣的泡法有錯嘛?
: 你先看看 你買的奶粉是不是低脂的,若是低脂的,不能用熱水充泡,會有你說的顆粒狀
: 不然就是過期了喔
不會呀~
我每天喝克寧低脂，用接近沸騰的水沖泡，從來沒結塊過
除了之前一罐喝太久，受潮變奶粉塊的之外
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ILoveFox 我愛狐狸
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◆ From: 140.116.137.93
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作者: sitin (我~恨~濫~桃~花= =+) 看板: Instant_Food
標題: Re: [問題] 請問奶粉要怎樣才不會一粒粒的?
時間: Thu Dec 18 21:12:26 2003
我喝桂格高鈣低脂奶粉...
因為我宿舍沒有冷水..只有熱水
雖然降會流失營養..不過想喝牛奶將就點囉@@
所以我每次都用超hot熱水泡..也沒有一粒一粒過耶@@
之前我阿姨說要先用冷水去沖才不會有一粒一粒
可是我一大灌奶粉都快泡完了..從沒有發生過啊
我看我老媽喝桂格跟我一樣這樣泡也沒事啊
不然你跟我喝一樣的好嚕啦~~呵呵
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拍年冬~~~搞蕭狼啦= =+
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◆ From: 61.228.26.77
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作者: childishhui (小兔) 看板: Instant_Food
標題: Re: [問題] 請問奶粉要怎樣才不會一粒粒的?
時間: Thu Dec 18 21:44:05 2003
我喝的不固定咧！
不過我都會先用熱水泡~不用太多~~
把奶粉都攪散了(多攪幾下)然後再加水
如果想喝熱的~都加熱水
不想喝太熱的，就加溫水~
※ 引述《sitin (我~恨~濫~桃~花= =+)》之銘言：
: 我喝桂格高鈣低脂奶粉...
: 因為我宿舍沒有冷水..只有熱水
: 雖然降會流失營養..不過想喝牛奶將就點囉@@
: 所以我每次都用超hot熱水泡..也沒有一粒一粒過耶@@
: 之前我阿姨說要先用冷水去沖才不會有一粒一粒
: 可是我一大灌奶粉都快泡完了..從沒有發生過啊
: 我看我老媽喝桂格跟我一樣這樣泡也沒事啊
: 不然你跟我喝一樣的好嚕啦~~呵呵
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◆ From: 210.58.14.18
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作者: wolfberry (狼莓枸杞^^NN) 看板: Instant_Food
標題: Re: [問題] 請問奶粉要怎樣才不會一粒粒的?
時間: Mon Dec 22 16:13:30 2003
結塊問題其實我好幾個禮拜前就很疑惑了，
因為我也都跟吃泡麵 喝麥片一樣先加熱水
再用冷水沖溫(這好像是大家的共識-_-)
結塊卻非常嚴重 ㄌㄚˇ半天都不會散開，
雖然我本人並不排斥奶粉塊(其實我覺得還挺好吃的^^)
不過相對的泡出來的牛奶味道都不夠濃 而且聞起來很噁。
就在我想上批踢踢問的那天早上，
熱水不夠熱 溫溫的，
勉強拿來泡奶粉 才發現
痾... 竟然沒半點結塊!!!
然後我就好好的仔細讀奶粉外包裝使用說明：
1.將5匙(約28公克)xxx奶粉加入一杯200ml的溫或冷開水中調勻，.......
2.請勿直接加入沸騰開水，以避免奶粉結塊、沉澱及營養素流失破壞。
犒... 唸到大學才知道 泡奶粉原來根本不能用熱開水...
※ 引述《childishhui (小兔)》之銘言：
: 我喝的不固定咧！
: 不過我都會先用熱水泡~不用太多~~
: 把奶粉都攪散了(多攪幾下)然後再加水
: 如果想喝熱的~都加熱水
: 不想喝太熱的，就加溫水~
: ※ 引述《sitin (我~恨~濫~桃~花= =+)》之銘言：
: : 我喝桂格高鈣低脂奶粉...
: : 因為我宿舍沒有冷水..只有熱水
: : 雖然降會流失營養..不過想喝牛奶將就點囉@@
: : 所以我每次都用超hot熱水泡..也沒有一粒一粒過耶@@
: : 之前我阿姨說要先用冷水去沖才不會有一粒一粒
: : 可是我一大灌奶粉都快泡完了..從沒有發生過啊
: : 我看我老媽喝桂格跟我一樣這樣泡也沒事啊
: : 不然你跟我喝一樣的好嚕啦~~呵呵
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◆ From: 218.163.197.170
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作者: poestray (雙城) 看板: Instant_Food
標題: Re: [問題] 請問奶粉要怎樣才不會一粒粒的?
時間: Mon Dec 22 18:51:01 2003
我都是先加一點點的冷水
先把奶粉調糊...調好之後才加熱水
這樣就不會結塊了...這是我大學室友教我的...
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有時候停一下腳步,或許可以看見雨後的彩虹
雙城小夫人流浪在雙城
https://tw.user.bid.yahoo.com/tw/user/poestraysheep
※ 編輯: poestray 來自: 218.175.26.103 (12/27 03:34)
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作者: dicklin (安安) 看板: Instant_Food
標題: Re: [問題] 請問奶粉要怎樣才不會一粒粒的?
時間: Fri Dec 26 23:50:43 2003
我都是邊加水邊攪拌,醬就不容易結快了,如果水加好了才角很容易結快
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◆ From: 218.184.74.39
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作者: eell (小米仔) 看板: Instant_Food
標題: Re: [問題] 請問奶粉要怎樣才不會一粒粒的?
時間: Sat Dec 27 00:53:41 2003
※ 引述《dicklin (安安)》之銘言：
: 我都是邊加水邊攪拌,醬就不容易結快了,如果水加好了才角很容易結快
不能一開始就加熱水 要加溫水攪拌
均勻之後再加熱水 這樣就不會結塊了
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◆ From: 163.25.118.8
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