好像沒有跟大家分享過自己的飲酒喜好
以前喜歡喝調酒
現在慢慢開始喜歡紅酒跟奶酒
唯獨一直喝不太懂威士忌
總覺得太大人味我不行
嘗試過幾次都被木頭跟泥媒味襲擊
.
這次收到 @nakedmalttw 邀請
品飲 「裸鑽雪莉威士忌」
老實說我已經給自己心理建設一週
還找來了藥師友人一起喝
（我們兩個都超不會喝威士忌的）
第一次嘗試。
我們直接喝一小口純酒
最明顯的感受是蠻「燒」的耶
然後接著居然果香跟可可味
天啊！我居然喝出威士忌除了木頭之外的味道
而且印象深刻的是滑順尾韻
後來我們嘗試分別加水跟冰塊
不只更多不辣口
而且果香、焦糖香、可可味變得很有層次耶！
跟我一樣不懂威士忌的你們
加冰塊🧊再給威士忌一個機會！
.
身為營養師最後還是要嘮叨一下
每日飲酒量
女生 應小於 1杯
男生 應小於2杯
（1杯=10g 酒精= 威士忌20-30c.c.）
喝酒前勿空腹
不然除了腸胃不適也可能有低血糖風險
那⋯熱量部分我就不多說囉
要喝我們就先忘記熱量吧！
理性飲酒 適量最開心～
註：禁止酒駕 飲酒過量，有害健康
#裸鑽雪莉 #千人業配真挑戰
#營養師 #營養師grace #rdgrace #dietitiangrace #dietitiangracefang
#喝酒 #威士忌
奶酒 加 威士忌 在 [心得] 自製奶酒初體驗- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
昨天在板上爬文很久
想跨年夜準備什麼調酒招待朋友比較好
爬到"自製貝禮詩"這篇
不知道奶酒可以自製XD 只知道貝禮詩
實在太有趣了 材料也簡單準備
(剛好平時就有在烘焙餅乾)
我照爬文的參考也買了MATISSE(馬諦氏)
愛買一隻400元有找 (700ml)
跨年人不多所以把量減半.材料如下
威士忌 200ml
鷹牌煉乳 200ml
鮮奶油 100ml
咖啡好朋友 200ml
香草精 一小匙
全部用果汁機打在一起
香濃的味道立刻跑出來XD
完全是貝禮詩的味道XDDD 好驚喜
而且前後製作不到5分鐘....
打完直接倒進艾碧斯的骷髏瓶
白色骷髏好美阿>////<
https://0rz.tw/xFIv4
要喝的時候約1/3奶酒+2/3咖啡好朋友
就很剛好 女生喝也不會太烈
因為以前有用貝禮詩加過牛奶(林鳳營)
但覺得味道變得超甜 還是加咖啡比較好喝!
大家也喝得很開心 一隻骷髏瓶幾乎喝光^D^/
重點是比買貝禮詩划算太多
一隻威士忌可以調好多奶酒!!
因為怕不好保存所以沒有全調
另外跨年夜還喝了梅酒跟柚子酒
梅酒19.5度 比較烈 加冰塊融化一下很順口
柚子酒9度 比梅酒輕很多 喝起來柚子香氣很棒超順口
都是女生會很喜歡的甜甜口味XD
https://0rz.tw/oyDzW
以上.分享給大家
祝各位新年快樂^_^!!!酒版好棒v
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 42.68.233.252
... <看更多>