今天早餐吃奶酪口味的厚片吐司~~~
冷凍拿出來直接烤箱加熱,十分鐘完美出爐😙
奶酪是沒吃過的口味~超級特別,很像有些起司餅乾上面的醬,甜甜鹹鹹的。烤完後光看就令人流口水~光滑的表面烤到有點微焦,一口咬下~抹醬還會在嘴裡化開!
🍞現在厚片土司開團中~而且免運喔!(大家都知道冷凍運費都$120以上吧~)
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我最愛的前三名是:香蒜、花生、奶酥
更多口味分享可看我的心得文:https://mochislife.com/bestytoast/
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,完美夏末!芒果【奶酪】醇厚奶香!沁涼綿柔! 「綿密比例怎麼抓?」 「市售奶酪好貴!好想自己做」 夏日尾聲,來碗沁涼奶酪, 最後配上酸甜芒果醬, 一起完美輕鬆度過夏末吧! - (今日份量:5人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉牛奶 175g 👉鮮奶油 100g 👉糖 25g(2T...
奶酪口味 在 Facebook 的最讚貼文
吃完午餐該來想下午茶吃什麼啦😆
水果系列三明治都好誘人,但我們更愛濃芋奶凍和芝麻焙茶奶酪口味唷!
奶酪口味 在 小不點看世界•Paine吃玩世界旅遊趣 Facebook 的精選貼文
#一下就被吃光的厚片吐司 #早餐新選擇 #吃過一定再買
繼上次的貝果團之後,又來這個我看很多人都很愛的厚片吐司了!小不點本來想多拍幾個口味,可是真的不誇張,一共有14片,我才吃到一個口味(我偏愛香蔥奶油),才過三天已經被家人吃到剩兩塊了。因為家裡有小朋友,上學都在六七點起床,我自己是都正常要睡到八九點,不同的作息時間,所以我根本就看不到吐司屍體!
這家特廚是一家深耕多年的吐司工廠,由於現在的人太忙碌,需要更快地吃到方便的即時餐點,才研發出只要快速就可以吃到的厚片吐司,快速方便。
加熱時候不需要解凍等待,喜歡酥脆口感的可以用烤箱跟氣炸鍋,喜歡柔軟口感的朋友可以用微波爐跟電鍋,非常簡單容易。我吃了香蔥奶油口味很不錯,我喜歡吃鹹食的口味。
奶酪口味很特別,他有點像會出現在三明治或者漢堡當中的抹醬,鹹甜帶著奶味,塗超厚,每一口都好濃郁。
比起貝果來說,吐司是口感更柔軟,負擔比較低,貝果我有時吃不完一顆,可是這吐司我能非常輕鬆吃完一片。還有年紀太小的小朋友吃不了貝果,例如我家的幼稚園大班跟一年級小朋友,貝果他們就不吃,但是厚片土司都他們吃的。
奶酥:小朋友很愛吃的口味。
香蒜:大人口味,我媽說好吃。
花生:金黃香酥,花生醬質感細膩~
焦糖乳酪:有著焦糖香的奶酪口味
海苔起司:很特別的口味,帶著甜甜的海風味
70%黑巧克力:超濃郁的巧克力,苦甜參半(本款有沾醬0.5%萊姆酒提味,不見得適合小朋友喔)
【特廚Besty】厚片吐司/ 50片組合 (有多種選擇,有無花生/無奶酪選擇/單鹹/等等組合)
【特廚Besty】厚片吐司/ 36片組合 (有多種選擇,有無花生/無奶酪選擇/單鹹/等等組合)
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開團時間 2021/09/15 00:00
結團時間 2021/09/21 23:59
預計出貨 付款完成3天內會依訂單順序,依序出貨(不含例假日),最晚出貨日為9/30。
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奶酪口味 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
完美夏末!芒果【奶酪】醇厚奶香!沁涼綿柔!
「綿密比例怎麼抓?」
「市售奶酪好貴!好想自己做」
夏日尾聲,來碗沁涼奶酪,
最後配上酸甜芒果醬,
一起完美輕鬆度過夏末吧!
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(今日份量:5人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉牛奶 175g
👉鮮奶油 100g
👉糖 25g(2T)
👉吉利丁 2.5片
🥣芒果醬🥣
👉芒果 1顆
👉檸檬 1顆
🥣 增添風味🥣
👉萊姆酒 15g(1T)
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將吉利丁片放入水中浸泡至膨脹
②將牛奶、糖放入鍋中加熱與攪拌均勻
③加熱均勻後關火後,放入擰乾吉利丁片
④攪拌均勻後放入鮮奶油、萊姆酒
⑤過濾掉倒入碗中放入冰箱冷藏等待凝固
🥘芒果醬製作🥘
▶️將一半的芒果、檸檬汁倒入調理機後攪拌
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簡單哥感謝大家的觀看❤️
也希望有喜歡我的朋友加入✌️
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
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奶酪口味 在 艾比的小日常 Youtube 的精選貼文
#花蓮 #石梯坪 #看銀河
暑假開始,帶孩子去花蓮3天2夜
花蓮可以欣賞到各種美
在石梯坪浮潛看海放空,晚上民宿前面看銀河
花蓮必吃美食 我們吃了小巷茉莉、串串燒、阿傳師麻糬、弘宇蛋糕芋泥奶酪口味
真的是好吃好玩太滿足啦!!
這次還去了花蓮最新景點 網路稱台版紐西蘭的崇德瑩農場
但是中午抵達崇德瑩農場實在是....太熱太熱了~所以沒有待很久
下次天氣涼爽些再去崇德瑩農場好好拍照囉!
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奶酪口味 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre,這集的『食,不相瞞』,我們要來分享一個很適合全家共享,老人家與小朋友都會喜歡的:芒果義式奶酪(Mango Panna Cotta)。
義式奶酪(Panna Cotta),在義大利文裡原意,Panna 指的是鮮奶油(Cream),Cotta 則是烹煮(Cooked)的意思,所以簡單來說,義式奶酪基本上就是『把鮮奶油煮一煮 XD』就可以享用的一道超簡單甜點,不僅作法簡單,食材也很少,傳統的食譜中,真的就是鮮奶油(Heavy Cream)和糖、吉利丁這樣,沒有其他的東西了。
有些食譜會用一部分的鮮奶(Milk)或 Half-Half 來取代鮮奶油,主要是讓奶酪口味顯的更輕盈一些,但還是建議大家,第一次嘗試的話,先試一次義大利傳統的作法,以全鮮奶油製作,品嚐這個 Panna Cotta 原始的風味,之後再依個人喜好做調整 ^^
我們這次是採用愛文芒果來搭佩,愛文芒果雖然是甜度較高的品種,但不一定每一顆都一樣的甜,所以製作芒果凍的時候,先嚐一下芒果的酸甜度,自行調整糖量(或跟我們一樣再加一點檸檬增添風味)。
** 這個義式奶酪不僅適合各種年齡層,做烘焙時,經常會有剩餘的鮮奶油(Whipping Cream, Heavy Cream),拿來做義式奶酪也是很好的方法,好吃又不會浪費鮮奶油 **
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/BL7rJIqcoOo
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芒果義式奶酪(Mango Panna Cotta)怎麼作呢?
下面是芒果義式奶酪的作法與食譜:
* 份量為 3~4 人份(看採用的容器大小)。
Ingredients:
芒果凍層 / Mango Layer
芒果 300g / Mango 300g
水 30g / Water 30g
糖 20g / Sugar 20g
檸檬汁 1茶匙 / Lemon juice 1 tsp
吉利丁 3.2g / gelatine 3.2g
❆ 奶酪層 / Panna cotta Layer
鮮奶油 300g / Heavy Cream 300g
糖 30g / Sugar 30g
香草精3g / Vanilla extract 3g
吉利丁 3g / gelatine 3g
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芒果義式奶酪的作法:
先來做芒果凍(Mango Layer)
1. 將吉利丁剪成適度大小,沈入冰水中,浸泡10分鐘使其軟化。
2. 將芒果去皮、切丁,放入料理機(或果汁機),在家入一些檸檬汁,打成果泥。
3. 將芒果泥過篩,備用。
4. 起一小鍋,加糖、加水,煮到糖完全融化,關火。
5. 把軟化後的吉利丁片,擠乾水份,放入熱糖水中,攪拌讓吉利丁完全溶解在熱糖水裡面。
6. 把吉利丁糖水加入到篩好的芒果泥裡,攪拌均勻。
7. 把芒果泥逐一倒入準備好的容器裡,放入冰箱冰2個小時,使其凝固.
接著來做義式奶酪(Panna Cotta Layer)
1. 一樣先將吉利丁剪成適當大小,浸入冰水中軟化
2. 起一小鍋,將糖、香草精、鮮奶油倒入,加熱到小滾(糖要完全融化),關火。
3. 把軟化後吉利丁擠乾水份,趁熱丟入鮮奶油中,攪拌至完全溶解後,放涼備用。
4. 鮮奶油冷卻後,把先前完成的芒果凍杯拿出來,逐一把鮮奶油到在芒果凍的上層。
5. 然後放入冰箱冰4~6小時。
6. 上桌享用前,可以再在奶酪上方加一些芒果泥和果肉來裝飾。
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#義式甜點
#義式奶酪作法
#簡單食譜
#芒果義式奶酪
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
Panasonic NU-SC100 開箱:
https://www.sweet-dumpling.com/doc/ddf9184c11439de37a6358640b72a671
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