一碗麵粉,半斤蔥花,蔥香四溢的蔥花餅,金黃酥脆層次多 https://hknews.pro/article/1485726#1187
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅風傳媒 The Storm Media,也在其Youtube影片中提到,宅在家卻又懷念街頭小吃嗎?身為專業吃貨的艾嘉這次和大家分享,如何用隨處可買到的冷凍蔥油餅皮,做出一顆顆酥脆多汁的胡椒餅!鹹香口感讓她欲罷不能,看完肚子都餓了! 影片授權:特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater(https://youtu.be/42IENL6ymlY) ✓ 點我訂購🥦產地直送蔬...
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好吃蔥油餅做法 在 Facebook 的最佳貼文
簡單到爆炸不學會後悔的紅燒牛肉麵
#晚餐加碼蔥油餅和小籠包
#怎麼可以這麼簡單又這麼好吃
晚上這一鍋紅燒牛肉麵,不意外的大受好評,我還加滷了牛肚,又更加豪華。
本來只想簡單吃麵就好,結果小比看我做了蔥油餅忍不住想吃,原本我想說服他留在我離開的時候再慢慢吃,沒想到後來竟然是我被反說服,他說東西做了不是就是趁新鮮好吃的時候吃,所以後來蔥油餅小籠包一起上(突然有個瞬間好像來到了東城北方)
直播示範的這道紅燒牛肉,拿梅花豬來燉也很好吃喔!
紅燒牛肉麵食譜做法:https://lorina.pixnet.net/blog/post/25995704
影音食譜:https://fb.watch/7N71erRsaW/
另外層層酥脆的蔥油餅做法在這裡:https://lorina.pixnet.net/blog/post/49166535
小龍湯包也有做法唷:https://lorina.pixnet.net/blog/post/36890667
打包工程才到一半,希望明天可以順利完成
好吃蔥油餅做法 在 麻麻的艾寶樂園 Facebook 的精選貼文
#氣炸蔥肉餅
有陣子大家瘋做胡椒餅,且是用市售蔥油餅來代替手揉麵團;之前自己也用過這樣的方式來做韭菜盒,真的很方便而且好吃...
今天下午就來做一些蔥肉餅,因為胡椒的辣,孩子還是不太能扛到住,所以就不做胡椒餅,換做蔥肉餅來解解饞...
做好直接丟 #多偉氣炸鍋,很快就金黃酥脆內多汁,超好吃!
大家可以試試看!
▪️材料:(約可做10~12個)
蔥油餅數張(稍微退冰軟化)
豬絞肉300g
洋蔥1/2顆(切碎丁)
蔥花1碗
薑末1大匙
鹽巴1茶匙
醬油1大匙
糖1大匙
五香粉1/4茶匙
白胡椒1/2茶匙
黑胡椒1/2茶匙
香油1茶匙
水50ml
▪️做法:
1.豬絞肉再次用菜刀剁過,再加入
除了餅皮、蔥花以外的所有材料,同方向攪拌均勻且至黏稠狀。(有食物調理器直接全丟進去更快速方便)
2.準備包之前,再加入所有蔥花拌勻備用。
3.取一張稍微軟化退冰的蔥油餅,一切為二,重新各自塑成一圓形麵團。
4.將麵糰稍微壓桿開成圓片,包入適量的肉餡,確實包妥,表面再灑上些許白芝麻。
5.放入氣炸鍋先以170度氣炸6分眾後,再調高溫度180的10分鐘即完成。
Tips:
蔥油餅不要退冰太久,會變的軟黏不好操作。
好吃蔥油餅做法 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的精選貼文
宅在家卻又懷念街頭小吃嗎?身為專業吃貨的艾嘉這次和大家分享,如何用隨處可買到的冷凍蔥油餅皮,做出一顆顆酥脆多汁的胡椒餅!鹹香口感讓她欲罷不能,看完肚子都餓了!
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好吃蔥油餅做法 在 小冰x跩寶 Youtube 的最讚貼文
影片裡漏了!!! 貝果190度烤10分鐘唷😘
記得加我的IG喔 - 有很多健康美食分享的!
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之前就有跟大家分享過了
貝果跟麵包比,熱量較低,因為貝果並不需要奶油 (雖然有些還是會加)
但這次這個貝果用了特別的材料,所以會更鬆軟,更好吃❤️
材料:
1)斯佩爾特小麥粉
在台灣一些烘焙店還是有,但較少
我在Iherb買的 (折扣碼:ZKK692)- https://tw.iherb.com/pr/Arrowhead-Mills-Organic-Spelt-Flour-22-oz-623-g/101735
而斯佩爾特意大利麵,則可以在我的店裡面找到:https://happyeatfit.com
2)希臘優格 - 購自好巿多
3)鹽巴
4)無鋁泡打粉 (一般超巿/烘焙店可買到)
Bonus Part的減醣草莓鬆餅、跟蛋餅,希望大家喜歡
蛋餅真的很推薦大家做看看!
因為真的很!好!吃!做出來比較像蔥油餅的酥酥口感很神奇!
羅勒橄欖油、無糖芝麻醬、果乾健美燕麥 - 同樣可以在我的店裡面找到唷!
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#減醣料理
#減肥餐
#貝果
#一起開心吃著瘦
影片標題: 減脂早餐備餐必學,減醣高纖版Bagel👉🏻每個130大卡,4個材料,10分鐘做好,免發酵!(片末有特別版料減肥餐)
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好吃蔥油餅做法 在 Andy Dark Youtube 的最佳解答
【最強雞翼 Pt. 1/2】土匪雞翼 Cumin Chicken Wings
▶▶▶ 食譜連結 Click link to see the recipe ▶▶▶ https://bit.ly/2F7l7PH
【最強雞翼 Pt. 2/2】▶▶▶ https://bit.ly/39J9HxE
▶️▶️▶️ 鹽酥雞翼 → https://bit.ly/2R3rCsc
▶️▶️▶️ 水牛城辣雞翼 → https://bit.ly/2PIqc62
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今次要分享大家做一道最好吃的雞翼,因為它集合了土匪雞翼的惹味、單骨雞翼的方便 、鹽酥雞的香脆及水牛城雞翼的香辣,集合所有優點於一隻雞翼之中,還不是最好吃的雞翼!
上半部分先教大家土匪雞翼的做法!
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【更多影片 MORE VIDEOS】
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▶ 漂浮之島 Floating Island | https://bit.ly/2QmCXjz
▶【反傳統】法式蔥油餅?!我搞了甚麼出來?| https://bit.ly/3fYGqzE
▶ 麻糬朱古力曲奇 Mochi Cookies | https://bit.ly/2XMAfIM
▶ 舒芙蕾歐姆蛋 Omelette Souffle | https://bit.ly/3c4djbB
▶ 韓式嫩豆腐鍋 Korean Soft Tofu Stew | https://bit.ly/3c3Mep3
▶ 日式蝦仁焗通粉 Ebi Gratin | https://bit.ly/2XP61oN
▶ 楊枝甘露桃膠奶凍 Mango Pomelo Peach Gum Panna Cotta | https://bit.ly/2ZIqOvc
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▶【上電視】做Jamie Oliver、Gordon Ramsey好爽YY?| 拍飲食節目背後嘅辛酸你又知幾多?| https://bit.ly/2DirNJX
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