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【女神唔怕肥！獨食斧頭扒】
以為女神們要保持窈窕身材，食飯就一定都好節制？錯啦！「女神唔為食」只是個傳說，Outback 1公斤斧頭扒好味到令女神為食Jane都「肉罷不能」！即刻睇吓女神下凡，點樣獨自食晒1公斤斧頭扒！
想試下令女神「肉罷不能」嘅斧頭扒，即去 Outback Steakhouse Hong Kong (Official) 玩遊戲嬴$50現金券啦～
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說到中秋節大家是不是都會想到烤肉、撥柚子、吃月餅呢～在韓國，中秋節可是被視為和農曆新年一樣重要的節日，家家戶戶都會準備美味又可口的傳統料理和點心來慶祝。一起來看看韓國有哪些好吃的中秋美食吧！
影片授權：熊啾啾Bear Ju（https://youtu.be/NUFuuBWmx-g）
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務農祺祺的幸福廚房
這次介紹台灣味-客家油飯
這個手藝當然是跟辣媽學的啦😝
農村辣媽的好手藝無庸置疑吧
現在推出大家最期待的-油飯
可以省下不少時間及工序
現在只要放入電鍋加熱
就可以直接吃到有油蔥有香菇有蝦仁
而且又香又Q又方便攜帶的油飯
油飯糰每一粒糯米都粒粒飽滿均勻上色
每一口都咬得到滿滿的幸福
還有外型福氣內餡豐富外皮Q彈
可以當早餐、午餐、下午茶的福氣粿
滿滿一口都是米的甜香
還有菜圃絲、絞肉等內餡爆香炒過的香氣
一口又一口真的欲罷不能
想吃就趁現在
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就可以訂購🔥油飯🔥福氣粿🔥客家湯圓
以上所有好料都有食品保險
可以安心訂購食用喔😍
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🌸食譜：
水餃餡的配方真的有很多不同的組合，這次分享我的眾多水餃內餡配方中，孩子們票選最愛的口味：
「爆汁波波玉米水餃」！其實就是會爆漿的肉餡再加上會產生「啵啵」口感的甜玉米綜合在一起的風味，鮮甜多汁的口感，真的讓人欲罷不能，一口接著一口啊！水煮、水蒸、乾煎都好吃到不要不要！
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/GmR5Xx
📌影片小撇步
1.打入的蔥薑水也可以是清水或高湯，基本上100克的絞肉至多可以打入45克的液體量（沒錯不用懷疑），不過還是有可能遇到廠商已經在肉類當中灌水（增加肉的重量多賺錢），導致打不進過多的液體，這部份就請目測打水時絞肉的吸水程度來調整打入的份量！
👩🏻🍳 食材 Recipes
豬絞肉 (梅花肉細絞) 600克
鹽1小匙（也可直接用胡椒鹽1小匙）
白胡椒粉0.5小匙
蠔油2大匙
自製雞粉或糖1小匙
米酒1大匙
雞蛋1顆
蔥薑水200克
綠巨人特甜玉米粒1-2罐
餃子皮 1斤
《澱粉水》
玉米澱粉或太白粉或低筋麵粉6克
清水100克
✦ 水餃內餡要潤口，油脂不能過少，選用梅花肉，肥瘦適中，口感較好，如果用比較瘦的部位，餡料可額外再加豬油。 如果用胛心肉可以一起絞些肥肉。
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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