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1855黑安格斯是高等的牛肉,味道鮮美、溫和、多汁,從養殖到最後的加工都是使用最高等的技術,就是要給您最優質的牛肉。
安格斯牛中只有八分之一的牛有資格進階成為美國農業部認證的1855品牌,仔細選擇養育優質安格斯牛的牧場業主,並充分了解安格斯黑牛的飲食習慣所需步驟。確保每份牛肉都是美味而多汁並且擁有豐富的大理石油花。
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✅1855翼板牛排 單片真空 1片160~190g 169元
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保證無任何添加及嫩化
非組合肉
非注脂肉
保證原肉
(#)板腱就是好市多賣的嫩肩
另外現場有 1983黑屯燒肉片 伊比利燒烤肉片 伊比利豬肋排/楠排 伊比利豬肋條 牛五花火鍋肉片 豬梅花火鍋肉片........門市滿滿現貨
#今天到貨 澎湖帶殼鮮蚵 肥美鮮甜
留言:肉肉吃起來 + 公開分享文章
(天天留言 天天抽獎 抽板腱牛排)
⭐️ ⭐️ ⭐️ 台南旗艦店預計11月成立(地點海佃路二段)⭐️ ⭐️ ⭐️
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有利客服專線:0800-010-303
★【楠梓總店】
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好市多牛肉燒烤片 在 蔣龐嚴選 Facebook 的最讚貼文
這次返鄉真的是緣份……托好朋友的福一起到墾丁露營,當然手癢不想放過這堆豐富的新鮮好食材。
首先我將戰斧豬排的切成骰子狀斧蓋肉搭配酪梨、滿天星百香果、芝麻葉,以韓式醃烤肉醬和油品調和做成前菜沙拉。另一道前菜沙拉是將手指酪梨剖半再切割後以薄鹽醬油、蒜末、無籽檸檬、油品調配成淋醬做成古早味酪梨沙拉。
第一道熱食:埔里乾香菇松阪豬高麗菜封熱湯。乾香菇浸泡軟後切半、將浸泡的香菇水做高湯倒入高麗菜封湯裡頭煮滾後熬5分鐘再加入松阪豬煮熟後起鍋,加上幾片芝麻葉妝點。
第二道熱食:松阪豬炒有機轉型水果小黃瓜。水果小黃瓜切粗絲,松阪豬切片以有鹽米酒、日式椒鹽抓醃。先乾炒松阪豬並以米酒嗆鍋,豬肉熟透後立即下小黃瓜充分拌炒,以椒鹽調味立即起鍋。
第三道熱食:花枝蟹腳炒西芹。西洋芹半株斜切段、蒜頭3顆切片、花枝雕花後切片、蟹腳解凍瀝乾。起油鍋先拌炒花枝快熟時加入蟹腳拌炒、下蒜片和西洋芹,以日式椒鹽調味並起鍋前以米酒嗆鍋即可。
第四道熱食:滑蛋牛肉。以好市多調味韓式醃牛肉為主體,切小段拌炒8分熟後先撈起。取120g有鹽奶油將奶油於熱鍋上完全融化後加入6顆土雞蛋立即快速翻炒成嫩蛋,加入預炒8分熟的牛肉稍微翻炒即可起鍋。
第五道熱食:韓式菜包肉。將好市多現成醃漬韓式牛肉切小段拌炒,加入60cc韓式醃烤肉醬加強調味,拌炒到熟加入些許九層塔再起鍋。起鍋時稍微瀝乾多餘湯汁,搭配埔里溫室小農種植生菜食用。
第六道熱食:回鍋蒜香高麗菜。高麗菜半顆切除蕊柱後清洗瀝乾,利用炒韓式醃烤肉的湯汁烹調高麗菜。以手剝方式將粗菜梗先剝下擺放鍋底,越是上面層越是嫩菜葉。大火烹調,先以日式椒鹽調味與充分拌炒即可起鍋。
第七道熱食:碳烤牛小排。以大火炭火快速燒烤牛小排後再切小段、撒上玫瑰鹽,搭配生菜食用。
第八道熱食:碳烤椒鹽松阪豬。松阪豬以米酒和日式椒鹽抓醃後直接在炭火上烤熟再切片即可。
第九道熱食:甕烤春雞。春雞先以韓式醃烤肉醬醃漬40分鐘後以不鏽鋼甕爐慢火烘烤1小時。
#蔣龐嚴選
#墾丁小巴里
#後壁湖露營車露營區
#在墾丁以11道料理抓住夏天的尾巴
好市多牛肉燒烤片 在 00愛食記 Facebook 的精選貼文
🏠#Costco好市多 🕵🏻♀️
昨天發了燒肉丼飯
大家留言敲碗想點我做的燒肉丼飯😂
行動派的我當天就前往採購
這次直接做了牛肉雙拼
文章也跟大家一併分享料理做法
再加碼跟大家分享我好市多必買的醬料!!
🌟收藏這一篇等於一次收藏四種商品不收嗎😆
作法也是超簡單的大家可以試著做看看唷
自己做真的好吃又新鮮也可以變化不同的吃法
我們選擇牛梅花薄切油花分布均勻肉質軟嫩🤤
直接乾煎、燒烤、火鍋、壽喜燒都很適合
不過火鍋我比較喜歡再更薄片一點的肉片
所以最常料理的方式就是乾煎跟燒烤
賣相可能沒有100分但美味程度絕對超過100分💯
👩🏻🍳#00不專業料理分享🧑🏻🍳
#燒肉牛丼飯煮法
備料:牛肉、蔥花、醬料、雞蛋、白飯
❶先將Daisho日式燒肉醬上下搖均勻(因為有白芝麻),拿一個深碗放牛肉再倒入燒肉醬,我們習慣會拿手扒雞那種塑膠手套一個人淋醬、一個人邊捏牛肉,確認牛肉都有淋上醬汁,放置5分鐘醃製,醃製時間越久會越鹹,大家第一次建議可以先醃製5分鐘會比較適合,這是我們嘗試過後覺得最剛好的調味時間,之後可以依照個人口味去調整醃製時間唷!!
❷這樣就完成了是不是超簡單,可以將剩下的牛油、醬汁再煎個蛋做丼飯,最後撒上一點蔥花就超好吃,隨隨便便都贏過外面的燒肉飯,自己動手做也超簡單!
剛好這次我媽有煮紅蘿蔔飯(超好吃!)
所以就用紅蘿蔔飯代替白飯😝
#壽喜牛煮法
備料:牛肉、壽喜燒醬、金針菇、洋蔥
❶倒入Yamaki鰹魚淡醬油,加入切好的洋蔥,因為洋蔥要煮軟所以一開始就可以先丟入燉煮。
❷洋蔥半軟之後加入金針菇、牛肉一起煮,牛肉熟了之後可以試一下味道,再依照個人口味適量的加水,我們約加入2個寶特瓶瓶蓋的水,不建議一開始就先加水,可以到後面再調味以免一開始稀釋掉味道,牛肉就會沒有那麼入味醬汁。
👩🏻#00其餘吃法分享 🧑🏻🍳
乾煎撒上海鹽就很好吃
火鍋、壽喜燒、燒烤料理都很方便
牛肉醃製過後也可以自製牛肉蛋吐司、燒肉丼飯
小撇步:我們習慣一開始就會先把牛肉的量分裝好,因為我們兩個人會把一盒牛肉分成三等份,可以煮三次,先用保鮮袋冷凍一份、如果隔天要煮另一份會丟冷藏,這樣牛肉很保鮮也不容易有味道。
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👉🏻 #00愛食記 #00吃Costco 👈🏻
☀️美國特選牛梅花薄切 $931 ($459/KG)
一盒價格大約落在$840-960之間
☀️Yamaki 日本進口鰹魚淡醬油 $219 (1.8公升)
☀️Daisho 日式燒肉醬 $198 (1.15公斤)
☀️Kirkland Signature 科克蘭 喜馬拉雅山粉紅鹽及補充瓶 $198 (737公克)
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🚗Costco好市多
📌全台皆有賣場
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#Costco #好市多 #好市多美食 #好市多推薦
#好市多牛肉 #牛肉 #燒烤 #火鍋 #壽喜燒 #丼飯 #燒肉
#taiwan #taiwanfood #popdaily #popyummy #yummyday
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好市多牛肉燒烤片 在 挑嘴男ASMR Youtube 的最讚貼文
🔹塞拎老師Delta害我不能出門烤肉,乾脆直接在家開烤!!!這次簡單的挑了Costco的韓式燒烤牛肉跟韓式帶骨牛小排來吃,認真覺得很讚!!!不過就是味道偏甜了點,搭配起司片一起吃口感還不錯!
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中元普渡拜拜完就開始想著中秋節烤肉了! 🤣
往年也有分享購買的烤肉食材,今年最特別~ 是吃"珍豬"
挑選品質好 有履歷的食材 吃著安心
今年夯肉就吃 聽音樂長大的雲林快樂豬~
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儘量少買賣場裡已醃漬好一大桶的肉品,看著方便但大火一烤就燒焦、 醬料太鹹不合口味,還可能跟著吃下一堆添加物 ~"~不可不慎!!
影片除了烤肉 還有沾醬簡易調製哦! 跟著魯了一鍋嫩骨~ 趕快看吧 ^ ^
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