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好市多員工私心推薦的韓式泡菜起司炒飯，
真的好吃捏！😋😋
#口味偏重
#分裝設計我很喜歡
擺放在冷凍區的韓式泡菜起司炒飯，
一大內有6小包，每1小包的份量，
大概是1-2人份，我自己是吃不完1包，
所以和先生分著吃。
將包裝袋撕開後，可以使用微波或是平底鍋加熱，
我家沒有微波爐，所以我是用平底鍋加熱🔥
中小火約3-5分鐘拌炒至起司完全融化，
美味的韓式泡菜起司炒飯就可以享用了！
本身已經都將食材通通包在一起，
所以直接加熱就可以吃，非常方便省時，
想要自己在家入一點洋蔥🧅蔬菜🥬，
或是雞蛋🥚也是可以哦！
口味上我覺得很不錯，真的非常韓式，
然後米飯🍚口感很好，米粒軟硬適中，
吃得到泡菜和起司🧀️的香氣，
不過這韓式泡菜起司炒飯是屬於口味比較重一點的哦！
一包419元，總共6小包。
✌🏻第一次做鮭魚握壽司大成功 !
🍣天氣熱就想吃壽司啦 !
👩🏻🍳快點自己動手DIY做法超簡單喔 !
食材
白米 3杯
鹽巴1.5小匙
砂糖 3大匙
醋 4大匙 (醋可以選擇白醋/糯米醋或無糖的水果醋，若使用帶有甜味的水果醋，必須減少糖的比例。
※以上的比例依個人喜好做調整
鮭魚菲力(去骨去刺去皮的鮭魚清肉，好市多/全聯都買得到)
✅STEP 1 洗米
平常煮白飯的水、米比例為1：1，但要用來製作醋飯的水量要比平常少一些。
✅STEP 2 調醋
調製壽司醋：醋、砂糖和鹽巴放入鍋中，開小火煮到糖和鹽巴融解，要特別注意加熱壽司醋時，不能用大火也不能煮至滾，否則醋味會流失！三者混合均勻後，靜置冷卻備用。
✅STEP 3 拌醋
把煮好的白飯趁熱將壽司醋拌入飯中，米飯在溫度高、膨脹時比較易吸收醋的風味。
先將一半壽司醋沿著斜切的飯杓流下，先讓醋慢慢滲透下去後，再用飯杓以「切、拌」的方式撥開，能讓米飯平均地沾附，偷吃一下醋飯的味道後；再酌量慢慢添加。
✅STEP 4 冷卻
等醋拌降溫冷卻後，就可以戴起手套捏出自己好入口的握壽司囉 ! (也以可用握壽司模具更方便)
✅STEP 5
擺上鮭魚刷上醬油或可以淋上美乃滋+砂糖，用噴槍燒烤至微焦就可以囉 !
🉐自己做醋飯後想吃牛肉握壽司、鰻魚握壽司這種貴森森的日料，也不會荷包大失血 ! 讚讚 !
#傻妞吃台南 #鮭魚握壽司 #傻妞小廚房 #diy
今日晚餐
今天去了一趟好市多
怎麼平日白天人還是很多啊
現在大家都不用上班嗎
看到德國豬腳特價忍不住買了一盒
晚餐氣炸回熱一下切一切就可以上桌囉
氣炸德國豬腳
煎韓國櫛瓜
清燙花椰菜
七彩糙米飯
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LOVE LOVE LOVE
鐵板豆腐是一道非常推薦給減肥中朋友的日常食譜。
相對米飯、麵食等卡路里不僅較低，而且能吸飽調味料，不用每天過著清淡無味的水煮料理度過減肥時光。
一般來說，鐵板豆腐在調理上都會先進行一道瀝乾水分的過程。
但是用了板豆腐的關係，即使不瀝乾水分也能充分吸飽醬汁，而運用costco買回的日式燒肉醬調味，僅是這兩項食材就能做出一道美味的料理。
雖然是燒肉醬，但是內容物不含葷食，即使素食者也可以安心吃喔！
想要滿滿的飽足感，我也推薦將做好的鐵板豆腐蓋在飯上，做成丼飯也超級美味😋推薦你們試試。
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/yakiniku-tofu-steak/
★你需要準備的食材★
板豆腐---1盒
日式燒肉醬---30cc
蔥花---適量
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#好市多必買 #costco #日式燒肉醬 #鐵板豆腐
12月烤雞銷路特好是因為聖誕節吃烤雞和中秋吃烤肉已經變成習慣了!
買的貴森森，自己做的才能雞大料多超便宜~
一爐三菜的烤雞大餐，我在雞肚裡塞米飯，雞身上撲青菜，經過一個多小時的慢火，我的水嫩多汁雞肉、清香不膩的薑黃飯、還有雞汁入味的蔬菜就出爐囉~
圖文食譜:https://jennifer4.com/bbq-2/
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