#雀兒食譜chelsearecipes 冰冰吃超過癮!免烤箱0 失敗減脂甜點🍒櫻桃優格冰淇淋乳酪蛋糕(無糖無蛋無麵粉) no bake frozen yogurt cherry cheese cake (sugar flour and egg free/keto friendly)
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好吃不胖的免烤乳酪蛋糕食譜來了!
很多人跟我說家裡沒烤箱
又想要跟著我做健康甜點
家裡剛好買了一盒新鮮的美國⻄北櫻桃
就研發了這款
免烤箱的櫻桃優格冰淇淋乳酪蛋糕❤️
冰淇淋和乳酪蛋糕的願望一次滿足了!
做法超簡單,零失敗!
一看就會~!
自己做的就是不一樣
口口都是多汁又甜美的櫻桃
而且一次可以吃到兩種口感~
使用了無糖優格取代了鮮奶油
與部分的奶油乳酪
熱量低很多!
和櫻桃好搭變得好清爽但又不失濃郁!
配上用脱油榛果、核桃粉製作的超香塔皮
這一口到嘴裡真的絕了
感覺自己置身天堂R~
無糖、無蛋、無麵粉 低醣友善的一款
蛋白質也顧及到了
熱量一片199卡,超值得!
每一口都是營養
櫻桃季不做這份甜點
對不起自己呀!
家裡只要有冰箱就沒問題了
冷凍取出退冰半小時再吃更美味噢!
不論男女,都可以多吃櫻桃
櫻桃是很棒的水果熱量不高
但是營養價值非常高~
這份食譜我刻意沒有烹調櫻桃
就是不想要破壞他的營養!
🍒櫻桃の營養小筆記
1⃣️它含有天然抗氧化劑 櫻桃有非常高含量的花青素,可以養顏美容抗老化
2⃣️富含維生素 A、C
100 克櫻桃,維生素 A 含量是蘋果的 4~5 倍,如果你需要長時間盯著螢幕,很適合吃櫻桃補充維生素 A。
3⃣️鉀、鐵
100 公克櫻桃中含有 173 毫克的鉀,同時櫻桃也富含了鐵質,所以女生特別適合食用!
4⃣️褪黑激素
睡眠品質不太好的朋友可以適量吃櫻桃,有助於增加褪黑激素的濃度和減少色胺酸代謝喔!
現在~趕快來動手做做看吧
⬇️⬇️⬇️
【材料】
a.餅乾底:
脱油榛果粉50g
脱油核桃粉50g
無鹽奶油40g
赤藻醣醇20g
b.乳酪餡
奶油乳酪180g
赤藻醣醇50g
原味優格350g
10ml覆盆子醋
C.200g新鮮西北櫻桃
🌟食材統一整理在首頁連結🔗
【作法】
1.榛果粉、核桃粉與赤藻醣醇混合均勻
2.把融化的無鹽奶油加入,用湯匙或手攪拌均勻
3.模底部包覆一層鋁箔紙或烘焙紙
4.把粉倒入模中,用手壓實成塔皮底
5.先放冰箱冷藏備用,接著製作乳酪餡
6.將奶油乳酪攪開,放入優格與赤藻醣醇
7.攪拌成柔順絲滑狀,最後加入幾滴覆盆子醋
8.200g櫻桃洗乾淨後,去核剖半,備用
9.取出塔皮,倒入乳酪餡,刮平整後鋪滿剖半的櫻桃
10.再重複以上步驟一次(這樣就會有雙層櫻桃的剖面)
11.包上保鮮膜放置到冷凍庫至少五小時
12.即可取出切塊享用!
🌟營養熱量:一塊199kcal/8C/15F/9P(一份可以切成8塊)
綿密絲滑的櫻桃優格生乳酪冰淇淋蛋糕
非常的美味!可以退冰一下吃~
也有不同的口感唷!
期待你們的成品跟我分享^^
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【食材哪裡買?】
★脫油核桃粉:https://bit.ly/2Tc3kxS
★脫油榛果粉:https://bit.ly/2Tc3kxS
★玫瑰粉紅鹽:https://iherb.co/C6LDWtN
★烘焙用0卡代糖-赤藻糖醇:https://iherb.co/N2PeQJZ
★覆盆子醋:https://www.liqform.com/v/9mpqbivm
🤍5合1旋風氣炸烤箱:https://bit.ly/3yL7z37
🍒西北櫻桃購買通路:家樂福、楓康、喜互惠、健康食彩、愛買
優格、奶油乳酪:家樂福
鮮奶油:好市多
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅老爸家庭生活日常,也在其Youtube影片中提到,今天神秘主廚來做重乳酪蛋糕啦!夏天冰過更好吃! 我是老爸,我不要當爸!我從小就是在麵包店長大, 七年前我開始自己創業,是個夢想派創業家。 我愛甜點,我愛生活,我用影像記錄著這一切。 老爸個人facebook https://www.facebook.com/daddyiam/ 老爸個人ig http...
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今天好市多減脂好物分享🛒家裡沒有花椰菜了,冷凍花椰菜是減脂好夥伴,沒有他,飽足感會差超多,我很喜歡吃這款花椰菜,方便烹調,又不用洗菜,超省時🕐很多人問我怎麼烹調,很簡單,不用退冰,直接拿出來沖個水,一百八十度,氣炸5-7分鐘或微波3⃣️分鐘就行了。
右上那款Kirkland的三種莓果跟下面 @earthboundfarm 冷凍有機三種莓果不一樣就在於「有機」
Earthbound Farm的新鮮風味好、品質好,不過就是貴了一點,一包499。
裡面內容:
有機藍莓40%
有機黑莓35%
有機覆盆子25%
急速冷凍保有莓果的鮮甜
可稍做解凍直接食用
也可加入其他水果,優格等製成冰沙❤️
Kirkland那款較便宜,適合有預算限制的人,也比較大包。
特色是:IQF急速冷凍保持鮮甜度
36% 覆盆莓、34% 藍莓、30% 黑莓
可解凍直接食用,適合打成果昔、冰沙或製成果醬!
我自己都是買 @earthboundfarm 那款(右下↘️
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簡單的補貨採購分享❤️
歡迎留言分享你最愛好市多的減脂好物給大家🤗
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🍲台北忠孝店 02-2731-2107
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好市多覆盆子 在 老爸家庭生活日常 Youtube 的精選貼文
今天神秘主廚來做重乳酪蛋糕啦!夏天冰過更好吃!
我是老爸,我不要當爸!我從小就是在麵包店長大,
七年前我開始自己創業,是個夢想派創業家。
我愛甜點,我愛生活,我用影像記錄著這一切。
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每週二與四中午12點!準時直播。
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昨天看到好市多有在賣覆盆子,
雖然從沒吃過,
但聽說對女生來說似乎很營養?
所以就買一盒來嘗鮮了,
問題來了..
我買回家發現有四五顆裡面都有長白白的毛毛的..
我覺得應該是"霉"之類的東西,
想請問版上之前有人買過嗎?
會這樣是正常的嗎?@ @
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.27.111.48
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