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Kaohsiung / 左營區 /二訪
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之前美琪介紹過的好運吐司
這次又來二訪嘍!!
之前詢問度超高的好擠餐盒系列
原本只提供外帶服務
現在也提供內用
是不是超棒的(鼓掌)
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#這不是海南雞飯套餐 $209
加購$50換購造型飯糰
這次跟朋友到的時候
因為沒有提前預約
造型飯糰已經被訂光光了
跟老闆娘聊天過程才知道
原來造型飯糰這麼費工
老闆跟老闆娘都在凌晨五點就起床準備
為了要讓大家吃了超萌的柴犬飯糰(真的是太辛苦了)
之前有試著要做可愛飯糰
但做出來真的四不像
瞬間覺得價格上很佛心
海南雞飯套餐算是重新復出的餐點
使用舒肥的方法來製作海南雞
之前有提到舒肥
就是一個很花時間
有很累的製作過程
但製作出來的雞肉真的很好吃
很嫩有很多汁的那種
原本正常的版本是有再加入薑黃
店家默默觀察到孕婦不能吃薑黃
還特別幫我拿到(落淚)
真的很感動
因為美琪自己都不知道孕婦不能吃薑黃
蝶豆花飯也換成五穀飯
老實說在外面吃南洋美食
就是口味很重
然後大魚大肉這樣
好運不只口味上幫大家兼顧
套餐的配菜都多達9種蔬菜
有小玉米 花椰菜 玉子燒 小番茄 超甜地瓜 黑木耳 玉米 龍鬚菜
是不是超豐盛
另外老闆娘有特別說中午的醬汁是比較特殊的
晚上的海南雞飯屬於正宗海南雞醬汁
中午的醬汁比較偏向雲南的做法
有點像泰式椒麻雞上面淋汁醬汁
吃起來酸酸甜甜的
美琪跟朋友都很喜歡
另外還有附上一碗熱熱的湯
配著飯一起吃也超讚
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#三杯松阪豬套餐 $209 加購$50換購造型飯糰
午間套餐也很推薦三杯松阪豬
海南雞算是味道比較清爽的餐點
如果特愛重口味的朋友
那就推薦你們點三杯松阪豬拉
忘了提醒大家
套餐都有附贈飲品給大家享用,
內用的部分部分飲料是可以無限場飲(七喜/百事可樂/激浪/氣泡水/蘋果醋)
辣椒部分是點綴
不會辣喲
九層塔味道很濃郁
配著飯很好吃
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#新加坡叻沙意麵 $150
除了午間套餐部分
好運的新加坡叻沙意麵也是美琪每次必點
而且超超超超超超推薦的(打了超多個超)
美琪不算愛吃叻沙意麵
之前吃過蠻多間
椰奶的味道都比較重
但個人對於椰奶類型的餐點有點害怕
第一次點的時候也是興致缺缺
沒!想!到!一試成主顧
湯頭當然不用說是很濃郁
但又不致於是那種濃郁到很可怕的狀態
就是溫順溫順
寬意麵記得讓他吸附湯汁之後
飽飽的湯汁超好吃
▾配料還有蝦子 豆芽菜 凍豆腐 豬肉片
淡淡的辣度,這個我默默可以吃完一碗
因為使用寬意麵的關係
泡到最後也不會爛爛的
算是好運首推的餐點
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#經典咖椰吐司套餐 $98
(咖椰吐司+半熟蛋+南洋紅茶)
紅茶補差額可以換其他飲品
大家如果胃的容量夠
還有這道小點不能錯過
好運的小紅牌
咖椰吐司
上次也幫大家介紹過這道
套餐內有附上一顆半熟蛋
咖啡色吐司是用美祿下去製作
沒有太特殊的甜味,但有淡淡的美祿香氣
中間抹上店家自製新加坡的咖椰醬再配上還沒融化的奶油
鹹鹹甜甜的超級好吃!!!
聽說是新加坡的傳統早餐
新加坡人也太幸福了吧
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不方便到外面用餐
可是真的很想很想吃的朋友們有福嘍
好運推出一系列醬汁
像是 #沙嗲 #咖椰
除了包裝超美之外
可以在家吃到最棒的美味
當天只看到沙嗲醬料
少許抹在肉品上,煎烤味道就超讚了
好期待咖椰趕快出品
馬上買回家抹土司烤來吃
一定超棒
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🔗店名:好運吐司 (富國店)
🔗地址:高雄市左營區富國路111號
🔗電話:07-556-9925
🔗營業時間:
平日11:00-15:00、17:00-01:00
六日12:00-15:00、17:00-01:00
🔗公休:每週一
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#高雄 #高雄美食 #好運土司 #咖椰吐司 #南洋美食 #高雄必吃 #左營區 #左營美食 #高雄宵夜 #高雄午餐 #好擠餐盒 #海南雞飯 #美琪 #美琪愛吃鬼 #高雄晚餐 #窩客島
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過3,590的網紅閒妻小廚娘 吃貨二兄妹,也在其Youtube影片中提到,🔔立即訂閱閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 YouTube頻道► https://goo.gl/wPRW1V --------------------------------------------------- 家常點心 #藍莓冰心泡芙 這算是蠻簡單的小點心,也是我們家一家四口都愛吃的小點心(對!連爸爸...
好擠餐盒 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Youtube 的最佳解答
🔔立即訂閱閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 YouTube頻道► https://goo.gl/wPRW1V
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家常點心 #藍莓冰心泡芙
這算是蠻簡單的小點心,也是我們家一家四口都愛吃的小點心(對!連爸爸也愛)
之前也有做過小泡芙,但那時候小孩還小所以就沒有特別用夾餡
這次做了小泡芙還用了夾餡
吃泡芙就是要用夾餡才好吃😋
而且我最喜歡把泡芙拿去冰箱冷凍了
冰冰涼涼的無敵好吃
然後這次想說錄製下來教有需要的大家
藍莓夾心是自製的(藍莓醬也是自製的)
這次利用鮮奶油+藍莓醬當泡芙的餡料,真的是太~很好吃
🧺材料:
鮮奶/milk 75g
水/water 75g
無鹽奶油/butter 50g
三溫糖/sugar 5g
鹽/ salt 1g
中筋麵粉/flour 80g (過篩)
全蛋/egg 2-3顆
🙌🏻作法:
除了麵粉、蛋,其餘的放入鍋中,煮到沸騰
關火倒入已過篩的麵粉,攪拌到無顆粒
再開中小火,快速攪拌麵糰,鍋中出現白色薄膜就熄火
將麵糰移至另一個鍋子、餐盒等等容器
待凉一點,分3-4次加入蛋液
每一次混合蛋液,都要混合均勻才可以加入下一次的蛋液喲
刮刀舉起,麵糊成倒三角就可以囉!
再將麵糊放入擠花袋擠再烘焙紙上
(烤箱190°預熱)
^^^^^
可以用小瓶蓋先在烘焙紙上畫圈,這樣每顆泡芙大小就會比較一致唷
190°/10mins,接著160°/8-10mins
就完成泡芙囉!
影片裡也有藍莓醬、藍莓鮮奶油的製作方式,詳細步驟請參考影片
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好擠餐盒 在 UTIN喻婷 Youtube 的精選貼文
《我用音樂旅行EP.1》
平凡又獨特的日常 開箱台北人的餐盒
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日常
詞曲:Utin
編曲:Utin
RAP:Utin
Verse1
你朝我迎面走來 眉頭深鎖的厲害
像在擁擠城市裡 迷失的小孩 oh no
Everything’s gonna be alright 儘管有時被打敗
不要回頭 往前走 會看見 這是 燦爛的前菜
Pre- Chorus
oh 我知道你還在追你的夢
你奮力的樣子讓人動容
為何不把煩惱都丟向腦後
Chorus
空氣瀰漫青草香
放慢時光 有了不一樣
享受只屬於 我的太陽
一點一點品嚐 溫暖 平凡卻 獨特的日常
空氣瀰漫青草香
放慢時光 有了不一樣
享受只屬於 我的太陽
讓我慢慢品嚐 這獨特的日常
RAP
時間不無情 因為 它不會停
它會帶走一切 留下最好的你
平凡 日常裡 有最珍貴的記憶
忙碌 的你 在夜深人靜也許想起
就放自己一個假 可以是一下午
慵懶在青草地上 看鴿子們都在跳舞
在這一個 擁擠的城市
一起找回 眼神的真摯
Pre- Chorus
oh 我知道你還在追你的夢
你奮力的樣子讓人動容
為何不把煩惱都丟向腦後
Chorus
空氣瀰漫青草香
放慢時光 有了不一樣
享受只屬於 我的太陽
一點一點品嚐 溫暖 平凡卻 獨特的日常
空氣瀰漫青草香
放慢時光 有了不一樣
享受只屬於 我的太陽
讓我慢慢品嚐 這獨特的日常
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全新企劃《我用音樂旅行》
前陣子和我妹一起去誠品信義店開箱「台北人的餐盒」,由荷風中國菜餐廳出品,老闆娘講究食物的天然、原始,希望把愛與溫暖都濃縮在這個小小的餐盒裡,真的豪感動!這次微旅行啟發了我創作《日常》這首歌。
擁擠的城市,不一定都指首都,滿腹心事操勞,走到哪都覺得擁擠吧,其實平凡的日常,才是最珍貴的當下,只是我們不曾注意罷了。
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好擠餐盒 在 超低熱量「花椰菜飯」意外好吃營養師評比超商8種健康餐盒! 的推薦與評價
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