Search
個人蠻喜歡的一間素食餐廳
開發了很多純素食者跟非素食者
都會喜歡的菜色
例如素牛肉麵、素鹹酥雞、
韓式炸雞、關東煮、拉麵、丼飯，
尤其是大阪燒跟最近新推出的
黑松露白湯拉麵(純素)$180
看起來吃起來都有點像
銀座篝（かがり，Kagari）
招牌拉麵黑松露雞白湯拉麵，
小菜的煙燻豆乾絲、炭火魯苦瓜，
我忍不住買了一堆回家，
想吃的時候加熱一下就有。
好泉澄蔬食料理
04-23100586
台中市西區華美西街一段75-1號
11:30～14:00；17:00～20:30
（週一公休 ）
#台灣 #台中 #台中西區 #華美西街一段75之1號 #好泉澄蔬食料理 #食在好初eatsallthetime #台灣美食 #台灣旅行 #台灣小吃 #台灣素食 #素食 #素食料理 #素食餐廳 #台中美食 #台中餐廳 #台中西區美食 #西區美食 #蔬食 #蔬食料理 #蔬食餐廳 #台中素食 #台中蔬食 #健康飲食 #健康餐 #台中午餐 #宅配 #關東煮 #拉麵 #台中必吃
#台中素食
好泉澄用炭火燒的苦瓜好好吃
素的韓式炸雞也很棒
如果不是事先知道
還以為吃繼光香香雞加韓式辣醬
還有超級澎湃的關東煮烏龍麵
、素牛肉麵的牛肉吃起來
真的有牛肉味、
大阪燒也非常推薦
喜歡吃素食的朋友
好泉澄讓您吃得健康無負擔
🍢好泉澄日式蔬食料理
🏠台中市西區
華美西街一段75-1號
🈺️11:30～14:00；17:00～20:30
週二～週日營業
週一固定公休
☎️04-23100586
#vagetarian #台中美食 #素食 #素食料理 #素食餐廳 #素食#蔬食 #蔬食料理 #蔬食餐廳 #健康 #健康料理 #好泉澄蔬食料理 #好泉澄 #關東煮 #台中西區 #西區 #西區美食 #台中小吃 #台中美食地圖 #台中餐廳 #台北美食 #新竹美食 #桃園美食 #食在好初eatsallthetime #排隊 #排隊美食 #台南美食 #高雄美食 #彰化美食 #台灣美食
我終於和最親愛的妹妹見面了～（這女人居然嫌過年機票貴又人擠人不回家團圓😭 所以我到現在才看到她），趁著天氣微涼，新社的櫻花也含苞但放的，衝一個兩天一夜的谷關小旅行❤️
這次我們住在谷野會館，不得不說浴池真的超~級~大~啊~(感謝準妹夫快手訂到好房間)，我和凡哥可以兩個人都躺在浴池裡還有空間耶！而且泉質很棒是我愛的碳酸泉，泡完皮膚會滑滑的✨ 唯一可惜的是素食的部分有點弱，好歹台灣超多人吃素，旅遊業業者拜託加把勁嘛，拜託拜託啦～😂
還好在上谷關之前會先到新社，沿路都是美味的炸菇，也有很多攤有販售素食！另外還要分享這裡的素食spot
1. 澄石在這裡開了一個很漂亮的民宿+餐廳囉！名字叫做 澄石享自在，餐廳非常美麗，也算Vegan友善，環境很棒！
2. 山下有最近很夯新開幕的蔬食超市 樂膳自然無毒蔬食超市｜Goodie-Veggie，超市隔壁還有“幸福咖啡”(vegan!)，加上有名的"東東芋圓"
只能說，去新社谷關遊玩的素食朋友越來越有口福啦！
如果有人知道更棒的谷關新社素食，歡迎分享給我～
好泉澄 蔬食料理#vegan 新時代的飲食觀念少油健康低卡蔬食嚴選自家製麵（無添加防腐劑） 蔬食拉麵、蔬食大阪燒創始店、蔬食咖喱飯、蔬食定食（蛋奶素、純素）料理專門店 ... ... <看更多>
餐館名稱：好泉澄蔬食料理地址：台中市西區精誠路229號（精誠店） 台中市大墩11 ... 還好我們準備去另一間素食餐廳時，居然在精誠路上發現另外一間新開幕的好泉澄！ ... <看更多>
好泉澄素食餐廳 在 [食記] 台中好泉澄蔬食料理- 看板love-vegetal - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐館名稱：台中 好泉澄日式蔬食料理
地址：台中市華美西街一段75-1號
電話：04-23100586
營業時間：11:30-14:00; 17:00-20:30
平均價位：80-199元
店家臉書：https://www.facebook.com/hochunchen?fref=ts
好讀圖文網誌版:https://veggielover.pixnet.net/blog/post/175644073
位於華美西街上一間不起眼的好泉澄蔬食料理聽說有好吃的日式拉麵~
於是迫不及待找一天來品嘗.
餐廳地點就在勤美誠品附近的華美西街上,
外觀真的不起眼,沒有仔細看真的會過頭~
一進門沒有華麗的裝潢及日式風格,而是一股居家的舒適氣氛!
很舒服~悠閒的氛圍,感覺挺不錯的!
店內的位子不多,而且當天還有十幾人的聚餐,
建議大家事先預約或者一開店門就去報到,比較不會向隅~
入坐後隨及送上菜單,並且說明菜單內容~
有單點及套餐可以選擇,
套餐有精緻前菜、薑漬番茄、主餐以及一杯飲品-洛神花茶
雖然菜色並不向外面餐廳那麼多元化,
但是簡單的幾樣主餐就已經讓人不知該選甚麼了...(因為都很想點來吃吃看!)
菜單:(上面有標明奶素及全素湯頭,任君挑選~)
選好餐之後,直接到櫃檯點餐結帳就OK了.
可能是餐點現煮以及人手關係,美食是必須耐心等待的~
精緻前菜
份量比較小,一口一份XD
比較有特色的是右手邊的南瓜堅果泥,南瓜味道濃郁,挺好吃的!
薑漬番茄
雖然這次選用的是小番茄,但是甜度也相當夠,
搭配特別醃漬的醬汁,有點像是鄉下阿嬤家吃番茄都會沾醬油搗碎薑末一起吃的感覺,
很好吃,越吃越喜歡...可惜份量少了一些~
洛神花茶
在炎熱的夏天來一杯真的很爽口,
聽說是純天然洛神花下去熬煮而成,入口回甘,不會太過甜膩,好喝!
主餐-日式白湯拉麵 (單點:150元;套餐:199元)
湯頭不錯,不會過於死鹹.是可以整碗喝光光的那種!好喝~
裡面的配料有蔬菜,玉米粒,豆腐,花椰菜,紅蘿蔔,素料,木耳絲以及些許海苔絲提味,
配料算是給的滿多樣化的一碗拉麵~
但有一點可惜的是拉麵麵體整個偏軟爛...
不知道是不是因為浸泡在湯裡面一陣子,要將拉麵撈起來吃時,麵體整坨結在一塊...
咬下去麵體偏軟..有點像是南投意麵泡久了的口感...
真的可惜了這碗麵..不然其實不錯吃的!
主餐-關東煮烏龍麵 (單點:150元;套餐:199元)
關東煮烏龍麵湯頭偏清淡口味,適合不喜歡重鹹口味的朋友~滿清爽的湯頭.不錯喝!
裡面的素料以及配菜也和白湯拉麵有所不同!
由此可看出店家用心的地方!
烏龍麵的口感和日式烏龍麵不大一樣,屬於偏硬一些些,
如果想吃Q彈烏龍麵的朋友可能會小小失望一下~
不過大體來說還是不錯的!
這間好泉澄蔬食料理屬於家庭式料理的店家,
聽說大阪燒很好吃!很多人都大推!!
這次可惜吃飽了,已經無法再加點大阪燒~不然真想試試素食版的大阪燒!
下次有機會再來吃吃看好了XD
整體來說,這間價位不高,東西又不錯吃,
如果想吃和平常不一樣的素食,可以來好泉澄吃吃日式蔬食料理也挺不錯的喔!
回鍋率:★★★
店家資訊:
好泉澄蔬食料理
地址: 台中市華美西街一段75-1號
電話: 04-23100586
營業時間: 11:30-14:00; 17:00-20:30
平均價位: 80-199元
店家資訊: https://www.facebook.com/hochunchen?fref=ts
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.21.81
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1411483575.A.A5C.html
... <看更多>