01/19(六) 新書料理分享會《這一天,我在南投醒來─25家好食民宿深度旅遊》
🌺 活動頁請按上方連結。
示範/ 社團法人南投縣民宿觀光協會(本書作者)
►主講/ 彭成裕 (Dennis Peng)(「社團法人南投縣民宿觀光協會理事長、 埔里 成龍山莊 溫馨民宿 & 正龍酒莊主人)
►示範料理│
刺蔥鹹豬肉派( 波波米繪本民宿/ 武繼筠 管家)
埔里柴燒香菇嫩雞湯、手作玫瑰花醬優格「 埔里民宿-水鄉渡假Villa」民宿主人周可茵
手沖自家莊園咖啡/世界莊園精品咖啡「 日月星舞民宿咖啡莊園」主人沈詠為
►活動時間│01/19(六) 3:00pm-4:30pm │ 遠東百貨 Top City台中大遠百 誠品書店 Cooking Studio
►活動地點│ 誠品生活 台中大遠百店-誠品書店台中大遠百店南棟9F Cooking Studio
台中市西屯區台灣大道三段251號
►直播位置│
誠品中臺灣
絲人空間(李絲絲)
一個地方要讓人述說不盡,必然是有著無可取代的人情滋味,因此不以旅遊書的風格鋪排,而是以人為主軸,展開人與地的連結,提出每位業者的在地思考,甚至也讓讀者探索旅行的意義,形同有著實體標地的人文書籍,而每一位民宿業者就在南投景緻之中,等著陪伴旅人找到旅行的答案。
南投縣政府開創「好食民宿」品牌,透過SGS檢驗把關,提供旅客安全的在地餐飲。
通過認證的民宿分布在南投的各個鄉鎮,展現其不同的農業與文化特色。
有些是經營許久的老字號,也有新生代返鄉的創業青年,這些老幹新枝都是認同且堅持餐食與服務的兩大精神,提供美味、安心的食宿體驗。
本次,「水鄉渡假villa」民宿主人周可茵,與「日月星舞民宿咖啡莊園」主人沈詠為,「波波米繪本民宿/武繼筠 管家連袂示範,請來領略南投民宿的好風景與好料理!
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🌺出版社: 帕斯頓出版 Pestle
張云喬
吳文浩
何慶輝
李絲絲
🌺協力單位:
社團法人 南投縣民宿觀光協會
南投民宿故事館 NBB Story House
山豬衝吧coffee
佛羅倫斯渡假山莊Florence Resort Villa
集集-香榭雅筑民宿
水水春耘
晶園休閒渡假村
溪頭聽濤園渡假山莊
樸宿庭園民宿
青竹文化園區&隱竹別院
戲綠川民宿
日月潭-Look路殼
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