極光家早餐0930
早安,今晨起來神清氣爽,天氣微涼,看了一下溫度,六點半時竟是24度,秋天真的來了。
昨天一早,女兒和我都打了 BNT,我們狀況都非常好,她除了手臂注射部位有點腫痛外,基於擔心,我半夜起來巡了一輪,看她睡得香甜,才又睡去。
昨日施打之後,我們買了普拿疼,看來可以留著下次再說。根據醫師的說法,普拿疼,且不能是伏冒系列,可以止痛解熱,正準備施打疫苗的朋友,建議可以先買一盒起來備用。
阿木本來就在關節炎發作進行式,打了疫苗,可是完全無感。之前最怕的是打了疫苗,蕁麻疹發作,現在一切都好,真是太棒了。
今晨一如往常,一起準備早餐。金星處女人最擅長的便是細緻工整的工作,所以水波蛋由她負責,果然非常完美,阿木只要煮麵拌麵。
東和拌麵的麵體,秤量起來都有將近110克的重量,對於食量一般般的人來說會有點多,所以我們母女倆都是兩人分食。因為只剩下一包辣的,非常辣,我幫愛女加了一點東和花生醬,另外再滴幾滴五印醋,味道變柔和許多。
我不太愛湊熱鬧,即使在疫情嚴重時也沒有團,因為太多人團各種商品了。東和拌麵是疫情趨緩後我們的第一團,買過的朋友都覺得東和很好吃,這次是同學要求加開的。
有人說:
「真心覺得東和拌麵是自己吃過最好吃的拌麵,希望老師有機會能夠再開團。」
「大推推麻醬及雙醬 真的好好吃(担担有點辣,比較不愛) 存貨趨近零@@」
「楊家花椒油必買啊!陪水餃乾麵絕配!都省省用😆」
我請老闆開延長到今天,想買東和製油醬料、東和拌麵、楊家花椒油、安心乾燥香料,請把握最後一天。
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#極光家早餐 #早餐 #乾拌麵
#馬祖老酒麵線 #東和拌麵 #東和製油 #楊家花椒油 #安芯食品 #大匠文創
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,中國製北海道烏冬點解有酸味? 乾烏冬鈉含量同即食麵相若要識揀 記者在坊間找到兩個牌子的烏冬,包裝上面都寫滿日文字,其中一款「日本製造」幾隻大字相當搶眼,而另一款則寫了「100%日本風味」,何謂「日本風味」?仔細一看,烏冬是中國製造的。 兩個品牌的烏冬成份都包括了小麥粉、水、鹽和酸度調節劑,而中國製...
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好 工整 阿 在 下港女子寫有路用的遊記 Facebook 的精選貼文
台中的查馬克咖啡,緊握麥克風30年的排灣族歌手Camak,用原民風味食材點綴人生下半場。
這次合作的《泰武》鄉刊,主題是《照亮自己和他人的光芒》特輯,不同於過去訪問居住當地的人,而是好奇在外地的泰武人從事什麼工作,又藉由哪些方式與家鄉連結,從放射狀的族人足跡聚焦回泰武。
今年五月,訪問了在台中營業查馬克咖啡的林文明大哥,同時也是一名憑藉一身才藝走跳過往政商名流最愛的白雪大舞廳、花都大舞廳等知名酒吧,創下台中地區唱最長久,價碼最高的駐唱歌手。
#在台中金山路以阿公之名查馬克Chamak命名的音樂文創空間
隨著流行音樂型態的改變,駐唱的場子逐年變少,商家為了減低營運成本,近年多邀請出場價格較親民的街頭藝人,加上年輕時,林文明大哥總是身兼駐唱與餐飲的工作,廣東菜、湖南菜、燒臘店、西餐廳皆有經驗,他說:「雖然勞動活總是力竭,但這是最擅長的第二條路。」查馬克音樂文創空間因此誕生。
屋簷上平整地鋪設茅草,踏進室內空間的短短路程,就像部落博物館,木櫃除了展售馬告、黑藜、鳳梨醋、小米酒、特製辣椒醬等農產品,透明的玻璃罐中,盛裝著部落花生、白樹豆、黑米、咖啡豆、山藥粉、芋頭乾,用工整的字寫下辨認的標籤,彷彿要把家鄉的綠意、木頭、種子和思念,一網撈捕到台中市區。
這裡提供種植在海拔800~1300公尺原生種的泰武鄉咖啡,用餐三天前預訂原民風味的無菜單料理,若企業團體包場,還有樂團演唱的服務。林文明大哥笑盈盈說:「一大早要去採買食材,開店時是服務生,客人來要當進退得宜的餐廳老闆,無菜單料理都是我親手製作,廚師一當完,還要是現場點歌直接開唱的歌手,根本是開雜貨店!」
#用排灣族食材點綴人生下半場
原民風味無菜單料理的食材,百分之八十都出自屏東,固定與住在泰武鄉的親戚叫貨。
▪前菜:萬安檸檬混蜂蜜,用一杯酸甜的蜂蜜檸檬小米酒釀開胃
▪湯品:自種的黑樹豆熬八小時
▪招牌芋頭泥:排灣族的主食之一山芋頭,揉成淡紫色的球體,滾著花生粒,沾黑糖,最上頭灑上泰武鄉咖啡粉
▪主菜:豪華的頭目餐,石板上擺滿豐盛的部落食材:月桃葉包覆的祈納福、用紅藜與黑米搓成的飯糰、馬告香腸、旗魚乾搭配自家耕作的地瓜、山豬肉等,每一道皆吸收對土地的敬意。
因童年家境清寒,一路受人滴水之恩,林文明大哥湧泉相報,靠著歌喉掙到名利的他,早期定時捐贈饅頭與棉被,幫助孩子溫飽;也會帶部落小旅行,幫助在地的孩子擁有更多文化刺激,成為外界認識排灣文化的橋樑。
近年開始協助部落教會募非洲鼓和吉他,幫助族人在艱難時刻,都有音樂幫助自己舒坦過關,疫情前甚至籌募偏鄉學校出國比賽的款項。
林文明大哥希望年輕一代能更有自信講著母語,莫忘根源,共享這份文化認同的自信心。
或許《照亮自己和他人的光芒》特輯未必符合世俗定義的人生勝利組,卻都能成為照亮自己和他人的光芒。
查馬克音樂文創空間(查馬克咖啡)
▪ 台中市西區金山路31-2號
▪ 10:30–21:30,無菜單料理採預約制
好 工整 阿 在 阿全的世界拼圖 Facebook 的最佳解答
《打包凱旋門》
花都巴黎的大地標~凱旋門(Arc de Triomphe),工作人員將巴黎凱旋門包起來!以替世界眾多地景「穿衣服」作品聞名的已故保加利亞籍藝術家藝術家克里斯托(Christo)和珍妮-克勞德(Jeanne-Claude)夫婦,夫妻倆在世時的規劃許久的一個地景藝術計畫「包覆凱旋門」 ( L’Arc de Triomphe Wrapped ) ,也因為疫情關係讓這項包裹計畫再延宕,終於在今年九月中旬完工,整個打包計劃從9月18日至10月3日登場,
,將整座凱旋門用聚丙烯布料給包了起來。
今年是拿破崙(1769~1821)去世200年,凱旋門是拿破崙下令建造,是巴黎的交通中心點,也是最重要的地標建築,凱旋門面對香榭大道,正好就是巴黎的中心軸線上,從1805年開始建造,到之後1854年的巴黎都會改造,以凱旋門為中心,打造12條放射線的大道,也因此讓凱旋門更加雄偉壯觀。再今年將凱旋門打包,將會有更特別的紀念意義。
我們不能親眼目睹地景大師如何改變凱旋門?(心想以前每個月最少會去一次巴黎,還曾經一個月去過三次巴黎)看看巴黎好朋友分享的照片,也可以再好好了解一下凱旋門,也再看看浪漫的法國人如何幫地景大師克里斯托(Christo)和珍妮-克勞德(Jeanne-Claude),完成這項特別的計劃。
《特別感謝巴黎雙宮導遊 #JhenGong
提供照片》
#阿全的世界拼圖
#法國 🇫🇷 #巴黎 #巴黎凱旋門 #凱旋門
#arcdetriomphe
#larcdetriomphewrapped
好 工整 阿 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
中國製北海道烏冬點解有酸味? 乾烏冬鈉含量同即食麵相若要識揀
記者在坊間找到兩個牌子的烏冬,包裝上面都寫滿日文字,其中一款「日本製造」幾隻大字相當搶眼,而另一款則寫了「100%日本風味」,何謂「日本風味」?仔細一看,烏冬是中國製造的。
兩個品牌的烏冬成份都包括了小麥粉、水、鹽和酸度調節劑,而中國製造的還加了增稠劑。烏冬偶爾帶有點點酸味,這味道正正來自酸度調節劑。日本製烏冬加入了乙酸(E260)和乳酸(E270),而中國製的則有乳酸(E270)、乳酸鈉(E325)、三磷酸五鈉(E451i)和多磷酸鈉(E452i)4種。尚營坊註冊營養師盧綺欣指出,酸度調節劑是一種食品添加劑,用途是中和或控制食物的酸鹼度,以達至保鮮功能。濕烏冬普遍都有酸度調節劑,而乾身或急凍烏冬則使用鹽或者急凍方法去保鮮,因此沒有加入酸度調節劑。烏冬那種酸味並非人人喜歡,而由於酸度調節劑是水溶性,我們在烹煮前先將濕烏冬用水浸泡,便可減低酸味,當然,直接選購乾烏冬或急凍烏冬更方便。
中國製烏冬還加了兩種增稠劑,乙酸澱粉(E1420)和海藻酸鈉(E401)。增稠劑亦叫作醋酸澱粉,是改性澱粉,經常用於烏冬或其他麵類之中,其用作提升麵粉的穩定性,保持質感,令麵粉黏合,繼而更耐煮。記者將兩款烏冬都依包裝建議煮3分鐘,日本製麵條形狀較扁,粗幼不均,煮後看起來有點黏;中國製麵條似圓柱體,形狀較工整,煮後形狀維持工整光滑。
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好 工整 阿 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube 的精選貼文
這是我第一次來到新竹,先前有觀眾告訴我,希望我們可以去吃新竹城隍廟週邊的美食,但是很不巧,剛好這次去城隍廟時,城隍廟美食街在施工整修,沒有辦法好好的逛,所以我們在旁邊的一間店吃了紅醩肉圓與貢丸。
吃完後在城隍廟口對面看到了一家看板打很大的「珍珠奶茶包」,於是便排隊買了一個來吃,麵包很軟,茶香也有到味,還不錯。
離開新竹市區後,我們驅車前往內灣,那是一個被山環繞的小鎮,可能是因為我們平日前往的關係,所以內灣老街沒有什麼店,也沒有什麼人。但是在這個時期裡面,正好可以感受到這裡最原始的氣氛與感覺。
※在內灣處處可見臺灣漫畫家劉興欽老師的作品《阿三哥與大嬸婆》,下次有機會去內灣的朋友可以多注意一下喔!
〔內灣交通資訊分享〕
我們自己到內灣是驅車前往,如有想要搭乘大眾運輸工具的朋友,大抵是至臺鐵或高鐵,以下分享忘路上見到的兩種方式。
臺鐵:搭乘火車至北新竹站→轉乘至竹中火車站→再轉內灣線→內灣火車站→內灣老街
搭乘至高鐵新竹站→轉乘至台鐵六家火車站→再至竹中火車站後轉至內灣→內灣火車站→內灣老街
希望可以幫助到大家!
〔版權音樂分享公告〕
最近越來越多朋友在做影片,影片時常需要大量的音樂素,所以我們在這邊分享我們目前使用的版權音樂網站,這次影片的音樂也都在這邊下載的,目前加入可以免費使用一個月:https://bit.ly/3gn6DId
加入有幾個步驟需要特別注意,第一:需要綁定自己的頻道,因為版權會授權到我們的頻道使用。
第二:加入會綁卡,所以如果只想要試用一個月的朋友,記得在一個月到期以前,到網站上取消對音樂平台的註冊。
第三:一個月免費下載的期限,雖然可以無限制地下載音樂,但這些音樂記得只能在這一個月內使用,若一個月後才上傳的影片,則會有版權問題。這是大家需要特別注意的喔!
備註:我們自己使用的就是一個月15美金方案。
有興趣的朋友可以參考看看喔!
Shut It Off - Origo
Toxic Love - Lvly
You Are Always On My Mind - Snake City
The Wonderful Dazu - Christian Andersen
Blue Bora Baby - Little Island Leap
金多多、ED敬上
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好 工整 阿 在 ILLY and LEAN Youtube 的精選貼文
老闆趁著正妹員工放年假時,精心打造了全新的辦公桌
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好 工整 阿 在 西追Ceedray - 好工整啊#你也出個對子對死他#周星馳#對穿腸 ... 的推薦與評價
好工整 啊#你也出個對子對死他#周星馳#對穿腸#唐伯虎點秋香#西追. ... 哪裏工整啦XDDD 先不管平仄,至少也要名詞對名詞、動詞對動詞吧XD (國文老師角落哭泣了. ... <看更多>
好 工整 阿 在 Re: [討論] 周星馳最好笑是哪一部? - 看板movie 的推薦與評價
※ 引述《stocktonty (山本優菜)》之銘言:
: 個人最推唐伯虎點秋香 原因如下:
: 1.劇情起承轉合 最後又來個大考驗 玩鬥智
: 2.從歡樂突然又變成驚嚇場面轉折極多
: 3.名場面有趣台詞最多
這部也是我個人心中周星馳的頂尖作品,
大家都說周星馳的電影小時候看覺得很白癡很搞笑,
長大有點歷練再看又是不一樣的感覺。
這部是讓我感觸最深的,
長大再看,就是一部職場劇。
可能會讓人覺得藍色窗簾,獻醜。
我直接從華府開始。
唐伯虎賣身葬父,
電影劇情是唐伯虎為了接近秋香所以想要進入華府的手段。
而這段戲其實是場面試。
賣身葬父應該是選在人來人往的市集,
而不是人家家門口,
所以他是去這間"華府"公司面試,
總共四個演員,分成兩種角色,
第一種角色是面試者,賣身葬父的唐伯虎、賣身葬全家的綠葉。
第二種角色是面試官,石榴與秋香。
所以這段銜接唐伯虎去華府裡的一個轉承,
變成一個開職場文化大玩笑的戲。
在職場裡,我們去面試是競爭關係,唐伯虎跟綠葉也一樣,
只是我們是"比誰好",唐伯虎與綠葉兩個是"比誰慘"。
進入華府之後又是另外一段的諷刺。
例如電影開頭,唐伯虎在寺廟初見秋香時,
就做足了宣傳華府的戲碼,
讓四香發饅頭給乞丐,
如果看做是華府的公關政策。
那表面光鮮亮麗做足形象的華府,
其實內部也充滿了他們自己的內規以及不平等的職場文化。
所以唐伯虎進入華府後遇到他的上司武狀元,
他就不是唐伯虎了。
對華府來說,他不是唐伯虎,
他就只是一個職員,一個代號─9527。
然後接著被長官軍訓式的操、跑步唱歌的鏡頭,
死做活做像條狗,被人罵不能汪汪叫,像條狗,真好笑。
還有"華府"這間公司內的標語,
例如吃飯時間唐伯虎什麼飯菜都沒夾到那段鏡頭背後的標語就是一堆內規,
什麼不准放屁、不准偷柴,好像有十個吧。
當然這些內規的內容都是一些帶有性暗示的黃色玩笑,但注意,都是"禁止"的規定。
而不平等的職場文化就像那塊進入華府才看得到的內規立牌─
下人與狗不得進入。
春夏秋冬想要拿回卡在屋頂的風箏,
叫9527進來這個下人不能進來的地方。
也充分的說明,規定這種東西只是拿來約束比自己階級低的人。
做為上級的春夏秋冬四香,對9527是鄙視的,
他們當下對取風箏的需求才是9527得以進入的原因。
需要你你來,不需要你你滾。
暗示職場裡的種種規定,往往忽略了人性,
有的只有由上對下的剝削與隔閡。
電影也很直白,9527回答我只是下人進來不太好,
他們則說我們只當你是條狗。
接下來是華夫人,雖然在片頭出現過,
但華夫人在華府內對付淫賊才是他的華麗登場。
在9527被誤會是同黨、掩護秋香
那本唐寅詩集是自己的這段很帶勁的"西洋打擊樂器"。
劇情裡是秋香幫9527求情,
但做決策的是華夫人。
秋香求情以及建議9527去當書僮,不但符合故事推進,
也符合華夫人所代表的意義。
華夫人與唐伯虎在此之前彼此並沒有交集,
華夫人其實就是一個注意到唐伯虎的能力,
而不是階級看人的主管。
所以華夫人算是9527的伯樂,
9527也從此升官,9527→伴讀書僮華安,
升官為華安後陪華文華武讀書。
下一個鏡頭陪華文華武讀書時的老師進房,
老師秀刺青這段,好好一個老師沒事脫衣服嗆我是8+9幹嘛?
我也是以前在電影板看到別的文章才懂這段戲的一些名詞的意義,
老師報名號時說手持白紙扇,
華安報名號則說門前一對雙花大紅棍,
香港有個幫派叫做洪門,
他們的階級系統裡,分別有白紙扇與紅棍的稱呼,
白紙扇是軍師,紅棍高白紙扇一階,通常是將軍或是打手,
而紅棍階層最突出的人是"雙花紅棍"。
所以老師聽到華安的"門前一對雙花大紅棍",
當然就『你大過我!?』
這段也就變成一場誰在這業界混得久的公司內鬥戲碼了。
接著華太師登場間接用門誤殺了老師這段戲也是,
畢竟華太師不知道老師當時在門旁拿刀亂揮,
但還是不知道在怕幾點,
華安不過幾句老師起乩發瘋,
華太師連華安是誰都還不認識,
就順著華安的說法把老師死亡的事情草草結案。
還開心的升把華安從"伴讀書僮"升官為"高級伴讀書僮"。
華太師這角色,
就是與華夫人兩種不同的職場上司。
華夫人雖然嚴厲固執,
但遇到事情會挺身而出。
華太師雖是慈祥和藹的老公公,
但遇到針鋒相對或難以處理的事情,
就啞口無言、求援、推卸責任。
一樣是升官、初識唐伯虎,
華太師與華夫人完全不同,
華安在華夫人面前,得立功(抗淫賊)、得使出渾身解數(西洋打擊樂器),
才得到華夫人的肯定。
可是華太師他就只需要拍拍馬屁、擦擦屁股,
就能得到華太師的歡心與賞識。
升官也是截然不同的屬性,
華夫人把唐伯虎從9527升官為伴讀書僮,
是工作內容上的改變,讓唐伯虎能適才所用。
華太師不過就是給個蝦趴一點的頭銜罷了。
最精彩的當屬寧皇鬧華府的戲碼,
可以看做是華府與寧皇兩間公司的談判,
對應的角色分別是
華太師對寧皇(老闆)、
華夫人對奪命書生(公司二號人物)、
華安對對穿腸(員工)。
從賞畫開始,華太師符合人設的招架不住寧皇,
只能由華夫人出來解圍,
還用秋香(員工)來挫寧皇(老闆)的銳氣。
我先跳過唐伯虎與對穿腸,
二號人物之間的對決,華夫人vs奪命書生,
兩個第二號人物賞畫的武戲,
都要在桌前用檯面上、檯面下來暗示談判桌上的爾虞我詐,
但是華夫人的固執直接導致華府面對寧皇時的劣勢,
也就是華夫人對唐府的厭惡。
所以變成華安出來救場幫忙畫幅唐伯虎真跡。
講回唐伯虎與對穿腸,
他們倆個"情不自禁"的搞笑戲碼很精髓,
兩人分別為寧皇、華府工作,
雖然職稱不同,
但華安本來就是才華兼具的才子唐伯虎,
對應一個七省文狀元兼參謀將軍,身份是對等的,
兩個人都是靠自身能力混飯吃的。
職稱不同,不管是參謀將軍還是書僮,
都是公司裡待過一段時間的人,
也都是這場談判裡的員工級人物,
不論高低,兩人都曉吟詩作對,
電影片頭在門口等畫的人搶唐伯虎的畫,是因為那是唐伯虎畫的,
祝之山要唐伯虎作畫,是因為唐伯虎的畫能賣出好價錢。
只有對穿腸,他可以看畫就知道是不是唐伯虎畫的。
他遇到華安出來對杖吟詩的那句好工整阿、
以及能一眼就看出是否是他的真跡的鑑識能力,
以及兩人平等的地位,
對比唐伯虎在華府工作的酸甜苦辣以及被當下人輕視、
酒肉好友(祝之山)爛賭成性不夠朋友、只知道拿他畫的畫去賣錢跟追他想追的妹子,
而欣賞他能力升他官的人還是最痛恨他的人(華夫人)。
只有對穿腸才是他的知音。
對穿腸是整部電影裡,經歷、地位與華安同等,
又欣賞他的才華的唯一一人。
可是對寧皇、對華府來說,
他們就只能提供"利用價值",
一旦做完了,或是輸了、沒用了,
他們就會被掃到一邊去,
寂寞的等待下一次他們可以發揮的時刻。
所以華安吟完詩華太師說:華安這沒你的事了,你可以去掃你的地了!
以及對穿腸吐血吐到一半鑑識唐伯虎的畫後寧皇說:你可以死了!
不管是經歷、地位,才華、興趣,
連利用價值用完的遭遇都雷同,
兩人要怎麼樣才不會惺惺相惜,情不自禁呢?
後面與華夫人分別對著鏡頭介紹自家產品(含笑半步顛、一日喪命散),
以及殺死奪命書生後重回兵器譜第一名(重回市佔率第一名),
都是搞笑居多,沒有前面那些鏡頭來得...怎麼形容呢?
像喜劇的悲劇吧。
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