關於 如心酒店自助餐openrice ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

今年正日生日飯就選了香港 EAST Hong Kong 東隅酒店 FEAST，最主要都是為了ALL YOU CAN EAT 的熱盤主菜而來，自助晚餐 OpenRice Hong Kong book枱有七五折，折後連加一每人只需$480.5。

除了冰鎮海鮮、冷盤沙律、壽司刺身、湯、甜品及飲品是採用自助形式之外，熱盤就如日式放題般，任點任食，掃描QR code後就可用手機點菜，全程亦沒有漏單，主菜款式大約十多款，但勝在貴精不貴多，賣相擺盤精緻之餘，因為全都是即叫即煮，比起平時一早煮好的大包圍buffet，食物較易保持剛剛煮好的熱度，質素其實更勝一籌，大約等五至十分鐘就上枱。

全晚最推介的是豐腴雪白的西京燒銀鱈魚，肉質結實嫩滑，配上微微甘甜的西京燒醬汁，調味不會過濃而蓋過本身的魚鮮味，香煎帶子大粒肥厚，肉身光滑細緻，味甜富彈性，烤大蝦亦是啖啖肉，蝦肉入口鮮嫩彈牙。沙律吧有多款已經拌好的沙律，而且放在自動感應開關門的冷藏庫內，方便之餘也更衛生整潔，部分冷盤沙律款式頗特別，包括日式溏心蛋、馬拉風Rojak、泰式柚子帶子沙律，口味多元化。

甜品款式有焗車厘子布甸、椰子慕絲、朱古力榛子撻、焦糖燉蛋、士多啤梨慕絲、朱古力慕絲、紐約芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、紅莓撻、抹茶奶凍、曲奇、檸檬瑪德琳蛋糕、杏仁餅乾、馬卡龍等等，另一驚喜就是自家製雪糕，不再是buffet中吃過無數次的現成M牌/H牌，感覺較有誠意 XD 這天有三款口味提供：Tiramisu、香草和雲呢拿。魚生刺身即點即切，款式和大部分酒店自助餐大同小異，不過凍海鮮款式不多，只有生蠔、蟹腳、鮮蝦及翡翠螺四款，以酒店自助餐來說，凍海鮮水準實在一般，還是建議留肚主攻熱盤甜品好了。

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🦞 預訂低至7折優惠! 燒烤風味Buffet!
🇭🇰 酒店: #RegalRiversideHotel #麗豪酒店
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🍽菜式介紹: ❝ 池畔燒烤風味自助晚餐 成人$568/位 兒童$298/位 ❞
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📍餐廳地址: #沙田 大涌橋路34 -36號麗豪酒店3樓
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan外國菜
#foodieyanyanBuffet
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🔻地區分類: #foodieyanyanShatin
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🔴Yanyan食評:

位於沙田麗豪酒店 Regal Riverside Hotel 的濠餐廳🔸，最近重新推出 深受大眾歡迎的 池畔燒烤風味自助晚餐! 口碑不錯的自助餐載譽歸來，馬上找媽媽一齊來酒店試試啦!

沙田麗豪酒店🌟給予人動靜皆宜的感覺，設在城門河旁，環境清靜舒適，有遠離塵囂的感覺。它同時鄰近沙田市中心，想購物和逛街，感受熱鬧氣氛? 同樣沒問題哦!

濠餐廳的地方非常寬敞😚，擺放食物的區域和用餐處都有整齊規劃。食物種類繁多，海鮮區💦有龍蝦🦞、鱈場蟹腳🦀、大蝦🦐、加拿大海螺、青口 和 小龍蝦，海鮮質素不錯，食物補充得快，想吃多多也沒問題。

刺身則有三文魚🐟、吞拿魚、鯛魚、墨魚和甜蝦，還有各款不時轉款的壽司。五款沙律🥗包括: 意粉、南瓜、薯仔、冬菇沙律等等，另外亦有冷盤芝士火腿🍖和煙三文魚哦! 我最愛南瓜沙律，軟糯甘甜，有益又好吃呀~

琳琅滿目的熱葷🔥，包含世界各地的菜式，有港式叉燒🐽、油雞、馬來沙嗲串燒、印度咖喱雜菜🥘、港式咖喱牛腩、咕嚕肉、羊𣕧、鴨胸、黑松露薯蓉等等，可以一次過享受各國美食。而當中的油雞最值得推介，雞肉滑嫩可口，調味得宜，我吃了好幾塊呀。

是日重點，必定是池畔香烤的美食❤️。每次經過都傳來香濃肉香，很吸引呀! 包括: 美國斧頭扒🥩、牛肋骨、豬仔脾、龍蝦🦞、香煎鴨肝、即焗新鮮生蠔🦪、小龍蝦、魚、豬扒、雞扒、各種蔬菜、喇沙等等。而當中最受歡迎的竟然是燒菠蘿🍍，香甜多汁，不要錯過啦。喇沙味道濃香，陣陣椰奶的味道，造得相當不錯。

最後的甜品環節，深得我和小朋友的喜愛🤗，甜品款式多不聲數，我基乎每一款都拿了一件，飽到不行呀! 是次的甜品是莓果饗宴主題，多款蛋糕都加入雜莓元素，例如: 雜莓軟心朱古力蛋糕🍫、士多啤梨芝士蛋糕🍰、紅桑子芝士蛋糕、紅桑子杯子蛋糕🧁、紅桑子冬甩等，同時亦有各種口味布丁🍮、慕絲、機製班戟🥞、Dryers 雪糕和多款撻類小食。我最推介吃日式芝士撻和焦糖葡撻，香脆撻皮包裹滑嫩蛋餡，很不錯呢。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan濠餐廳
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🔺更多酒店介紹: #foodieyanyanRegalhotel #foodieyanyanRegalRiverside
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是日38婦女節亦是哈子餅壽辰🎂

勁耐冇食過buffet，咁就同佢去咗 港威酒店Three on Canton 食lunch buffet，用openrice coupon就有75折，埋單大約305一位，嘢食款式都算多，不過甜品種類就一般啦，d旦糕比常温蓋化咗，有d好似你買完個旦糕，係街行咗幾個鐘，即開嚟食嗰d口感，連放係雪櫃嗰d布甸都係常温，口感好一般，甜品最好食係個即整嘅心太軟。
不過呢度有好多飲品任飲，尤其係小妹愛飲西茶，其實如果約埋幾個朋友一齊飲吓茶食吓嘢吹吓水都係一個唔錯嘅選擇
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漁港薈
銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心3樓
Tel: 28826390

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