過去一年內,亞洲天然氣價格上漲了600%,歐洲14個月內的天然氣價格漲幅居然達到1000%……最近,中國十幾個省份又開始大規模拉閘限電,浙江、江蘇、廣東等發達省份也在其中……這個冬天注定很「貴」……
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身體短短的、圓圓的,有夠可愛!
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關於植物的施肥
首先,自己也是今年才認真地研究起植物種植,雖然前3年早已陸續種了蘋果、櫻桃樹,但都是種了之後只澆水,其餘就是任由其自生自滅,不然就是隨便種都可以活過零下30度的英國薰衣草。
今年因為莫名興起種玫瑰及檸檬樹,才認真的研究該怎麼施肥、辨識病蟲害及修剪,然後漸漸讀懂了市售粉狀肥料該怎麼用,以下我就簡單的說明我實驗後與自己理解的。
基本上市售肥料就是氮肥(N)、磷肥(P)、鉀肥(K)的組合,所以購買時就會在包裝上看到這樣一串數字,例如最常見的通用肥料【20-20-20】,意指氮肥(N)、磷肥(P)、鉀肥(K)全都等比重,就是在你的植物沒有任何特別狀況下所使用的肥料。氮肥(N) = 葉子、磷肥(P) = 花果、鉀肥(K)=根系
不過開始選用數字不同的肥料時,就是有特定需求了。例如你的植物本身就是希望常綠、無須它開花結果的 (例如松樹、長春藤、橄欖樹這一種),要葉子長的好、維持常綠,就是要提高氮肥(N),所以你可能就會買【18-6-12】,白話解釋就是幫助葉子常綠、根系強壯健康。因此當你的植物莫名葉子枯黃,顯現病懨懨時,排除病蟲害及過度澆水的爛根因素,那就是缺氮肥(N),然後次之就是根系不健康 (營養不足或不透氣)。
如果是那種只要它花開的美,但無須它結果實的 (例如玫瑰花..),那麼你可能就會買【18-24-16】,白話解釋就是幫助葉子健康,花開的旺盛美麗。
如果是要先開花然後結果的 (例如檸檬樹..),那麼你可能就會買【10-18-9】,白話解釋就是強化花果健康,而不要拼命長綠葉。
如果根系健康就能好好結果的,(例如蔬果類蕃茄、莓果、甜椒),那麼你可能就會買【18-18-21】,這種多是土讓營養後,一切就會風調雨順。
我沒有意願試試什麼天然堆肥,因為試過一次後,我的花圃成了動物的夜間遊樂場,完全翻天覆地,所以放棄這一路。
還有,種下不同的植物時,也要稍稍辨識一下土壤倒底是酸性有利或是中性就好,或者當你的新種植物莫名的不對勁,很可能是土壤的酸鹼值不對,例如當葉子不健康、莫名落葉、枯黃就是土壤中的氮肥(N)不足,亦指不夠酸,這時應該略提高氮肥(N),這樣當土壤偏酸性時,該植物就會長得特別好,例如魯冰花、藍莓就偏愛酸性土壤。
所以讀懂氮肥(N)、磷肥(P)、鉀肥(K),再對症下藥就能把植物種得比較健康。
#烘焙要化學種花也是 😅
#因為檸檬樹及玫瑰花很貴不想把它們種死 死愛錢啦😂
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🌸食譜:
市售的五穀堅果雜糧粉不太便宜,重點是不知有無添加有的沒有的添加物?其實自己做相當的簡單,只要有台破壁機,在家也能輕鬆做出養生雜穀堅果粉囉!
把準備好的各種米、豆、穀物、雜糧、堅果等混在一起,稍微洗淨後,倒入鍋中乾炒到材料顏色微微泛黃盡量乾燥,帶著微微香味,放涼完全冷卻後,放入破壁機當中,打細成粉,放涼裝罐即完成自製養生雜穀堅果粉。
我比較在意潤五臟、烏髮、跟滋潤肌膚的功效,所以材料組成是我個人的偏好,大家可以按照自己的需要,自行微調搭配食材的組合。
大家一起來動手做增肌減脂的雜穀堅果精力粉吧~
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.喜歡帶有口感就不要打過細,喜歡細緻口感,可以打到自己喜歡的精細程度。甚至過濾1-2次,每次都把濾出來的粗渣,再次用破壁機打細,就可以得到非常細緻的綜合雜穀堅果粉。
2.小心不要加入過多帶油脂的堅果類,比如松子、花生、芝麻,否則會破壁釋出過多的油脂,造成粉容易沾黏在一起。
3.不要一次打過多,盡量新鮮食用,因為堅果類破壁後容易氧化,放太久容易有油耗味(代表油脂氧化)要特別注意。
👩🏻🍳 食材 Recipes
核桃80克
淮山40克
薏仁80克
紅豆60克
小米40克
芡實40克
蓮子40克
茯苓1片
燕麥60克
黑芝麻60克
紅棗去籽8顆
枸杞1大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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