『夯蝦水道泰國蝦生鮮燒烤』開放網路線上訂位哦!
點以下網址連結訂位︰https://reurl.cc/M7bybK
10/1日開始持『新版餐卷』消費,同桌滿4人同行(含以上),即贈送『甕窯烤全雞一隻』限內用,因烤雞需要製程時間,需於訂位時先告知要使用『新版餐卷4人同行贈送烤雞』優惠~
#使用餐卷免收10%清潔費,請於上班時間於櫃台購買,無法當日購買當日使用
#可以使用宜花東、離島地區的『夜市消費抵用卷』折抵消費,但恕不得兌換現金及找零
#因成本考量,自2019/11月起泰國蝦只能用烤爐烤,不能用火鍋煮,若堅持要用火鍋煮,同桌每人皆需加收100元
(2019/09)
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『夯蝦水道泰國蝦生鮮燒烤』現在提供更多代客料理服務,不用每樣食材都辛苦的自己烤喔!
海鮮區除了清蒸魚,老闆會依當天食材的特性做不同的料理,有現煎赤鯮、尖梭魚,川燙小卷、芹菜炒鯊魚、現炒時蔬三樣.......等,幸運的話還能吃到生魚片,泰國蝦不定時會有現炒料理,不會烤可以煮火鍋一樣鮮甜。
#假日及國定假日︰加開中午時段12:00~14:00
生日優惠︰當日壽星另招待一道料理,需攜帶證件
(2019/07拍攝)
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宜蘭第一家泰國蝦吃到飽『夯蝦水道泰國蝦生鮮燒烤』開幕了!
活蝦現夾現烤之外,還有滿滿的現撈魚貨、牡蠣、牛奶貝......等,海鮮食材會不時更換。老闆怕整尾魚客人烤的時間太久,加上不會烤浪費了這麼好的食材,所以有代客清蒸,淋上蒸魚醬汁,魚肉鮮嫩好吃~
泰國蝦來自屏東里港無毒養殖的,每日產地直送,新鮮活跳跳,肉質鮮甜Q彈,大頭蝦膏超鮮美。
透明玻璃LED水道每天都會清池,皆安裝活性碳濾水器,泰國蝦就在你的座位旁,夾起冰鎮後直接可以上烤盤,烤爐是用瓦斯,小隻蝦子約烤10分鐘,下吸排風不會整間煙霧瀰漫。
座位有分四人跟六人桌,都是一個烤爐+一個火鍋,烤肉片已經醃製入味,鴛鴦火鍋可以選豚骨&麻辣湯底,提供多種沾醬酌料。
另外有熟食自助吧,冷盤、蒸物、滷肉飯、壽司、麵食、水果、蛋糕甜點、汽水、冷飲、冰沙、叭噗、冰淇淋,通通吃到飽。
#用餐2小時時間有限,不要夾一堆卻烤不完,請大家珍惜食材不要浪費。
#如果你有購買餐卷,6/17~6/21平日來使用,成人會退差額,6/22起一張餐卷等同抵用699元現金,假日要補收10%清潔費,平日要補35元。
優惠活動︰至6/21試營運免收10%清潔費,6/22起使用餐卷一樣要另收10%清潔費
#單人用餐需接受與他人併桌共用烤爐、鴛鴦鍋
#寵物需不吵無味道,若有客人反應需帶離
(2019/06一訪拍攝)
店名︰夯蝦水道泰國蝦生鮮燒烤
電話︰03-9371111,預約致電時間14:00~17:00(依人力情況有可能會變動,以店家公告為準)
◆網路訂位系統︰https://reurl.cc/allYWG,只接受2~12位預約,超過12人請致電餐廳預約,12人以上預約,每人人頭酌收100元訂金。
公休︰暫無公休日
營業時間︰12:00~14:00、17:00~21:00,預約保留10分鐘,逾時未到則讓給現場候位的人,現場候位以第一位入場時間起算,用餐限2小時。
◆價位︰過年期間成人價格微調漲至799元+10%清潔費,過年期間不收餐卷
成人︰平日668元+10%清潔費、國定例假日699元+10%清潔費。
兒童︰100公分以下不收費,150公分以上收費比照成人
100公分~120公分︰150元+10%清潔費。
121公分~149公分︰299元+10%清潔費。
◆餐卷︰一本十張6680元,每人每次限用一張,使用餐卷免收10%清潔費,假日使用需補差額,請於上班時間於櫃台購買,無法當日購買當日使用,沒有使用期限
備註︰有兒童椅,有分四人桌跟六人桌,都是一個烤爐+一個火鍋,酒類費用另計,可以單點現做蝦料理,可以刷卡
地址︰宜蘭市女中路一段307、309號
附近地標︰國立陽明大學附設醫院(蘭陽院區)、宜蘭轉運站
停車︰路邊停車
養蝦達人 李志嘉 村長 專訪影片 👉 https://youtu.be/KC6CHa8LvAY
粉絲頁︰https://reurl.cc/dRlKz
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅朱學恒的阿宅萬事通事務所,也在其Youtube影片中提到,贊助專區 Paypal傳送門: https://paypal.me/HsuehHeng 綠界傳送門: https://p.ecpay.com.tw/706363D 歐付寶傳送門: https://reurl.cc/eENAEm 【疫情之中的餐飲血淚悲歌】全倒一命、操錢部屬,全台灣的餐飲業者都...
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天哪!好多人私訊要照片,ㄚ欣假日很忙,拍的照片又多,很努力把它整理出來了!先分享影片,文章後補喔!
❤️宜蘭第一家泰國蝦、現撈魚貨、烤肉、鴛鴦火鍋吃到飽❤️
來自屏東無毒養殖的泰國蝦,每日產地直送,健康新鮮活跳跳,肉質鮮甜Q彈。透明玻璃LED水道皆安裝活性碳濾水器,泰國蝦就在你的座位旁,夾起冰鎮後直接可以上烤盤,烤爐是用瓦斯,小隻蝦子約烤10分鐘,下吸排風不會整間煙霧瀰漫。
另外提供現撈海鮮漁貨(可以代客清蒸)、豚骨&麻辣鴛鴦火鍋、烤肉片、火鍋料、熟食Buffet、蒸物、滷肉飯、壽司、麵食、水果、甜點、汽水、茶類冷飲、冰淇淋。
個人覺得餐點比其他縣市的流水蝦吃到飽豐富,如果你有購買餐卷,6/17~6/21平日來使用,成人會退差額,6/22起一張餐卷等同抵用699元現金,假日要補收10%清潔費,平日要補35元。
◆價位︰
成人︰平日668元+10%清潔費、國定例假日699元+10%清潔費。
兒童︰100公分以下不收費,150公分以上收費比照成人
100公分~120公分︰150元+10%清潔費。
121公分~149公分︰299元+10%清潔費。
優惠活動︰6/15~6/21試營運免收10%清潔費,6/22起使用餐卷一樣要另收10%清潔費
#寵物禁止進入
店名︰夯蝦水道泰國蝦生鮮燒烤
電話︰03-9371111,預約致電時間14:00~17:00
公休︰還沒訂公休日
營業時間︰17:00~22:00(最後入場20:00),可預約時段分成第一輪17:00~19:00、第二輪20:00~22:00,預約保留10分鐘,逾時未到則讓給現場候位的人,現場候位以第一位入場時間起算,用餐限2小時。
備註︰有兒童椅,有分四人桌跟六人桌,都是一個烤爐+一個火鍋,酒類費用另計,可以單點現做蝦料理
地址︰宜蘭市女中路一段307、309號
附近地標︰國立陽明大學附設醫院(蘭陽院區)、宜蘭轉運站
停車︰路邊停車
養蝦達人 李志嘉 村長 專訪影片 👉 https://youtu.be/KC6CHa8LvAY
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【疫情之中的餐飲血淚悲歌】全倒一命、操錢部屬,全台灣的餐飲業者都很辛苦,都在撐著,今年2月開始,是苦撐著,5月三級警戒後是死撐著…ft. 川巴子創始人 張永華
餐飲資訊:川巴子火鍋樓
地址:台北市中山區松江路301號(捷運行天宮站3號出口右轉,步行3分鐘)
電話:02 2516 8550
在疫情之中,餐飲業要如何求生呢?以下這篇文章來自 #川巴子創始人張永華 老闆…
全倒一命
操錢部屬
這是一年多來
最朗朗上口的兩句話
我是一個小小的餐飲業者,我從來沒有在任何社群平台發言過,
今天有所感觸而發
請各位見諒
從去年2月疫情開始
我想全台灣的餐飲業者都很辛苦,都在撐著,
今年2月開始,是苦撐著,5月三級警戒後是死撐著
但有誰替餐飲業發過聲嗎?
餐飲業好像變成了疫情的傳染源
唯恐閉而遠之
餐飲業做不下去,
連鎖帶的反應鏈,
誰去深思過?
8月雙北市比其他縣市晚一星期開放內用,我們只能將成堆的冷藏,冷凍冰箱食材情空當垃圾丟,當我打電話給收垃圾業者時,含瑄問侯了幾句,
聽到的是讓人辛酸的,可能很多人不知道,餐飲業的垃圾都是民間業者在收的,這些每天開著車,日夜顛倒,在又臭,又累,又熱的半夜,一晚上要跑幾十個點收垃圾,開開停停,上上下下,收完後要開到焚化爐廠,排隊稱重頃倒後,才能拖著沉重的身體
在天色已亮後才能回到家,
年輕人不願做,知識份子不願做,因為這份工作是全社會最基層,最勞累的,大部份是已經找不到工作的人去做,任勞任累
但他們在這次疫情下都失業了,
我的收垃圾業者告訴我,原本20台車在收,因禁止內用後只剩3台車在跑,17位司機失業了,有的還有個人因素沒法保勞保的
連什麼補助都領不到,情何以堪
政府説,不能內用改外帶,一天做幾個便當可以撐一間店嗎?
改做外帶,垃圾量也不多,就買個環保袋自己丟吧!
所有餐飲業者大概都差不多,食物成本最少要抓35%~40%
做便當成本可能都要50%
現在外送平台最大的兩間
抽成35%,還要業者開發票給消費者
又是5%
光食物成本+稅金+抽成,最少75%
那25%夠付房租,夠付人工,水電,瓦斯嗎?
但不和平台和作,
又怎麼辦?
只能說有的就開始省成本,少給,質量差,省著點
我不想形容這平台業者是發國難財,但事實呢?政府有從餐飲業者的角度看到困境和難處而
替我們發發聲協調過平台業者嗎?
大家共體時艱
餐飲業者倒了撐不下去,牽連到供應商,環環相扣,
原本人與人之間的信任沒有了
更慘的是那些滿懷理想,抱負投入餐飲業者,生不逢時
可能在去年看疫情到末段而開業的,
可能自己辛苦存點錢,可能家裡資助,可能去借來的,他們只想圓自己一個夢想,但面臨的是場惡夢,有餐飲業者撐不住自殺的,新聞媒體輕輕帶過,可能大部份人都不知道有這事情,
餐飲業者最大的不公就是每兩個月的申報營業稅,因為進項不可能充抵銷項,我們買菜,買肉拿不到發票,因為都是免開發票開收據的,人事成本,勞健保費,都只能在每年的5月申報整年營所稅時才能報,即使我們每個月虧幾十萬,但還是要繳營業稅
我時常和年輕朋友説,要投入餐飲業要想清楚,那是條不歸路,要虧300萬只要短短3個月
現在餐飲的週期就是這麼短,
但要賺300萬可能要花一輩子時間還要看機緣,
三級警戒後
政府對外的所有宣傳是勞工一次性補貼4萬,簡單的宣傳帶來多少勞資糾紛,這補貼4萬是給強制停業的,
非強迫停業是3萬
而且是5,6,7月各一萬,業者呢?
只有投保一位勞工補助一萬
例如我有6位員工投保,員工一人3萬,業者只有6萬,試問夠補貼一個月的房租嗎?
最幸運的是有個菩薩心的房東願共體時艱,次幸運的是減免幾成,大部份是減個一,兩萬
飯店業者呢?
看到的新聞都是某某老字號飯店停業
某某六星級飯店住房率不到10%,,,
有誰想過那只有10%住房率的業者先裁員誰嗎?
是房務的清潔工,是洗衣部的洗衣工
無房間可清,無床單可洗,大堂的經理,接待那些是門面,必須要留著,有些還可能有合約保障呢!
上至六星級飯店
下至背包客旅店
我們微不足道的
每個月煩惱的是幾十萬的虧損
那些大型的煩惱的是幾千萬的虧損
所以我想説的只是一個事實
全倒一命
操錢部屬
都在操勞煩惱錢從那來,怎麼撐下去不倒
去年疫情開始
還開放內用
沒什麼設限
政府有什麼A,B,C型
抒困貸款,真想調查看看有誰知道這事?有誰去年貸到了?
今年2月防疫破口
一發不可收拾
4月有親戚在銀行上班才提醒可以去貸,提供了兩年的401表還要跟今年比較,所有文件交了,苦等兩個月,到6月才告知,
(你們現在停業中無法核准,等開始營業後再提交)
我提交時還沒有三級警戒沒有禁止內用,我算幸運還碰上願支持我的銀行
感謝他們
但像我幸運的
全台灣各行各業為錢煩惱的有幾個?
八大行業不是都是牛鬼蛇神
不是瘟神
絕大部份是合法業者
要養活多少家庭
還很多是逼不得已
現在疫情盡頭遙遙無期
百業消條
何止百業,千業
去年政府發了一人拿1000換3000的消費卷
都會區的餐飲業者,飯店業者
想破頭的促銷,打折
有用嗎?
只帶動了上山下海
從東海岸到西海岸到最南的懇丁
台灣的中央山脈
人氣紫爆,塞車塞爆
消費卷年輕人,不不能繳房租
不能繳學貸,不能繳手機費,不能加油,不能買買便當,不能買個飲料
,我就讓需要用錢而領了消費卷的工讀生甚至他的同學們來跟我換現金
今年又要再玩一次去年的遊戲
現在已經是中秋連四天假最後一天的深夜了,這四天
台北市仿如空城
靜到讓人腦子都空了,
我是一個小小人物
我沒有任何顏色背景,我每個顏色都有好朋友,我只求平平安安的生活
這篇文很長,花了我快四小時按完
如果願意幫餐飲業者,飯店業者,八大行業,百業,千業在艱苦的撐著還沒有倒下的我們
幫我們發發聲
轉傳一下
感謝大家
打擾了
#疫情
#餐飲業
#紓困
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請先留言跟我說你最喜歡哪一餐!!!
這禮拜最期待的餐就是摩洛哥蕃茄燉茄子😍
沒想到做起來還挺簡單的,只是食材比較多種~買菜時要先列個清單
很好吃~~~平常不愛吃茄子的我也大愛的一道料理
這次也紀錄了我的懶人料理清單:烤箱雞肉蔬食&壽喜燒烏龍麵(換成一般麵條也很好吃)
還試了另個懶人料理:日式煎餃,也很簡單,適合work from home,沒空煮的太複雜的午餐😋
然後!這台超~級~美~的Nespresso咖啡機,跟我的餐水櫃好搭
早上起床第一件事就是先把杯子放到咖啡機,按一鍵漸層咖啡直接做好!
尤其現在不能出門,在家就喝得到有濃厚綿密奶泡的拿鐵~太幸福🤎
家裡有這台後除了很方便、漸層咖啡很療癒,一早整個房間也都充滿咖啡香☕️😌
基本上我就是天天一杯~
會看當天的精神狀況選膠囊,如果比較累就會挑強度高的!
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最後附上其它咖啡食譜:
鹽夏之義濃醇冰拿鐵 https://bit.ly/2TXn3RW
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本次用餐店家:和逸飯店台北民生館地址:10491台北市中山區民生東路二段178號電話:(02)7706-3399餐 ... ... <看更多>
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