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KL Imbi 高级French + Indian Fine Dining 🍽️！
超美环境！米其林星级美食 ！✨10样与众不同的Fine Dining菜色！

马来西亚也能吃到米其林星级美食‼️ 今天分享的【FLOUR®】是一家位于Imbi的高级印度餐厅！和我们认识的印度餐厅不一样，【FLOUR®】的餐厅设计非常华丽优雅！入口处有超美的圣诞树和金马装饰，感觉就像来到了5星级餐厅那样哦 🤩🤩~

【FLOUR®】的美食也是会颠覆你对印度料理的印象！在这个12月，他们推出了独家的Wonder Winter季节性菜单 ❄️❄️！这个季节菜单是French + Indian的米其林Fine Dining菜单！没错，就是法式 + 印度的Fine Dining菜单，相信很多人都没试过吧 🤔🤔！

这个Wonder Winter菜单是一个10样式的套餐 🍽️🍽️！从开胃菜到主菜再到饮料，一共10样与众不同的Fine Dining菜色！把法式料理的元素和精髓，配上印度料理的香料，让你可以享用一个别具一格的高级印度料理哦 😋😋！一起来看看这个套餐的美食吧~

✨🍽️ Amuse – Bouche：开胃小品是由黄秋葵制成的“鸟巢”和白巧克力“蛋”组成的【Bird Nest】，和2个体现了日本【Kintsugi】的马卡龙哦！

✨🍽️ Earth & Sea：特级Ossetra鱼子酱，配上特制的Beetroot Thoran Custard和脆炸印度Idli！

✨🍽️ Bitterness：木炭烟熏的大虾，配上南瓜果冻和带一丝丝苦味的Fenugreek（胡芦巴）酱汁！

✨🍽️ Kabir：印度式Rassam番茄汤，配上新鲜扇贝和薄片萝卜！

✨🍽️ Gaia – Mother of Earth：由甜菜根、胡萝卜和番薯制成的“可食用土壤”配上清新的蔬绿！

✨🍽️ Three Ducklings：三种鸭柳分别带出不同口味，法国黑松露、浆果与枣、和果冻橙子！

✨🍽️ Japan Meets India：轻微烤熟的黄鳍金枪鱼，配上黄姜叶和印度Bharata酱汁，既是日本料理也是印度料理哦！

✨🍽️ Satisfaction：以椰子，八角茴香混煮而成的Dal Rice Papadum，会让人吃了一口又一口！

✨🍽️ Merry Christmas & Happy New Year：类似甜甜圈的法式甜点，配上印度风味的Cream，最后淋上朗姆酒（或非酒精玫瑰水）！

✨🍽️ Banana & Chocolate：香蕉慕斯甜点配上黑巧克力，作为套餐的结尾简直太完美了！

一个完整的Fine Dining不单单只是它的菜单，就连它的享用方式也是非常讲究的哦！所以【FLOUR®】的Chef Yogi还会在你用餐时，一边教你怎样去享受法式Fine Dining 👍👍！

这个Wonder Winter季节菜单将会持续到明年的农历新年为止！10样式的套餐，一人只需RM420起就能享用到了！小孩的话有4样式套餐，一人只需RM100而已！更多详情可以到【FLOUR®】的Facebook查看哦 👍👍！

新的一年就要尝试新口味对吧！现在就约你的家人和朋友，一起来试试这个与众不同的French + Indian Fine Dining吧 😉😉！

【FLOUR® Restaurant】
✅ 地址：12, Jalan Kamuning, Off, Jalan Imbi, 55100 Kuala Lumpur
✅ 营业时间：6.30pm – 10.30pm（星期2休息）
✅ 联络号码：012-960 0053
✅ Facebook：https://www.facebook.com/FLOURRESTAURANT
✅ Instagram：@flour_restaurant
✅ Website：http://www.flourrestaurant.com.my/

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【全马首家！】火爆台湾的人气炸鸡排就在SETAPAK! 五颜六色的鸡排超级吸睛！

这家【ChiJi Chicken Cutlet Malaysia 赤雞雞排】是全马第一间分行！他们家主要售卖五颜六色的鸡排，而且全部都是用纯天然食材，绝无使用颜色素哦！！【华佗鸡排】黑黑的？它是用中药材来腌制而成的啦～有当归、枸杞等数十种药膳腌制而成，外皮则是用竹炭，所以呈现出来是黑色的。橘色的【橘嗑鸡排】? 这是用独具东南亚风味的日本咖哩香料腌制而成，另用姜黄让外皮含有天然的黄色，同时带有浓郁的咖喱香气～啊再介绍下去小编都要流口水了啦！大家快去尝尝吧～
目前店里有4种鸡排供你选择🐔
✔️黄金鸡排 (原味）
✔️赤雞雞排 (川香）
✔️华佗鸡排 (药材)
✔️橘嗑鸡排 (咖喱口味）

此外，他们家也售卖小吃和饮料！比如,香脆薯条圈, 芝士鸡块, 台湾进口冬瓜柠檬茶等
他们家的香料和材料都是从台湾直接进口，所以你身在马来西亚也能够品尝到正宗的赤雞雞排啦！
还等什么？！let’s go 打卡五颜六色炸鸡排啦～～～

【ChiJi Chicken Cutlet Malaysia 赤雞雞排】
地址：Shop 11, The Palette, Jalan Langkawi, Taman Danau Kota, Setapak 53000 KL
营业时间：
星期日至四（1pm-10.30pm）
星期五和六 （1pm-11.30pm）
图源：https://www.facebook.com/chijimalaysia/

2020年3月21日

马来西亚行动管制令第四日。
女飞侠kopitiam照常营业。
*
午餐有蓝花饭、炒青菜、
水煮蛋、小番茄、
黄姜香茅炒鸡肉马铃薯。
祝你们大家吃饱平安。
*
欢迎大家视吃。
*
*
*
#女飞侠2020 #nvfeixia #女飞侠 #女飞侠kopitiam #待会再玩别的甜品 #隔离期间我练功 #不要惧怕 #害怕的人可以DM我 #我为你祷告

最新【2分之一強】節目收看►► https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
來賓：何嘉文、Cindy黃馨儀、外送好手YoYo、黃鐙輝、玉兔
各國代表：杜力、吳子龍、肯納、尼可、金炳秀、心奈、夢多、馬丁、賈斯汀、妲夏

00:55 半夜想進行 "人的連結"？15分鐘急速外送到府？
42:23 居家必囤冷凍食品？！不再只有水餃三色豆！

#外送 #冷凍 #美食 #保險套 #水餃 #香腸 #炸雞 #馬鈴薯 #冰淇淋 #燒雞 #吐司 #租借 #夜店

★訂閱【2分之一強】Youtube►►https://www.youtube.com/channel/UCrRJRIIH_ku2rd8Ne6nR4cQ?sub_confirmation=1 ★YouTube限定獨家【2分之一強網路版】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3aklCPyt4y5uGioPwPZvU7m7 ★羅時豐搭檔嗆辣小禎【今晚開讚吧】！►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLemzfJrxLjZr7zH8FLgezozIKnvqHsLL0 ★打工換宿遊台灣【請問 今晚住誰家】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLSbc11qZgT1-EsK2A-Zxbzk9jlPsvQujN ★女性必看寶典【媽媽好神之俗女家務事】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLf4Dzm4zX_nVns1du43OHmjP4XBxU15FL ★健康醫療知識【醫師好辣】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLL4ugceG1iyeMfbLvWecAs3re_dOBHR9f ★和曾國城一起動動腦【全民星攻略】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLktxyvtfjgOO3q9B8C2dkcad5m0Z89pQD

【素食第65道】親子烹飪素食蔬食料理「黑胡椒素雞塊」「咖哩素雞塊」│亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒素鸡块」「咖哩素鸡块」

材料：
1.烤麩
2.麵粉
3.麵包粉
4.植物油
5.水

調味料：
1.素蠔油
2.醬油
3.貳砂
4.沙茶醬
5.香油
6.咖哩粉
7.白胡椒粉
8.鹽
9.黑胡椒粒

作法:
1.先將烤麩先行清洗過。

2.再把烤麩對半切。

3.拿一個器皿，將調味料素蠔油、醬油、貳砂、沙茶醬、香油、黑胡椒粒分別放入，再均勻攪拌。

4.再拿一些對半切的烤麩，放入有調味料的器皿，再均勻攪拌，蓋上保鮮膜，醃製一個晚上。

5.再拿另一個器皿，將調味料咖哩粉、白胡椒粉、鹽分別放入，再均勻攪拌。

6.再拿剩下對半切的烤麩，放入有調味料的器皿，再均勻攪拌，蓋上保鮮膜，醃製一個晚上。

7.拿一個小器皿，三大匙麵粉加四大匙水，攪拌均勻成麵糊。

8.將醃製好的烤麩，分別沾麵糊和麵包粉。

9.鍋中放植物油後，分別將沾過麵糊和麵包粉的烤麩，炸至金黃色，即完成。

【素食第65道】亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒素鸡块」「咖哩素鸡块」

材料：
1.烤麸
2.面粉
3.面包粉
4.植物油
5.水

调味料：
1.素蚝油
2.酱油
3.贰砂
4.沙茶酱
5.香油
6.咖哩粉
7.白胡椒粉
8.盐
9.黑胡椒粒

作法:
1.先将烤麸先行清洗过。

2.再把烤麸对半切。

3.拿一个器皿，将调味料素蚝油、酱油、贰砂、沙茶酱、香油、黑胡椒粒分别放入，再均匀搅拌。

4.再拿一些对半切的烤麸，放入有调味料的器皿，再均匀搅拌，盖上保鲜膜，腌制一个晚上。

5.再拿另一个器皿，将调味料咖哩粉、白胡椒粉、盐分别放入，再均匀搅拌。

6.再拿剩下对半切的烤麸，放入有调味料的器皿，再均匀搅拌，盖上保鲜膜，腌制一个晚上。

7.拿一个小器皿，三大匙面粉加四大匙水，搅拌均匀成面糊。

8.将腌制好的烤麸，分别沾面糊和面包粉。

9.锅中放植物油后，分别将沾过面糊和面包粉的烤麸，炸至金黄色，即完成。

★芭樂媽其他影片★
【素食第64道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋鰻魚」│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋鳗鱼」
https://youtu.be/AV2xPsw3oKs

【素食第63道】親子烹飪素食蔬食料理「鐵板豆腐」│亲子烹饪素食蔬食料理「铁板豆腐」│Vegetarian Hotplate Tofu
https://youtu.be/vADVPNeMy2c

【素食第62道】親子烹飪素食蔬食料理「客家小炒」│亲子烹饪素食蔬食料理「客家小炒」
https://youtu.be/jglzDxbrslI

【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」
https://youtu.be/O1ygsn8z6EE

【素食第60道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞椰漿飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚椰浆饭」
https://youtu.be/OWpT0QTbc6k

【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞咖哩飯＆長豆煎餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚咖哩饭＆长豆煎饼」
https://youtu.be/Tr3C6M9NWqY

【素食第58道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒冬瓜＆薑絲冬瓜」│亲子烹饪素食蔬食料理「红烧冬瓜＆姜丝冬瓜」
https://youtu.be/PV8vdqirm1g

【素食第57道】親子烹飪素食蔬食料理「四喜烤麩」│亲子烹饪素食蔬食料理「四喜烤麸」│Four Lucks With Bran Dough │Kau-Fu
https://youtu.be/DSD1w4krc-o

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【素食第64道】親子烹飪素食蔬食料理「純手工糖醋鰻魚」│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋鳗鱼」

材料：
1.秀珍菇
2.洋菇
3.芋頭
4.香菇
5.毛豆
6.鳳梨片
7.植物油
8.水
9.麵粉
10.紅蘿蔔
11.海苔片

調味料：
1.番茄醬
2.白胡椒粉
3.貳砂
4.鹽
5.白醋

作法:
1.先將秀珍菇、洋菇、香菇、毛豆、芋頭、紅蘿蔔先行清洗過。

2.再把秀珍菇撕成條狀，芋頭削皮切片，洋菇、香菇、紅蘿蔔切片狀。

3.電鍋放入兩杯水，芋頭片放入盤中，再將盤子放入電鍋中蒸熟蒸軟。

4.蒸好的芋頭片，再拿一支湯匙，將芋頭片搗成泥狀。

5.三大匙麵粉加三大匙水，攪拌均勻成麵糊。

6.拿一片海苔片，將頂部放置芋頭泥(如影片所示)，再捲成小圓柱體，底部塗麵糊，黏起來(如影片所示)。

7.將捲好的小圓柱體，切成八小段，再放入鍋中炸至略微金黃色，再撈起。

8.鍋中留一點植物油，再放入調味料番茄醬、白胡椒粉、貳砂、鹽、白醋炒香。

9.炒香之後，放入秀珍菇、洋菇、香菇、毛豆、紅蘿蔔均勻炒香。

10.再放入兩杯水煮滾，最後放入炸好的素鰻魚、鳳梨片，均勻加熱炒香，即完成。

【素食第64道】亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋鳗鱼」

材料：
1.秀珍菇
2.洋菇
3.芋头
4.香菇
5.毛豆
6.菠萝片
7.植物油
8.水
9.面粉
10.红萝卜
11.海苔片

调味料：
1.西红柿酱
2.白胡椒粉
3.贰砂
4.盐
5.白醋

作法:
1.先将秀珍菇、洋菇、香菇、毛豆、芋头、红萝卜先行清洗过。

2.再把秀珍菇撕成条状，芋头削皮切片，洋菇、香菇、红萝卜切片状。

3.电饭锅放入两杯水，芋头片放入盘中，再将盘子放入电饭锅中蒸熟蒸软。

4.蒸好的芋头片，再拿一支汤匙，将芋头片捣成泥状。

5.三大匙面粉加三大匙水，搅拌均匀成面糊。

6.拿一片海苔片，将顶部放置芋头泥(如影片所示)，再卷成小圆柱体，底部涂面糊，黏起来(如影片所示)。

7.将卷好的小圆柱体，切成八小段，再放入锅中炸至略微金黄色，再捞起。

8.锅中留一点植物油，再放入调味料西红柿酱、白胡椒粉、贰砂、盐、白醋炒香。

9.炒香之后，放入秀珍菇、洋菇、香菇、毛豆、红萝卜均匀炒香。

10.再放入两杯水煮滚，最后放入炸好的素鳗鱼、菠萝片，均匀加热炒香，即完成。

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【素食第63道】親子烹飪素食蔬食料理「鐵板豆腐」│亲子烹饪素食蔬食料理「铁板豆腐」│Vegetarian Hotplate Tofu
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【素食第62道】親子烹飪素食蔬食料理「客家小炒」│亲子烹饪素食蔬食料理「客家小炒」
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【素食第61道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸花枝圈」
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【素食第60道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞椰漿飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚椰浆饭」
https://youtu.be/OWpT0QTbc6k

【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞咖哩飯＆長豆煎餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚咖哩饭＆长豆煎饼」
https://youtu.be/Tr3C6M9NWqY

【素食第58道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒冬瓜＆薑絲冬瓜」│亲子烹饪素食蔬食料理「红烧冬瓜＆姜丝冬瓜」
https://youtu.be/PV8vdqirm1g

【素食第57道】親子烹飪素食蔬食料理「四喜烤麩」│亲子烹饪素食蔬食料理「四喜烤麸」│Four Lucks With Bran Dough │Kau-Fu
https://youtu.be/DSD1w4krc-o

【素食第56道】親子烹飪素食蔬食料理「玉米豆腐羹」│亲子烹饪素食蔬食料理「玉米豆腐羹」│Tofu Sweet Corn Soup
https://youtu.be/HAkcV6IbO3I

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