【活動訊息】只有一次!威士忌X台灣茶史無前例的跨界體驗
👉🏻👉🏻 https://reurl.cc/dGMye2 🫖🥃
你可能常常聽到威士忌品酒會,甚至是威士忌餐酒搭,
但是專業的茶酒搭對許多人而言絕對是頭一遭!
這次終於有機會將威士忌與台灣茶結合在一起了!👏🏻
我們以台灣茶體驗威士忌的風土與風味
看似衝突,但卻打開了感官新境界!🤩
也許你曾聽過 Waterford沃特福,
以不同農場的麥芽釀造出不同風味的威士忌而聞名
過去威士忌大多不強調麥芽風土的概念,
讓我也感到非常好奇🤔🥃
如果與強調風土的台灣茶搭配,是否能引發出更多威士忌風土的特色呢?
我們將在8/28 15:00 邀請慕耕活茶研所—大鈺兒茶藝師🍵
一同分享獨特的茶酒體驗,
一邊品茶一邊品酒,感受茶與酒相輔相成的味蕾體驗
茶的香氣與風味迅速打開了感官,接著品一口沃特福威士忌,
茶和酒背後的故事在腦中更有畫面了!
名額有限,額滿為止🥃
◎未滿18歲禁止飲酒◎酒後不開車,開車不喝酒◎
#沃特福 #waterford #風土 #威士忌
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過1,780的網紅酒心智庫,也在其Youtube影片中提到,以下是我在過去幾年接近2000場品酒會經驗中 常常被問到的8個問題🧐 品酒,有些道理其實都很簡單! 也幫大家都分段好了 各位可以點選自己有興趣的觀看喔!😄 0:00 喝威士忌要用什麼樣的杯子? 1:36 品酒一定要搖杯子嗎? 2:53 顏色深就比較好喝嗎?顏色代表什麼呢? 4:51 品飲步驟:怎麼...
威士忌品 酒會 在 酒心智庫 Spirits & Wisdom Facebook 的最佳解答
#只要幾分鐘快速上手威士忌品飲
香氣可以說是威士忌的靈魂,也是我在品酒會時最喜歡,也是花最多時間來帶大家體驗的部份。
我們應該怎樣來充份感受一杯威士忌的香氣呢?
當然我們之前有提過,你要先有一只好杯子,像這樣的鬱金香型的酒杯,就可以讓香氣保留在杯子裡。
接著我們將杯子傾斜45度,讓杯口形成一個斜切面,各種香氣分子因為重量的關係,就會在切面的上中下呈現不同的香氣。
不過要特別注意的是,威士忌的酒精濃度較高,我們並不需要將鼻子塞進杯口😵保持適當的距離可以聞到更多的香氣。
(未成年請勿飲酒,酒後不開車)
威士忌品 酒會 在 野田咩 Facebook 的精選貼文
格蘭利威「純。淬 品桶會」高雄場
─ 品酒饌鍋,致敬絕配 ─
美酒佳餚缺一不可的品酒會
將格蘭利威威士忌桶酒結合高雄銅花精緻鍋物的火鍋食材,簡直是延伸出難以言喻的美味,完全就是一場舌尖上的盛宴。
厲害的格蘭利威威士忌每一支酒都有獨樹一幟的香氣與韻味,喝下去可以提升味蕾的感受,以及有美妙的尾韻,讓人感覺到食材更加銷魂美味了,不愧是傳說中的佳餚美酒啊。
好評不斷的格蘭利威「品桶會」即將席捲高雄,攜手南台灣奢華首選「銅花」頂級鍋物,客製格蘭利威專屬的頂級料理,打造前所未有的創新品酩饌鍋體驗。
當全台灣最頂級的海港在地食材,遇上獨厚台灣的珍稀雪莉桶威士忌系列,鍋與桶兩相激盪加乘,綻放極致非凡的曠世原味。
∣ 銅花獨家打造專屬頂級10道料理 ∣
📍澎湖花枝佐酸辣醬
喝一口格蘭利威13年的雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌,鮮甜彈牙的花枝瞬間變得更加鮮美可口。
📍雪梨烏魚子佐蝦夷青蔥
烏魚子本身就有添加格蘭利威威士忌桶酒浸泡過,不僅提升烏魚子的滋味,更讓人品嚐起來覺得鮮味在舌尖環繞的感覺。
📍PRIME無骨牛小排
喝一口格蘭利威再品嚐最高級的無骨牛小排,肉質的肉汁整個在嘴裡綻放。
📍日本特選A4和牛
銅花涮涮鍋的A4和牛真的不是蓋的,完美又飽滿的油花,結合格蘭利威威士忌,那油脂更鮮甜,肉質更香嫩了,讚爆了。
📍虎蝦佐威士忌蘋果泥
彈牙肥美的虎蝦結合威士忌蘋果泥增添鮮味跟清爽的甜味,不得不說,格蘭利威拿來結合精緻食材非常有錦上添花的效果。
📍活體波士頓龍蝦
銅花精緻鍋物採用非常新鮮的波士頓龍蝦,由於前面已經品嘗了格蘭利威13年雪莉桶原酒,因此龍蝦的鮮味整個在舌尖環繞呢。
📍台灣小農特選時蔬
雖然銅花有附胡麻醬,但湯頭已經煮過很多精緻的海鮮與肉片,因此不太需要再沾醬了。
📍波士頓龍蝦清湯
龍蝦湯有兩種喝法,首先當然要品嘗鮮氣十足的原味,再來採用品酒會提供的試管滴個十幾滴威士忌在裡面,湯頭有著淡淡的酒香之外,鮮氣更加明顯,加更多滴格蘭利威的酒香將更濃厚,夠有銷魂的感覺。
📍黃金極致御膳粥
採用煮過各種精緻食材的湯頭熬煮粥最合適不過了,沒想到淋上格蘭利威的威士忌後,粥品有淡淡的迷人酒香,搭配龍蝦肉
📍酒釀相思白玉
原本覺得在甜品裡面添加威士忌酒很奇怪,但喝了原味再添加幾滴威士忌,整個風味不同截然,胖咩甚至在Q甜的白玉紅豆添加滴威士忌,香甜的紅豆瞬間帶著一股迷幻的香氣,好奇妙。
∣ 品鑑酒款-獨獻台灣,珍稀雪莉桶系列 ∣
格蘭利威13年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
格蘭利威13年雪莉桶原酒2021限量珍藏版單一麥芽蘇格蘭威士忌
格蘭利威15年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
格蘭利威19年雪莉桶單桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
品酒會在此報名唷>>>http://s.accupass.com/UzBdZ6
#利威純淬品桶會 #品酒饌鍋致敬絕配 #格蘭利威
格蘭利威>>>https://www.facebook.com/TheGlenlivet
The Glenlivet
※未成年請勿飲酒,喝酒不開車
威士忌品 酒會 在 酒心智庫 Youtube 的精選貼文
以下是我在過去幾年接近2000場品酒會經驗中
常常被問到的8個問題🧐
品酒,有些道理其實都很簡單!
也幫大家都分段好了
各位可以點選自己有興趣的觀看喔!😄
0:00 喝威士忌要用什麼樣的杯子?
1:36 品酒一定要搖杯子嗎?
2:53 顏色深就比較好喝嗎?顏色代表什麼呢?
4:51 品飲步驟:怎麼聞香呢?
6:46 品飲步驟:如何辨別一支酒的口感跟尾韻呢?
8:31 喝威士忌需要加水嗎?
10:46 喝威士忌要加冰塊嗎?
12:40 眼前很多威士忌的時候,怎麼排順序喝呢?
#威士忌入門 #威士忌品飲 #品酒 #威士忌 #單一麥芽威士忌
#Whisky #威士忌介紹
威士忌品 酒會 在 酒心智庫 Youtube 的最佳解答
格蘭冠單一麥芽威士忌有幸邀請到Karin,身為美福大飯店貴賓關係經理的她,要與各位聊聊格蘭冠單一麥芽威士忌是如何顛覆了她想法。
《Glen Grant Connoisseur Program》
格蘭冠單一麥芽威士忌推出系列全新包裝及品項-ARBORALIS,
與美福大飯店Moment Café & Bakery攜手獨家特製四款法式甜點,
並由酒心智庫威士忌達人Howard Yu以幽默風趣的口吻,
打造最優雅甜美的威士忌與甜點的佐搭饗宴。
上Accupass即刻報名:https://reurl.cc/2bydnn
#ARBORALIS #輕雪莉
格蘭冠單一麥芽威士忌粉絲專頁:https://reurl.cc/ra47px
Music Credits: Mark Generous
威士忌品 酒會 在 艾薩克Isaac Youtube 的精選貼文
國際威士忌日(3/27)這天,商務菁英俱樂部LEGERE里格很開心能與奢華威士忌品牌 #皇家禮炮 Royal Salute 共同舉辦威士忌品飲會,並由皇家禮炮獨家贊助三款威士忌。
俱樂部會員皆按 #DressCode Business Casual風格出席,身著LEGERE里格訂製服裝,個個看起來優雅體面,學習威士忌的歷史、釀製、產區知識,並依序品飲:經典酒款「皇家禮炮21年蘇格蘭威士忌」、「皇家禮炮21年調和麥芽蘇格蘭威士忌」以及台灣獨獻「皇家禮炮23年蘇格蘭威士忌」。
大家輕扭酒杯、感受木質香氣、細酌幾口氣氛得宜的調和威士忌,共享溫潤香甜的奢華風味,在這樣愜意、愉悅的氛圍下,交流彼此近況、加深人際連結,共度了一場 #完美的社交宴會。
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你也想加入LEGERE里格商務菁英俱樂部嗎?
歡迎報名工作坊/說明會
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歡迎預約來店訂製/諮詢
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LEGERE里格
台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄5號1樓
每日14:00-21:00 (每週二公休)
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