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嘿 舅公来了！國慶日快樂 🇲🇾
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Malaysia食物最大的特色
不僅多選擇 醬料也特別多
我常跟國外的朋友說
我們馬來西亞人吃東西
不同的食物一定要配不同的醬料才夠地道
醬料不好吃 食物就不好吃了
Nasi Lemak 不能沒有Sambal Belacan
蒸羊角豆配娘惹醬最好吃
蒸魚我喜歡吃醬蒸 娘惹其實也不錯
還有雞飯辣椒 板面辣椒 乾的湯的都不同
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這是 Danny One ( 温力铭 )的家人經營的小生意
叫【舅公】～ 目前有三种酱料 ✨ Sambal Belacan / 酱蒸 / 娘惹，三种都不太辣，比较符合大众口味，喜欢辣的朋友可以自己在煮的时候加辣椒～🌶️
有兴趣可以联系【舅公】Kao Gong Recipes
「愛飯團餐會」
什麼是弱水三千，只取一瓢飲？
捱過了三個月的疫情封鎖，好像只是為了和世貿名人坊的烤鴨再次相遇！
一入口，那薄脆油香的鴨皮，一掃愁鬱陰霾啊！如果不是恍若隔世，那至少是久別重逢吧！
特別為大家訂了一個極老派的冬瓜盅，那是一個被遺忘在時光隧道裏老靈魂，在盛夏台北的雲巔，輕輕被喚醒。
口水鷄的濃醬更沈厚香郁了，琵琶豆腐依舊細緻精準，不只夠味，粗細交錯的口感極豐富，娘惹醬龍虎斑很特別，異國風情令人耳目一新。
最特別的是陳國華主廚神來一筆的「麻辣陳醋西瓜」，沒錯，就是西瓜，這是我們沒想過的組合呈現，怎麼說呢，它讓我想起了成都溽暑，在街頭啃著冰棍，又開胃又降火，甜鹹酸辣麻，冰冰涼涼的，夏天的冷碟無誤！
謝謝昨天出席的貴賓們！珍惜每一次的相聚！在美食面前，我們開心如常！
《晚餐》
聽說外面去到哪裡人都很多
今天中午派某 K 去夢時代幫忙取餐防疫便當
（免下車，餐廳的人會幫忙拿到1樓馬路邊）
他說夢時代停車場入口大排長龍 😱😱😱😱
本來昨天我們還在討論
「百貨公司美食街、餐廳不能用餐，人還會很多嗎？」
某 K 覺得應該不會人多
我說他太不了解外面民生現況
我早就聽說外面人很多的傳聞
天氣熱，小孩在家吵
誰不想去百貨公司吹冷氣呢？😩😩😩
說真的
百貨公司除了有想吃的餐廳
其他還真吸引不了我ㄟ 😆
有需要購物的時候
第一網路買（大概佔95％）
第二確定有需要，現場看過，回家再上網買
我不太會沒事在百貨公司閒晃
喜歡在外面閒晃大概是我高中的年紀吧！
（月考完一定要逛新堀江和漢神本館，那年頭才沒有什麼漢神巨蛋呢！高雄大遠百還是我上大學後才開的呢！一句話暴露年齡🤣🤣🤣）
反正就是
大家真的不要又鬆懈輕忽了
很多餐點、餐飲類型真的要內用比較好吃啦！
我還想早一點可以現場吃涮涮鍋、牛排、韓式炸雞、日本拉麵、吃到飽、現蒸現烤的港點ㄟ！
拜託大家惹～🙇♀️🙇
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#泰式酸辣魚
手機裡的菜市仔 的鱸魚
小梁泰泰 泰式料理 的泰式酸辣醬汁倒下去，加檸檬葉、辣椒，蒸熟撒上香菜碎就可以囉
#海南雞翅
雞翅用海南雞飯醬醃過，放電鍋蒸即可
有煮飯的話，跟白飯一起蒸熟更好吃
吃的時候沾媽媽娘惹醬
#涼拌黃瓜
#青江菜炒香菇
青江菜、香菇、紅蘿蔔絲都是「手機裡的菜市仔」預先處理好的，方便！
#沒有飯麵喔
【檳城隱藏版異國風情特色餐廳 | VIVA VICTORIA】
如果你想每天嘗試到新鮮與衆不同的風味，
那麽一定要來 Viva Victoria 試一試他們的特色餐點。
Viva Victoria就隱藏在Lebuh Victoria中，
餐廳裝潢充滿著濃濃的異國情調。
這裏主打著Tapas小吃，還有各式各樣的自創特色餐點。主厨在餐點中融入了不少外國混搭本地料理的元素。除了主餐，這裏也有各種調酒和啤酒 讓大家可以搭配Tapas下酒。
? Chic Kut Teh Chicken Roulade 特色香菇鷄肉捲
由西式的烹調方式融入大馬肉骨茶風味創意菜色，味道意外的和諧 再加上自製的白菜花仿薯泥 好吃而零負擔。
? Nyonya Sea Bass with Rice 娘惹醬香煎魚飯
以祖傳下來的秘製Sambal Sauce搭配外皮香脆的海鱸魚，還有檸檬草蒸煮而成的米飯讓你一口接一口。
? Mee Jawa with King Prawns 大蝦爪哇面
堅持不添加任何味精 主厨以各種天然原食材炮製而成的濃湯底搭配各種蔬菜和大蝦 非常健康而不失美味。
? Duck Confit 油封鴨腿
肉質軟嫩而外皮脆脆的鴨腿佐以獨家秘制的香料柑橘醬 微甜微酸的滋味消除油膩感。
? Indian Pizza 印度風味披薩
必點的Tapas小吃之一 使用香脆的Paratha餅皮 鋪上印度香料腌製的鷄肉再撒上起司和洋葱 帶給你非一般的披薩口味。
? Creamy Mushroom Cappuccino 濃縮蘑菇濃湯
這裏的蘑菇湯喝起來口感濃縮順滑 使用大量的蘑菇熬煮而成 帶出香濃口感 讓人好想再續杯。
【Viva Victoria】
地址：169, Lebuh Victoria, George Town, 10300 George Town, Pulau Pinang.
Tel：04-261 0000
營業時間：
每日營業 12:00PM - 12:00AM
吳鳳：↓↓ 快訂閱 ↓↓ 現在訂閱 ↓↓這邊 ～愛玩客GO https://www.youtube.com/channel/UCX2914i1K-kGbgg1ZrLKDSQ?sub_confirmation=1
★『店家資訊』––––––––––––––––––––––––
小小飯店(吉隆坡河鮮--奶皇大蝦、瓦煲蟹飯、娘惹醬蒸魚、鹹蛋螃蟹
地址：312, Jalan Sungai Besi, Chan Sow Lin, 57100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
營業時間：11:00-22:30（週二休息）
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★『店家資訊』––––––––––––––––––––––––
伸波士頓餐室 (排滿整個騎樓的熱炒)
地址：Jalan Taiping, Kawasan 18, 41400 Klang, Selangor
營業時間：19:00-02:00
友愛海鮮面之家
地址：40, Jalan Segambut Utara, Kawasan Perusahaan Segambut, 51200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
營業時間：08:00-17:00
小小飯店 (吉隆坡河鮮_奶皇大蝦、瓦煲蟹飯、娘惹醬蒸魚，還有鹹蛋螃蟹)
地址：312, Jalan Sungai Besi, Chan Sow Lin, 57100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
營業時間：11:00-22:30（週二休息）
阿福豬腸粉（燕美巴剎市場內）
ICC Pudu Ahfook Chee Cheong Fun
地址：ICC Pudu, Jalan 1/77C, Pudu, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
營業時間：07:00-12:00（週一休息）
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