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給麻糬的新玩具終於到囉！（撒花）
疫情之下沒有地方可以跑，只好讓兩小在家裡面溜 #滑步車 跑來跑去看能不能耗掉更多電力 #媽媽真的很想耍廢， 比起 #彈跳床 需要空間比較大以及未來可能放在倉庫的機率較高，最後我就半夜清醒上網下訂了這一台性價比還蠻高的滑步車， 看準了時機點跟10%現金回饋， 考慮很久的車子終於下手了！
期待今天晚上或者是明天早上土撥爸幫忙組裝完成的樣子，我光看到亮紅色的車體就想要尖叫了，真的好好看質感好好！ #非業配 我自己買的！ 等試騎後，很想要跟 #scootandride 奧地利二合一滑步車 寫一篇 #評比文，看看哪個好玩 哈哈哈哈 😁
#防疫新生活
#防疫玩什麼
「媽媽，絕對是世界上最偉大的職業！」
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恭喜小黃金出生了！我自己到現在都還是覺得很不可思議，還記得第一次到彥婷家中探望小黃金的時候，一度以為是假的嬰兒玩具，下一秒才意識到，對！彥婷、巨人現在已經變成爸爸媽媽了！
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還記得之前看了生產過程的影片，邊看邊哭，這次特別邀請彥婷來聊聊「當媽媽」的辛苦過程。以前我們都知道生小孩很辛苦，但是當隨著年紀增長，身旁的朋友陸續成家立業、有了小孩，才正式感受到這一切有多麽不真實。
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以前都希望小孩要好好讀書、好好找工作，到了懷胎十月後，真的希望小孩能夠平安健康，開心來到這個世界上就好，讓我們再次恭喜小黃金來到世界上，也祝福他能夠快樂長大！
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#職業訪談 #世上只有媽媽好 #有一種愛叫彥婷巨人
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【戀愛教室】發現懷孕就下跪求婚！孕婦「難搞哲學」全公開feat.陳彥婷、巨人
https://youtu.be/kc2i1y_t2hc
【戀愛教室】7年情侶默契考驗！陳彥婷、巨人「霸氣接吻？用臉書告白！」
https://youtu.be/78EIxgPxdVo
【彥婷婚禮全記錄】巨人登場就爆哭！關韶文視角全記錄！feat.見習網美小吳、焦凡凡、黃小愛、居妮、熊熊、黑鬼兒
https://youtu.be/j14ZRTfbh8A
【戀愛教室】愛情長跑8年結婚！婚姻後「卸下真面目」3大真心話 feat. 陳彥婷&神祕嘉賓
https://youtu.be/CjF3kTXgM1s
【注音聯想PK】聽到ㄘ...秒接「害羞答案」全場驚呼！聯想賽笑瘋！feat.彥婷巨人、焦凡凡
https://youtu.be/DndjPSW-V94
【周杰倫猜歌賽】超難「中翻英」經典猜歌，出道20週年快樂！feat.彥婷巨人
https://youtu.be/tuHct-7HHWA
【焦凡凡壯公主爆哭】「東京迪士尼」藏洋蔥！熊熊、陳彥婷看傻眼
https://youtu.be/9-cViBaH2-M
【耍廢人必看！】印尼度假勝地一定要來！民丹島「美食美景」公開feat.焦凡凡、彥婷巨人
https://youtu.be/pjJJ9Ve-0is
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芸芸鐵板燒總廚當中，李紹鋒可算是相當年輕的一位。17歲開始學師，從旺角太子的平價鐵板燒炒場，到五星級酒店餐廳，花了十年時間，當上總廚的那年，還未步入三十，不過，他的故事與一般夢想奮鬥史不同，因為他打從第一句便跟我說：「我是否小時候便夢想當鐵板燒師傅？我告訴你是也是騙你的。」
眼前的李紹鋒，從前從沒想過自己會拿起鐵鏟，叮叮咚咚地煮食物，因為他的夢想，是當個運動員。他小時候是個不折不扣的壞學生，每天上學見得最多的就是訓導主任與社工，成績跟不上，又喜歡打架，學校說不聽，家裏勸不來，大人們苦無辦法，看他在學校陸運會又跑得不錯，索性幫他排滿田徑練習，把他的精力都用在田徑場上，或許就沒有時間撩是鬥非了。誰知這個壞男孩真的上當，日練夜練上了癮，由壞男孩變陽光男孩，由校隊跑到區隊，區隊跑到香港青年隊，一團熊火希望跑入港隊，但15歲的那年，一場普通不過的足球比賽，改寫了他的方向，他在比賽中意外令十字韌帶斷裂，令他從此與跑步絕緣。是運動，把他拉回正軌，也是運動，把他打回原形。
自知不是讀書的材料，他從前把所有心機放在跑步上，跑出多少成功感，以為能夠殺出條血路，豈料斷了腳，運動員光環被奪去，書又讀不成，會考只得一科及格，17歲的那年，他終日在家耍頹廢。「應該有大半年時間，完全行屍走肉般在家虛度光陰，然後媽媽終於忍不住，『喂，你不要繼續這樣，好歹也學門手藝，找份工作，至少唔會餓死。』」剛好看到銅鑼灣一間鐵板燒店的招聘，就是這樣，去見了工，成了鐵板燒學徒，在那裏，他亦遇見了改變他良多的師傅，教他廚藝，更教他做人：「我經常被師傅罵，說我只懂辯駁，說我一言九『頂』，但他令我記着一件事，客人永遠是對的，作為客人，自可以有他的要求，能否做到他的要求，就看你的本領。」
鐵板燒是席前料理，鐵板燒師傅要拿起鐵鏟，直接在客人面前烹調食物，是一場飯宴，更是一場表演，要美味，更要好看。看着客人在自己面前將食物放進口中，好吃與否，盡收眼簾，對廚師來說，是滿足感，更是挑戰，而對於李紹鋒來說，一餐成功的飯，除了要讓客人滿足地離開，更要讓他們記得自己的名字：「香港這麼多鐵板燒餐廳，為甚麼我要認識你這位師傅？客人記得，代表他今晚真的享受，亦代表我付出過的心機，有人欣賞。」炒啊炒，他愈來愈喜歡這份感覺，這份挑戰性及滿足感，就好像小時候在田徑場上的感覺。從前，是跑步帶他重回正途；這一次，換成鐵板燒帶他重回人生正軌，更送他一個更漂亮的舞台。
學師大約兩年半，他開始到其他餐廳練功，繼續學習，他先去了旺角太子的平價炒場，訓練自己的速度，輾轉再到鐵板超、千登世、田舍家、喜來登酒店：「那時我很希望30歲前做到鐵板燒總廚，然後在27歲的時候，我達成了。在九龍站上蓋的一間餐廳，我成了他們的鐵板燒總廚。」
與李紹鋒談夢想，他卻說不如我們談目標。「不要說夢想不夢想，我只想有個目標，你有目標，有份工作，繼續向上爬，你才能有將來。」也許人生就是充滿意外，當意外來臨時，懂得去適應變化，就是本事。「不要一次失敗便低頭，一條路行不通，便應該要找另一條路，總有一條路可以讓你活出自己的人生。」入行二十載，他今年35歲，最近加盟了另一間高級鐵板燒店，下一個目標，就是摘星。
採訪：張靜雯
攝影：王瑋彤
竹
地址：銅鑼灣恩平道28號利園二期G01鋪
電話：2577 0611
營業時間：星期一至四11:30am-3:30pm, 6pm-11:30pm；星期五11:30am-3:30pm, 6pm-12:30am；星期六11:30am-4:30pm, 6pm-12:30am；星期日11:30am-4:30pm, 6pm-11:30pm
詳情： http://bit.ly/2PfXtzk
#OL365 #朝日全能平底鍋 #日式壽喜燒
💃OL365x朝日調理器寵媽咪特別企劃
這次真的是懶到爆炸的食譜～
很適合想省時媽媽們！
只要會放東西，你也可以成為壽喜燒大師！！
#到底日本配方 #你也可以稍微調整甜度
#壽喜燒魯起來 #我耍廢我魯驕傲
簡易懂吃5步驟：
１）醬油、米酒、味醂、鰹魚粉、糖倒在一起攪一攪
２）熱鍋煎牛肉、加入蔥段
３）倒入湯底跟水(自己在試一下喜歡的濃淡)
４）蓋蓋子，滾了打開撈出灰色泡泡
５）可以加入喜歡的食材，熟了就可以開吃了！
要準備的有：
【湯底】
醬油、米酒、味醂：各100ml
鰹魚粉：1茶匙
砂糖：5大匙
水：400ml
【食材】
牛肉片：你喜歡多少就放多少
蔥：半把
蔬菜：愛吃什麼就放什麼
（其實就跟吃火鍋一樣）
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