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關於 嫩烤翼板牛排 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在嫩烤翼板牛排這個產品中，有1篇Facebook貼文，粉絲數超過2,106的網紅珊珊愛笑愛分享，也在其Facebook貼文中提到， #台北市中山區 #行天宮 #一鷺 #外帶外送 #日式便當 三級防疫2週，大家一切都還好嗎？ 很多店家因為防疫期間暫停內用，而推出了外帶便當🍱， 今天33媽決定用美味的便當🍱來撫慰一下 連續14天24小時被三隻孩子疲勞轟炸😱的心靈啊～～～ 一鷺是一間居酒屋餐廳，雖然33媽還沒吃過，看到社群裡有其他媽媽...
　同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過200的網紅安九聊天室，也在其Youtube影片中提到，超厚切肉肉٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و 吃到飽 #小逸仙 ♡頂級套餐 燒肉鍋物吃到飽 午$768 晚$868 /人 9種牛+8種豬+2種羊+5種豬+12種海鮮+鍋底3選1 蔬菜+甜點+火鍋料+自助bar+haagen dazs冰淇淋 這裡寫的肉品種類，單就部位，不含調味唷~ 是不是很狂呢\( ...

嫩烤翼板牛排 在 珊珊愛笑愛分享 Facebook 的最佳解答

珊珊愛笑愛分享 By 珊珊愛笑愛分享

2021-05-29 19:52:06 有 16 人按讚
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#台北市中山區 #行天宮
#一鷺 #外帶外送 #日式便當
三級防疫2週，大家一切都還好嗎？
很多店家因為防疫期間暫停內用，而推出了外帶便當🍱，
今天33媽決定用美味的便當🍱來撫慰一下
連續14天24小時被三隻孩子疲勞轟炸😱的心靈啊～～～
一鷺是一間居酒屋餐廳，雖然33媽還沒吃過，看到社群裡有其他媽媽推薦分享5/29今日開始有外帶外送便當，查了一下發現本店就在家附近，就決定晚餐來嚐鮮，
打開便當，看到碩大的便當盒，著實驚艷啊！！
我們點了三種便當、1個明太子飯團和八種雞肉串，便當口味各是 #炭烤雞胸一夜干 #嫩烤翼板牛排 #香煎和牛漢堡排 搭配和風胡麻醬生菜沙拉和高麗菜絲，還附炸年糕的甜點，既豐盛又美味，尤其牛排和漢堡排都鮮嫩多汁，自取的便當價格CP值很高喔！只是忘記準備個啤酒🍻，來個自家居酒屋也很不錯😜！！
媽媽們三餐煮到不想煮的話，要偶爾犒賞自己和家人，
或許可以考慮外帶或外送這間居酒屋便當👍，
大家用台幣支持一下好餐廳🍴，撐過這次的疫情！
🍱便當價格在照片中！
#台灣加油
#大家都辛苦了
#第一線的醫護人員辛苦了
#希望疫情快快退散

一鷺炭火燒鳥工房
🍱松江本店
台北市中山區民權東路二段152巷1號
02-2504-3668
🍱大直旗艦店
台北市中山區植福路217號1樓
02-8501-5885
🍱台中中興店
台中市西區中興街120號
04-2305-9808

📌33有IG了，IG追蹤 @33lovestoshare
IG有彩蛋：https://www.instagram.com/invites/contact/?i=lyjfpcrtsryj&utm_content=khkqj8g

📌歡迎加入33媽的愛囉嗦愛分享愛講故事愛亂買一起省的社團👉媽媽就是愛囉嗦
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珊珊愛笑愛分享

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2017的3月蹦出了老三珊珊， 家裡因此變得更忙碌歡鬧， 珊珊還有個歡喜冤家的哥哥姐姐， 雖然媽媽整天水深火熱… 但還是要學習珊珊多笑，開心分享好食好物 讓生活更美好！
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嫩烤翼板牛排 在 安九聊天室 Youtube 的精選貼文

安九聊天室 By 安九聊天室

2021-03-22 18:50:00 有 69 人看過 有 3 人喜歡
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超厚切肉肉٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و 吃到飽 #小逸仙

♡頂級套餐 燒肉鍋物吃到飽 午$768 晚$868 /人
9種牛+8種豬+2種羊+5種豬+12種海鮮+鍋底3選1
蔬菜+甜點+火鍋料+自助bar+haagen dazs冰淇淋

這裡寫的肉品種類，單就部位，不含調味唷~
是不是很狂呢\( ´ω`)/多到三餐也吃不了一輪啦

安九實測頂級套餐的肉質真的很優
都點沒調味的牛豬羊也一點都不腥
厚切也是極度浮誇(請酌量點取呀)

一輪可以點10種(每種一次最多3盤)
一輪30盤上菜速度也是非常可以
也可以隨時做加點只要技巧點餐
分工合作~絕對值回票價開心吃

以下簡述安九有吃到的品項
味覺和份量攻略供大家參考

推薦必點：綿羊小排、生蠔、安格斯翼版牛/雪花牛、安格斯板腱牛排、安格斯牛肋條、鹽蔥牛舌

｜安格斯翼版牛/雪花牛｜肉片
翼版油花豐富有嚼勁
喜歡瘦肉感野味點這

雪花牛肥美又很Q彈
喜歡滋滋肥牛感點這

肉片形式安九拿來煮火鍋
麻辣湯底清涮非常香
一次點3份絕對沒問題

｜安格斯板腱牛｜牛排
超級厚切的大牛排
口感走紮實綿密風
大口吃肉一定要吃
但請酌量會很飽足

1份就是1大片牛排
可以先點1片吃看看

｜安格斯牛肋條｜牛肋條
肋條就是平常吃的牛腩
也是非常有嚼勁的一種
安九建議一次來個2份

｜岩蔥牛舌｜圓形片狀
應該是舌尖的部位
但依然吃的到軟嫩
薄片加鹽蔥很爽口

喜歡牛舌的不囉嗦
直接一次點3份吧

▫豬肉

｜豬五花｜厚片
肥美的豬五花韓式必點
但因為油脂很多又醃漬
建議可以搭配包肉生菜
一次先點1份1大片就好

｜帶骨德國香腸｜
1份有2大隻真的太多
味道和台式香腸頗像
比較沒有那麼推薦

｜大腸頭｜
非常下飯但有點偏鹹
建議也是點1份吃看看

▫羊肉

｜綿羊小排｜帶骨羊排
真的非常好吃無腥味
羊肉香搭配嚼勁肉感
安九和友人嗑了超多

羊肉控也可以先點2份

▫雞肉

｜迷迭香雞腿排｜
雖然考完金黃酥脆的外皮很誘人
但建議沒有大胃的少點雞肉呀
小食女吃完一份就超級飽足了
大推多吃點牛肉/羊肉/海鮮吧

▫海鮮

｜生蠔｜
最猛海鮮湯真的太好喝
可惜肉吃太飽不然安九
一定會多吃幾顆生蠔
1份有2大顆~

｜鯛魚下巴｜
魚肉鮮甜解膩
也是燒烤必點
1份有1片

｜干貝(車輪貝)｜
口感是Q彈路線
非纖維感的貝類
1份有很多顆
建議慎點呀

｜淡菜｜
烤熟時湯汁溢出
視覺超級療癒呀
只可惜味道還好
偏鹹海味較重~
可點1份試口味

｜蛤蠣｜
薑絲蛤蠣
療育煮食
鋁箔小盒裝
1份3顆偏少
可多點幾份

用餐環境十分舒適
裝潢走黑石質感風

點多份肉品時上桌
擺盤小心思更精緻

離開時使用清味機
真的一身舒爽無味

食材環境對得起價位
設有包廂、用餐隔間
很適合約會慶功的店

🎉安九粉絲好康報🎉
#壽星優惠
3人以上，當日壽星5折
6人以上，當日壽星免費

小逸仙燒肉鍋物 @yixian_meat
🚇松江南京站步行2分鐘
🏠台北市中山區松江路131-1號
📞(02)2515-7638
🕦11:30–14:00；17:30–22:30
💸限時2小時，90分鐘最後加點；需加收10%服務費；兒童90公分/3歲以下免費、91-130公分 午$268 晚$368

#台北美食地圖 #台北吃到飽 #台北燒肉 #台北餐廳 #台北燒烤 #火烤兩吃 #小逸仙燒肉鍋物 #台北美食 #台北美食推薦 #吃到飽 #燒烤吃到飽 #火鍋吃到飽 #松江南京美食 #捷運美食 #網美集散地 #網美餐廳 #屋馬 #中山美食 #和牛吃到飽 #肉肉 #燒烤 #肉食主義 #燒烤吃到飽 #中山區美食 #gomaji #instafood #likeforfollow #like4like

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安九聊天室

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嫩烤翼板牛排 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文

Ytower Cooking channel By Ytower Cooking channel

2019-08-23 18:12:30 有 14,186 人看過 有 110 人喜歡
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烤肉不必等中秋👍加購和牛更划算→https://reurl.cc/O2813


美國雪花牛烤肉片
推薦烤法：放至烤盤上烤約30秒至上色，翻面再烤10秒。用鹽、胡椒調味，搭配洋蔥、韓式烤肉醬、生菜一起吃更美味。

台灣梅花豬烤肉片
推薦烤法: 放至烤盤上烤約1分鐘至上色，翻面再烤30秒即可。用鹽調味加上蔥花、再用海苔加上白飯一起食用，超好吃！

美國choice骰子牛
推薦烤法：骰子牛與蒜片、洋蔥丁、紅甜椒丁一起煎烤約2~3分鐘，烤完用鹽簡單調味就很迷人。

1855翼板肉燒肉片
推薦烤法：放上烤盤烤約1分鐘至上色，撒點玫瑰鹽、研磨胡椒就能品嚐囉。

椒鹽去骨雞腿排
作法：先將雞腿皮那面烤約8分鐘煎烤至焦香，再減小塊翻面煎約4至5分鐘，加點研磨胡椒即可。煎烤出的雞油用來煎烤蘆筍、甜椒或其他耐烤蔬菜更美味。

法式豬排
推薦烤法：以中小火煎烤，撒上鹽、迷迭香、研磨胡椒，一同煎烤約3分鐘，煎至表面上色翻面再煎約2分鐘即可。

澳洲原切帶骨牛小排
推薦烤法：放置烤盤上一起煎烤至表面滲出肉汁，翻面再煎烤至上色，以鹽、胡椒粒調味即可。

1855 prime沙朗10盎司
推薦烤法：放置烤盤上與蒜片一起煎烤至表面滲出肉汁，翻面再煎烤至上色，以鹽、胡椒、迷迭香、奶油調味即可。

日本A5和牛燒肉片
推薦烤法：放上烤盤烤至略變色，翻面撒上七味粉(或鹽)即可。
和牛風味濃郁簡單調味就很好吃

澳洲和牛骰子牛
推薦烤法：放上烤盤與奶油煎烤至上色，放入蒜片翻炒一下讓各面上色，加上鹽、整粒胡椒粒即可。

澳洲和牛沙朗牛排
推薦烤法：放上烤盤與奶油煎烤至表面滲出肉汁，翻面續煎烤至喜歡的熟度，加上鹽、研磨胡椒、百里香即可。

台灣嫩肩里肌豬肋排
推薦烤法：整塊不切加入所有醃料醃漬1小時，放入烤箱中，上下火200℃烤約30分鐘即可。途中可取出翻面再塗上醃料更入味。
特調醃醬：蒜泥50公克、番茄醬40公克、tabasco辣椒醬1大匙、A1辣醬2大匙、糖2大匙、黑胡椒粉1茶匙

台全牧場 原味珍豬香腸
推薦烤法：加入50cc的水，蒸烤的方式快熟又美味



-

楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw

天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw

Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01

Facebook
https://www.facebook.com/ytower01

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Ytower Cooking channel

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嫩烤翼板牛排 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最讚貼文

乾杯與小菜的日常 By 乾杯與小菜的日常

2018-04-21 14:48:30 有 253,890 人看過 有 2,238 人喜歡
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#訂閱乾杯小菜Youtube頻道 https://goo.gl/JUKTzj
乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw
乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega
▼洽詢信箱：cheers40188@gmail.com
#記得開啟CC字幕


好市多的嫩肩里肌真空包
買一條回家處理 其實沒有那麼難唷!
因這塊真空包好市多是沒有做斷筋處理的
請參考影片的作法及小提示
就可以處理好這一大塊肉
除了大家都知道的高CP值
還能有很多的成就感
與你分享~


Costco好市多5項最值得購買的早餐食品~ 私心推薦
https://www.youtube.com/watch?v=o-bw70rSt0Q&t=16s

Costco好市多CP最高的牛肉!? 536元爽吃66盎司一牛五吃!
https://www.youtube.com/watch?v=qMFhT32oiMw&t=59s

Costco好市多超值五項商品 你吃過幾項? 私心推薦
https://www.youtube.com/watch?v=tLy5OH7UUGc

Costco好市多高CP雞腿排4種吃法讓你大大滿足
https://www.youtube.com/watch?v=Vp3O8NGxQgk


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台南美食菜市場週邊小吃(水仙宮+永樂) 食尚不浮誇推薦
https://www.youtube.com/watch?v=X6ThTtQqvbk&t=58s

台南美食推薦5間好吃食尚小店(友愛商圈+正興商圈)
https://www.youtube.com/watch?v=B-7OKPbJ-aw&t=183s


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乾杯與小菜的日常

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朋友您好~我們是乾杯與小菜。住在台灣的一對平凡夫妻。 這是我們的生活日常，也是的人生紀錄，主要分享做菜、旅遊、美食、開箱與生活大小事。 如果您有興趣，可以追蹤我們跟留言分享您的心得，就當是朋友間的交流生活與分享。 每週上傳，您若喜歡我們的影片，請訂閱並分享，謝謝。 Hello friends ~ We are "cheers" and "dishes". An ordinary couple living in Taiwan. This is the daily life of our lives, but also the record of life, Mainly share cooking, travel, food, unboxing and life. if you are interested, you can share with us a message and share your experience, it should be the exchange of life between friends and sharing. Upload weekly,if you like our video, subscribe and share,please, thank you. ============================== ?Facebook：https://goo.gl/q7LpX1 ?Instagram：https://goo.gl/jLXazU ?E-MAIL：[email protected] ★合作信箱. ⭐ 頻道資訊 2019.07.01更新 ✨ 頻道每月觀看約200-300萬人次左右 ✨ 頻道93%-94%觀眾25歲以上⭐主力觀眾35-45歲⭐ ✨ 女性觀眾70% 男性觀眾30% =============================== ? 拍攝器材：Sony FDR-AX60、Gopro8+9、DJI Osmo Pocket、Insta360 one X ? 收音器材：RODE VMP+ VideoMic Pro Plus、Zoom H1N 、IRIG mic lav ?輔助器材： Manfrotto MT055XPRO3、Samsung Note10+ 、Note20+
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社群媒體上有些相關的討論：

嫩烤翼板牛排 在 [問題] 牛排太硬- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者poweryeh (小葉)
看板cookclub
標題[問題] 牛排太硬
時間Tue Sep 29 22:49:09 2020



上次嘗試菲力後
這次買了PRIME翼板牛排


油花是很美沒錯 但煎出來後約5分熟
吃起來還是覺得很硬 厚度約1公分

現在臼齒有點不舒服 XD

請問這有辦法解決嗎
一包3公斤不知道該怎麼辦

工具有烤箱跟氣炸鍋

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.50.130.188 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1601390953.A.BC2.html
→ a27647535: 送我09/29 22:50
推 miae89choeri: 切薄片火鍋吃起來09/29 22:53
推 h89815: 燉 09/29 22:55
※ 編輯: poweryeh (110.50.130.188 臺灣), 09/29/2020 23:00:41
→ VoodooKid: 剛吃了1855 Prime翼板2CM,軟嫩多汁 09/29 23:07
→ Honoeye: costco嗎？它的翼板不會硬吧 09/29 23:24
推 a1121210: 買肥豬肉一起打碎做漢堡排或是丸子 09/29 23:32
推 k2ken: 翼板真的不適合煎牛排 09/30 01:05
推 VoodooKid: 翼板真的很適合煎牛排 09/30 01:19
推 x8109199: 翼板本來筋膜就包覆在肉裡，除非你有技術可以像餐廳把 09/30 04:10
→ x8109199: 筋膜都修出來，不然還是買菲力吧 09/30 04:10
推 x8109199: 在國外翼板都是拿來燉肉或者bbq用的，不曉得為啥台灣都 09/30 04:12
→ x8109199: 當寶貝再賣 09/30 04:12
推 x8109199: 認真回，已經裁切就用黃芥末塗滿牛肉並醃製一小時以上， 09/30 04:15
→ x8109199: 再拿去煎 09/30 04:15
推 x8109199: 或者用1%的鹽水加鳳梨「捏碎」下去醃1個小時，鳳梨皮也 09/30 04:18
→ x8109199: 可以，利用鳳梨酵素分解結締組織 09/30 04:18
→ poweryeh: 謝謝樓上仔細回覆…那有其他料理方法可以讓它吃起來沒那 09/30 05:47
→ poweryeh: 麼硬嗎？還有一半還沒分切。再請問翼板都這麼硬，那麼板 09/30 05:47
→ poweryeh: 腱是不是更慘？差點被好市多的嫩肩里肌的文推坑 09/30 05:47
推 a8312116: 料理技法有差 嫩肩里肌橄欖油蒜頭醃過 09/30 06:21
→ a8312116: 現煎再烤很好吃 09/30 06:21
→ ChungLi5566: 用澱粉跟調味料抓醃再炒吧 不然就舒肥 09/30 09:38
推 foster0905: 借文章發問一下～ 請問鳳梨酵素是只對最外層的肉有反 09/30 10:25
→ foster0905: 應 還是 能滲透到肉的內部進而軟化全部？ 09/30 10:25
→ roseritter: 好市多嫩肩會很硬嗎?? 09/30 11:36
推 a1121210: 鳳梨酵素有接觸到才能進行反應軟化蛋白質 不打進去就會 09/30 11:45
→ a1121210: 像是醃漬要慢慢滲透 切開還是叉 都是增加接觸面積 買注 09/30 11:45
→ a1121210: 注射器打針最實際 還可以打謎物 09/30 11:46
→ NoOneThere: 舒肥兩小時讓筋軟化, 就會覺得帶筋QQ的更好吃 09/30 12:58
推 CoffeeTea: 覺得嫩肩會硬的請GOOGLE平鐵牛排 09/30 13:16
推 jei01: 一個字：醃。 09/30 15:33
→ jei01: 牛小排以下的肉最好都醃過 09/30 15:33
→ jei01: 用酵素，天然的用水果，蘋果取得最容易，鳳梨看季節 09/30 15:33
→ jei01: 奇異果，甜菜，葡萄，火龍果都可以 09/30 15:33
推 magic999: 嫩肩真的比肩小排或翼板好太多 09/30 16:04
推 davideason: 用電鍋舒肥阿 09/30 16:47
推 t11223342002: 買過一次翼板，覺得嫩肩比它好吃很多，翼板看起來 09/30 16:58
→ t11223342002: 很美咬下去都是筋 09/30 16:58
推 x8109199: 鳳梨單醃會吃不進去肉裡，就像醬油膏醃肉一樣，只會在 09/30 17:04
→ x8109199: 表皮有色，要利用鹽水把鳳梨酵素帶入肉中 09/30 17:04
→ x8109199: 或者像樓上說的用注射的方式，法料很常用到這種技巧 09/30 17:05
推 chosen: 你要斷筋 ，這樣才會軟 09/30 17:06
推 x8109199: 鹽巴和肉類接觸會先擴散進去肉裡，使肉表層滲透出高濃 09/30 17:08
→ x8109199: 度淹水，此時肉中鹽份下降，高濃度會往低濃度擴散，再過 09/30 17:08
→ x8109199: 一段時間肉中和肉外的鹽分都會是一樣的，鳳梨酵素溶解在 09/30 17:08
→ x8109199: 水中，藉由滲透擃散作用讓肉心吃到酵素 09/30 17:08
推 omhhsib0719: 翼板超硬，不想處理又要軟就是買貴的，紅屋/肋眼/和 09/30 17:30
→ omhhsib0719: 牛選一個吧 09/30 17:30
→ poweryeh: 謝謝大家的意見 看起來我被好多廣告洗腦…「板腱跟翼板 09/30 18:31
→ poweryeh: 適合做牛排」 學到教訓了 09/30 18:31
→ Honoeye: 我買分切好的翼板不是原塊的，比嫩煎里肌好吃太多，後者 09/30 22:25
→ Honoeye: 才硬，就算三分熟也覺得口感奇怪 09/30 22:25
推 xheath: 嫩肩還好 我也是買好市多原肉回家自己慢慢切 09/30 22:59
推 xheath: 最難吃的 還是比臉大牛排吧XD 09/30 23:02
推 VoodooKid: 牛肉檔次不夠的翼板當然差,任何部位都一樣。肩胛部一定 09/30 23:42
→ VoodooKid: 會有筋,其中翼板筋算少了,連Costco進的IBP翼板都算軟, 09/30 23:42
→ VoodooKid: 更不用提1855、Aurora這類大廠的安格斯牛。美牛真正硬 09/30 23:43
→ VoodooKid: 的是牛腱、牛腿、前胸、頸肉這些部位。 09/30 23:43
→ poweryeh: 我買的是Excel Prime 也算大廠了 只是沒想到還是硬 10/01 00:22
→ VoodooKid: Excel的...本想說點什麼,還是算了:) 10/01 01:17
→ junQ: 懷疑是烹調技術問題欸，prime翼板我家未滿三歲兒吃掉很多了 10/01 14:27
推 mema: 嫩肩上打上蓋好了，越講越誇張 10/01 15:06
推 a1121210: 板腱跟翼板適合燒烤吧！是牛肩筋少比較適合當牛排的位置 10/01 17:53
→ a1121210: 才是 10/01 17:53
推 a1121210: 牛肩經常運動那附近的肉便宜肉硬多筋，要特別處理過 10/01 17:57
→ sazabi: 翼板肉的纖維比較粗，不適合做牛排，不過每個人標準不同啦 10/01 19:22
→ sazabi: 很多人也是吃三五分熟的牛小排吃得很開心 10/01 19:22
→ poweryeh: 今天改用烤箱 效果比煎的好多了！謝謝版友意見 10/02 16:48
→ papayaringo: 我都用懶人舒肥XD 有看介紹說逆紋切會比較嫩? 10/06 10:53
推 officina: 切切燉湯 一般隨便電鍋燉就會很好吃XD 11/06 02:52
→ officina: 嫰肩我買過小塊切好的蠻好吃滿嫩 11/06 02:53
→ officina: 煎就可以吃但我不知道算不算牛排XD 11/06 02:54
→ officina: 肩靠哪我也不知 單人小份那種 11/06 02:54
推 officina: 但我記得第一次買好市多12片那個牛排 我直接丟掉半盒QQ 11/06 03:03
→ officina: 板腱就嫩肩？因為那時候我不會煮菜XD 11/06 03:04
→ officina: 煎出來吃覺得根本不是牛排就丟惹XD 11/06 03:04
→ officina: 1KG400多那個而已 你這更貴 11/06 03:05
→ officina: 後來我就知道那可以燉XDXD 11/06 03:05
推 officina: 後來我好像買1KG900元紐約克就覺得很正常好吃 11/06 03:07
→ officina: 但只有3塊 你這不是差不多價錢？ 11/06 03:07
→ officina: 我忘了我是買美牛還是澳牛 沒一千多 11/06 03:08
推 officina: 我覺得好吃的嫩肩很小塊 非好市多的 11/06 03:10
推 officina: 跟蔬菜燉牛肉湯一般很好喝XD 11/06 03:15
推 officina: 好市多原塊等級燉肉都沒問題只是感覺很浪費 11/06 03:31






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嫩烤翼板牛排 在 costco整塊翼板處理&料理成牛排&漢堡排簡易教學 - Facebook 的推薦與評價

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嫩烤翼板牛排 在 最具爭議的牛肉部位【翼板】ft. 夯BAR主廚Seven - YouTube 的推薦與評價

影片讀取中

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#37. 王品瘋美食購物網 - 王品集團

【王品嚴選】美國CHOICE嫩肩角切牛| 骰子牛| 厚度2x2公分/200公克. NT$ 199. NT$ 345. 加入購物車 ... 【王品嚴選】美國CHOICE牛翼板燒烤肉片│250公克.

#38. 美國藍絲帶翼板牛 - SHOP2000

全網最熱門的牛排~ . #美國藍絲帶翼板牛. Prime等級~. 原肉裁切~. 選用來自肩胛部的翼板肉. 嫩筋/油脂豐富/吃起來較軟嫩. 屬於牛肩中較軟的部位.

#39. 餐點MENU - 孫東寶台式牛排

板腱牛排. 6 盎司/ 美國. 板腱特色是有一條較粗的軟筋，油脂分佈均勻，香甜多汁，肉質軟嫩 ...

#40. [問題] 牛排太硬- 看板cookclub - 批踢踢實業坊

: 送我09/29 22:50 ; : 切薄片火鍋吃起來09/29 22:53 ; : 燉 09/29 22:55 ; : 剛吃了1855 Prime翼板2CM,軟嫩多汁 09/29 23:07 ; : costco嗎？它的翼板不會硬吧 ...

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#51. 鮮拾-生鮮聰明買、鮮拾有好康，加入會員即贈$50購物金

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首先是水豆沙,水口感和生相似,常多汁,撒上滿滿白胡,一的豆內嫩,是的開沙。 ... 4人費用:牛:1,825 鹽牛:400 鹽阪肉:520 日本和牛板:1,120 日本和牛翼板:1,800 烤肉霜牛 ...

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翼板 肉:含有许多细筋路、口感Q、油花多、嫩度适中、具独特风味。适合牛排、烧烤及火锅片用肉 ... 此部位适合以煎、烤牛排方式烹调,也常用于蒸牛肉、火锅片、铁板烧等。

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在「LUKE廣場飯店」設有一間「1995之家」鐵板燒餐廳，能一邊遠眺長崎港 ... 就出發到「長崎港」搭乘九州商船「噴射水翼船」至五島的「福江港」吧！

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清香甘醇的醬汁搭配Q嫩彈牙的鮑魚，入口清爽而不膩，是餐桌上不可或缺的上 ... 士蝦|松露干貝翼板牛|炙香明太子鮭魚|干貝|磯煮鮑魚|焦糖鮭魚|蟹絲沙拉 ...