「全聯 X BRUNO」
各位觀眾!
全聯BRUNO換購要開跑囉~
(快~跑起來~)
這次活動換購的BRUNO商品有八款,每款都很棒(篇幅不夠就不列上來了哦,快去全聯一探究竟)!一樣是換完為止,懇請大家想換一定要馬上行動才不會哭哭。
不管是使用生鮮點數、或是福利點,累積多時的點數們就是要趁現在派上用場啦。
去年的活動已經示範了電烤盤,這次就來看看全聯獨家首賣的多功能壓力鍋吧。
這個真的超方便,造型小巧、內鍋容量1.5公升,煮一鍋咖哩,剛剛好一餐吃完!適合小家庭使用(但我覺得我們五人家庭也沒問題啊)。
可愛的造型加上優雅的可可棕色,放在廚房裡低調又很能融入其它電器用品。
一鍵式烹飪內建五種基本菜單模式很方便,要應用在其它料理時也可以大略參考內附食譜的用法,啊對了!附送的食譜也很精美啊~先做一輪就超值了。
內蓋上的零件也都可以拆洗,完全不會造成清洗的死角。在享受輕鬆的料理之餘也不用花太多時間照顧家電用品。
❤️我試做了這三種料理:
1/煮白飯
2/水煮雞胸肉+方便湯
3/萬年不敗咖哩飯
因為我的廚房位置很滿,現在採一進一出制。
所以就想知道如果用它來煮白飯,是否可以替代電子鍋。
所以第一道料理我煮了白飯,最多是三杯米剛好是我們一餐的份量。
✏️1/煮白飯:
心得:水量可以比米量多一點點,會比較濕潤。
時間:白飯自動模式,加壓烹煮到完全自動洩壓大約50分鐘。
(下次再試試提早手動洩壓看看如何)
✏️2/水煮雞胸肉+方便湯:
雞胸肉用鹽麴(可用鹽代替)、洒、蒜泥醃漬30分鐘後。
將雞胸肉及水一起放入內鍋,手動選擇加壓1分開始烹調,從加熱開始到完全自動洩壓大約需要50分鐘。
時間到後,取出雞胸肉切片搭配喜歡的胡麻醬及蔬菜食用。內鍋的湯汁味道很鮮美!有雞精的感覺耶,好奇妙。懶得倒出湯汁再加熱,所以直接放入海帶芽就變成簡單的湯品。
✏️3/嫩肩里肌牛咖哩:
燉煮類應該是壓力鍋的強項,想試看看咖哩!依照食譜的食材總量,換算成自己的份量搭配。小心不要超出內鍋可放材料範圍即可。
✏️附上我自己修正過的食材份量:
嫩肩里肌牛 300g
馬鈴薯 400g
洋蔥 150g
胡蘿蔔 120g
水 300Ml
咖哩塊+咖哩粉 60g
將材料及水一起放入內鍋後(咖哩塊除外),按咖哩模式。
從加熱~加壓~減壓完成約100分鐘。(加熱到加壓完成為20分鐘)。
完全洩壓後打開蓋子、按下加熱鍵、並放入咖哩塊拌至融化就可以停止加熱了。(加熱鍵按下後會倒數60分,蓋子不蓋或拆掉壓力閥可以當一般電鍋使用哦。)
就這樣,咖哩就完成了耶!而且非常好吃!小兄弟兩頻頻誇獎說好吃,害我不知道該如何是好XD。
以上三道試用,都是日常最常做的料理。用它們來試用最精準啦。
❤️有幾點要跟大家說明的是:
使用前:
請詳閱說明書及食譜,裡面都做了非常清楚的說明。
我是看說明書會邊用螢光筆做記號的類型。
使用時:
1/確認壓力指針已降下,並先把壓力切換閥轉至排氣處,完全洩壓後再打開蓋子。
2/在加壓調理結束後,機器會發出逼聲提醒。這時若你真的很急需要立刻打開它、請先按關、結束保溫狀態、在機器上蓋上濕毛巾、戴上手套小心的把壓力閥轉至排氣處(小心會噴出熱氣),確定壓力指針已下降後再打開蓋子。
(重要:請詳閱說明書P18)
這次換購除了BRUNO多功能壓力鍋之外,還有其它總共八種的小家電及廚房用品。
其它的先不說,這次有BRUNO料理深鍋!有電烤盤的朋友們快去換啊~深鍋搭配電烤盤真的超方便的。
✏️還有,這次的BRUNO電烤盤搭配的是平盤跟六格料理烤盤!超級棒,請注意~明天會有BRUNO電烤盤抽獎文哦!(BRUNO電烤盤+平盤+六格料理烤盤+深鍋)
全聯點數換購活動期間:
2020/06/19~08/23,共8週。
僅限福利卡友換購機制如下:
● 福利點輕鬆換:300/1000福利點加購購。
● 咖啡/生鮮集點:門市購買1杯OFFCOFFE或單筆生鮮每滿$100元獲1積分。集滿5/10點即可加價購一款。
❤️換購全聯BRUNO廚電產品任一件,慿序號即可從BRUNO FB加入BRUNO Cooking Studio料理直播社團(私密社團)。8月開始與BRUNO品牌大使學習,用BRUNO風格家電簡單做出美味料理,線上交流學習。
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅館長成吉思汗,也在其Youtube影片中提到,🎥選手名單 Simon (@_simon_wang_) 吳泓毅 (@louis___wu0908) 選手經紀人 Celebrity agent|劉有庭 S InfinitePower - 官網 :https://notorious-2019.com/list.aspx? 台灣G霸 - 官網 : h...
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Simon (@_simon_wang_)
吳泓毅 (@louis___wu0908)
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📺影像製作
攝影|陳裔勳、李承翰
剪輯|蘇怡方
燈光|李承翰
收音|陳裔勳
美術|蔡宓洋
執行|王芳晟、刁巧真
道具|陳裔勳
棚拍|曾國瑋
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這次跟大家分享FoodSaver真空保鮮機V4880
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嫩肩里肌牛咖哩 在 [問題] 適合煮咖哩的牛肉塊是哪個部位? - 看板cookclub 的推薦與評價
今晚跨年夜想煮咖哩牛肉飯,想請問牛肉哪個部位較適合呢?(可以切塊狀、無筋、容易咀
嚼的。)
處理牛肉塊是先用熱水燙後,撈起放入與咖哩一起燉嗎?
煩請指點,謝謝。
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