《黑魔王》、《整容液》、《40衝一波》:女人20、30、40。
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#黑魔王
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黑魔王派邪惡妖精獵殺獨角獸,讓世界陷入永夜狀態。純潔的公主莉莉不顧規則,撫摸了獨角獸,導致獨角獸喪生。邪惡妖精繼續獵捕世上最後一隻母獨角獸,莉莉為了贖罪,出面阻止反倒遭到俘虜。黑魔王戀上莉莉的美貌,他送莉莉華服與珠寶,想要污染她的心,讓她投靠黑暗勢力。此時,與莉莉相戀的勇士:傑克,為了拯救世界與心愛的莉莉,帶領著精靈們一起勇闖魔窟...
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一,純潔女孩不聽話,出於慾望(性慾)撫摸神聖的獨角獸,造成世界大亂。女孩要乖,要服從,要克制慾望,要等待男人的救援,世界才會恢復正常。雷利史考特執導的《黑魔王》彷彿是聖經與童話故事的變形,保守且傳統。
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二,以現在的眼光來看《黑魔王》,可能會覺得故事節奏慢了些,觀念也老舊,不過《黑魔王》的美術、攝影、場景設計非常驚人,邊看邊讚嘆,上網查了一下,本片只入圍過奧斯卡最佳化妝獎,同等精彩的美術、服裝造型沒能獲得提名,有些可惜。
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三,電影裡,莉莉和黑魔王共處時的每一幕畫面,都有讓我聯想起動畫版的《美女與野獸》,不知道《美女與野獸》是否有跟這部影片汲取靈感?
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四,由於 80 年代沒有電腦動畫,因此片中發著暈黃光線的小精靈一角,是用一條線綁著燈泡甩啊甩的,製造飛翔舞動的錯覺,有些較為明亮的場景,還會看到穿幫的線喔,哈哈。
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五,湯姆克魯斯的演技這麼多年來幾乎沒有改變,始終如一。飾演莉莉的 Mia Sara ,前半場純情後半場豔麗,表演相對搶眼。另外,飾演黑魔王的是《洛基恐怖秀》的 Tim Curry ,難怪我覺得這個魔王沒有給我很壞很邪惡的感覺,反而有種奇妙的喜感,哈哈。另外,飾演精靈頭頭的是《錫鼓》的小男主角 David Bennent 。
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#整容液
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為了美,你會做到什麼地步?
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看完《整容液》只覺得:「好獵奇的故事喔。」外貌不太討喜的女主角為了讓自己變美,付出慘痛的代價。電影會讓我想起梅姨和歌蒂韓主演的《捉神弄鬼》,敘述女性對於美貌的過火追求,也會讓我想起《原罪犯》,憤怒扭曲的心讓人做出極端偏執恐怖的事情,還會想起《神力女超人:1984》,不要隨便許願,代價可能超乎想像。
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《整容液》的節奏明快,故事也夠吸引人,但看完影片的感想就跟劇中追求美的女主角一樣,有些空虛。一,我沒有很喜歡影片的動畫效果。二,電影提及親情的犧牲、男女權力的不平等、社會的歧視、霸凌、剝削等議題,但都沒有講得太深入,流於粗略的二分法(外貌普通=沒自信、親情=犧牲等)。無論是保守的《黑魔王》或是激進的《整容液》,片中的女性都被慾望所綁架,都被視為罪惡的源頭,都會給我一種:貪戀美貌、不遵守規定、變得美艷等於「邪惡」的感覺...
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#40衝一波
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即將邁入 40 大關的拉達,母親剛過世未久,生活又不上不下,拉達為此感到焦慮,一方面想辭去教職成為饒舌歌手,一方面覺得 40 歲才當饒舌歌手太不切實際,一方面接下舞台劇的編劇工作,為了迎合市場,不得不大幅修改劇本,不再像是自己的創作。追逐夢想與當真正的自己,或是學會妥協的生活下去,成了拉達心中不斷拉扯的難題...
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Radha Blank 自編/自導/自演的《40 衝一波》,令人眼睛一亮,雖是老套的追尋自我與身份認同與中年焦慮的題材,但影片的節奏、氛圍、對白極為迷人,私密又不濫情,片中充斥著許多一閃即逝卻深情溫柔的段落,例如母親的畫作與老照片,訴說著上一代的辛苦與付出,以及與自己相近的生命旅程。
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電影讓我想起《靈魂急轉彎》:安於成為學校教師,或是勇敢追夢?現實與理想的雙向拉扯,既想要符合社會標準,又渴望突破框架,選不定的方向,讓人像無頭蒼蠅般,前一秒找回衝勁下一秒又龜縮回舒適圈。電影也讓我想起《盲點》,片中大量的饒舌歌曲,是從生活中汲取靈感的創作,字字句句,有血有肉,而非辭藻華麗空洞的文字堆疊。
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《40 衝一波》是一部真誠的作品,能夠感受到創作者掏心掏肺地告訴觀眾,她面對世界的眼光,她的猶豫不決,她的夢想,她的悲傷,她的挫折與失敗以及喜悅與成長。《40 衝一波》是黑白電影,直到片末才出現色彩(不包括幻想場面),顏色,成了主角心境的展演,唯有接受自己,才能從黑白的世界走向多彩人生。飾演拉達的 Radha Blank ,表演細膩深刻,不賣弄悲情,也不誇張搞笑,今年奧斯卡入圍上,或許女主角、劇本、原創歌曲有機會一拼。
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要說《40 衝一波》的缺點,大概是片尾拉達在舞台劇首演會上的致詞吧,那是唯一一個無法打動我的時刻(其他部分我非常非常享受)。拉達反省自己為了獲得成功(改善經濟),依照出資老闆(白人權力者)提出的建議修改劇本,導致劇本變得軟爛,無法完整表達她最初的創作核心。為了不讓自己繼續跟權勢者妥協,她在首演的舞台上承認自己的作品只是一團屎。
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能夠真誠地做自己當然很好,拉達在公眾場合與出資者撕破臉,看似給予老白人一頓教訓(出一口氣),事實上,由於他們(出資者)仍是業界的掌權者,舞台劇若被撤掉,受害最深的恐怕還是幕前幕後的劇團人員。
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拉達的致詞之於我的困擾,是所有人陪著她一起把作品端上檯面,無論作品的好壞,已經不是拉達單一人的作品,而是一整個團隊共同努力得出的結果。拉達在舞台上的爆炸性宣言,等於讓所有參與這項計畫的工作人員陷入兩難,繼續演完這齣戲或離開這齣戲,好像都不太對,那該如何是好?其實,拉達就算沒有在台上嗆聲,只要她婉拒再次與白人金主合作的機會,她的不滿與想法已經不言而喻。但我猜想每個人到了某個時刻,都會想要為自己出一口氣,發洩內心的怨氣,即便那個場合,可能會牽連傷害到他人,也無法管那麼多吧......
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,#不萊嗯的麵包學 #新書哪裡買 各大實體書 / 網路平台 - 將於 ( 1/7部分網路平台預購、1/12日起 ) 正式上架 哪裡買包含了台灣、星馬、大陸、港澳、美國......等通路 ★★★ 新書哪裡買 (實體/網購) 總覽 ★★★:https://www.briancuisine.com/?p=1...
字字句句原創 在 Eat MushRoom 食菇 Facebook 的精選貼文
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🌼🌼🌼🌼🌼
久違的食菇出品,保證可愛,
自己畫,自己誇,不會害羞的概念,
這是第二個繪製的貼圖,
距離第一次出貼圖大概是五年前的事了😳
(真是不堪回首)
而這次的花言巧語主題,
也是絞盡腦汁用力想出來的,
有沒有讓大家耳目一新的感覺呢?
希望裡面的字字句句你們都喜歡,
留言跟我分享你們喜歡哪一個花言巧語吧!
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當花開口說話了,語言不再是你所知道的那樣
到底花惹發了呢?讓我們一起看看花生什麼事了!
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字字句句原創 在 BrianCuisine Facebook 的精選貼文
希望這本書能跟著你走進廚房,收藏到你的書架上,我有信心 《不萊嗯的麵包學》一定能成為你的麵包烘焙時光裡,最為重要的一本烘焙書。
本書融合了麵包科學、經典甜麵包、原創天然酵種歐陸麵包、私房抹醬等,是麵包初學者必備的工具書,更是麵包進階研習者,進一步深入麵團科學烘焙原理最佳參考書。全書字字珠璣,篇篇都是讓你豁然通曉的麵團烘焙知識,不萊嗯老師以3年的時間,用食物科學的角度,研究從小麥到麵包所發生的所有歷程;從不同酵母到不同食材如何改變麵包外型、風味與質地等,是本扎實麵包理論與完整實作的麵包工具書。
超過20萬字的《BrianCuisine不萊嗯的麵包學》,帶你從烘焙的科學原理,掌握麵包製作的訣竅;用科學的方法,做出健康美味的麵包。
這本書裡不僅搭配了細膩的照片與步驟,在我的廚房裡翔實記錄了每一篇麵包科學理論的實況,是一本將三年來的累積與探索,整理成理論與實用並重的麵包書。對我而言,書中的每篇章節與知識,都真實無比且彌足珍貴,相信對於你的自學之路,將有著很大的助益。
希望你們隨著書中不同的食譜,逐漸鍛鍊出自己的手感,從歸納好的字字句句裡,實現在家做麵包,從90分進階到100分出爐的滿意成就。
字字句句原創 在 BrianCuisine Youtube 的最佳解答
#不萊嗯的麵包學 #新書哪裡買
各大實體書 / 網路平台 - 將於 ( 1/7部分網路平台預購、1/12日起 ) 正式上架
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《 BrianCuisine不萊嗯的麵包學 》
圖文詳盡的7萬字麵包科學知識
8堂麵團入爐前的必修課
31道必學經典甜麵包、
21款原創天然酵種歐陸麵包
8道私房抹醬
對應45支專業影音示範
烘焙新手以至麵包職人皆實用的必備工具書。
本書融合了麵包科學、經典甜麵包、原創天然酵種歐陸麵包、私房抹醬等,是麵包初學者必備的工具書,更是麵包進階研習者,進一步深入麵團科學烘焙原理最佳參考書。全書字字珠璣,篇篇都是讓你豁然通曉的麵團烘焙知識,不萊嗯老師以3年的時間,用食物科學的角度,研究從小麥到麵包所發生的所有歷程;從不同酵母到不同食材如何改變麵包外型、風味與質地等,是本扎實麵包理論與完整實作的麵包工具書。
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希望你們隨著書中不同的食譜,逐漸鍛鍊出自己的手感,從歸納好的字字句句裡,實現在家做麵包,從90分進階到100分出爐的滿意成就。
By Brian Lin
本書特色
●7萬字麵包科學 ─ 教你如何建構麵包完美質地與成功外型,不必依賴運氣;一百次出爐都能精準不差的烘焙實驗室脈絡思維,在科學篇章裡,處處是手藝不斷精進的職人祕笈!
●8堂麵團入爐前的必修課 ─ 在走進造型千變萬化的麵包花花世界之前,「扎實基礎」永遠是麵包出爐立於不敗之地的必備工夫。從攪打/手揉麵團、強化麵團筋度的方法、麵團發酵的控制與判斷到入爐烘烤所該注意的事項,統統在這8堂課一覽無遺。
●31道必學經典甜麵包(內含延伸變化食譜) ─ 時下火紅的生吐司、懷舊卡通「小天使」裡出現的「少女的白麵包」、有著加拿大風情的「楓糖鹽可頌」、麵包山頭最具挑戰的「經典法式可頌」……,想要開始學習做麵包,就從這些個最親民、最簡單、也最容易獲得成就感,並贏得讚賞的麵包著手吧!
●21款原創天然酵種歐陸麵包 (內含延伸變化食譜) ─ 最受歡迎的「不萊嗯家常鑄鐵鍋白麵包」、歐包也有軟口感的「Q軟桂圓歐式麵包」、歐包入門款「基礎歐式鄉村麵包」、研習歐式麵包的畢業代表作「24小時低溫發酵麵包」……,讓天然酵種麵包,一次顛覆大家對正統歐陸麵包既有的乾硬印象吧!
●8道私房抹醬 ─ 各式各樣的果醬與抹醬是麵包風味變化的餐食戲法,它擺在麵包旁,永遠是吸睛度滿分的搶戲配角。麵包呀!就是少不了這些抹醬們的陪襯,在這個章節裡,你將學會迷人的麵包私房調味魔法。
●45支專業影音示範─由加拿大知名電視製作人Pierre大師專業掌鏡、一鏡到底實境拍攝,流暢的剪接與清晰的口語說明,在YouTube頻道上,觀眾對影片內容滿意度,更達到98.3%的超滿意評價,是學習麵包人最佳鎖定的頻道,QRCODE一掃,專業麵包大師Brian,如同跟你在同一個廚房裡,隨時指導提醒攸關成敗的作業環節。