成吉思汗燒肉🔥真係第一次食🤤 唔講唔知原來佢係北海道名物😲 少有以羊作為烤肉主打🐏 圓烘形烤爐真係好少見到!! 爐邊放滿洋蔥薄片，與肉一起吃增加口感及提昇味道😋 店員仲特別推介，拌入成吉思汗粉食😚 味粉中加入孜然辛香味，可為羊肉除去腥味👏 怕羊羶味既你都可以大飽口福啦！
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🐏蒙古羊肉卷 HKD$78
羶味唔算好濃，啱我😆 肉質唔會好韌，食落無渣，唔食羊既我都接受到。
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🐐紐西蘭羊西冷 HKD$118
只加少許黑椒作調味，大致可吃到羊肉原汁原味😋 羊西冷肉質比牛西冷軟腍，油脂花紋分怖亦不比牛遜色，帶點驚喜😚
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🐂橫隔肌 HKD$98
口感具彈性😋 橫隔肌肉平常較少吃到，一食愛上💕
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🐖伊比利亞梅頭 HKD$88
腍身且軟綿，厚切口感豐富，亦不會吃到滿口油膩感👍
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🐓柚子雞腿肉 HKD$78
雞肉嫩滑，柚子味道略嫌不足，幸好夠鮮嫩挽回分數☺
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🥣羊湯烏冬 HKD$68
烏冬吸收哂羊肉湯精華🤩 條條都索滿湯汁，烏冬亦夠彈滑👍
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🥗椰菜絲沙律 HKD$20
清新爽口，能減低罪惡感😂 (自己呃自己😆)
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🐔唐揚雞軟骨 HKD$58
炸得香脆，即炸即食可口非常😋 想再encore !
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📍燒肉酒場
銅鑼灣登龍街28號永光中心10樓
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孜然羊肉片料理 在 家有米其林- 【新疆孜然羊肉擼串】 材料 - Facebook 的推薦與評價
【新疆孜然羊肉擼串】 材料： (約可做20串) 1. 溫體羊肉片一斤。 2. 醬油1大匙。 3. 孜然粉1大匙。 4. 白胡椒粉1/2茶匙。 將上述材料混合抓醃，覆蓋保鮮膜後冷藏6個 ... ... <看更多>