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1976 年，台北市八德路巷子內燒起平價牛排的大火，曾任西餐主廚的孫東寶先生，烹調出一盤盤滋滋作響的鐵板牛排，附帶小撮麵條，售價 45 元。他說：「在這裡吃牛排，缺點是沒有派頭，但有個好處，便宜。」
歐美人煎牛排也許會用到鑄鐵鍋，但他們是不會將鐵板端上桌的。而旅居國外的遊子想必都知道我在說什麼，因為我們都無法在台灣以外的地方找到熟悉的蘑菇及黑胡椒醬。
今天我晚餐突然想吃牛排，想到我們公司樓下有一家牛排店，叫”孫東寶”，在以我過去的經驗，是不可能跨進去這類的店吃，因為這個名字與店裝修，老實說蠻地方風格的，反正就不會是我喜歡去的風格，但今天實在太想要冒險一下了，所以就跟同事去吃看看，一走進去.....嗯～哈哈哈，真的就是我想像中的風格，但我還是自己一點機會，看看孫東寶能端出個什麼好料來。看了 一下菜單，什麼！牛排怎麼那麼便宜，開始收起我那高標準的眼光，心想這樣子的價位是還想要什麼漂亮的裝璜啊？千萬別當奧客。
所以我就點了一份菲力牛排，我平時吃牛排也都吃菲力，我不喜歡有筋或不穩定的肉質影響我的口感，所以我一定都點菲力，260元，先買單才上菜。
等了差不多15分鐘上菜了，這整盤看起來就是那種夜市牛排再高級一些的樣子，厚度還可以，但應該不是很好吃，我就快速的切了一塊吃看看， WTF！！！！哇塞，驚喜到耶 ！！ 靠，這個牛排才260元居然有這種口感？我的媽啊，對不起我剛的評論全收回，肉質真的有嫩，雖然不到那種五星飯店的等級，但如果真的要認真的賣，再調整一下擺盤及店內的裝修，這一盤要賣到350~550元其實是可以賣得動耶！
好吃嗎？其實以這260價格，我要評滿分十分了，真的不錯，CP值很讚！店內裝修......嗯，這次饒了他們，哦不，是饒了我自己吧，我下次還是會再來吃。
PS: 在這種店如果不想踩雷，請點菲力就好，其它你別想了，這不是業配文，只是今日美食分享，店裡品質好壞看你們的運氣嘍。
#伊萊 #伊菲 #伊萊爸
「孫東寶」
阿爸下午沒頭沒尾的突然說出：
So,I saw that 孫東寶 today.
(那個⋯我今天看到孫東寶了！）🤨
我：
What？ （鉿？）🤔
阿爸語氣不悅的說：
「I saw him in mei meis online class.」
(妹妹上網課的時候看到的）👀
「I don’t like him.That 孫東寶！！！」
（我很不喜歡那個孫東寶）
「He’s not my daughter’s boyfriend.」
(他絕對不是我女兒的男朋友）
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈😂
笑死了
我回他說：
「人家名字三個字沒有一個跟《孫東寶》有符合到耶！」
「整個記錯也太好笑了吧？」
結果哥過來問：
「怎麼了？」
「今天daddy不煮飯，要訂《孫東寶》嗎？」
阿爸才恍然大悟
噗，孫東寶是牛排店的名字🥩
有一陣子哥愛吃
阿爸整個記錯了🤣🤣🤣
以為孫東寶是妹妹男朋友的名字
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
#咬牙切齒講出牛排店名字幹嘛啦
#笑死
新單元系列-三寶媽來挑戰名店美食
名店美食也可以用簡單的方法來完成😘💋
哈哈哈~這一集超級有趣的！
大家都有吃過孫東寶牛排嗎？
他們開店的速度極快！！
每次用餐時間都是大排長龍~
讓牛排控的我也好奇，到底是什麼滋味呢？！
結果一吃，終於明白這味道就像是古早味
小時候常常吃的夜市牛排...
只是肉的品質更好，價錢很平價
難怪這麼多人會去吃😘
今天我來分享蘑菇醬汁及煎牛排的技巧
大家可以學起來😘😘
就可以在家一起吃傳說中回憶的鐵板牛排❤
#孫東寶牛排
#鐵板牛排
#名店Cover
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我個人覺得玉米濃湯才是本體，牛排真的普普沒特別好吃，孫東寶要不要學拿坡里開一間濃湯專賣店？補個地點：逢甲大學旁的孫東寶牛排。 ... <看更多>
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