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很快的一年過去了
宥的周歲生日有大家的祝福很幸福
從來沒有想過自己會生這麼可愛的小孩
有宥的日子我每天都很幸福
晚上看著他熟睡的臉龐
早期看著他瞇眼剛醒的表情
一哭一笑對這世界的任何事情都很好奇
今天是你來到這世界的第365天
媽媽看著你長大突然好想哭
很喜歡你依偎在我懷裡
雖然有時候覺得你很黏
可是想想就這段期間會黏著我了
為了宥的生日
早在他八個月的時候
就一直在準備學做蛋糕
烤壞了17個蛋糕
阿樂吃到不想再吃了
在宥生日的前三天第18顆成功
這蛋糕跟我想像中的一樣
不枉費我花了12個小時做出來🙂
總之為了你 我什麼都願意嘗試願意做
只希望你可以平安健康的長大
謝謝媽媽跟妹妹大老遠從桃園上來
謝謝宥的乾爹特地排假幫宥慶祝生日
謝謝公婆準備油飯麻油雞請客
今天抓周抓到的東西有
毛筆-作家，文人才子、妙筆生花
計算機-適合從商，善於理財
尺-室內設計師、建築師
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小小的在家裡辦個Party
接受大家大大的祝福🥰
最後我想說…
謝謝宥當爸爸媽媽的寶貝～
🔺獅子和老虎之間爆發了一場激烈的戰爭，到了最後，兩敗俱傷。獅子快要斷氣的時候對老虎說：“如果不是你非要搶我的地盤，我們也不會弄成現在這樣。”老虎吃驚地說：“我從未想過要搶你的地盤，我一直以為是你要侵略我！”
👉觀點：相互溝通是維繫團隊的一個關鍵要素。有什麼話不要憋在肚子裡，多多與人交流，也讓家人多了解自己，這樣可以避免許多無謂的誤會和矛盾。
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🔺兩隻鳥在一起生活，雄鳥採集了滿滿一巢果仁讓雌鳥保存，由於天氣乾燥，果仁脫水變小，一巢果仁看上去只剩下原來的一半。雄鳥以為是雌鳥偷吃了，就罵了雌鳥一頓，過了幾天，下了幾場雨後，空氣濕潤了，果仁又漲成滿滿的一巢。這時雄鳥十分後悔地說：“是我錯怪了雌鳥！”
👉觀點：團隊同事之間要相互信任，很多團隊就毀於懷疑和猜忌。所以，團隊成員要保持信任，不要讓猜疑毀掉團隊。
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🔺兩隻烏鴉在樹上對罵起來，它們越罵越凶，越吵越激動，最後一隻烏鴉隨手撿起一樣東西向另一隻烏鴉打去。那東西擊中另一隻烏鴉後碎裂開來，這時丟東西的烏鴉才發現，自己打出去的東西原來是自己一隻尚未孵化好的蛋。
👉觀點：遇到事情要冷靜對待，尤其是遇到問題和矛盾時，要保持理智，不可衝動，衝動不僅不能解決問題，反而會使問題變得更糟，最後受損失的還是整個團隊。
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🔺小羊請小狗吃飯，它準備了一桌鮮嫩的青草，結果小狗勉強吃了兩口就再也吃不下去了。過了幾天，小狗請小羊吃飯，小狗想：我不能像小羊那樣小氣，我一定要用最豐盛的宴席來招待它。於是小狗準備了一桌上好的排骨，結果小羊一口也吃不下去。
👉觀點：有時候，已之所欲，也勿施於人。凡事不要把自己的想法強加給他人，遇到問題的時候多進行一下換位思考，站在對方的角度上想想，這樣，你會更好地理解他人。
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🔺小羊請小狗吃飯，它準備了一桌鮮嫩的青草，結果小狗勉強吃了兩口就再也吃不下去了。過了幾天，小狗請小羊吃飯，小狗想：我不能像小羊那樣小氣，我一定要用最豐盛的宴席來招待它。於是小狗準備了一桌上好的排骨，結果小羊一口也吃不下去。
👉觀點：有時候，已之所欲，也勿施於人。凡事不要把自己的想法強加給他人，遇到問題的時候多進行一下換位思考，站在對方的角度上想想，這樣，你會更好地理解他人。
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🔺小豬開始學做蛋糕，但它做出的蛋糕總是不好吃。它問公雞師傅，公雞想想，問它做蛋糕的原料是什麼。小豬說，為了怕浪費，它做蛋糕用的全是一些快要壞了的雞蛋，公雞對小豬說：“記住，只有用好的原料才能做出好的蛋糕。”
👉觀點：是的，只有用好的原料才能做出好的蛋糕，同樣地，只有用快樂的心情才能構建起一個團隊。上班之前，請把在外面的煩惱通通拋掉，帶一張笑臉進來。如果所有的團隊成員都能這樣做，那麼這個團隊一定會最幸福！
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你們所熟悉的”飛飛姐”，微勢回歸啦👩🏻🍳
這支影片是要給在防疫期間待在家又想吃好吃甜品的你們，當然飛飛姐我也是不藏私啦～
今天要分享製作過程及完整配方給你們的甜品就是『檸檬糖霜輕乳酪蛋糕』！
飛飛姐這次走的就是一個『微甜品、微手作、微fun鬆』路線，讓你們在家也可以輕鬆學做蛋糕，有喜歡的吃甜品的朋友一定不能錯過唷❤️❤️❤️
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自小便開始學做蛋糕，其實接觸烹飪也是從烘焙開始，還記得家政堂的第一課就是做杯子蛋糕，那時要用手打發三隻雞蛋白直至完全企身，那種手軟的感覺現在印象還很深刻。
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雖然自小便接觸烘焙，但是我還是喜歡簡單容易做的食譜。平日用餐也是做主食居多，隅爾有空才會就要做烘焙，所以做一個易掌握又容易成功的食譜令假期的心情也好過來。
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這款蛋糕做法非常簡單接近「零失敗」，用一個盆量所有乾的材料（即麵粉，泡打粉），另外一個盆攪拌濕的材料（即雞蛋，乳酪，油等），所以需要用的準備工具和步驟也十分簡單。
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而今次用了乳酪做蛋糕，乳酪令蛋糕保持濕潤，油的份量也可比平日減少三分一，但仍可保持蛋糕濃厚質感，味道亦非常不錯。
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這段時間比之前更需要更多正能量，身邊有不少朋友，包括我自己也有很大的無力感和失落，希望空閒時做些簡單的烘焙，令自己心情保持一點平靜吧。
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祝大家有一個平安又愉快的週末。
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工具：五吋直徑模具 （底部可拆出來）
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材料
乾材料
低筋麵粉130克
泡打粉4克（一茶匙）
鹽2克（半茶匙）
濕材料
雞蛋兩隻
乳酪130克
糖80克
雲呢拿豆莢半條或精油一茶匙（可略去）
芥花油（或粟米油/菜油）90克
鋪面水果
桃駁李兩個
藍莓100克
糖兩湯匙
糖粉一茶匙
做法
1. 焗爐預熱至170度
2. 先用牛油紙鋪好模具，可用夾子固定
3. 雲呢拿籽從豆莢中刮出
4. 桃駁李切塊
5. 低筋麵粉、鹽和泡打粉拌勻
6. 在一個拌碗內（容量是所有材料的兩倍以上）放入雞蛋、乳酪、糖、雲呢拿籽和芥花油
7. 將濕材料用蛋拂或打蛋器拌勻
8. 麵粉分三次加入已打好的濕材料，拌勻，注意不要過度打發
9. 麵糊倒入模具內
10. 在麵糊上，鋪上一半份量的桃駁李和藍莓，再撒上一湯匙糖
11. 放入已預熱的焗爐內，以170度焗半小時，從焗爐中取出
12. 再將另一半份量的桃駁李和藍莓鋪在蛋糕面上，撒上一湯匙糖
13. 以170度再多焗半小時
14. 當蛋糕面轉色後，溫度調高至200度，焗5-10分鐘直至蛋糕面變成金黃色
15. 用竹籤插入蛋糕，如果沒有麵糊附在竹籤上便熟透
16. 將糖粉放在篩子裏並平均地撒在蛋糕面上作裝飾便可
Nectarine Blueberry Yogurt Cake
Size: 5 inch diameter cake mold
Ingredients:
130g cake flour
4g or 1 tsp baking powder
2g or 1/2 tsp salt
Wet ingredients:
2 eggs
130g yogurt
80g sugar
1/2 vanilla bean or 1 tsp of vanilla essence
90g canola oil (or vegetable oil)
Fruit topping
2 Nectarines
100g blueberry
2 Tbsp sugar
1 tsp Icing sugar
Directions:
1. Pre-heat the oven to 170 degree celsius.
2. Cut the parchment paper according to the mold’s size. Fix with a clip.
3. Get the seeds out of a vanilla bean.
4. Slice nectarines into wedges.
5. Mix cake flour, baking powder and salt well.
6. In a mixing bowl, pour egg, yogurt, sugar, vanilla seed and canola oil into the mixing bowl.
7. Use the eggbeater to mix it well.
8. Pour the flour into the bowl in 3 times and mix well. Don’t over beat the batter.
9. Pour the batter into the mold.
10. Put half portion of the fruit on the cake. Sparkle with 1 Tbsp of sugar.
11. Bake it at 170 degree celsius for 30 minutes.
12. After 30 minutes, take out the cake and put the other half portion of the fruit on the cake. Sparkle with 1 Tbsp of sugar.
13. Bake it again at 170 degree celsius for 30 minutes.
14. When the cake starts to turn yellow, turn the temperature to 200 degree celsius for 5-10 minutes so that the surface of the cake becomes golden in colour.
15. Insert the bamboo stick in the cake and take it away. If the bamboo stick is clean then the cake is done.
16. Sparkle with the icing sugar on the cake.
謝謝一路以來支持我的你們，
謝謝你們還在?
在這裡我想要Giveaway 10件自己的限量版衣服
*在影片裡學做蛋糕的那一件～
詳情請到我的臉書專頁看：
https://www.facebook.com/1655671181413963/posts/2239885762992499?s=100001163545793&sfns=mo
介紹給大家這個特別，好吃又好看的蛋糕～
因為去年的生日影片很多人問關於那個蛋糕
可是那時的不是很好吃然後個人也覺得不是很美，所以就沒推薦大家
這次是吃了好吃才敢推薦給大家的 ❤
只有我覺得好吃好看的我才會推薦給大家～
想要學或訂做蛋糕的可以連絡Fenny XD
https://www.facebook.com/fennyjellycake/
從來沒想過自己會喜歡現在的短髮 XD
那麼你們喜歡短髮的慧瑜還是長髮的慧瑜呢？
大家也可以留言分享你們送過的特別禮物～
你們會比較喜歡心意禮物還是實用的禮物呢？
也希望大家別太認真，笑笑看看就好～
***記得看多幾遍，讓我可以去更多地方玩然後拍vlog給你們看～
哈哈哈～
辛苦了Cristal 2天陪我2整天 ❤
Cristal 芽菜妹: http://bit.ly/Cristal芽菜妹
Songsen 宋聖: http://bit.ly/2fvg4Gi
臉書專頁 Official Facebook Fan Page:
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Huiyee 慧瑜
IG: huiyee512
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https://www.facebook.com/huiyee512
大家可以留言意見，好的壞的我都會看，也會努力進步??
可是惡意傷人，攻擊幫我說話的人，我接受不到。
希望大家可以幫忙舉報那些惡意傷人的留言
謝謝 ❤
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