「石虎很好吃耶!」
最近動保議題熱議,想起那次埋在心底的恐怖親身經歷。鬼故事般毛骨悚然,適逢鬼月,和大家分享。沒有很長,3千字。
今年上半年的某日,和幾位朋友到苗栗一位友人的私人莊園作客。管家阿姨(或許應該稱大媽?),煮了簡單的午飯,和大家一起用餐。席間大家閒話家常,身為苗栗銅鑼鄉當地人的阿姨,從午餐的臘肉,聊到她們那邊的居民都會打野味的日常生活。
田裡的、山區的、路邊的田鼠或小型哺乳類,都會打來吃。有時候也會抓到蛇,把蛇剝皮,吃內臟、蛇肉、喝蛇血、泡酒。小朋友下課了,就揪同學一起來吃。下午或晚上大家也會串門子烤肉,感覺整個村子,整個社區鄉里就是這樣愜意的日常。阿姨講的起勁。
我就順勢問一下關於社會禁忌的話題:「那你們會吃貓咪和「香肉」(狗肉)嗎?」
「吃啊,為什麼不吃?」阿姨秒回。然後描述一些吃貓狗的料理細節。這邊我已經有點出神了,因為腦中正在醞釀下一個問題。其實我真正好奇的不是貓狗,只是怕問地太直接,不知道對苗栗人來說會不會冒犯、覺得有成見、偏見、污辱當地人?不過,經過了阿姨熱心介紹貓狗料理的過度性話題潤飾,也差不多可以很順的接上正題…
「那…你們會吃石虎嗎?」
「石虎很好吃耶!」阿姨又是秒回。
這時候,席間友人們包含我,看似平靜的聽阿姨敘述。但內心就像漫畫分鏡那樣,低頭吃飯裝沒事,但眼睛睜的大大的滿臉汗珠。好像美國驚悚殺人魔情節,意外發現兇手是誰,又像是惡靈古堡的里昂來到奇怪的村莊,突然發現村民怪怪的…
「石虎很好吃耶!」這句話實在太震驚了!不只是描述的事件本身,而是阿姨在說這件事的時候,是那麼的輕鬆自然,好像一個圍著圍裙的大媽,端出一盤烤雞,說著「烤雞好吃唷~」那樣的稀鬆平常。
阿姨一邊述說料理石虎要用什麼漿料、吃起來像什麼肉,但我記不得了,太可怕了。
更驚悚的是阿姨他們吃石虎的心態:獵到石虎的時候,是很爽的,是值得慶祝的,會把村子認識的都找來,阿姨說:「因為石虎是稀有、珍貴的」。所以他們根本就知道石虎是稀有的保育類,而不是因為好不好吃。
這並非個案,對某些人來說已經是普通的飲食文化了。(後面會附上網路新聞資料)銅鑼鄉,也不是很偏僻深山的地區,查了一下地圖,大概也算是有個規模的鄉鎮吧。參與這樣飲食文化的居民,究竟有多少人呢?據阿姨說,他們打野味使用的工具是獵槍和捕獸夾。但捕獸夾不是已經被動保法禁止使用了嗎?不過,都吃石虎了,違法使用捕獸夾也不意外了吧?
村民們打到石虎,就開揪,開酒,老幼婦孺都來吃,石虎是一種食材,一種分享、榮耀。更可說是一種「炫耀」。阿姨確實用了這個詞彙。
想起之前去帛琉,當地一個中國人餐廳,也是有賣野味「水果蝙蝠湯」之類的,就有華人客人向老闆詢問,是否有賣帛琉國寶魚「蘇眉魚」。庫存還真的有!不一會就端上桌了。點餐的客人,心態就跟那些吃石虎的一樣,就是炫耀。拿起相機拍照,一臉滿足的樣子。你幾乎可以看到,那些人回國之後,跟親友炫耀他吃了珍奇異獸時的得意嘴臉。
不想給人貼上特定族群或地名的標籤。但是就阿姨的自白看來,銅鑼鄉有人吃石虎,可說是公開的祕密,甚至某些當地人心中連祕密都不算,是可以分享給外人聽的故事。更可怕的是,有石虎可以吃的時候,苗栗銅鑼當地的民代鄉代,還常常負責主揪!
席間,我依稀想起以前也看過苗栗有政府官員反石虎,甚至吃石虎的新聞。且好像不是個案。於是拿出手機搜尋「苗栗 吃石虎」,果然就搜尋到一堆新聞標題:
環評大會鄉代:品嚐石虎來找我!全場譁然
「石虎多到可拿來打牙祭」 銅鑼鄉鄉代為失言道歉
「石虎可以吃」遭批!苗栗鄉代改口:玩笑話
挺三義外環道鄉代:石虎多得很,當地人拿來打牙祭!
這些新聞日期落在2014年4月16-17日,地點就是這位阿姨的家鄉銅鑼鄉。
「交通部與苗栗縣(劉政鴻)政府主導開發台13線三義外環道闢建,因穿越台灣特有貓科動物石虎的棲息地引爆強烈抗議,環評會上銅鑼鄉代會副主席林九台在會議上語出驚人,他說苗栗的石虎和野狗一樣多,當地人拿來打牙祭用的,如果要品嚐石虎滋味可以找他,引發全場譁然」
野生動物保育法第18條,吃石虎,處六月以上五年以下有期徒刑,得併科新臺幣二十萬元以上一百萬元以下罰金。那些中國黨籍的鄉代,除了口頭表示失言,說是玩笑話,當然一如往常的不用負任何政治和法律責任,就安全下庄。
2014年那時候看到這樣的新聞,就像聽到台灣有邪教吃小朋友一樣不可思議。當年反對環評的銅鑼鄉代會副主席林九台,說吃石虎可以找他,真的是玩笑話嗎?代理石虎大餐的民代,只有他一人嗎?回到2021年的當天,我在餐桌爬文,對照銅鑼阿姨口述現今的日常。彷彿什麼都沒改變。
近十年來,台灣瀕臨絕種動物石虎,路殺數量122隻
資料來源:臺灣動物路死觀察網(石虎路殺數量統計)
苗栗縣 83
臺中市 14
彰化縣 2
南投縣 23
其他縣市為「零」
全都是中國黨長年執政的縣市,並幾乎集中在苗栗。
石虎不但是保育類,又超可愛,社會輿論的容忍度(或者該說漠視度)怎麼會這麼高?依照近幾年的民眾對監督執政黨(限中央,不含地方)的責任標準,只要發生一兩起石虎路殺,輿論就該要炎上了。路殺5隻,就該有主管單位高層要下台了不是嗎?
苗栗那些中國黨鄉代民代,選擇了開發,把石虎視為擋路石,覺得吃光最好的心態。可是比村民為了炫耀和虛榮心,更加可惡。環境與經濟勢必需要找到平衡點,那苗栗這些年來除了負債快七百億,有什麼說的出來建設?有誰這些事負上政治責任?民眾對這些事有什麼記憶?
前鎮子在吵保護藻礁反天然氣電廠的時候,一堆中國黨陣營的政客和網路聲援者衡空出世。我就一直想起「石虎很好吃」的事。如果連藻礁,都一夕之間,有那麼多人要來聲援。那更有靈性更可愛動人的石虎,怎麼會任由苗栗的官僚陋習帶頭踐踏殘殺,輿論是船過水無痕?
大家都知道,主流中間選民對議題的情緒性關注和淺碟,非常容易受媒體操弄。那麼,一直以來主流媒體是掌握在什麼陣營的手上呢?
和這幾天的中國狂犬病疫區走私品種貓事件一樣,藻礁公投也是徹頭徹尾的假議題,容我趁今天再講一次基本重點:2018年,沙包黨的燃氣方案,已經迴避兩個最主要的潮間帶,開發面積為馬政府的十分之一,且那十分之一,是使用馬政府任內已經開發的土地。等於三接燃氣站在民進黨任內,開發的藻礁面積是「零」。但是反對者仍不滿意。2021年五月,沙包黨再退讓的方案是,退到海外五公里,等於幾乎完全退出「潛在、可能」的藻礁生態區了。這樣的外推方案,要再增加150億經費,延遲三年完工。這不論在環保或在經濟民生上,都是為了安撫民眾情緒的作為。根本反專業。但這就是民主政治,不要把這些愚蠢的決策,又再一次怪給順從民意者。什麼叫做巨嬰政治?就是只會拉屎又不負責清。這不叫民主,民主是人民為自己作主,作主就是要對自己的選擇負責。不是針對公眾議題罵一罵,就叫關心社會關心政治。
連藻礁的保護,做到上述那樣,還要被罵是環境殺手,連署立案順利通過,年底要和減碳能源轉型(也就是平日大眾最關心的產經民生議題)的取捨,做對決公投了。這藻礁在大眾心中的份量,不是普通的重要啊!
石虎議題呢?保護石虎的公投在哪?罵苗栗縣長和民代是石虎殺手,滾下台負責的聲音在哪?「水泥石虎公園」聽過嗎?2018年的事而已。
苗栗花了八千萬前瞻計劃的經費,在佔地五公頃的生態溼地,蓋了一片水泥公園(還非常醜!),摧毀石虎和其他原生動物的棲息地來「復育石虎」。
砸8千萬把苗栗石虎家變公園 專家PO千字文+衛星照狠打臉
2018年12月23日
石虎保育》苗栗石虎公園成為生態墳場(連結整理在留言)
很多議題,拿出來比較一下,就知道滿嘴公平正義的輿論,其實多是失衡和不理智。本月21日查獲中國走私品種貓等後續,引起的社會輿論轟炸,因為連總統都親自出來「安撫社會情緒」。再過幾天。誰會記得這些日子,記得急著跳出來做政治鬥爭的政黨和政治人物的嘴臉?誰還記得那些議題在罵什麼?一日政治迷根本解決不了問題,要嘛偽善刷聲量,要嘛幫倒忙。
不只是動保,任何議題都是。政治議題非我們多數人本業,大家都在學習的路上,10年、20年前學生時代的你,看一個議題,跟現在的看法,如果還是一樣,那是你沒有成長,還是政治太簡單?
就像以前,我也覺得安樂死很殘忍,幻想如果能推動零安樂死,世界該有多美好。現實是,零安樂死其配套代價是否為公眾可以承擔?結果推行了漂亮的口號,後續衍生骨牌效應,卻是把更多動物推向無間地獄。這就是當初都沒有想到的殘酷現實。
民主政治遠比獨裁複雜,因為人民要自己作主,就要為自己的選擇負責。人民如果不好好做功課,了解自己在堅持的政策,經歷史不斷證明,往往在做劣幣驅逐良幣的蠢事。永遠是在幫媒體聲量高的一方在推動他們的政治利益而已。
查獲中國狂犬病疫區走私名種貓事件,至今過了4天。也差不多沒有人再討論了。雖然只過了4天,也產生很多很精彩的論述,晚點陸續整理在留言,大家真的有心要解決問題,就多爬文,多做功課,多學習。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅親子天下,也在其Youtube影片中提到,歡迎踏入💗關係相談所💗,一起加溫❤️家庭心關係❤️ 這裡是由鄧惠文醫師和陳品皓心理師聯手主持的關係相談所。 今天,就讓我們聚焦來談談「孤獨」與「連結」。你了解自己的本質嗎?你有辦法準確描述自己的感覺嗎?「精準描述」情緒的能力,為什麼能降低自己與他人的心理距離?今天的相談所,就來傳授如何降低孤獨感,...
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[囂張,沒有落魄久]
(職場易經筆記-17)
吳亦凡,多數台灣人並不熟悉他。但是這兩天電視新聞的跑馬燈不斷出現他的名字,指稱他涉嫌性侵女性,甚至未成年少女,據說7年共33名受害者。從刑事拘留到檢方批准逮捕只經過17天,法界認為這等同於已經確認他的犯罪事實。在中國大陸,強姦是重罪,更別說未成年少女,有律師說最高可能判處死刑。
維基百科特別強調事件還在發展中,但是我們都知道,這樣的結果,就算未判死刑,幾乎可說一生毀了。台語說:「囂張沒有落魄久」,說的正是這類的事。
在中國大陸犯案的明星藝人,不論抽大麻的柯震東﹑逃稅的范冰冰……後來都難以有翻盤的一日。只要上網google,看看他們過去的照片,各個無不極盡的華麗燦爛,是天邊最耀眼的一顆星,閃到別人無法逼視。卻在瞬間從高峰享盡榮富貴,猛地摔下來一塌塗地,這在告訴我們什麼?無非這四個字:
盛極必衰﹗
不過也有明星藝人自始至終保持長青,在不同人生階段有不同的蛻變,雖然不再如日中天,卻每隔一陣子有作品端出來,刷新記憶。周杰倫是最典型的例子,他當年紅遍海峽兩岸,有小天王之稱,紅到未必是現在歌星能夠望其項背,卻是一直形象良好,從酷酷的周董到愛家的周爸爸。他怎麼做到的?還是四個字:
潔身自愛﹗
這兩個對照組天差地別,一個是恆星,永遠高掛在天際,只是隨著歲月時而浮出﹑時而隱沒;一個是流星,劃過天際,一閃而過,隨即消失在黑暗沈靜的大地,再也無人記得。
事實上,在職涯的發展中,看看你的周圍,是不是也分成這兩個對照組?一個是恆星型,浮浮沈沈卻一直在;一個是流星型,曾經被視為明日之星,卻再也不被記起。當然,還有第三類組,就是不曾閃閃發亮過,非得爬上玉山才能看得到的滿天星斗。不過做第三類組也不壞,無法大富大貴,倒也平安就是福。
而我們比較需要警醒的是,會不會成為一閃而過的流星?當人類越來越長夀,我們都會活很長,會越來越感到賺錢的重要,必須工作到很老,所以要想辦法紅很久。有一次謝金燕在IG秀出一張在家練健身,道出螞蟻腰的照片,只寫五個字:「為了紅很久」,道盡我們的心聲。
在易經裡,用兩個左右相鄰的卦來看,最能說明後者流星型藝人是怎麼走到今天這個地步,那就是第22的賁卦,以及第23的剝卦。從這兩個卦,在職場的我們也能有所啟示,學習到如何爬上高峰,又能保持不墜,延長工作夀命。
賁卦由上下兩卦組合,下卦是離火,上卦是艮山,但這不是火燒山,因為離火在這裡不是熊熊大火,而是帶著陰柔的火,是來給這座山打上蘋果光,讓山看起來炫麗耀眼。火帶來文明,讓人夜間讀書而有了知識﹑升火煮熱食物而有了美食,所以賁卦象徵文明。
接下來便會走向文飾,像是中秋節快到了,我們收到的月餅禮盒是不是一層又一層包裝?因為包裝能夠倍增月餅的價值感。明星藝人也是,是過度包裝下的產物,我們看到的明星藝人未必等於他們本人,有可能出現「文勝於質」的現象,讓我們看不到一個人的本質,而這個人也有可能失去本質。
包裝容易把人推向高峰,賦予權力,而權力帶來腐敗。比如吳亦凡被起底,2020年曾針對一個企業高階主管性侵養女4年發表意見,認為太可惡,應該嚴懲。問題是他從2013年起即緋聞不斷,為什麼他不認為自己也是一樣貨色?很顯然,連他自己都被外在的包裝給蒙蔽,患上大頭症,不知道他得到的一切都是外加的,而忘了自己是誰,這就是文飾勝於本質的結果。
賁的讀音是「壁」,你試想一面過度粉刷的牆壁,到最後會發生什麼事?開始剝落,油漆粉屑掉了一地,牆壁出現斑駁,不是嗎?所以賁卦的下一個是剝卦,指的是當一個人過度文飾,到頭來仍然會被拆穿,看到本質;或是說當一個人的能力名不符實,時過境遷,失去一些條件,便會被看破手腳。
剝卦也是上下兩卦組合,下卦是坤地,上卦是艮山,代表這座山是依附於地。請注意是依附,不是紮根,山自然是穩不了,一個颱風過境﹑一陣暴雨洪水,便帶來水石流,整座山垮掉。可怕的是剝落起初都是隱而不顯,從角落一個小地方開始,大家不會去注意,直到連根都爛了,已經來不及收拾。
再拿吳亦凡來說,他的剝落足足延續7年,新聞未曾斷過。因為他太紅,粉絲支持他,只要風頭避一下就過了,這使得他覺得沒什麼大不了,甚至可能認為是粉絲倒貼,自己魅力無邊。一般來說,男性每逢7年走一個大運,當7年一到,這座山再也撐不下去,整個倒塌。
難道遇到剝卦就無法可解﹑束手無策嗎?也不會﹗剝卦看似凶卦,其實代表人生的起落﹑成敗,是自然的現象。怎麼解?答案是「碩果不食」,也就是常聽到的「碩果僅存」,保留最後一顆種子,不要丟了﹑不要毀了,種在土裡,好好灌溉與滋養,來年它會一元復始,來到下一個復卦,萬象更新。
剝卦的下面有五個陰爻,只剩上面唯一的陽爻,足見暗黑力量逼進之強勁,真讓人有擋不住的挫敗感,可是記得無論如何,都要一絲氣息尚存,繼續努力奮進,後面仍然有機會東山再起。也就是說,不要放棄,撐下去,活下來。在職場也是一樣,遇到任何難關,咬著牙闖過去,後面便是雨過天晴。
結論來了,今天職場易經筆記給你劃兩個重點:
1. 當我們意氣風發時,要注意加強能力,以求名實相符,才不至於剝落衰敗。
2. 當我們失去光環時,請保住元氣,努力奮進,不要放棄,就能夠一元復始。
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圖取自:維基百科
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・早餐是可以吃的「希望」
作者簡介
小田真規子
日本食譜大獎in Japan 2016獲獎料理家、營養師。是料理教室「Studio nuts」的負責人,不僅研發食譜、設計菜品,還涉獵各種與食物相關的領域,像是參與日本國中家政課課本(平成28年)編撰等等。她的著作以「每個人都能輕鬆製作出健康且簡單的美味料理」為訴求,作品超過100本,其中基礎料理和備用小菜的食譜最為熱銷。她負責《Orange Page》、《ESSE》等生活雜誌以及NHK《朝一》等節目的定期單元,淺顯易懂的食譜更讓她圈粉無數。作品豐富多元,深受讀者喜愛。
大野正人
作家、繪本作家。1972年出生於東京。文筆邏輯性強且觀點深入,但卻能以淺顯易懂的方式呈現,參與的著作累積超過300萬本的銷售量。包含《こころのふしぎなぜ?どうして?》(暫譯:心的奧秘)(高橋書店)在內的「快樂學習系列叢書」已累計突破200萬本的銷量。
譯者簡介
婁愛蓮
專業譯者,喜歡優游文字、喜歡學習語言、喜歡涉獵新知,所以始終熱愛翻譯這個工作。英文譯作有《不良女性主義的告白》、《走進西藏聖山》、《鏡頭背後的勇者》、《旅行,教孩子學會勇敢》等;日文譯作則有《惡意》、《白色巨塔》、《米樂的囚犯》、《黃色大象》、《活屍之死》、《Another》、《味的散步》等。
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這裡是由鄧惠文醫師和陳品皓心理師聯手主持的關係相談所。
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●關係相談所給你的悄悄話
「如果不知道自己要什麼,在關係上你也無法引導別人給出自己所需要的。」
「對自己的理解,若能來自於體察自己的細緻需求,而不是侷限在原始情緒中,將有助於做到更深層的自我覺察。」
●本集重點
1. 各位好捧油,前兩週的三分鐘作業,都有乖乖完成嗎?
不過好消息是:無論有做沒做,兩位主持人都可以是你的依靠!
2. 你辛苦拖了全家的地板好有成就感,老公下班回家你正想開心跟他炫耀討拍,他卻從地上默默挑起一根頭髮.......😂😂😂
你身邊有「我的貢獻,就是揪出別人錯誤」的親友嗎?
究竟是是什麼原因,造成我們形體上可以很接近,心理距離卻是如此遙遠?
3. 如何幫助自己降低人際連結的孤獨感?從今天起,就從家庭的日常溝通起步:你習慣放出正確的呼求與訊號,也正確解讀對方的訊息嗎?
每天鬆一點!3分鐘 ❤️家庭心關係❤️練習
大人如何幫助幼齡孩子,發展自我情緒覺察的能力?
如何幫助孩子說出自己還迷迷濛濛,尚未切小塊、還沒煮熟透的「情緒材料」?
#學習端出一盤,幼兒可以好好下嚥的「情緒菜餚」吧!
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# 前兩週有乖乖寫作業嗎?
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