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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,廚房內只有Johnny和大廚Sabar二人,Sabar是印尼人,在印尼長大,家窮,自小已幫媽媽煮飯,熟稔印尼傳統烹調。十六七歲來港,就在峇里餐廳廚房當小工,做醬、醃肉、串燒、洗切等,漸漸成為大廚,煮得一手正宗印尼菜。Johnny十多年前已跟隨Sabar學做印尼菜,盡得真傳。餐廳大部份食材由Sabar...
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【樂天小黑農,打造家的良食】雲林口湖
~防疫儲糧推薦,宅配到你家
「熱愛土地,用心對待每個作物」,這是水林小黑農不變的初衷。
早期農夫都會留一小塊田地,收成的作物主要是讓家人們食用,而紀紳傑老闆延續父親的精神,用栽種給家人吃的心態,每種作物不只都符合檢驗,還努力實踐零檢出的目標,只為讓消費者能安得安心又健康。
像是他們家的黑米,不僅管理嚴謹,還因為紀大哥種植的時間與當地水稻栽種錯開,避免了稻穀開花授粉時,發生品種交雜而導致米不純的狀況,也因此不少消費者多次回購,更稱讚「物超所值」、「好吃大推」!
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來自南投的埔樂鮮啤
新上市『矜持玫瑰ROSEGOSE玫瑰啤酒』
🌹🥀🌹🥀🌹玫瑰花瓣入啤酒的獨特迷人新口味,女性獨享的粉紅浪漫
這款來自埔里的『矜持玫瑰ROSEGOSE』玫瑰啤酒是以埔里在地天然好水並採用當地專業花卉種植農場栽種出的天然食用級玫瑰,好花好水製釀造的玫瑰花口味的啤酒!
口感細緻香味誘人,玫瑰花香還帶有些許莓果清甜,酸甜不苦澀非常順口,喝起來是天然花果香而非人造香精味,高檔次的口感讓人一喝就愛上!是我疫情期間宅在家小酌的最佳好夥伴!跟killy一起喝『矜持玫瑰ROSEGOSE啤酒』一起來獨享浪漫吧!
除了玫瑰啤酒之外埔樂鮮啤參加了World Beer Award2021世界啤酒大賽🎉 #埔里百香啤酒 獲得了水果類加味組銀牌🎖️。這口味也讓人好心動吶!
溫馨小提醒:
🚫喝酒不開車開車不喝酒
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想知道這些創意口味啤酒哪裡買呢?
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🔍埔樂鮮啤 PRO BEER
官網:https://www.probeertw.com/
FB粉絲團: 埔樂鮮啤 Pro Beer
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電話:0492927188
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廚房內只有Johnny和大廚Sabar二人,Sabar是印尼人,在印尼長大,家窮,自小已幫媽媽煮飯,熟稔印尼傳統烹調。十六七歲來港,就在峇里餐廳廚房當小工,做醬、醃肉、串燒、洗切等,漸漸成為大廚,煮得一手正宗印尼菜。Johnny十多年前已跟隨Sabar學做印尼菜,盡得真傳。餐廳大部份食材由Sabar直接向印尼當地取貨,調味如印尼人常用的香料,石栗、沙林葉、豆蔻、黑栗、芫荽籽、沙薑等,是在印尼肥沃的火山土壤栽種出來,特別乾身,分外香濃,都是印尼菜的香料基底。「印尼菜多磨碎香料,煮成又黑又杰的醬,賣相不好看,味道濃郁。印尼國民多信回教,不吃豬,通常吃雞及牛肉,最馳名是巴東牛肉,印尼人只在慶典、節日才吃。源於蘇門塔臘島首府巴東,醬汁叫Rendang,又名巴東醬,用許多香料製成。」Sabar說。
峇里堂
地址:尖沙嘴彌敦道176號The Nate 3樓
電話:2780 7789
營業時間:星期一至四11:30am-10pm,星期五至日11:30am-10:30pm
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一般中國傳統年桔,分為四季桔、柑桔、朱砂桔和龍膽桔,各有各功能,各人有各喜好。而他種的龍膽桔則是後起之秀,近年才流行。李永強稱,有些人不喜歡「四季桔」的意頭:「四季都得個桔。」所以遂轉向龍膽桔。這種桔形態平均,但易爛,所以要種,一定要於香港本地種。1990年代,農業慢慢式微,耕地遞減,種桔業都搬回大陸。他形容,全香港包括他在內,只餘下三個農夫種桔,而且都是龍膽桔:「四季桔價錢較低,所以通通搬到大陸種。」但他捨不得龍膽桔,寧願賣貴點、賺少點,仍然悉心栽種,用好一點的肥料,才能做出精品,不似四季桔以量取勝。因此龍膽桔是年桔中價錢最貴,平均貴一倍有多,實在身嬌肉貴。
強記花園
地址:大埔林村麻布尾村村口
電話:93865946
網址: http://www.keungkee.weebly.com
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【2021新竹景點推薦】新竹峨嵋:萬德發桶柑果園。預約採果趣。無籽桶柑香甜多汁!自己親手採的最好吃!產地直送,歡迎訂購
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地址:新竹縣峨眉鄉
預約採果+訂購專線:0932-032-344
果園主人:萬德發
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烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
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