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宅浪漫 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
溫慶珠是出了名的浪漫系設計師,東西美不美,是她選擇會不會去碰的重要因素,食物也一樣。
√ 快來訂閱 Vogue 頻道:http://bit.ly/2eoVk7R
在她圓山山上的玻璃工作室裡喝到過的溫式奶茶,溫潤香韻,在店裡也有賣。這一天,我們來到她在信義區山嵐滿佈的私宅浪漫空間,看她如何簡單又不簡單地煮這一壺奶茶。
步驟相當簡單,就是把牛奶煮開加入茶葉,加點糖。但她家裡用的是來自富士山的礦泉水,加入新鮮牛奶裡的是普洱茶(而不是一般奶茶的英式伯爵茶),牛奶只能煮到冒小泡泡,一定要黃砂糖,才能提出焦焦的香味。就是這些看不見細節中的小堅持,才造就出她永遠浪漫的獨到風味,不論是體現在服裝美學設計上,或是小小一杯茶裡。
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