【「宅配買菜收到爛蔬果」背後,台灣農業長期的運輸和冷鏈布建問題】
疫情爆發後,你嘗試過網購「蔬菜箱」嗎?
5月本土疫情升溫後,許多民眾改網購宅配生鮮食品,然而物流負荷不住,6月時三大宅配業者陸續宣布新竹以北暫停送貨,網購蔬菜等了一週才到貨、收到時已腐爛的事件時有可聞,北農群聚案曝光後蔬果拍賣量大減,情勢更雪上加霜。來到產地,農民也叫苦連天,許多菜卡在產地出不去,政府媒合郵局幫忙也未考慮到沒有冷藏設備⋯⋯
一次疫情重擊,凸顯了台灣農業最大挑戰,是在於如何維持穩定的運輸量能,和從產地第一線布建起「冷鏈系統」。
我們觀察到,這次疫情裡順勢而起、大受好評的幾家蔬菜箱、花卉業者,便是靠著完整的「冷鏈」管理殺出重圍。比如桃園一家從5月起經營蔬菜箱的合作社,和一般蔬菜到了零售階段才開始引入冷鏈不同,他們從摘採階段開始替蔬菜沖水、降溫,塑造了高超的保鮮度。業者告訴我們,曾經有空心菜送出去了沒人收貨,7天後送回來,「仍只有一點點發黃。」
雖然農委會早在2018年喊出要在全台興建11座冷鏈物流中心,但至今仍未有任何一座落成。社區疫情和北農群聚暴露了台灣農業長期的運輸和冷鏈布建問題,在尚難看見疫情終點的狀況下,農業主管機關和業者更該想想讓宅配蔬果永續經營的可能⋯⋯https://bit.ly/3BsHJSd
#延伸閱讀
【COVID-19下的農業現形記──失溫的人情、產銷和運輸冷鏈】https://bit.ly/3mFAGRX
#北農 #COVID19 #本土疫情 #農業 #蔬菜箱 #物流 #運輸 #冷鏈
同時也有88部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅那對夫妻,也在其Youtube影片中提到,我們多才多藝的斜槓人生要再加一筆,因為防疫期間我們也變成了「插花大師」啦~~~ 大家應該都知道我們家的公主們都非常喜歡花,所以家裡常常會出現各種花,之前就連櫻花都被我們搬回家了,但因為疫情的關係,都只能乖乖待在家裡不出門賞花,但是沒關係!!我們還是找到了新的方法~~ 既然不能出門賞花,就自己在家...
宅配 沒人收 在 一娃一貝,一期一會 Facebook 的最佳貼文
#家裡沒人收包裹真的很麻煩😱😱
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不知道有沒有人跟我們一樣,從小住的是公寓式住宅,其實除了沒有電梯外,沒有什麼不好,住戶也相對單純。
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喔! 對了! 還有一個在『宅經濟時代』特別有感的小缺點,就是『收包裹』。
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昨天回娘家,就正好聽到媽媽在跟妹妹說…
👩: 下次有包裹記得要提早說,不然我今天出門差點沒收到。
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是滴…
每到了有包裹的時候總是特別頭疼,只要不在家,就得另外找時間到郵局取件或是跟貨運另外約時間。對常外出的人來說,在網購如此頻繁的現代,雖然省下了上街購物的時間,卻還是存在著取件的小小不便。
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還好,我發現了一個比超商店到店還要便宜的宅配方式!
#中華郵政的 #箱配 服務。
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https://1wa1bai.com/ibox/
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簡單來說,郵局『箱配』的寄件服務與各大超商的店到店寄取件的概念相同。寄件人到郵局將包裹寄到收件人欲取件的i郵箱據點(類似超商店到店的指定寄往的超商門市)即可完成。而且 #i郵箱據點超多。
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對收件者來說,附加的好處是…
如果購物時選擇郵局寄件,可以僅提供i郵箱據點,#不需提供住家地址,間接 #保障了個人隱私。
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對寄件者的好處則是…
#郵資比超商店到店還要便宜!
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中華郵政的『箱配』服務真的是現在『宅經濟』的一大福音。不僅郵資更加平易近人,也徹底解決了平日無人收取包裹的不便,實踐了下班、放學路上就可以領取包裹的便利啊💕
宅配 沒人收 在 洪仲清臨床心理師 Facebook 的最佳貼文
習慣性焦慮的人經常把大量的時間及能量花費在煩惱上,導致他們沒辦法去做本來應該要做的事。
「這個必須做,那個也必須做」、「這個沒完成,那個也沒完成」的思考方式,本來就會引發人的不安及焦慮。在這種情況下,很多人就會莫名其妙地浪費時間去做一些沒有意義的事。
因為,當人在感到不安及焦慮的時候,都會本能地想逃避,忍不住把時間花在能轉移注意力或減輕壓力的事情上。因此,越是忙碌的時候,焦慮的人越沒有能力處理正事,甚至還會花費大量時間去做一些沒有意義的事。
取自《給不小心就會太焦慮的你》
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各位朋友,晚安:
時間匱乏感,反而容易真的造成時間不夠用,因為大量的時間會投入在「不重要且不急迫的事」,這也是拖延症的導因之一。歡迎各位參考直播內容,會講得比較清楚。
我們很可能內在已經有「時間匱乏感」、「忙亂感」,然後帶著這樣的眼光,對現實進行負面詮釋,也就是作者所提到的「窮忙濾鏡」。下面的摘文透過舉例,把這個概念講得更清楚。
祝願您,覺察焦慮所帶來的生活慌亂,重新找回屬於自己的安寧步調!
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【文/ 水島廣子】
「這個必須做,那個也必須做。」
「這個沒完成,那個也沒完成。」
當人整天都在煩惱這些事,就算什麼都沒做,也會消耗掉非常多的能量,更不用說當他們真正開始做事情時,也會受到這種思考方式的影響。
【例】
因為一直忙著加班,沒時間去處理生活上的瑣事,結果忘了跟銀行申請地址更新,導致沒收到提款卡,又經常弄丟瓦斯及電費之類的繳費單,弄得家裡差點斷水斷電,宅配送到家裡沒人收,又忘記聯絡快遞再次送貨,最後被取消訂單……雖然知道這些事都很重要,但是因為想起來就覺得焦慮,結果就一直往後拖。
大家是不是也曾經像上面這樣,「因為太焦慮,結果什麼事都沒做好」?
明明都是簡單的小事,不過就是打一通電話,或是花幾分鐘上網填個資料就能解決的狀況,也是每個人都會遇到、生活中也經常在處理的事。
即使真的很忙,也不至於連打一通電話的時間都沒有,但還是有人會一拖再拖,導致生活變得一團糟。
再舉例來說,待會準備要洗衣服,一般人只會想著「那就來洗衣服吧」,但是戴著「窮忙濾鏡」的人,卻會在還沒洗衣服之前,情緒就陷入焦慮。
「等等,我的盤子還沒洗!」
「啊,我的衛生紙也不夠用了!」
明明只要花幾分鐘就能解決的事情,一旦透過「這個必須做,那個也必須做」、「這個沒完成,那個也沒完成」的「窮忙濾鏡」,就會陷入「忙不過來」的恐慌。
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以上文字取自
給不小心就會太焦慮的你:摘下「窮忙濾鏡」X擺脫「不安迴圈」,找回自己的人生
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宅配 沒人收 在 那對夫妻 Youtube 的最讚貼文
我們多才多藝的斜槓人生要再加一筆,因為防疫期間我們也變成了「插花大師」啦~~~
大家應該都知道我們家的公主們都非常喜歡花,所以家裡常常會出現各種花,之前就連櫻花都被我們搬回家了,但因為疫情的關係,都只能乖乖待在家裡不出門賞花,但是沒關係!!我們還是找到了新的方法~~
既然不能出門賞花,就自己在家裡插花吧!!
這次我們收到宅配花材箱及影片,直接在線上跟著老師就可以學插花,插花過程真的超級療癒,我們就這樣全家一起享受著療癒的插花過程然後團隊合作,一邊插花還有一邊撲鼻而來的花香,真的彷彿置身在戶外擁抱著大自然,而且每種花語我們還特別去查了一番,發現很多花語都非常有意思欸,也因為這次我們認識了更多的花卉!!
各大節日或傳情,送花絕對是必須的,大家快點一起來學插花吧~~~
Ps.T小編跟大家說,本次的花卉都是國產的花卉唷,大家要多多支持喔
【花材箱宅配服務】
i花購-產地百合直送平台( https://reurl.cc/O08mqX )
彰化縣田尾鄉農會-花卉材料綜合箱(https://reurl.cc/MA2zVK )(田尾農會花材箱因花期因素,暫停供應)
中華文心蘭產銷發展協會-文心蘭及腎藥蘭(https://www.surveycake.com/s/ov2kW)
台灣火鶴花產業發展協會-火鶴花禮盒( https://reurl.cc/vqjLYA )
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宅配 沒人收 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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#楊桃美食網
麻婆豆腐
美味關鍵:絞肉煸香 辣豆瓣醬炒出紅油
材料
豆腐 3盒 fofu 3box
絞肉 300公克 minced pork 300g
辣豆瓣醬 120公克 chili bean sauce 120g
蒜末 15公克 garlic 15g
薑末 10公克 ginger 10g
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 200ml water 200ml
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
太白粉水 2大匙 thicken sauces 2tbsp.
花椒粉 2茶匙 ground Sichuan pepper 2tsp.
蔥花 30公克 scallion 30g
作法
1. 豆腐切丁狀備用。
2. 熱鍋,倒入1茶匙油,放入絞肉煸炒至乾香。
3. 加入辣豆瓣醬炒出紅油。(炒出紅油風味更濃郁)
4. 加入薑末、蒜末、米酒、水、醬油與糖煮滾。
5. 倒入豆腐丁輕輕推拌,蓋上鍋蓋燜煮5分鐘。
6. 以太白粉水勾芡,再加入花椒粉與蔥花。(加點花椒粉才夠麻唷)
鮮蚵絲瓜
美味關鍵:絲瓜不加水燜 鮮味更濃郁
材料
絲瓜 1000公克 loofah 1000g
鮮蚵 500公克 oyster 500g
薑末 15公克 ginger 15g
蔥白 30公克 scallion 30g
蔥綠 20公克 scallion 20g
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙 white pepper powder 1tsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
太白粉水 2大匙 thicken sauces 2tbsp.
作法
1. 絲瓜用刀刮去表皮。(皮用刮的不要削,維持絲瓜清脆口感)
2. 絲瓜去頭尾後切滾刀塊備用。
3. 熱鍋,倒入1大匙油,放入薑末與蔥白炒香。
4. 放入絲瓜炒勻,加入米酒後蓋上鍋蓋,燜煮約5分鐘。
5. 加入鹽、白胡椒粉、鮮蚵,再蓋上鍋蓋燜煮3分鐘。
6. 以太白粉水勾點芡,加蔥綠即可。
豆干炒肉絲
美味關鍵:豆干要煸過 更焦香夠味
材料
A
豆干 500公克 extra firm tofu 500g
肉絲 300公克 shred pork 300g
辣椒絲 40公克 chili 40g
蒜末 30公克 garlic 30g
蔥段 80公克 scallion 80g
香油 1大匙 sesame oil 1tbsp.
B
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
C
醬油 4大匙 soy sauce 4tbsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
水 100ml water 100ml
作法
1. 豆干切細絲。
2. 熱鍋,倒入1大匙油,放入豆干絲煸至焦香。
3. 加入以材料B抓醃過的肉絲炒散且變白。
4. 加入蒜末、辣椒絲炒香,再加材料C炒勻後燒煮約5分鐘至略收汁。
5. 加入蔥段與香油拌勻即可。
番茄炒蛋
美味關鍵:番茄+番茄醬 雙重滋味更香濃
材料
番茄 500公克 tomato 500g
雞蛋 600公克 egg 600g
蔥粒 20公克 scallion 20g
番茄醬 50公克 ketchup 50g
水 50ml water 50ml
作法
1. 番茄去頭尾,切成小塊備用。
2. 熱鍋,倒入1大匙油,放入蔥粒炒香。
3. 加入番茄炒至略軟,加入番茄醬炒勻,加入水燒煮2分鐘。
4. 將番茄移至一旁,加入打散的蛋液炒散成半凝固狀。
5. 再混合炒勻即可。
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宅配 沒人收 在 老王愛說笑 Youtube 的最讚貼文
Delta疫情受控救台股,免來第二隻腳?投信買超股就是反彈強勢股!國際鎳價創高,不鏽鋼卻多空分歧!台積電漲價利多延續,世界大漲創新高!2021/09/10【老王不只三分鐘】
03:00 道瓊跌破月均線之後就直奔區間下緣,還真乾脆!
08:09 上証指數還在噴~準備要來挑戰2月初的高點啦!
12:23 台股本周像洗三溫暖一樣,上半周都在跌,這兩天又快漲回來,真的難玩啊!
23:28 防疫概念股真的是看疫情的題材,這兩天又都跌回去了!
32:18 晶圓代工的世界先進創新高了,聯電也反彈了,晶圓代工這族群真的很強!
36:30 周二跟大家談到,投信賣超的股票非死即傷,那投信近期買超的不就很強?
46:21 國際鎳價創新高,但是不鏽鋼族群好像沒有董哥先前說的強勢耶?
本集談及個股有以下:1732毛寶、9919康那香、1325恆大、2642宅配通、2608嘉里大榮、8044網家、8454富邦媒、2303聯電、5347世界、3707漢磊、2368金像電、4927泰鼎-KY、8255朋程、2436偉詮電、1584精剛、2069運錩、2007燁興、5014建錩、2030彰源、5009榮剛、2027大成鋼、2034允強
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