中秋節要到了，小粉絲們快看雞拔推出的新肉，看起來超美味的而且有很多優惠啊！！
以下雞拔新菜單：
【中秋限定新品上市&9月公告】
我們設計了烤肉專用、用平底鍋煎、噴槍直接噴也不NG的2款商品。
A
羊排-羊蒜不如天蒜
400元=300克
整瓣蒜頭油炸搗泥，配合新鮮花椒油，
不油不臭又不辣，滋味溫醇與滿滿蒜甜中帶有淡淡清香
是不吃羊、不吃蒜的老闆娘也能輕鬆享用的好羊羊。
B 豬排-台客BBQ
300元=300克
溫體豬以洋蔥大蒜做底、啤酒蘋果醃漬，加入番茄與醬油、卡宴辣椒粉
仿美式BBQ但是多了幾分台味，烤後Q彈多汁，請務必搭配可樂、啤酒享用。
※豬羊變色組合(2豬1羊)特價900元。
以上是雞拔研發的中秋新菜單，他說用鍋子煎或是烤箱烤或是用噴槍噴都可以，反正疫情關係也不建議大家群聚，那就在家自己烤吧，反正雞拔的肉超美味，而且有很多優惠啊。
寶之國小粉絲優惠：
1. 豬羊變色組合(2豬1羊)原價1000元，特價850元。
2. 滿1800元免運
3. 無調味狗狗肉120元特價100元。(狗和貓都可以吃)
4. 巨巨雞系列雞胸產品買10塊，送1顆薄鹽原味。
5. 巨巨鮭繼續買一送一。
然後雞拔寫了一段話要給小粉絲們：
不知不覺蔡可樂來了11個月，也快滿周歲了。
歷經了撕碎菸盒幫爸爸戒菸、咬爛媽媽內褲然後父女倆一起被罰跪等一連串事故(?)
總算長大了，現在是吃完牛肉隔天看到雞肉的會露出受傷表情(但還是吃光)的傲嬌妹子。
一路走來，謝謝大家照顧。
一來是陪我看著狗女兒從尾巴爛一半的巴掌大小肉球，到現在的爆衝大狗(但叫會聽)。
二來是照顧生計，讓我們可以度過這波疫情的衝擊，小寶畫的新袋子也終於順利付尾款使用了。
謝謝大家支持，我們也會努力開發新產品，把雞做好。
我是拿命做雞的男人蔡瑞宇aka雞老闆，敬上。
以上是雞拔寫給小粉絲們的話，他跟阿培是我身邊最拚的兩條男人，而且雞拔的肉真的超美味的，當初雞拔第一次給我吃時，我心裡想說噁又是雞肉，養狗十年多一直吃雞，吃到快吐奶了，等下用熱水沖幾次然後給貓狗吃，結果一吃驚為天人，後來就一直跟他買雞和狗肉來吃，也買了一堆鮭魚，鮭魚超美味的應該研發明太子醬一起配來吃啊！
我之前寫過，雞拔以前當記者好好的，但是吃東西和煮東西和研發新美食一直是他的興趣，所以他有一天就爆發了開始做雞，自己創業很辛苦，他現在還是和狗一起睡在工廠省錢，之前常常房租都繳不出來被房東罵，而且之前疫情嚴重時雞拔完全沒有生意，讓他憂鬱症和自律神經失調等等又發作，他也沒有家人的支持，一直都靠自己，真的很辛苦，追尋自己的夢想真的是一件很不容易的事情。
就算是疫情期間大家也還是要吃飯，希望大家能吃雞拔的雞，我之前每天吃雞拔的雞，一天吃一兩餐，結果可能觸發了168斷食，結果吃了一堆雞竟然還瘦了，大便也很順利，雞拔的雞沒有添加那些有的沒有的，是良心的雞！
希望今年中秋節如果有小粉絲們要在家裡烤肉，可以試試雞拔的新產品，或是平常地方媽媽們要煮飯或是幹嘛，可以直接使用雞拔的雞，整個超方便的，而且很大一塊吃了很有飽足感，希望雞拔這樣用心的良心企業可以繼續下去，也謝謝支持雞拔的小粉絲們。
硬派廚房
宇良食老闆 在 [食記] 台中沙鹿Yü's宇良食健康鍋物- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：Yü's宇良食健康鍋物
消費時間：2017年/11月
地址：台中市沙鹿區中山路496號（有附設停車場）
電話：（04）2665-2499
營業時間：11:00–22:00
每人平均價位：350元起
可否刷卡：可
推薦菜色：精選牛培根
圖文版：https://chiaomei1216.pixnet.net/blog/post/460987475
有單人套餐及多人套餐可以選擇
套餐內容有綜合菜盤+飲料+甜品
先選肉品，然後再選鍋底，最後再看看是否需要加點
肉品價位分布蠻廣的，最便宜的是嚴選牛培根260元、最貴的是嚴選海陸鍋780元
另外也有素食的輕盈野菇盤可以選擇
鍋底的部分：昆布／石頭／清甜酸筍／輕盈蔬菜（素）不用加價
而尚宮泡菜／田野番茄／麻辣藥膳／清香藥膳／叻沙椰奶／瑰蜜牛奶／仲夏鮮果（素）要
加50元
甜點有紫米紅豆湯（套餐不用加價）／藍帶冰淇淋、乳酪起士、哈根達斯（套餐要再加價）
身高130公分以上，共鍋每位低消150元；需收一成服務費
這裡採餐前結帳，結帳時覺得效率不夠好orz
先排隊讓店員確認餐點，確認完畢再到隔壁結帳
明明可以一次完成，這樣就有兩列隊伍同時在結帳，人多時速度才會比較快呀！！
跟輕井澤一樣，每個人都有一杯紅茶
喝起來是有甜度的，不會苦澀
但我覺得飲料的部分如果有提供無糖的選項會更好
這裡是採用電磁爐搭配顏色繽紛的鍋具
鍋具雖然很可愛，但邊邊都有一些斑駁，不是很美觀QQ
我點的石頭鍋
跟以往熟悉的爆香的味道不同，這裡的口味較為清淡
精選地瓜飯20元／手工烏龍麵25元
我以為地瓜是混在米飯裡面的，沒想到是這麼直接的放在上面XDDD
鍋底選擇口味偏重的朋友，可以選擇搭配手工烏龍麵，味道還不錯耶！！
葉菜類偏少，但除了金針菇以外，還有其他蕈菇類，這點還不錯～
整體來說，菜盤的份量似乎比其他火鍋店還要少QQ
嚴選牛培根260元
油花及顏色還蠻漂亮的
稍微涮個5至8秒，有變色就OK了
雖然是培根，但吃起來不會過於油膩，口感很Q軟
用餐當天有活動，打卡再送一盤牛肉或豬肉
我選了牛肉，送的也是嚴選牛培根哦～
特級霜降牛400元
油脂分布的還算均勻，穿插在瘦肉之間
一樣不需要涮太久，有變色就OK了～
口感比剛剛的牛培根更加細緻軟嫩，蠻好吃的
紅通通的麻辣藥膳
口味上偏重，煮麵、涮肉還不錯，但就不太適合單喝湯頭了（太鹹QQ）
麻辣跟藥膳沒有取得平衡，主要感受到的都是麻辣，藥膳較無法發揮
甜點就是正常發揮囉～～～
乳酪起士綿密細緻，味道不會太濃郁
哈根達斯是夏威夷果仁（口味的部分要看當天提供）
看起來似乎蠻平價的，但其實一路加價下來也不少了
例如我點的嚴選牛培根260元+石頭鍋+精選地瓜飯20元+乳酪起司30元+一成服務費：341元
而朋友的特級霜降牛400元+麻辣藥膳50元+手工烏龍麵25元+哈根達斯50元+一成服務費：
578元
以這樣的美味度跟價位來說，我覺得CP值算普通，再回訪的機率應該不高QQ
但沒有吃過宇良食的朋友還是可以試試看；覺得沙鹿太遠的話，另一間店在中科米平方
那以上分享給各位參考，那就下篇文章見囉～
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