#我流吃吃
#我流
台中精明商圈的隨選（Session）餐館，剛好其他地方碰到店員安利的店。
附的濃湯和麵包，蕪菁大蔥馬鈴薯濃湯配爐烤吐司淋橄欖油，吐司爐烤後焦香氣很豐富，麥味濃郁，搭配橄欖油的香氣點綴，表現優秀好吃的麵包。湯品濃郁不膩口，整個胃都被打開的感覺。
前菜點了一份迷你和牛堡配香草薯條，特別跟店裡拗做一人份。和牛漢堡肉汁豐富，醬應該是照燒醬，一口吃下肉汁滿溢，搭餐的細薯配香料鹽挺適口，不過我很喜歡他們家主廚自製的蕃茄醬，蕃茄味很重，酸甜鹹與香辛料的刺激感都很平衡。
默默多點一份鴨肉沙拉，高麗菜、芝麻菜，柳丁塊和燻製鴨肉，菜沒有什麼土味或菜腥味，沾一點油醋就很好吃，搭的是柳橙油醋口味比較厚重，不過整體就吃個爽脆新鮮。
主菜是干貝櫻花蝦柚子胡椒鳥巢麵，用蘆筍，蕃茄，橄欖，草菇，（小）干貝，柚子皮，黑胡椒，與寬麵清炒，再放上乾煎大干貝，櫻花蝦與小茴香，醬汁清爽鮮美，麵體有嚼勁，啊，這年頭義大利麵滿街都是，要吃到好吃的不容易，不過他們家不是自製麵條，稍嫌遺憾。
本來意猶未盡想點一份排餐，可惜時間也晚了，只好配一隻白艾爾，清爽氣泡綿密酒體輕盈帶蜜香，舒適易飲的酒，理想的結尾。
整體來說是節奏不快，後廚應該人力不是很充足，即使有二樓，但看起來最多只能勉強支撐一樓坐滿的來客量（一樓還幾乎都會滿），整個就是沒有打算衝翻桌率的店，但看得出大廚的講究。整體是舒適有品質的餐飲，價位來說在台中雖屬中上，但頗為值得。
#飲酒過量有礙健康
#禁止酒駕
安利氣泡酒 在 [問題] 有推薦的moscato d'asti氣泡酒嗎- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
前幾天去酒專，買酒 送了一瓶義大利 TOSO moscato d'asti氣泡酒。
甜甜的有氣泡，微酸。喝起來很像喝果汁，GOOGLE了一下入手也不貴
讓我在夏天除了GIN TONIC 之外有其他可以選擇輕鬆暢飲的冷飲。
是氣泡酒 ，葡萄酒小白~。 想詢問板友，有沒有推薦的moscato
他送的那隻 moscato喝起來是有點太甜。 或是其他類型可以選擇
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或是有其他類型的葡萄酒可以推薦~
※ 編輯: hihibaby999 (60.250.103.252 臺灣), 05/15/2022 14:55:54
※ 編輯: hihibaby999 (60.250.103.252 臺灣), 05/15/2022 15:04:49
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