今次和一班blogger去了灣仔探店😍
認識了老闆商老闆,得知他的老家是山東青島,
“麵麵俱到"是一間結合特色地道山東 + 重庆麻辣風味,還有特別版的青島啤酒,包裝很漂亮,有一款是用鋁罐的。
在午餐時間方便,餐廳提供才麵,小吃,飯
而晚餐,除了以上,還提供麻辣串😍😍😍😍
還有麻辣小龍蝦吃
可以跟一眾好友到店吃麻辣串,小龍蝦,大家載啤啤佢
其實青島原來也有很多唔同口味,由清新到濃味,最後到黑啤,非常值得一試👍👍👍👍👍👍
麻辣系列:
~ 麻辣小龍蝦 (中辣)
麻辣加鮮甜的小龍蝦,真係可以食唔停口
~ 麻辣牛柏葉
這味牛柏葉,熟度剛剛好,辣到鹹味剛剛好
非常入味,我非常喜愛😋😋😋😋
~ 麻辣青筍片
~ 麻辣安格斯肥牛
~ 麻辣豆腐蔔
~ 麻辣鸭血
~ 麻辣豬雜
本人很喜歡吃酸菜,也很喜歡吃豬什
所以這味餸真的非常吸引我

特色小吃
~山東"鮁魚餃子"
我在香港沒有吃過,拿新鮮的鮁魚肉剁成餃子餡包進餃子麵皮咬下去很滑,有獨特清鮮味道沒有脂肪所以不怕胖配上老闆自己泡山東黑醋蒜
小吃:
~ 酸辣鳳爪
這個辣到不會很辣,有一點,有機會不吃辣的朋友也能接受
~ 鹹魚春捲
非常特別的鹹魚春卷,炸起來非常鬆脆,慢慢吃到鹹魚香,必點😋😋😋😋
山東烤串:
~ 甜粟米
粟米鮮甜,讓我非常有驚喜
~ 雞肝
剛剛熟,外面有一點焦,也是10分推介
~ 法國生蠔
上面加上適量的蒜蓉蔥花一起烤,烤得剛好很鮮嫩
~ 寧夏灘羊
我是完全不吃半,美女們說很好吃
~
麵食推介:
~ 紅燒牛筋腩麵 HKD65
配一杯凍奶茶 HKD18
~ 山東魯肉麵 HKD58
(有一點像日本叉燒但是用五花腩口感更出色)
配一杯凍檸茶 HKD18
~重慶酸辣粉 HKD52
配一杯凍啡 HKD18
~ 酸辣湯水餃(6隻) HKD68
配一杯熱檸水 HKD16
~ 山東豬扒菜飯 HKD65
*午市套餐時段麵/飯(凍飲+HKD8)
養生熱飲:
~ 玫瑰龍眼花茶 (美白安神)
~ 山楂茶 (去油腻, 消滯)
由於吃完之後,覺得也非常好味,所以還外賣回家了,一日之內吃了兩次,我發現完全沒有口渴的感覺,非常非常推薦

麵麵俱到
地址:灣仔譚臣道8號威利商業大廈地下C舖
電話:35651932
午市:11~14:30
下午~晚上:3 ~10pm
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過31萬的網紅Alfred Chan,也在其Youtube影片中提到,Alfred Chan「有碗話碗」觀眾優惠~~ 條款及細則: -凡惠顧「蒸氣鍋+粥底火鍋放題」,免費送「深海龍躉」乙客 -優惠日期:即日起至2021年8月31日 -請於入座時,以手機向店員出示本影片連結(開YouTube App 睇呢條片) -如「龍躉」沽清,將提供其他優惠,恕不另行通知 -優惠適...
安格斯肥牛 在 Facebook 的精選貼文
🥂高質、高級、私隱度高火鍋館🥂
同姊妹一吹水起上嚟,就停唔到,所以個晚餐最緊要夠長,而且要坐得舒服,私隱度高一點的,而當然食物都唔可以馬虎,環境舒服加高質食物,就可以舒舒服服三五知己坐埋一枱!今次我哋又再揀呢間高質又舒適的火鍋店,只係個湯底已值回來了!
🥢金翅花膠乳鴿湯:採用原隻乳鴿,跟上量多既花膠同素翅,還有金華火腿,看到賣相已經夠氣勢同吸引,乳鴿既肉本身已經肉質嫩滑,滾起時店員提議我地先飲「頭啖湯」,整體成個湯既味道都係好鮮甜!
🥢手切頂級安格斯肥牛(大):識食一定係食安格斯肥牛,肉質比較緊實細嫩,但係唔會太過韌!一放上枱面見佢肉質分布平均,就知係正嘢!
🥢爽脆牛胸爽:呢個部位係牛胸前肋骨上的一塊細小的筋膜類肌肉,係比較罕見!含豐富的骨膠原,一食落去食落十分爽口!
🥢娃娃菜:菜都新鮮爽口,放落湯底度好甜!
🥢紫菜炸響鈴:紫茶夾住響鈴一齊炸,味道又唔同左喎,雙重口感,重點係即叫即炸好新鮮脆口!
🥢黃金炸魚皮:鹹蛋黃顏碎再同魚皮一齊咋,分布得好均勻,因為係新鮮即炸,真係食到停唔到口,亦都唔會過鹹!
🍽 醉胡爐 (尖沙咀)
📍 尖沙咀柯士甸路20號保發商業大廈地舖
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胡爐.醉胡爐
安格斯肥牛 在 My Sky Beauty Place Facebook 的最佳解答
好耐無同好友食飯,一行四人去了佐敦鍋霸吃到飽台式養生火鍋食飯。
最正係無限時任點任食,由六點半坐到十點先走,可以一邊食野,一邊慢慢傾計。
選了$398餐,任點安格斯牛頸脊,西班牙黑毛豬,美國安格斯肥牛,西班牙無激素豬肉片。
湯底選了花膠雞,另有其他火鍋配料。
飲品選擇多,甘冷泡茶,汽水,仲有暖飲品供應,夠細心,我最愛台灣黑糖冬瓜檸檬茶。
最後每人可自選一杯雪糕,我揀左Movenpick 意大利奶凍雪糕。
食物質素不俗,手機點餐,方便快捷,而且坐位夠闊,坐得舒服。
安格斯肥牛 在 Alfred Chan Youtube 的精選貼文
Alfred Chan「有碗話碗」觀眾優惠~~
條款及細則:
-凡惠顧「蒸氣鍋+粥底火鍋放題」,免費送「深海龍躉」乙客
-優惠日期:即日起至2021年8月31日
-請於入座時,以手機向店員出示本影片連結(開YouTube App 睇呢條片)
-如「龍躉」沽清,將提供其他優惠,恕不另行通知
-優惠適用於銅鑼灣及旺角分店。
-優惠由緣味小聚提供,餐廳保留最終決定權
-如有任何疑問,請直接向餐廳查詢
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緣味小聚 (金百利廣場)
地址:銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場7樓R4號舖
電話:26688483
緣味小聚 (LADDER Dundas)
地址:旺角彌敦道575號LADDER Dundas9樓
電話:63237755
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安格斯肥牛 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
有草地可以狂奔,有靚景可以影相,還有障礙設備讓狗狗挑戰,佔地16公頃的西貢獅子會,絕對是人寵同樂的放狗勝地。在公園的正中央更設有寵物友善的露天茶座「聰鳴茶座」,可以讓主人坐下休息醫醫肚。茶座在疫情期間休店良久,最近終於重開,提供西式及少量日式食品,外觀不花巧,但健康踏實。
手打漢堡及薄餅是招牌菜。自製手打肉用上紐西蘭免治牛肉配安格斯肥牛油邊,每塊淨重150克,加入了十多款香料,肉味香濃,配上新鮮生菜和番茄,感覺清新。自家製12吋薄餅的餅皮麵團每天早上在茶座新鮮手搓發酵。為保健康,每個麵團只下一茶匙橄欖油,但依然能保持餅皮鬆軟,不會乾硬。薄餅即叫即整,一上桌香氣撲鼻。飲品首推健康花茶,嘆着濃濃花茶感受開闊的大自然景色,舒適感滿滿。
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影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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安格斯肥牛 在 alex lam Youtube 的精選貼文
食在香港 靚料打邊爐 食火鍋 渝味曉宇重慶老火鍋 Xiao Yu Hotpot Restaurant Hot Pot 銅鑼灣 灣仔 尖沙咀 香港 銅鑼灣 分店 外賣 林公子生活遊記
https://www.mrlamsan.com/2020/05/Hotpot.html
今次約朋友,相約在西環
還以為來到西區食飯會比較少人
估唔到同樣滿座,呢度打邊爐食材新鮮
湯底鮮濃,食材質素佳,服務好
湯底濃到幾乎不用沾醬汁伴食
美國安格斯肥牛$216一份
烏冬一份 $42(2件)
蔬菜食材可以半份半份咁落單
唔怕食唔曬!都係16蚊份白蘿蔔片
甜粟米,鮮蝦雲吞,湯底每位38,另收茶位醬料20
埋位先上一碗糖水,清潤一下味覺
自助落單,用電話掃瞄QR CODE
一目了然,可以睇返自己食過咩食材
平均一位大約200-300蚊左右啦
番茄濃湯加大骨滋補湯
非常足料
放滿金姑番茄片,連湯底都係啖啖番茄酸香
配埋肉類食味道最夾
大骨滋補湯,偏濃,放了粟米,紅蘿蔔等食材
美國安格斯肥牛一份
非常足料,估計最少有200克,切片
不會切得太薄身,肉質細緻嫩滑
我有個特別食法,係牛肉放碗中加熱湯燙熟
咁樣食法,牛肉係最嫩滑,不會過熟
特別甘香灼幾灼就食得
雲吞有八粒一份,細隻左D,但係味道唔錯
肉餡偏少,唔夠飽滿,蝦肉偏細隻唔夠爽口
仲有配埋件即棄式圍裙比你用
唔會彈到全身都係火鍋湯
食火鍋我傾向食湯底偏濃夠味
唔洗另外有加太多醬料
簡單加少許麻油,蔥花已經夠曬香氣
最後加碗紅糖冰粉
完美作結,冰粉有大量提子乾,果仁碎
冰粉物如其名,非常通透,透心涼
黑色既係黑糖汁,略為甜少少,整體好食
渝味曉宇重慶老火鍋
Xiao Yu Hotpot Restaurant
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