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#宅在家手作粉圓 #安比小小幫廚 #Vlog影片
#大家防疫期間在家都在做什麼呢分享一下吧
防疫期間 媽媽除了做飯 還要找事給孩子做
突然想到兒子很愛捏黏土
然後現在這時期又超愛幫忙（幫洗菜洗米拖地吸地泡茶端茶任何可以幫都想幫😅）
就想到可以跟兒子一起做粉圓😁
（不然每次我喝珍奶他都一直盯著我看👀）
自己手作給孩子吃也比較安心👍
#分享零失誤做法 (使用量米杯為單位)
1杯水＋半杯黑糖 ➡️ 一起煮滾
煮滾後一起倒入 ➡️ 2杯樹薯粉 混合成糰
開始搓粉圓 記得不要搓太大 不然煮透後會膨脹
使用粗吸管也吸不起來🧋
煮20分鐘悶30分鐘 煮完記得再依個人喜好加黑糖
#記得沒煮完的粉圓分裝好冷凍起來下次再煮
#防疫期間大家都還好嗎 #目前還是不可以鬆懈的階段拜託大家再加油忍耐一下
#安比微笑日記
#瓦斯 #自動關 #台灣精品獎
你是否曾經也有過忘記關瓦斯的經驗呢?如果有忘記關瓦斯，請寫1，如果曾經因為忘記關瓦斯差點釀災的，請寫2
我先舉手，其實我也常常忘記關瓦斯啊(掩面)
不想承認自己初老
而是真的很容易被小孩亂、或是分心
所以忘記關瓦斯真的不是年紀大才會發生的事~~
強烈建議大家家裡能夠安裝個 #瓦斯爐輔助安全開關
我覺得它最大的特點是 #不需要換瓦斯爐
大部份的瓦斯爐都適用
而且裝上去之後，不會改變你原本的操作習慣
豆豆媽家裡自從裝了瓦斯爐輔助安全開關之後
目前我的婆婆、還有婆婆的婆婆(豆豆阿祖)都非常習慣
平常還可以把它當計時器
例如我在煮馬鈴薯燉肉時
第一Round關小火、設定40分鐘
先把紅蘿蔔、馬鈴薯煮軟
等到瓦斯爐輔助安全開關開始叫的時候
再進廚房加入蒟蒻絲、肉片等其它配料
超~級~方~便~的
有一次因為我在幫小孩洗澡
它還先幫我把火關掉
這麼方便的產品，真的是相見恨晚啊!
別小看這個小小的瓦斯爐輔助安全開關
它可是獲得台灣精品獎的肯定
台灣精品獎可以說是台灣產業界的奧斯卡獎
需要通過層層的審核和評選
然後到國際上、讓全世界看見台灣優質的產品
真的是台灣之光呢!
另外還有這個VAGO微型真空機
它是有全球專利的真空馬達
我覺得和我之前使用的真空收納袋最大的不同是
再也不用拿長長的吸塵器坐在那邊等它吸好才能走
操作上非常簡單、接上電源、一鍵啟動
因為它有智能壓力感應器
所以完成後會自動停止
而且它的袋子是子是PE+PA的複合材質
可以重覆使用而且很耐用
封口處封條設計比也一般的密封袋還要寬
兩種方向的密合紋路，加強雙層防堵
單向氣閥設計杜絕漏氣
質感和設計上真的和一般市售的真空收納袋很不一樣哦!
歡迎有需要的朋友和我一起體驗
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蒸蛋一直是家裡餐桌上很常出現的菜
也常常會有很多小變化
之前跟大家分享過加紫菜湯包的快速版
今天隆重為各位介紹一個白飯殺手
不誇張...一小碗就可以配個兩碗飯不是問題
鹹香的肉末搭配上滑嫩的蒸蛋
拌在飯裡面實在罪惡啊！😊-最近都在進行工作室改造
要做料理的時間就因此減少
簡單的料理就變得非常重要
可以幫我爭取很多時間呀
工欲善其事必先利其器
選擇好的工具也是非常重要的！可以讓料理更好吃之外
料理起來也更得心應手
話不多說我們就來看看這個白飯殺手怎麼做吧！
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🥚肉末蒸蛋食譜🥚
▣ 材料
﹒雞蛋_______________ 4顆
﹒高湯（水）_________ 200ml
﹒蒜末_______________ 適量
﹒蔥花_______________ 適量
﹒豬絞肉_____________ 200g
﹒米酒_______________ 1T
﹒醬油_______________ 2T
﹒蠔油_______________ 1T
▣ 作法
熱油鍋將蒜末下鍋爆香加入絞肉炒熟
加入調味料及蔥花拌勻
蛋液過濾去除雜質加入炒好的肉末
中小火蒸20分鐘
蒸好之後起鍋
炒好的絞肉鋪上去加上裝飾就完成
-
#可應付大家庭的視覺系炒鍋
這次使用的是WMF 40公分直徑的炒鍋
從外觀來說就真的是打趴所有人
鏡面不鏽鋼反射的特殊處理真的是美呆
外觀上獲勝就算了
因為這次的大容量
要製作整家人的料理又更輕鬆了
不用害怕翻炒會灑出來
絕對是多人家庭必備的鍋具啊！
我覺得用來蒸東西最方便
尺寸上完全不用擔心
#好消息快報🔥
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防疫自煮，好鍋安心料理詳洽全台各門店
WMF 全省門店年中慶至2021/7月底
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#土曜日廚房
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■WMF炒鍋
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
「機會是留給準備好上樓的人」😏😏
今天天氣很冷
外送小哥辛苦了，請注意安全
幫我放在管理室
說是陳阿姨的就好
但是
不想努力的話可以送上樓...
►口君の直播頻道 | 每天中午~19點 http://www.twitch.tv/mr_wuco
口君の英雄戰場系列影片：
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■ ４傳說伐木機🤖！劇本超神展開...背刺獸撿尾刀!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #130 https://youtu.be/HjstD5lJYj0
■ 布萊恩蹦蹦兔🐰！無產階級的第一聲號角...兔兔改革!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #120 https://youtu.be/TA_7zEt8fMY
■ 『60秒卡同』暗示+明示...再也忍不住の衝動!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #116 https://youtu.be/Ll82LtXR9gQ
■ 綁架菜鳥仔🐤！小投資大回報...海盜轉生術!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #112 https://youtu.be/Sc6LYZYT70s
■ ９張白鬍子！海盜之王...金幣の攻擊!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #111 https://youtu.be/SCWLElIMIrg
■ Auto On！火燒王船🔥⛵🔥...海盜船的新玩法!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #107 https://youtu.be/o80HCc_gd5I
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■ 紅色妖怪現身😈！真正的惡魔之王...不需要任何僕從!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #100 https://youtu.be/fHw24uyaFuI
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