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宋晏仁醫師膽固醇 在 聽說 Facebook 的最佳解答
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宋晏仁醫師膽固醇 在 早安健康 Facebook 的最讚貼文
高密度膽固醇才是預防心臟病關鍵，低碳斷食精選4種必吃食材
#間歇性斷食 時，強調均衡的211餐盤飲食法可以說是基本款🙏，但減重名醫 #宋晏仁 醫師表示，其實飲食如果愈低碳，間歇性斷食效果就會愈明顯✅。低碳但不必去刻意追求生酮飲食，因為只要持續做，身體自然就會習慣以脂肪做為能量來源，成為有酮有糖的雙效引擎反應🔥！
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宋晏仁醫師膽固醇 在 早安健康 Facebook 的最佳貼文
你有試過 #間歇性斷食 嗎？配合 211 餐盤飲食法會是注重營養均衡、健康的飲食習慣，不過試行一段時間後，你還可以試試看進階版：低碳斷食🥣
一般來說，#低碳飲食 指每日醣類食物攝取量低於總熱量20%，約在 300 至 400 大卡內，換算起來大約為一碗半米飯的熱量。
宋晏仁醫師的211全平衡瘦身法 醫師指出，低碳但不必去刻意追求生酮飲食，因為只要持續做，身體自然就會習慣以脂肪做為能量來源，成為有酮有糖的雙效引擎反應👍
而低碳飲食體重減輕到一定程度後，就可以恢復原本的 2:1:1 比例。211平衡餐盤是宋醫師根據哈佛大學的健康餐盤，再稍作修正而來。
將一個餐盤分成四等分，其中有二分之一是蔬菜；四分之一是蛋白質；另外四分之一則是澱粉（全穀類），也就是「蔬菜佔2份、蛋白質占1份、全穀類占1份」的食物配比。
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【✨低碳好食材推薦】
✔雞蛋：容易取得、價格實惠、各種料理方法都能展現美味。有「全營養食物」之稱，特別是含有 17 種胺基酸。近年來關於膽固醇的限制獲得澄清，值得推薦。
✔秋葵：高纖維含量有助腸道蠕動及增加飽足感，黏黏的水溶性膳食纖維可預防胃潰瘍；維生素 B1 比大部份蔬菜多；具有調節血壓、防癌等功效。涼拌、煮湯都好吃。
✔杏鮑菇：其實是農業技術培育出來的品種，野生環境幾乎看不到。但所含多醣體及抗菌素可以抑制病菌。含豐富維生素 B 群、膳食纖維與鉀，降三高防癌。
✔小黃瓜：含有豐富水溶性膳食纖維，有助消化道機能順暢；鉀含量高可調節血壓。料理方式也很多變，從涼拌、煮、炒都有不同風味，是變換口味最佳選擇。
✔雞肉：維生素 A 與蛋白質含量是肉類最高，也容易被吸收，中醫角度來看填精益髓，可緩解手腳怕冷、補充體力、改善經期不順、貧血等情形。
✔蝦：蝦肉含有大量蛋白質與牛磺酸，可恢復體力、緩解疲勞；不飽和脂肪酸可降低心血管疾病與膽固醇。中醫認為具有健脾和胃、補腎助陽效果。
💡小提醒：任何食物都是適量就好唷！
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宋晏仁醫師膽固醇 在 '22.01.10【名醫On Call】宋晏仁醫師談「重磅發現！世上真有 ... 的推薦與評價
主持人：家醫科 宋晏仁醫師 主題：重磅發現！世上真有這種「瘦體健康高 膽固醇 」的健康人？節目時間：週一至週五11:00am-12:00pm本集播出 ... ... <看更多>
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主持人：書田診所家醫科 宋晏仁醫師 主題： 膽固醇 越低越好？！降 膽固醇 藥物－維他命S節目時間：週一至週日11:00am-12:00pm本集播出 ... ... <看更多>
宋晏仁醫師膽固醇 在 Re: [閒聊] 以為自己很健康- 看板FITNESS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
關於膽固醇的部分 因為我也遇到了LDL過高的情況做了些功課
其實俗稱的壞膽固醇LDL 不全然都是所謂壞的膽固醇
LDL中的小顆粒而緻密的LDL（small, dense low density lipoprotein, sdLDL）才是更容易
誘發心血管硬化的危險因子 這些sdLDL容易被氧化成氧化型低密度脂蛋白(Ox-LDL)
這些Ox-LDL才是對身體產生危害的主因
有些低碳飲食 或是有在生酮的人 體脂很低 看起來不會有血脂過高的問題
卻會驗出LDL過高 但如果再去檢查sdLDL或是Ox-LDL 這些真正壞的膽固醇 還是偏低的
至於為什麼是這樣 我就沒有更深入的研究
但可以發現 如果你的HDL高 三酸甘油脂低 只有LDL偏高
那很有機會你的真正壞的膽固存是低的 所以不用太擔心
如果還是擔心可以去驗Ox-LDL 只是價格偏高
以上非專業建議 只是個人從一些書籍文章上學習到的
也非本科生 沒有查閱相關論文佐證
如果有專業人士發現我的觀念是錯誤的 歡迎指教
關於這個議題 宋晏仁醫師也有在一場直播影片中有討論
詳細內容在這:https://www.youtube.com/watch?v=dtyYfDkBuKw
版上應該不少有跟我一樣狀況的人 健檢數字都很正常 就只有LDL偏高
而且三酸甘油脂是蠻低的(我45) HDL 也偏高
如果你也有這樣的問題 可以參考看看
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.62.24 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1652425213.A.194.html
※ 編輯: cubegaga (42.77.62.24 臺灣), 05/13/2022 15:05:53
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0021915006002590
時間是2007年5月
我貼的影片 宋晏仁醫師引用的是2020年的研究
https://youtu.be/dtyYfDkBuKw?t=1963 時間軸幫你標了 你可以參考看看
※ 編輯: cubegaga (42.77.62.24 臺灣), 05/13/2022 16:57:00
※ 編輯: cubegaga (42.77.62.24 臺灣), 05/13/2022 22:10:00
※ 編輯: cubegaga (42.77.62.24 臺灣), 05/16/2022 13:37:03
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