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昨天9/30公視新聞採訪我有關立法委員質詢央行楊總裁打房越打房市越熱，對此我有何建議？
另外自由時報也採訪我有關內政部公布最新第二季房價指數再創新高，對此有何看法？
相關報導如下。受限篇幅，僅能摘錄個人的部分說法，其報導無法完整呈現我說，中央與地方各部會局處應多管齊下，如此才能有效抑制高房價與健全房市的內容，這部份只好待日後有空，我再撰文完整說明清楚。
公視新聞
https://www.google.com.tw/amp/s/news.pts.org.tw/article/547209/amp
自由時報
https://www.google.com.tw/amp/s/ec.ltn.com.tw/amp/article/paper/1475968
最近的我處於一個奇妙的狀態，對自己像是剛認識不久的人一樣好奇。
其實以前我對於自己不是科班出身的事實一直感到很自卑，一開始決定要真正踏上創作的領域時，去看了很多很多的展覽，而我一定會做的一件事就是：去看創作者的學歷。而絕大部分的創作者都是科班出身，不然就是本來就是名人的跨界，然後我就會在心裡對自己小聲的沮喪的說「妳看吧」，這大概就是這幾年來我痛苦的小小縮影。
而經過了很長一段時間的低潮，最近的我處於讓自己重新歸零的狀態。終於意識到以前自己對於所謂「創作者」、「藝術家」等等的嚮往，不過就只是一種標籤罷了。
我還是常常懊惱自己的技術不夠純熟，腦袋裡想的不一定能夠完整呈現出來、著急自己在這領域不懂的事很多、煩惱生活和夢想的平衡等等。但現在慢慢能夠安慰自己，或許這段青澀的時期，也有它珍貴的地方吧。最近常常在思考，為什麼我這麼喜歡創作呢？創作對我而言有什麼意義呢？為什麼我這麼喜歡動物呢？為什麼要大家尊重生命對我來說這麼重要呢？⋯很多很多為什麼。
認真思考的話，發現其實不見得每次都有一模一樣的答案，有的甚至我還沒有答案。但可以確定的是，我只是想做自己覺得快樂的事，剛好其中一件讓我快樂的事是我想要這個世界可以更美好。
啊不過，偷偷說，我最近在籌備的小作品好像沒那麼溫暖，等完成了再跟大家分享喔，祝我順利。
油古拉先生的惡夢 60x60cm 60x60cm
Acrylic on canvas 2020
中秋過後，在舊時代的老家族中，這個時節大家就開始悄悄地進行食補，老台菜世界裡的入秋食補菜色多元，當中有一道家族中流傳已久的老菜餚「糖磚燻雞」，這道菜我很想介紹給大家認識。
早年入秋後，家族中的廚房裡就開始用大量的蔗糖加薑，兑入一些中藥材與高級茶葉，熬成一塊塊的糖磚，這些糖磚就是秋冬進補時的重要角色。「糖磚燻雞」時除了煙燻素材講究以外，雞隻的選擇更是至關重要，一定要選擇強健的雞隻才夠滋補，但肉質可得挑選，如此才會獲得家族成員的青睞。過去家族每要做這道菜之前，就會提早託人養些公雞，每隻都必須重達3斤，而且都飼養超過三個月，如此雄赳赳、氣昂昂的公雞才有補氣的效果。
雞隻加上特殊的滷醬，以文火泡熟，用時間保存雞肉的美好口感，然後用做好的糖磚做煙燻，煙燻的過程濃郁的煙霧直竄，總燻得兩眼都睜不開，小時候我很喜歡瞇著眼躲在廚房門口，看奶媽婆婆燻得一身狼狽、咳嗽不停，但身上沾染的濃濃煙燻香氣，總讓人流連不已，香味變化多端，時而濃烈、時而細緻，不停的輪轉變化著，美味的糖磚燻雞也在鍋中蓄勢待發，等著上桌。
過去認為糖磚燻雞因為經過這糖與中藥材煙燻很能滋潤氣管，加上兑入的高級茶葉，是最好的補氣聖品。這道燻雞料理與其他燻雞不同，燻味不外放，反倒內斂深層又多變，起初聞的時候氣味並不濃嗆，反而感覺淡雅可人，入口後煙燻味十足，搭配浸滿滷汁滋味的雞肉，實在誘人味蕾，吃上一口，鼻息間滿是燻香香味，有著這糖的獨特甜香氣息，伴隨著內斂沉穩的茶香，那迷人韻味直叫人魂牽夢縈，縈繞在鼻息間久不散去。
過去總認為煙燻雞肉的肉質肯定乾澀，但做這道菜的講究之處就是雞肉的選擇，時代雖然改變，但依然還是得拜託廠商為我們特別圈養符合標準的雞隻，我們選用特殊品種的紅羽土雞，同時也只用公雞，日照時間、飼養環境、天數都嚴格要求，並雞隻的飼料也全採用農場專屬的海藻飼料，因此雞隻肉質更顯Ｑ彈多汁、肉質甜而不腥。
這道菜不適合加熱，如果真要加熱，就不能打開外包裝，稍微加熱一下即可。
我一直想利用古早味快閃活動推出各種老滋味，這次我覺得自己越玩越大，單做糖磚就是個大工程，選雞這件事幸好有好朋友徐仲在背後撐著，嘗試許久，終於選擇這一款沒話說的好雞，完整呈現「糖磚燻雞」的美好滋味。
明天早上10:30，這道「糖磚燻雞」的快閃活動將在粉絲專頁展開，屆時會貼出訂購連結供感興趣的朋友訂購。燻雞大家都吃過，但這款尾韻悠遠獨特的燻雞滋味難得可見，提醒各位一下，看到「糖磚」兩字可別驚慌，整隻雞吃不到甜味，糖磚香味在煙燻過程將施展魔法，透過這道菜，將可窺見古人精湛的料理技術。
科技防疫的時代快速來臨！我們可以看見當前為了預約疫苗，連阿公阿嬤都要學習登錄、下載操作APP，臺中市政府也快速應變趨勢，從去年全台排隊買口罩開始，就積極投入即時口罩地圖的建置，還有近期的確診足跡地圖，為了讓每天接收到的訊息都能完整呈現，市府的防疫諮詢專區中，整合了每天的病例數、確診數、醫調的資訊足跡、疫苗預約等訊息，並合併當前的紓困與振興方案，其他還有推動視訊教學、科技人才培育、在大眾運輸建立熱感應儀、關注勞工的就業等。防疫讓實體通路與觀光休閒大受衝擊，目前局勢正進入9局下半場，臺中市政府期望透過資訊科技打出漂亮的全壘打！
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今天文字魔法師 林世仁 來破解
人稱「文字魔法師」的林世仁老師創作多變，童詩到小說，樣樣精彩！到底老師怎麼做到的？
今天破解林世仁創作的秘密，原來作文這樣寫更厲害！
這次影片錄製特別邀請《字的傳奇2》的主角群；馴字師、苞苞俠成為座上嘉賓，但攝影棚卻突然失火了？面對來勢洶洶的字妖，大家能平安無事的完成節目錄製嗎？還是會發生什麼趣事呢？
《字的傳奇2：火神的進擊》
繼萬眾矚目、暢銷五十萬冊「字的童話」系列
金鼎獎作者林世仁再次出擊，
「字的傳奇」第二彈！
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《字的傳奇 2: 火神的進擊》
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馴字師跟苞苞俠又來了，面對來勢洶洶的字妖，帶來了嚇人的炮竹；讓堯城處處起火，大街小巷的人們「火燒屁股」到處竄，這一切看似跟「火」息息相關，你以為是火神顯神威嗎？小心別被騙了，這背後有一個大陰謀，主使者另有他人，會是誰在搗蛋呢？
走！跟著馴字師和苞苞俠馴字妖，這次要去不周山下瞧瞧──胡鬧字妖是何方神聖。
繼萬眾矚目、暢銷五十萬冊「字的童話」系列
金鼎獎作者林世仁再次出擊，
「字的傳奇」第二彈！
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《字的傳奇》系列作品
「字的傳奇」雙主角每集登場：
字靈界的帥氣馴字師和可愛的文字精靈苞苞俠，
上山下海、乘雲騎風、一搭一唱穿越時空馴服字妖。
每一集書末搭配「馴字師破案筆記」和「苞苞俠不懂筆記」，
在冒險故事中，也能一解漢字部件、部首結構的祕密。
【系列作品特色】
1.融合字的結構與部件奧秘，讀故事也能學漢字：延伸故事情節，以苞苞俠《不懂筆記》補充說明當集故事情節中出現的漢字結構，引導讀者進入漢字的象形字、形聲字和會意字；更以馴字師的《破案筆記》呈現歷史上漢字發展脈絡或相關人物介紹，為讀者揭開漢字的神祕世界。
2.跨時空故事背景和冒險刺激的情節：透過主角馴字師以字靈界的神人和倉頡的好幫手，自由穿梭過去、未來與現在，在人和字的世界馴字妖除字魔。過程中和好夥伴苞苞俠有許多冒險的事件，以及驚奇的遭遇。
3.獨特角色以詩歌童謠展現逗趣對話：主角馴字師和苞苞俠分別以口訣、詩歌、繞口令等中文特有的語言形式呈現俏皮的對話，使讀者在閱讀時也能身歷其境感受漢字從古至今的節奏和押韻趣味。
4.搭配插畫和漫畫，培養圖像閱讀力：以符合現代閱讀趨勢的圖像讀本做基礎，文字搭配多元形式的圖像，包括跨頁背景圖、小插圖和漫畫式的連續小圖，同步培養文字和圖像的閱讀力。
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