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官記西魯肉 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【新竹家具推薦】沙發先生Mr.Sofa 35年經驗直營沙發工廠。尺寸布料皆可客製!涼感貓抓布超適合有寵物和小孩的家庭,透氣清涼、還有耐磨、防潑水、好清潔,抗髒汙的特性
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#沙發先生 #貓抓布 #竹北家具推薦
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關於買沙發,這幾年也累積一些想法!平價家具雖好入手,但就是有使用年限,大約3-5年就要換新的家具。所以挑選沙發或家具,我們建議眼見為憑,要摸得到材質,看得到機能性結構上的不同,而且價格分明,不用像傳統家具店一樣,花費時間來殺價。
「沙發先生Mr.Sofa」官網和現場價格一樣,而且質感和款式也很獨特,我們都知道竹北市寸土寸金,小坪數的家庭不少~~在「沙發先生Mr.Sofa」可以挑選多種尺寸和款式!價格可依據客戶的預算來做布料的選擇,而且現場的服務人員相當親切,聆聽客戶的使用習慣和喜好,再推薦適合的沙發款式,相當符合現代人的使用需求。
艾蛙最喜歡L型沙發!腳椅設計獨立,可以左右移動,而且還能設計成上掀式收納箱,增加更多的收納空間,最受歡迎的是涼感貓抓布與頂級涼感布的兩款布料,涼感貓抓布除了透氣清涼、還有耐磨、防潑水、好清潔,抗髒汙的功效,相當適合養寵物和有小孩的家庭。涼感布的觸感柔順,特殊編織讓布料更加透氣且內含奈米玉石粉,久坐也不悶熱,涼爽觸感是因為奈米玉石粉能達到到散熱的效果!但是涼感貓抓布與頂級涼感布價格是有差異的,可依據購買者的實際需求做選擇。
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官記西魯肉 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【新竹居酒屋推薦】ABV日式居酒館,免出國就能吃到美味的日本鄉土料理。超過300款世界精釀啤酒,讓人享受美好的聚餐時光。
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#新竹居酒屋推薦 #ABV日式居酒館 #300款世界精釀啤酒
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在新竹生活也頗幸福~~不用出國也能吃盡天下美食。本次艾蛙要和大家分享關新路美食,「ABV日式居酒館」有超過300款世界精釀啤酒,滿足現代人對品酒的喜好。搭配日本的鄉野料理,讓人非常喜歡呢!
「稻草燒特盛」是知名的漁夫料理,用枯乾稻草烹燒鮮魚,有別於一般用瓦斯噴槍炙燒,主廚採用煙燻香氣,去除了魚肉帶來的腥味,燒烤表面乃至整片生魚的稻草燻香風味,吃起來香嫩美味。
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ABV的日式居酒館,定調在充滿「昭和氣息」的味道上,並以日本國粹居酒屋料理,來拓展新的飲食版圖。讓新竹人在夜晚時光,能有自己的秘密基地,釋放工作壓力,享受相聚時光。
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在ABV日式居酒館裡,料理選擇豐富~~~有串物、炸物、蒸物、烤物、下酒一品,大人小孩都可自在品嘗。
ABV的日式居酒館有多達300款的精釀啤酒,引進了來自日本埼玉、岩手,宮崎、新瀉、金澤、山口、京都、茨城、北海道、輕井澤、櫪木、山梨、長野等地的精釀啤酒,滿足我們目前不能出國的渴望!在新竹也能吃到絕妙的日本經典鄉土料理。
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例如伯多牛腸鍋、秋田米棒鍋、大阪燒、廣島燒、門司港的門司燒、以及富士宮市的鹽味豬排富士宮炒麵,都是日本B級美食首選喔!讓人非常印象深刻。還有專業的精釀啤酒解說,讓我們有效率地完成選酒。
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貼心提醒大家:飲酒勿開車、未滿十八歲者,禁止飲酒
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ABV日式居酒館-世界精釀啤酒-新竹關新店
官網:https://www.abv.com.tw/abv_japanese_guanxin/
Google商家:https://g.page/abv_japaneseguanxin/review?rc
訂位專線: 03-579-7760
營業時間:下午4:00~凌晨 2:00,最晚點餐時間:凌晨1:30
地址:新竹市東區關新路173號
粉絲頁:https://www.facebook.com/abvjapaneseguanxin/
IG:https://www.instagram.com/abv_japaneseguanxin/
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官記西魯肉 在 Fw: [食記] 宜蘭市區拾松(辦桌小吃糕渣卜肉西魯肉- 看板I-Lan 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1W6NfP_G ]
作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food
標題: [食記] 宜蘭市區 拾松 (辦桌小吃 糕渣卜肉西魯肉
時間: Wed Feb 3 00:14:12 2021
【拾松 宜蘭總店】
電話:03 938 1017
地址:宜蘭縣宜蘭市女中路一段303號
營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00(無公休)
消費時間:2021年1月
每人平均價位:200~300
服務費:無
外送:foodpanda
其他支付:無
--------------
圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/10382
--------------
這次來到宜蘭走走逛逛,也品嘗一下在地的美食,要不是有高人指點,還不知道宜蘭有這
樣很棒的特色小吃,後來發現距離宜蘭車站好像也不會很遠耶,搭火車後站出來走15分鐘
可到達。
拾松宜蘭是總店,台北新店有分店,從外表看去,真的是相當新潮,我喜歡這樣的風格配
色,帶有點文青風味的感覺。
這邊主要的產品就是賣一些宜蘭的特色小吃,大家能想到的西魯肉、糕渣、卜肉等等都有
,來訪時也是1月了,所以也有可以預定年菜,一組6000而已,可以7~8人吃不會很貴呢!
進門後映入眼廉的是那種類眾多的小菜群,差不多有10多道可以選,每一樣都看起來好
好吃也很有特色,之前在松山薺元小館看過江浙的盆菜,這邊可以說是台灣的小菜也不輸
,好多選擇又很好吃。
來訪當日大約1點,店內還客滿了,要等上一會才有位置可以坐。
這邊的位置都小小的,比較適合4人以下的小家庭前往用餐。
看到門口的涼菜大全,當然要點上個幾樣嘗嘗,這回先點了醉雞與魚皮,主食類的部分點
了干貝芋粿、西魯肉,再搭配個糕渣與熱呼呼的雞湯,太多想吃的,失手又點了一堆,這
回又要撐到翻過去拉。
廁所門口很有巧思,是人工的告示牌,有人進去上記得要翻一下阿XD
過沒多久,一整桌豐盛的料理就送上桌拉!!!!真的是一個準備撐到晚上的前奏,這樣的份
量是我和米熊仔兩個一起吃的,熊仔戰力實在薄弱,我看應該有2/3都被我解決的吧!
【紹興醉雞 NT.100】
醉雞好吃的關鍵是在新鮮度,這邊的雞腿肉鮮度不錯,酒味中等,味道不賴,是份不錯的
醉雞。
目前吃到最念念不忘的是很照顧我們的阿姨,每年過年都會給我們的福華大飯店醉雞,那
滋味真是好吃,每次跟阿姐兩個很豪邁的就嗑光他,超爽DER。
【涼拌魚皮 NT.80】
這魚皮超大推,有點厚度的魚皮配上淡淡的醬香,有點香醋提味,很開胃的一道小菜,吃
起來的口感也Q到翻掉,只見Q度不見腥味,激推激推。
【糕渣 NT.100】
糕渣這個玩意很妙,不是宜蘭人應該不太懂這到底是在指什麼,簡單來說就是雞湯口味搭
配一些蝦米香味的炸果凍,怎麼聽怪怪的這真的可以吃嗎?這大概是很多人多這份料理的
第一份印象,不過吃起來就是很鮮香的滋味。
剛炸起來裡頭非常燙,但熱熱的最好吃,糕渣就是這樣矛盾的吃法,也要在這取得一個平
衡點,在不燙到自己之下趁熱品嘗這好滋味。
雖然我吃到的糕渣並不多,但我覺得這應該是我有印象的前三名了,那湯頭的香味濃厚,
還有薄淺不搶戲,但少了他就少了靈魂的蝦米香,就像吃臭豆腐不加泡菜就覺得少一味一
樣,酥脆的外皮中有著軟軟入口即化的內餡,實在美妙。
【干貝芋粿 NT.80】
宜蘭縣的檳榔心芋主要種植在員山鄉、三星鄉等地,也有靠海的優勢,因此就這樣誕生了
這好吃的干貝芋粿吧,外皮一樣超酥脆,但不油膩,裡頭的芋頭頗大塊紮實,主要是芋頭
香綿的口感,不過還吃得到淺淺干貝絲的香氣,配上一旁的蒜頭辣椒甜辣醬更讚。
厚切大約1.2CM左右,讓外皮煎得酥脆時,也保有糕的柔感。
喜歡吃芋頭糕的朋友,也可以試試台北的粵香園小廚宅配芋頭糕,上次吃過覺得也不賴。
【茶樹菇元盅雞湯 NT.120】
雖是元盅但好大一盅,裡頭還有隻好大的雞腿和好多的茶樹菇,仔細撈撈什麼還有小干貝
和火腿!!!所以這碗湯使用的元素非常多元,也讓整碗湯頭喝起來是圓潤有層次,味濃
而不燥。
茶樹菇的營養相當豐富,富含8 種胺基酸、B 群、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵及鋅等礦物質元素
,並且含有非常微量元素及抗癌多糖體,所以是一個非常養生又不錯的食材,我自己很愛
喝,也愛吃茶樹菇,咬起來脆脆香香的。
【西魯肉飯 NT.120】
西魯肉飯是宜蘭的在地特色菜肴,其他地方少見,所以幾乎宜蘭的熱炒餐廳都可以看到這
份菜的蹤跡,之前在台北的富美食堂21有吃過,因為他們也是從宜蘭起家的,所以西魯肉
也是他們店內的特色料理。
各家的西魯肉都有個特點,蛋酥、白菜、魚皮、香菜等,有的有肉絲條、蟹肉之類,簡單
來說我覺得是個豐盛又清甜的白菜滷,湯頭之鮮來自於海鮮與炸過的蛋酥及白菜,香香甜
甜,這邊的西魯肉也有同樣奧妙之處,但我覺得拾松的西魯肉更對我口味,搭配那泡在湯
裡也可以粒粒分明的飯,真的是一道很棒的特色主食呢!
【簡單小評】
宜蘭的傳統美食特色小吃真的蠻多元,這家雖然沒有一網打盡所有好料,不過也收錄了非
常多精華菜色,從那十來種的特色涼菜小吃,每樣都油亮動人,再來到各種可讓外地人連
想到宜蘭的傳統美味糕渣、卜肉、西魯肉等,以及香醇可口的燉湯,價格的部分略比一般
小吃店貴上一咪,不過內部乾淨有特色風格,我覺得這樣其實很值了!
下回如果來到宜蘭,人不多但想來點當地的特色美味,這家拾松是間值得一訪的好店!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.27.4 (臺灣)
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※ 轉錄者: TW00500203 (36.231.34.177 臺灣), 02/07/2021 23:00:43
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