「一張15年前的空拍照,喚起兒時記憶......」美濃三合院老家的純真年代🏡
你是否曾經好奇,現今看見的土地樣貌,在多年前該是什麼樣子呢?是農田,是池塘,還是豬圈、雞舍?小時候的記憶——你還記得多少呢?💭
這次因為受邀參加林務局農林航空測量所舉辦的活動,收到了一幅2006年的家鄉空照圖製成的無框畫。一張15年前的空拍照,讓我想起小時候在美濃三合院的生活,也串聯起我與家人的種種快樂回憶。
小時候由於父母工作忙碌,所以曾經跟著阿嬤到高雄住了一陣子,這一段生活也成為畢生難忘的童年記憶。然而現在每年農曆過年時都還是會回美濃和全家人團聚。隨著歲數增長,親眼看著自己生活過的這片土地漸漸改變,更能感受與這塊土地的深厚感情。
翻閱厚厚的相本、看著一張張老照片,聽了許多小時候的趣事、全家一起哈哈大笑;一說到美濃,話匣子打開的老爸分享小時候的農村生活,透過他生動的描述,我聽得津津有味,那些往事景象一一浮現腦海,感受到人與老三合院的深刻連結,也讓我穿越了時空、看見家鄉的不同面貌,對我而言是一個非常珍貴的機會,和家人互動、拼湊已經模糊的童年記憶。☺️
■ 更完整的文章看這裡:https://bit.ly/3BGZEW3
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文末特別感謝 #林務局農林航空測量所 邀請參與此次充滿意義的活動 ❤️
如果你也想要找回以前的珍貴回憶,歡迎一同參與!點擊下方「尋找自我 · 美好回憶」活動網站連結參加抽獎活動,將會抽出「指定年份」客製化的無框畫航照圖喔☺️
■ 活動官網:https://bit.ly/3zANFaP
■ 活動時間:7/19-8/17 23:59止
■ 抽獎獎項:LINE Points 10點(200名) 或 無框畫一幅(20名),獎項隨機抽選
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅3Q陳柏惟,也在其Youtube影片中提到,烏日除了高鐵之外,當地還有許多有趣的歷史和景色,我和團隊在四月時拍攝了烏日溪尾,想介紹大家認識這個可愛的地方。 溪尾里,台語叫溪尾寮,是由貓羅溪和烏溪沖積而成的沙洲地,主要種植稻米。早期對外聯絡僅一座橋,大雨時遙望溪尾里會像是一座村落孤島,因此溪尾里舊稱浮厝庄。烏溪史上第一個水利工程為日治時期修建...
官 田 三合院 在 看書的日常 Facebook 的精選貼文
[#日常書單]
#110年度文化部青年創作獲獎勵名單
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110 年度文化部青年創作獲獎勵名單出爐!
獎勵條件是:
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「(一)創作文類不限,須為全新文學創作,且使用中文或其他臺灣本土語言。
(二)創作期程以一年為原則,計畫因故辦理展延,展延期限最長為一年,並以一次為限。
(三)#鼓勵類型小說創作,如推理、法律、醫學、犯罪、科幻、奇幻、驚悚、歷史、武俠等主題。」
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年齡為年滿二十歲至四十歲( 89 年~ 69 年出生)。
這些寫作計畫的題目看起來都好有趣啊!雖然尚未成書,已經可以列入等待與期待的書單。以下也列出創作者其他的作品:
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[ 110 年補助名單](🌟:特別期待)
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1. 江秉憲 《大河小鎮》長篇歷史小說創作計畫
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2. 陳柏言 動物園與遠方
先前作品:《夕瀑雨》(木馬文化, 2017 )、《球形祖母》(木馬文化, 2017 )、《溫州街上有什麼?:陳柏言短篇小說集》(木馬文化,2020 )。
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3. 班與唐 歷史小說《安雅之地》創作計畫
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🌟4. 鄧九雲 《下奎府町》長篇小說寫作計畫
先前作品:《 Dear you, Dear me 》、《小姐狗與流氓貓》、散文《我的演員日記》(華品文創,2015 )、《女兒房》(南方家園,2019 )、短篇小說《用走的去跳舞》(華品文創,2015 )、《暫時無法安放的》(南方家園,2016 )、《最初看似新奇的東西》(南方家園,2018 )
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5. 陳顥仁 《二次竣工手冊》詩集創作計畫
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6. 魏子千 《山水懜》創作暨出版計畫
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7. 童育園 《安那其的黑色流星》歷史小說創作計畫
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8. 唐福睿 和平島嶼
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9. 蔡儒孟 《掘》臺灣礦業記憶小說創作計畫
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10. 賴盈璋 相逢後壁溝
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11. 田家綾 散文集《大漂流家》寫作計畫
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12. 留婷婷 「海與島之間」短篇連作書寫計畫
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13. 陳柏宇 《閬縫》繪本暨有聲書集寫作計劃
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🌟14. 邱常婷 《獸靈圖騰》長篇奇幻小說寫作計畫
先前作品:《怪物之鄉》(聯合文學,2016 )、《天鵝死去的日子》(秀威資訊,2018 )、《夢之國度碧西兒》(秀威少年,2018 )、《怪談系列 1 :魔神仔樂園》(晨星,2018 )、《新神》(聯經,2019 )
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15. 吳俊霖 《因念化城》散文集創作計畫
先前作品:筆名崎雲,出版詩集《無相》、《諸天的眼淚》
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🌟16. 施藝蓁 《島嶼之饌》日治時期臺灣菜飲食文化歷史長篇小說計畫──以北投為背景
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17. 陳庭昀 《封筆之作》台灣歷史奇幻小說提案
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18. 邱家睿 《滅絕物Bia̍t-choa̍t bu̍t》台文短篇魔幻小說創作計畫
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19. 黃家祥 《下沉的島嶼》散文創作計畫
先前作品:《太陽是最寒冷的地方》(印刻,2020 )
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20. 鄭智陽 偽畫師
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21. 林妏霜 時代的眼淚
先前作品:《配音》(九歌,2016 )
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22. 張嘉祥 《遺棄之神:夜官》小說與故事音樂文本創作計畫
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23. 陳柏煜 《空耳》創作計畫
先前作品:《陳柏煜詩集 mini me 》(時報,2019 )
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🌟24. 張昕雅 《滬尾河口白狼鎮》長篇小說創作計畫(書名暫定)
先前作品:《食肉目的謠唱》獲第二屆後山文學年度新人獎。
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25. 金儒農 神話擱淺的城市
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🌟26. 李尚喬 《朦朧地帶》虛構歷史小說寫作計畫
先前作品:《蜉蝣之島Mayfly Island 》腳本(慢工出版,2020 )
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🌟27. 楊海彥 《阿里嘎該:永劫回歸》奇幻小說創作企劃
臺北地方異聞工作室共同創辦人。
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28. 蔡凱文 你仍病時-島嶼傷痕書寫計畫
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29. 蘇亞琪 島嶼百工圖
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30. 盧信諺 《最後的番婆鬼》
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31. 陳泓名 《雨水下水道裡抬頭時的面孔》公共工程非虛構系列創作計畫
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32. 林益彰 《南國夢獸 – 臺南華語圖詩集》
先前作品:《南國囡仔》(遠景,2020 )、、文化部青年創作補助《臺灣囝》、金門縣補助出版《金門囡仔》
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🌟33. 陳栢青 《圍牆史》小說創作計畫
先前作品:《小城市》、《Mr. Adult大人先生》(寶瓶,2016 )、《尖叫連線》(寶瓶,2020 )
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🌟34. 蕭鈞毅 《蝕刻》犯罪小說創作計畫
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35. 楊隸亞 「 Tomboy 完全戀愛手冊」短篇小說集創作計畫
先前作品:《女子漢》(九歌,2017 )
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36. 許境洛 《巴黎人》長篇小說創作計畫
先前作品:曾執導短片《泥娃娃》並參與法國、比利時共同製作影集《事實上…》( En Fait …)的拍攝和製片工作
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37. 鄭婷文 《洋娃娃》短篇小說創作集
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38. 許立衡 《SYNC》科幻小說創作計畫
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🌟39. 楊富閔 「氣象小說」作為一種類型 ──21世紀「文學測候所」的跨域創作計畫
先前作品:《花甲男孩》、《解嚴後臺灣囝仔心靈小史》、《休書:我的臺南戶外寫作生活》、《書店本事:在你心中的那些書店》,《故事書:福地福人居》、《故事書:三合院靈光乍現》、《賀新郎:楊富閔自選集》
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40. 高博倫 《海猴子》小說創作計劃
先前作品:《其實應該是壞掉了》(印刻,2020 )
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41. 曾耀輝 《良莠》短篇小說集創作計畫
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🌟42. 陳信傑 《雲坑》長篇科幻小說創作計劃
先前作品:《柴貓、夢的浮艇與德魯伊》(啟明,2020 )
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🌟43. 江佩津 《昭南島小說集》
先前作品:《卸殼:給母親的道歉信》(大塊,2020 )
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🌟44. 許俐葳 我有一個關於不倫的,小問題
筆名:神小風,先前作品:《背對背活下去》(白象,2008)、《少女核》(寶瓶,2010)、《消失打看》(寶瓶,2011)、《百分之九十八的平庸少女》(寶瓶,2012)
官 田 三合院 在 老田鬧著玩粉絲團 Facebook 的精選貼文
【恭喜】台中人注意!《#臺北臺中米其林指南2020》必比登推介名單搶先看~
今年《臺北臺中米其林指南 2020》首度涵蓋台中,今天搶先發布新入選「#必比登推介(千元以下物超所值料理)」餐廳名單,
米其林指南必比登推介,臺中21家入選,入選名單:
「#范記金之園」草袋飯;
「#東山棧」甕缸雞;
「#富鼎旺(中區)」滷豬腳
「#富狀元豬腳」豬腳;
「#富貴亭」燻鵝、當歸鵝肉麵線;
「#東方龍」臺灣家常菜+創新川菜;
「#彭城堂」古早味封肉刈包、豬油拌飯;
「#溫叨」古早味臺灣料理;
「#三喜食堂」臺菜、海鮮;
「#馨苑」臺灣料理;
「#台客燒肉粥」招牌秘方燒肉、砂鍋粥;
「#尚牛二館」溫體牛肉火鍋;
「#阿坤麵」特製醬料乾麵配水晶餃湯;
「#上海未名麵點」豬排麵、酸梅湯;
「#Gubami」清燉、紅燒牛肉麵;
「#陸園」江浙菜;
「#新月梧桐」江浙菜;
「#沁園春」江浙菜與點心;
「#京華煙雲」京菜餐廳;
「#滬舍餘味」上海點心;
「#淇里思 (西區)」印度料理
米其林指南必比登推介,臺北54家入選,7家新入選名單:
「#泰姬」市民大道北印菜色;
「#一甲子餐飲」艋舺祖師爺廟旁;
「#昶鴻麵點」華西街夜市;
「#源芳刈包」華西街夜市;
「#阿國切仔麵」錦西街;
「#陳董藥燉排骨」饒河夜市;
「#吾旺再季」(原「松青潤餅」)南機場夜市
#台中必比登
#台北必比登
#台中人準備排隊了
#老田鬧著玩
-----以下為米其林官方新聞稿-----
《臺北臺中米其林指南 2020》必比登推介名單出爐
臺灣、8 月 11 日——《臺北臺中米其林指南 2020》將於 8 月 24 日發佈,在這之前,米其林指南率先公布今年指南的必比登推介(Bib Gourmand)名單,涵蓋臺北的 31 個店家、23 家街頭小吃,以及臺中的 21 個店家。
這些店家均提供「物有所值」的美食。在臺北與臺中,這意味著客人能以 1,000 台幣以下的價位(不含飲料),吃到三道優質的料理。
臺北 7 家新入選
臺北 54 家入選必比登推介的店家中,新入選的包括位於市民大道、提供北印菜色的「泰姬」:店家不僅裝潢到音樂都帶著濃厚異國風情,就連香料以及廚師,都是特地從印度帶到臺灣;已經傳承至第三代的「一甲子餐飲」則位於艋舺祖師爺廟旁,肥瘦均勻的焢肉飯、麻豆碗粿等,都是熱門菜色;另外一家新入選必比登的店家也位於萬華,是華西街夜市營業超過半世紀的「昶鴻麵點」,豬頰肉做成的「菊花肉麵」、小菜包括白斬雞、豬尾巴等,都是許多人必點的品項。另一家華西街夜市入選的店家是「源芳刈包」,店家經營超過一甲子,特製刈包皮搭上多汁軟嫩的五花肉,令人垂涎。
此外,錦西街的「阿國切仔麵」、饒河夜市的「陳董藥燉排骨」以及南機場夜市的「吾旺再季」(即原來的「松青潤餅」)則都是搬遷至新址後,滋味依舊獲得評審員的肯定,而再次入選必比登推介。
臺中必比登:臺灣菜大放異彩
在臺中首次公布的必比登推介名單中,臺灣菜大放異彩,21 家必比登推介店家中,就有 10 家提供臺灣菜。
「范記金之園」提供的是草袋飯。雖然以原來用來烹煮米飯的藺草編織草袋技術已經凋零,店家仍精選臺灣米配上雪裡紅乾,口感獨特,炸排骨也很受歡迎;「東山棧」則提供以龍眼木燻烤黑羽土雞製成的甕缸雞。「富鼎旺(中區)」做的是小火慢煮的滷豬腳、腿扣、腿節等美食,口感軟滑。另一家同樣以豬腳入選的,還有西區的「富狀元豬腳」,評審員指出,店家的特色,是「不添加中藥材滷包,而將白毛豬隻,搭配特調比例的紅蔥、辣椒、冰糖與醬油,把肉滷至呈琥珀色澤、晶瑩透亮。」
中區「富貴亭」是營業超過一甲子的老店,熱門品項是燻鵝和當歸鵝肉麵線。「東方龍」提供臺灣家常菜,搭配上部分創新川菜;「彭城堂」布置充滿懷舊趣味,古早味封肉刈包、豬油拌飯、剉冰等料理,讓人倍感溫馨。用餐環境同樣充滿古趣的還有北屯區傳統三合院內的「溫叨」,提供古早味臺灣料理,客人甚至可以在院內享用餐點。
「三喜食堂」低調位於民宅,提供各式臺菜、海鮮等,老闆親選食材與烹調,用餐環境輕鬆。西區的「馨苑」則提供份量小巧、減少油鹽的臺灣料理與臺灣小吃,推薦包括如以大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球,以及花枝槓上雞肉丸等。
火鍋、粥品、麵食,在地滋味
火鍋、粥品也有店家入選。「台客燒肉粥」裝潢懷舊獨特,招牌秘方燒肉、砂鍋粥是熱門品項。「尚牛二館」做的是溫體牛肉火鍋,現點現切的牛肉,限量販售,加上以蔬菜與牛骨熬煮的湯頭,讓人食指大動。
另外,臺中還有三家麵食入選必比登推介:超過 50 年歷史的「阿坤麵」,人氣組合是特製醬料的乾麵,配上手工水晶餃湯。另一家中區老店「上海未名麵點」傳承三代 70 年,麵條是家傳配方的獨家口味,豬排麵、酸梅湯等都是人氣菜色。而醃製的蔥段,夠味而解膩,還免費供應吃到飽。
由臺中前知名法國料理餐廳樂沐主廚陳嵐舒開設的「Gubami」也入選必比登推介。這個以「牛肉麵」台語諧音為名的店內,清燉牛肉麵用的是宮崎和牛搭配特製細麵,紅燒牛肉麵則以加拿大帶骨牛小排搭配特製粗麵,兩者都是每日限量供應。
上海、江浙與京菜到印度料理,精彩紛呈
除了臺灣人熟悉的各式料理,江浙、上海點心、京菜等料理也有店家入選:30 年經驗廚師團隊烹調江浙菜的「陸園」;以上世纪30 年代老上海為主題布置,提供江浙菜色的「新月梧桐」;傳承至第四代,70 年來專注提供經典江浙菜與點心的「沁園春」;環境布置風雅的京菜餐廳「京華煙雲」、以及由來自上海的創辦人親自研究,提供生煎包、小籠包等上海點心的「滬舍餘味」。
而選用當地香料,由印度廚師烹調的「淇里思 (西區)」,則是唯一一家以印度料理入選臺中必比登推介的店家。
《臺北臺中米其林指南 2020》完整名單將於 8 月 24 日正式公布。當天從下午 1 點開始,歡迎收看《臺灣米其林指南》官方臉書或《亞洲米其林指南》YouTube 直播,第一手知道最新名單。
《臺灣米其林指南》官網:https://guide.michelin.com/tw/zh_TW
《臺灣米其林指南》官方臉書:https://www.facebook.com/MichelinGuideTaiwan/
《亞洲米其林指南》YouTube: https://www.youtube.com/MICHELINGuideAsia/
官 田 三合院 在 3Q陳柏惟 Youtube 的最讚貼文
烏日除了高鐵之外,當地還有許多有趣的歷史和景色,我和團隊在四月時拍攝了烏日溪尾,想介紹大家認識這個可愛的地方。
溪尾里,台語叫溪尾寮,是由貓羅溪和烏溪沖積而成的沙洲地,主要種植稻米。早期對外聯絡僅一座橋,大雨時遙望溪尾里會像是一座村落孤島,因此溪尾里舊稱浮厝庄。烏溪史上第一個水利工程為日治時期修建的卵石河堤,主體為那時的居民從烏溪撿拾卵石建構,是很別緻的卵石堤防。
溪尾有許多可以介紹的地方,先帶大家走踏一間隱身在田野中的三合院咖啡廳,以及前身是溪尾駐在所台中警犬隊。
隱身在田野中的咖啡廳名叫「小林陳舍」,店內的特色就是「都自己來」,年輕的老闆改造自家三合院,地上的彩繪是自己親手畫上、咖啡也是老闆自己烘的豆子,回鄉打拼的年輕人,就是烏日未來的希望。
而咖啡店旁邊的警犬隊,前身是溪尾駐在所,曾是唯一僅存的一人警勤駐在所,在溪南大橋開通後,因為交通比較便利,改為溪南派出所處理勤務,原本的溪尾駐在所裁撤改為警犬隊隊部。
今天就帶大家來認識一下警犬隊平時的訓練,來看看警犬有多聰明!
此外,警犬隊的成立並不容易,警犬隊除了訓練警犬,領犬員的訓練也需要專業認證。在與相關專業人士交流討論後,我發現「制度化」應更能完善警犬隊的編制,我和團隊近日也要求相關單位一起共同研議,希望讓警犬隊的職能可盡速朝向制度化前進!
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【烏日服務處】
地址|臺中市烏日區中山路一段525號
電話|(04)2337-7383
服務時間|週一至週五 9:00-18:00
【沙鹿服務處】
地址|台中市沙鹿區中山路537號
電話|(04)2662-0913
服務時間|週一至週五 9:00-18:00
【霧峰服務處】
地址|台中市霧峰區文化巷57號
電話|(04)2330-5663
服務時間|週一至週五 9:00-18:00
【大肚服務處】
地址|台中市大肚區自由路148號
電話|(04)2699-8903
服務時間|週一至週五 9:00-18:00
【龍井服務處】
地址|台中市龍井區中央路三段169號
電話|(04)2639-1163
服務時間|週一至週五 9:00-18:00
【龍井新庄聯絡處】
地址|434-006 台中市龍井區新庄街一段138號
電話|0917-191-058
【免費法律諮詢服務】 (需事前預約)
烏日─每周四 19:00-21:00
沙鹿─每週三 09:30-12:00、每周五 19:00-21:00
大肚─每週二 19:00-21:00
龍井─每週三 19:00-21:00
霧峰─每週五 19:00-21:00
【免費長照 2.0 諮詢服務】 (需事前預約)
烏日─每週三 16:00-18:00
沙鹿─每週二 16:00-18:00
大肚─每週一 14:00-15:00
【3Q聽你說 委員服務時間】 (需事前預約)
大肚─週二 19:00-21:00(每月二、四週委員時間)
龍井─週三 19:00-21:00(每月一、三週委員時間)
烏日─週四 19:00-21:00(每週委員時間)
沙鹿─週五 19:00-21:00(每月一、三週委員時間)
霧峰─週五 19:00-21:00(每月二、四週委員時間)
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