各位朋友初四迎財神
讀萬卷書，不如行萬里路！
很多我們不知道的、沒看過、沒聽過的人、事、物，有時透過旅遊，能比閱讀得到更充實的知識和經驗！
這次再次來到宜蘭，除了好山好水的體驗、非常棒的民宿享受外，透過好友的介紹，認識冬山在地朋友，ㄧ位是樂於分享有機良心果農作物，曾經從事遠洋航運，現在是冬山「春不老驛站」牛肉麵店老闆黃大哥，ㄧ位是從事銀行業的在地朋友，兩個人有著宜蘭人的共通點⋯⋯濃濃的人情味。
黃大哥的牛肉麵店，川味湯頭香中帶辣、清燉清爽味美，牛肉軟爛口感十足！重點是他跟我們聊得，倒不是自己賣的牛肉麵有多好吃、或者是用什麼樣特別的製作方法，而是跟我們推薦，一個非常用心經營有機蔬果的果農吳志祥！我手上拿的就是他種的「佛手柑」這也是我第一次看到，自己常用的精油佛手柑，原來是長這樣，大ㄧ點真的像人的「手掌」有時甚至更大；或是是小ㄧ點像人的「拳頭」，把它放在家裡的空間可以有一種淡淡的類似檸檬的香味，能夠持續一個月，只要佛手柑沒有破損；削皮一片一片的可以泡茶喝，能夠抗菌提高免疫力，刨成絲能直接含在嘴裡，還能夠做成蛋捲，真的蠻特別的。
另一個從事銀行業的朋友，非常熱情的招待我們，介紹黃大哥認識外，還帶我們去吃一間很環保的有機豆花店，雖然是在一個傳統市場內，但是卻有著衝突性的裝潢跟概念，店裡面不用任何紙或者塑膠容器來裝豆花，而是用「宜蘭碗」或者是你自己帶容器來裝能夠折價$5元，現在這種有環保概念的商家並不多，也值得學習，新春分享給大家！
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