有朋自遠方來,
不亦樂乎!
難得的放鬆、悠閒、舒服、愉悅…
可以享受這裡的山
……這裡的水
……這裡的靜
……這裡的美
讓整趟旅程更加美好的#有朋會館
有朋的每個角落都充滿藝術的元素
轉個彎都是驚喜的瞬間
每個空間都是好拍的地方
晚餐無菜單料理更是驚豔👍
每位工作人員都很親切也很熱情介紹
重點是…這裡是金曲歌后@hebe_tien_0330
拍攝金曲“懸日”MV的地方🤗🤗🤗
太棒了這裡真的是山中瑰寶
📍有朋會館 @yupengvilla
#男護理師的日常🤔
#fifilife #nurslife💉💊
#ernurse #emergency
#宜蘭景點 #宜蘭民宿 #宜蘭餐廳
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅News金探號,也在其Youtube影片中提到,金探號更多【台灣在地旅遊】資訊: https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd 00:21 卓也小屋-藍染體驗 02:18 卓也小屋住宿選擇 05:02 苗栗火炎山步道 08:31 日式庭園-新式日...
宜蘭民宿 無菜單料理 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的最佳貼文
#台灣旅遊
朋友問我宜蘭有名的是什麼?
三星蔥?櫻桃鴨?蔥油餅?
我說是 #饗宴鐵板燒
為什麼有名?
因為周天王跟某任女友
在這吃飯被狗仔拍到!
這間 #無菜單料理
一直是我們來 #宜蘭旅遊
一定來報到的餐廳,
主要是老闆有自己的魚船,
每天都親自去蘇澳港採買,
蔬菜、肉類甚至店內的醬料
也都經過嚴選食材或自製,
而且廚師經過嚴格的訓練
不管是食材出處、如何烹調都如數家珍
來這用餐是一件很愉快的事
在這裡2500的套餐食材
比大都市裡5000的套餐還好吃。
今天點了$2500的套餐
套餐內容以海鮮2/3肉類比例1/3
飯後有飲料、自製甜點
1.前菜是當季水果、堅果
2.角蝦
煎的香氣十足的角蝦殼很硬
蝦肉很甜很新鮮,廚師會教你眉角
特殊的方法直接把蝦肉完整的抽出來。
3.紅甘跟海鱺生魚片,
搭配紫蘇、金桔與現磨芥末,
沾響宴自製薄鹽醬油。
4. 乾煎宜蘭櫻桃鴨
宜蘭有名的櫻桃鴨,
表皮煎的酥脆肉質鮮嫩香甜。
5.乾煎海鹽北海道干貝
6. 南非活鮑魚
從海水水族箱拿出來的活鮑魚,
沒有任何調味直接在鐵板上悶熟,
靠的就是師傅的功力,
吃起來軟嫩適中還帶點大海的氣息。
7.三杯野生鱸鰻
鱸鰻的表皮煎到有點焦香帶脆的口感,
肉質Q彈感覺吃進了很多膠原蛋白,
野生鱸鰻應該是常運動有差,
肉質才會這麼彈牙啊!
8. 乾煎紅喉
個人最喜歡的三種魚之一,
紅喉、黑喉、喜之次,
主要是魚肉很鮮嫩還帶著湯汁。
乾煎連魚皮一起吃魚香味很棒,
9.海鱸魚羊肉清湯
黑喉魚本來就很好吃了,
搭配本土羊肉清湯,
簡單來說就是一個「鮮」字!
古人造字不是沒有道理地。
10.和牛鵝肝卷
切薄片到和牛稍微煎到半熟,
包裹一樣乾煎過的鵝肝,
一口咬下瞬間鵝肝跟和牛的湯汁
在口中爆開,
濃郁又香醇的香氣真是滿足。
旁邊搭配的蔬菜是番茄、四季豆。
11.海膽醬焗烤龍蝦
這道可說是饗宴的招牌料理了,
自製的濃郁海膽醬汁
裡面有著醃製過的飛魚卵,
搭配Q彈的龍蝦肉,
味覺視覺都滿分的料理,
一口咬下去滿嘴都是大海的鮮味。
12.老饕上蓋肉,
肉質軟嫩油質豐富湯汁多又鮮甜,
一樣乾煎的烹調方式,
帶筋跟上蓋肉的部位吃起來口感也不同。
旁邊搭配當季鮮筍、節瓜、蒜片。
接著會上二樓讓你選用飯後甜點與飲料。
非常有誠意的甜點櫃會讓你看到眼花瞭亂,
光是看心情都整個好起來,
所有甜點都是自製才厲害,
我們其實已經吃不下了,
還是讓我們自己選了5種甜點外帶,
飲料種類也很多,
不過在用餐時已經隨餐附上。
饗宴鐵板燒
宜蘭縣五结鄉溪濱路二段263號
11:00 ~ 14:30;17:00 ~ 21:00
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#宜蘭民宿 有朋會館 - 溪山間的寶盒
這裡真是離市區不遠的世外桃源,占地廣大環境幽靜的「#有朋會館」讓旅客在數千坪的自然園區中的森呼吸,在美術館中陶冶心靈,享受時令幸福的無菜單料理,是我們心目中很喜愛的秘境民宿,來這裡享受隨著四季變化的美麗自然環境及味覺饗宴,讓生活多一點美好的療癒。
#宜蘭無菜單料理 #宜蘭包棟民宿
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#金探號台灣 #金探號美食 #金探號山林祕境 #金探號評鑑
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主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
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40:48 湖畔野味-雙連埤湖畔餐廳(店名:野夫炊煙)
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主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
宜蘭民宿 無菜單料理 在 凱特愛跟瘋 Youtube 的最佳解答
這家餐廳是住宜蘭民宿時老闆娘推薦
他在民宿旁邊,餐點好吃而且還可以餵梅花鹿
原本只是因為覺得好曬懶得跑遠
沒有抱太大期待去吃
結果餐點好吃耶~ 而且完成了我餵梅花鹿的心願
📍田老爺時尚會館
📍粉絲團:https://pse.is/SLSPK
📍地址:宜蘭縣冬山鄉永鎮路11號
📍電話:(03)958-5128
👉我們吃的是無菜單料理的排餐(5菜1湯1飲料1甜點),$360/份,要外加10%服務費
👉餵鹿 $200
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