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一次可以買齊宜蘭有名的蜜餞,厚牛舌餅、三星蔥格子蛋捲等名產喔~ 梨梨跟安安超愛宜蘭牛舌餅的,一次就可以吃完一包。
三星蔥格子蛋捲淡淡蔥香且根根酥脆,花生好事餅口感厚實香酥又有嚼勁,口味鹹甜,滋味很棒😋
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同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving,也在其Youtube影片中提到,過年過節拜訪朋友總少不了一份代表心意的暖心小禮 美味生活邀請到手作糕點教授─林宥君老師,為大家獻上能夠代表台灣的經典糕餅【宜蘭牛舌餅】,無論是台灣親友還是海外朋友,都很適合呢!節目中林宥君老師也會細細點評各種不同的中式糕餅分類及注意事項!你也喜歡這些含著古早情懷的糕餅嗎?千萬別錯過今天精彩的節目唷...
宜蘭牛舌餅 在 Facebook 的最佳貼文
#防疫在家做料理 #鹿港牛舌餅
📣最近大口突然思思念念起鹿港牛舌餅,決定來研究一下自己做!這次分享的做法前半段其實跟做蛋黃酥很類似啊~~同樣是做油皮、油酥來堆疊層次,只是差異在中間的糖餡部份不一樣,所以做起來駕輕就熟,好像也沒有特別難(笑)! 文中大口使用了鍋煎、烤箱兩種做法,鍋煎的話比較有效率,吃起來就是正統鹿港牛舌餅的感覺,外酥內Q軟還帶有餅皮的多重層次,微微甜蜜的滋味很涮嘴;烤箱烤出來的牛舌餅有點類似宜蘭牛舌餅的感覺,酥脆又香甜,兩種都好吃~~在家一口氣就能吃到兩種特色名產很幸福啊! 😍😍😍
宜蘭牛舌餅 在 ETtoday分享雲 Facebook 的精選貼文
只有吃過薄脆宜蘭牛舌餅的我,好好奇鹿港牛舌餅到底是什麼味道⋯⋯!(#何羅魚)
影片授權:Lemon Films 檸檬美食頻道
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完整影片:https://youtu.be/Rlm4XQ5KOTY
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#即新聞
宜蘭牛舌餅 在 美味生活HowLiving Youtube 的最讚貼文
過年過節拜訪朋友總少不了一份代表心意的暖心小禮
美味生活邀請到手作糕點教授─林宥君老師,為大家獻上能夠代表台灣的經典糕餅【宜蘭牛舌餅】,無論是台灣親友還是海外朋友,都很適合呢!節目中林宥君老師也會細細點評各種不同的中式糕餅分類及注意事項!你也喜歡這些含著古早情懷的糕餅嗎?千萬別錯過今天精彩的節目唷!
#中式糕點 #牛舌餅 #林宥君 #烘焙 #經典糕餅 #伴手禮 #大師愛烘焙
【宜蘭牛舌餅】
/材料/
【油皮】
高筋麵粉………100g
低筋麵粉………70g
糖粉………20g
水………60g
奶油………60g
手粉………適量
【內餡】
低筋麵粉………100g
奶粉………60g
全蛋………25g
糖粉………100g
麥芽糖………35g
完整食譜 : https://www.how-living.com/p/59388
宜蘭牛舌餅 在 2分之一強 Youtube 的精選貼文
主題:這些特產老外超級愛!?台灣伴手禮大比拼!
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來賓:何嘉文、王宇婕、楊晨熙
各國型男:杜力、夢多、愷杰、湯姆士、尼可、妲夏
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杜力家人超愛宜蘭牛舌餅,好吃到讓他現場瘋狂熱舞?!外國人最愛台灣烏龍茶,妲夏媽媽竟然還要加檸檬跟果糖?!紐西蘭較少芋頭做成的甜點,愷杰帶芋頭酥回國家人愛不釋手?!花蓮奶油酥條竟是尼可的最愛,帶回法國絕對會大賣?!花生軟糖竟成致命武器,夢多媽媽吃一口牙齒全掉光?!英國人挑食又難伺候,湯姆士帶鳳梨酥回國竟獲得親友的喜愛?!
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宜蘭牛舌餅 在 2分之一強 Youtube 的最佳解答
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